Cocina francesa en Gasteiz

“Platos originales y tradicionales al mismo tiempo, buena materia prima. La carta es muy corta y aún así no nos fue fácil elegir, todo sonaba bien. La carta de vinos si que es extensa sobretodo de tintos con opciones para todos los gustos y carteras. No nos ha gustado mucho que tanto el agua como el pan hayamos tenido que pagarlos aparte teniendo en cuenta los precios de la comida y el gasto que hemos hecho, no nos ha gustado el poco detalle. Lo demás, muy positivo.”

“Nos lo recomendó Virginia, la recepcionista del hotel Sercotel, y la verdad que un acierto. La comida realmente exquisita, sabrosa, bien presentada... Las camareras muy profesionales y simpáticas. La ensalada de tomate no podía estar más buena. Se nota que los productos usados son de buena calidad. Pedimos, evidentemente, el donut de cocido. Otra delicia. Por último, unas croquetas de mejillón tigre. Genial. Y de postre... Tarta de queso. Sublime. Cenamos de lujo. Volveremos cuando viajemos de nuevo a Vitoria. Importante reservar! Porque se llena, evidentemente. Puedes hacer la reserva por WhatsApp desde la web. Rápido y fácil.”

“Estuve este fin de semana en Itxasberri y la experiencia fue de 10. El menú de fin de semana (22,90€) me pareció una opción excelente tanto por calidad como por cantidad. Pedí el arroz meloso marinero y el salmón, y ambos platos estaban muy ricos: muy bien elaborados, con mucho sabor y en su punto perfecto. El servicio también fue impecable, atentos en todo momento y con un trato cercano que marca la diferencia. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.”

“Espectacular. La atención, la comida y el local. La comida estilo francesa muy original, creativa y deliciosa. Muy recomendable, precio medio 30€. Probad si o si, la tosta de burrata, el crudo de bonito y el caviar de berenjena. De principal la merluza, la Paletilla de cordero o el arroz con almejas espectaculares. Terminar con la tarta de lima y el flan con vainilla de Madagascar, increíbles sabores. ¡Felicidades!”

“Fuimos a comer. Pedimos unos primeros para compartir, buenísimo todo y luego txuletón que estaba espectacular y besugo, también muy bueno. Repetiremos.”

“Increíble experiencia, nada más pasar la lona como si de un teatro se tratara empieza el show, y es que así es, es algo especial, el servicio de maridaje y el de sala increíble, vinos sorprendentes , y explicaciones a todos los platos de arriba abajo, para la comida no hay descripción, cada bocado era una locura. Explosiones de sabores continuos, si buscar un sitio con el que salir flipando y con ganas de volver lo antes posible este es tu sitio.”

“Busqué ayer algún sitio para comer al final de la vacaciones y no pude acertar mejor. La atención no puede ser mejor desde un principio y la comida es todo espectáculo. Está todo riquísimo y el vino que nos recomendaron también. Volveremos sin duda cuando toque cambio de carta. Recomendado 100%”

“Sin duda las mejores hamburguesas de todo Vitoria, variedad, originalidad y muchísimo sabor. ¡10/10!”

“Excelente menu de degustación, la atención es de calidad y los platos realmente una delicia. Recomendaría que para verano cambiar los manteles que son muy gruesos y dan calor en las piernas”

“Todo perfecto como siempre que vamos. Quizá por poner una pega las manitas de cerdo como el ultimo pase del menú de trufa nos pareció demasiado potente para lo saciados que estábamos, personalmente prefiero algo menos graso para terminar. Por todo lo demás a pedir de boca. Un lujo.”

“Increible… cuando todo esta bien, es un gustazo. El pulpo y las croquetas espectaculares. La atencion inmejorable!”

“Pequeño pero muy agradable, decoración muy cuidada y una cocina creativa y cuidada con producto de calidad y sorprendente. Lo descubrí por sorpresa, pero lo agrego a mis sitios favoritos. Volveremos.”

“El mejor restaurante de Vitoria sin ninguna duda. El producto, la elaboración, el trato, la elegancia y casi 300 referencias de vinos; una experiencia para no olvidar y repetir, tanto en mesa como en barra. Muchas gracias a todo el equipo por hacer esto posible!”

“Una auténtica taberna donde cada plato refleja el respeto por el producto y la tradición gastronómica de Euskadi. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el trato cercano nos hicieron sentir como en casa. La carta es variada y muy bien pensada, con propuestas para todos los gustos: revueltos sabrosos, jugosos y bien equilibrados; ensaladas frescas y con combinaciones originales que sorprenden por su sencillez y efectividad. Las carnes fueron, sin duda, lo más destacado de la velada: piezas tiernas, de gran calidad, servidas en su punto exacto y con ese toque de brasa que tanto caracteriza a la cocina vasca. Todo acompañado por un servicio rápido, profesional y siempre dispuesto a recomendar con acierto. Un lugar donde se nota el cariño por la buena mesa y por ofrecer una experiencia auténtica. En resumen, una jantoki donde volveremos sin duda para seguir disfrutando de la riqueza culinaria del norte.”

“Comimos el menú ejecutivo y todo espectacular. Un lugar en el que la calidad nunca falla. Super recomendable.”

“Comida y servicio muy bien. El sitio es muy agradable y tranquilo. Recomendable!”

“De lo mejorcito de Vitoria Tiene un surtido de tortillas impresionante y el servicio y el personal magnifico.Da gusto parar ahi”

“Variedad y rotación de cervezas artesanas. Mikel sabe mucho y aconseja en función de tus gustos, una gozada”

“He trabajado 8 años en Vitoria de los cuales he vivido 5... Cómo puede ser que no haya estado nunca aquí... Las mejores alubias que me he comido y servicio sobresaliente. 100% recomendable”

“Sitio super tranquilo en el centro de la ciudad, un menú de 10 (hay que reservar con antelación). El servicio y el trato genial, pintxos muy buenos y una plaza preciosa en frente.”

“Bonito restaurante con una calidad increíble !! La atención súper bien, muy amables y eficientes. El restaurante muy elegante y acogedor. Los platos bien elaborados y con productos de calidad. Además está en una zona tranquila donde pudimos aparcar al lado y de manera gratuita. Si volvemos por ahí repetiremos !”

“Vinimos a comer a la carta cuatro un sábado. Sacamos tres platos para picar, un segundo y postre. Nos gustó muchísimo a todos. La comida, la calidad, la presentación, todo estuvo inmejorable. La atención fue muy buena. El local es muy acogedor, nosotros estuvimos en el comedor de arriba y si tienes la suerte de comer al lado de la ventana es un plus. Muy recomendable. Yo volveré.”

“- menú muy variado - cálida/ precio muy bien, comida casera - ambiente cálido y cómodo Recomendado 100%”

“Lugar tranquilo. Camareros atentos. Destacamos la rapidez en la comanda y los precios. Muy buena relación calidad precio. Raciones muy grandes. La única pega, los calamares en su tinta un poco duros.”

“Probé las empanadas argentinas de Cachito Mío Gourmet y superaron por completo mis expectativas. La masa es fina y ligera, con un relleno generoso, jugoso y sabroso en cada bocado. Tienen una amplia variedad de sabores, desde las clásicas de carne hasta opciones vegetarianas y algunas gourmet que sorprenden, como la de setas con queso .Todo el producto es artesanal, y se nota en la calidad y el sabor.”

“Un sitio para repetir. Comimos unas hamburguesas caseras riquísimas: la carne y el pan de primera. La carta es mucho mas amplia: entrantes variados, ensaladas, pastas, risotos, bocadillos y carnes y se indica específicamente que todo es casero. El servicio: atento y rápido y las camareras muy agradables. La decoración e iluminación es muy acogedora. Además, tiene una bonita terraza en la zona peatonal. ¡Volveremos!”

“muy agradable y desde el momento en el que entras te sientes como en casa”

“Muy buena comida a un precio asequible. Es muy amplio y con varios comedores. No te quedas sin sitio. Y la terraza para tomar algo después de comer está muy bien.”

“Esperamos un poco de tiempo porque estaba el restaurante lleno pero nos supieron recompensar con un gran servicio. La comida estaba excelente y había una gran variedad. Estuvimos cómodos en la mesa alta y salimos contentos.”

“Un sitio donde comer menú del día rico y elaborado. Un lugar bien organizado y limpio. Los camareros están bastante pendientes de todos los clientes. Hemos ido a comer mi madre y yo y hemos acabado muy satisfechas. Las pencas rellenas muy ricas, el crêpe fácil de comer y los hojaldres de pollo y verduras con mucha cantidad. La tarta de queso te hace la boca agua. No te quedas con hambre y los platos aparte de deliciosos, muy bien elaborados y presentados. Un lugar muy recomendable para ir a comer.”