Cocina francesa en País Vasco

“Sorprendidísimo!, quiero un establecimiento como este en cada ciudad/pueblo. Trato inmejorable, personal profesional, simpático, de los que te reciben con sonrisa y buenas tardes y encima te aconsejan. Ubicación excelente, local decorado con un gusto increíble y lo más importante...el menú diario es de 10, es fresco, con producto de temporada y de la zona (da una idea de lo implicado del/los propietarios con el pueblo y su gente), la idea de dos entrantes en lugar de un primero me parece genial, cocochas en un menú del día, parece hasta mentira... y la tarta de queso al mismo nivel q el resto del menú. Me voy pensando q habría pagado más, así q GRACIAS y hasta la vista (volveré seguro).”

“Restaurante de muchísima calidad. Probamos el menú de 8 platos y cada plato superaba al anterior. Platos con sabor espectacular, superó totalmente nuestras expectativas. Nos pareció barato por lo bien que comimos. Recomendadisimo.”

“Mejor ambiente imposible disfrutando de un pollo como dios manda!! Gracias por el trato! ya era hora, de un buen sitio en Tolosaldea para disfrutar de un restaurante así!”

“Increíble experiencia, nada más pasar la lona como si de un teatro se tratara empieza el show, y es que así es, es algo especial, el servicio de maridaje y el de sala increíble, vinos sorprendentes , y explicaciones a todos los platos de arriba abajo, para la comida no hay descripción, cada bocado era una locura. Explosiones de sabores continuos, si buscar un sitio con el que salir flipando y con ganas de volver lo antes posible este es tu sitio.”

“Un lugar precioso en una de las zonas más bonitas de Bizkaia. Venía recomendado y repetiré, me he quedado con ganas de probar otros platos y de beber un buen vino (tienen una carta bien extensa). Las croquetas ricas, nada del otro mundo, variadas, 4 elaboraciones: rabo de toro (las más ricas), jamón, espinacas con queso y otras de gamba al ajillo (estás últimas sin más). Sitio muy bien pensado y cuidado. Las presentaciones de los platos al detalle, los sabores muy presentes, quizá en el arroz cremoso con fondo de mar y langostinos un punto de más, dejaba un re-picante que re. El solomillo se deshacía en la boca con el quesito Idiazabal como acompañamiento, de 10. Los postres han cerrado el menú con éxito. A destacar la tartaleta caliente de manzana con helado de queso fresco; espectacular. ¡Volveremos!”

“Paramos en este bar por las reseñas para probar los pinchos y nos gusto mucho. Buen trato por patte de la persona que nos atendio, explicándome que tipo de cervezas tiene, tanbien tiene buenos pinchos. Cuando pase por Munguia parada obligatoria sin dudarlo.”

“Este sitio es un 10/10 muy recomendable. Todo lo que pedí fue increíblemente bueno. El servicio muy bueno y rápido. Recomiendo la carrillada, el lechón, el risotto y la morcilla.”

“Un sitio tranquilo para cenar muy cerca de la Kontxa, es ideal para quedar en grupos pequeños, tienen una carta amplia y siempre te dan alguna sugerencia , también buena selección de vinos.”

“Busqué ayer algún sitio para comer al final de la vacaciones y no pude acertar mejor. La atención no puede ser mejor desde un principio y la comida es todo espectáculo. Está todo riquísimo y el vino que nos recomendaron también. Volveremos sin duda cuando toque cambio de carta. Recomendado 100%”

“Sin duda las mejores hamburguesas de todo Vitoria, variedad, originalidad y muchísimo sabor. ¡10/10!”

“Excelente menu de degustación, la atención es de calidad y los platos realmente una delicia. Recomendaría que para verano cambiar los manteles que son muy gruesos y dan calor en las piernas”

“Un local muy limpio con trabajadores muy agradables. Las alubias suaves y enteras, las carrilleras muy bien hechas y con un sabor intenso muy agradable. El postre que es una especie de crema catalana muy rico, la tarta de chocolate también estaba bien. El precio muy económico.”

“Todo perfecto como siempre que vamos. Quizá por poner una pega las manitas de cerdo como el ultimo pase del menú de trufa nos pareció demasiado potente para lo saciados que estábamos, personalmente prefiero algo menos graso para terminar. Por todo lo demás a pedir de boca. Un lujo.”

“Delicioso, bien preparado producto bueno y servicio excelente.”

“Nos ha encantado. Es casi necesario hacer reserva, por lo menos en fin de semana. Acudimos un grupo de 9 personas por recomendación y la verdad que salimos encantados. Todos los platos tienen algo especial, me encanto la textura y sabor del bacalao. El espacio está decorado con mucho gusto y los platos geniales.”

“Ambiente agradable. Comida sabrosa y bien presentada. Servicio impecable. Muy recomendable”

“La comida estaba buenísima. Pedimos para cada uno un plato de pasta, yo pedí el Ragu de jabalí y la verdad es que era un plato bastante grande, venia con mas pasta de la que me imaginaba. La pasta all’amatriciana estaba también buenísima, mas sencilla pero con mucho sabor. El tiramisú tradicional muy recomendable.”

“Un restaurante con una cocina y un servicio a la altura de grandes cocineros de Donostia. No es un local muy grande, más bien pequeño, pero muy acogedor. Todo lo que pidas te aseguro que está riquísimo. La atención impecable. Una colección de vinos a unos precios razonables. Muy familiar”

“Empanadas buenisimas y un surtido de muchos sabores y buenos precios. Nos ha atendido una chica joven muy maja llamada Marta que ha sido un encanto y nos ha atendido de forma excelente!! Muy recomendado!!”

“¡Buenísimos los crepes! Recomendable el de bacon, mouse de foie y huevo. Comida casera y de muy buena calidad. El trato muy agradable, recomendamos este sitio sin duda. ¡Volveremos!”

“Espectacular, único, sin duda hace honor a su nombre. En la falda del Anboto, donde el silencio se oye. Montañas majestuosas, caserío imponente, huerta propia de una hectárea. Simpatia y alegría contagiosa del chef, fusión japo vasca original, todo muy cuidado pero sin pretensiones, varios platos memorables, servicio impecable y motivado. mobiliario, iluminación, espacio....experiencia redonda. Salgo pensando en volver!!!”

“Increible… cuando todo esta bien, es un gustazo. El pulpo y las croquetas espectaculares. La atencion inmejorable!”

“Buen barman y con muy buena calidad en la carta. No hago hamburguesas en casa ya. Los gintonics de muerte y la cerveza muy fría. Sabes cuando entras pero no cuando sales.”

“Pequeño pero muy agradable, decoración muy cuidada y una cocina creativa y cuidada con producto de calidad y sorprendente. Lo descubrí por sorpresa, pero lo agrego a mis sitios favoritos. Volveremos.”

“Muy buena atención de las dos chicas que llevan el bar. Tiene una carta pequeña de comida pero suficiente, bocatas, hamburguesas, raciones y platos combinados. Pedimos para comer unas hamburguesas que salieron rápido y sabrosas. Pena que fuera una parada en nuestro viaje pero si volvemos por la zona ya sabemos a dónde ir.”

“Este sábado, día 27, tuvimos la boda de una hija. Queríamos agradecer a Zuri y su equipo todo vuestro trabajo, desde la primera a la última persona del Komentu. La gente se quedó muy contenta del sitio, la comida, el hotel y el trato en general.Los comentarios de los invitados fueron todos de 10! La posibilidad de quedarse en el hotel tras la boda, sin tener que utilizar transporte es fundamental. Así que a seguir así. Enhorabuena y gracias. Mila Esker!”

“Llegué del aeropuerto un festivo a última hora del mediodía y pese a estar llenas todas las mesas y los camareros estar a tope, no se me pudo tratar con más profesionalidad y amabilidad. Me comí unos pintxos y todo buenísimo. La verdad que bares así da gusto encontrarse. Volveré. Eskerrik asko”

“Encantados este verano de haber podido disfrutar de este restaurante, nos alojamos en una casa rural relativamente cerca y nos llamó la atención sus reseñas , lo cierto es que cumplen sus estrellas. Sin problema para aparcar , espacio para que los niños puedan jugar. Tema de alergias e intolerancias totalmente controlado. La camarera que nos sirvió muy atenta con nosotros. Si algún día tengo que volver repetire.”

“Restaurante de los que ya quedan pocos. Cocina tradicional vasca de elaboración casera y un servicio muy atento. Decoración antigua y acogedora. Comimos: - Sopa de pescado, con buena cantidad de pescado desmigado. - Hojaldre de puerros y gambas, exquisito. - Rape a la plancha en su punto. - Merluza a la plancha. Una buena ración, muy rica. - Postre: leche frita acompañada de arroz con leche y helado de canela. Muy recomendable, para repetir. Total dos personas, con bebida y un café: 90€. Es un lugar que me recuerda a los restaurantes de cuando era niño. Un lujo.”