Alta cocina en España

El Restaurante Alinea es un exclusivo espacio de alta cocina ubicado en la zona de Playa Serena en Roquetas de Mar, Almería. Esta joya gastronómica ofrece un ambiente refinado y moderno, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y sofisticada. Su propuesta se basa en elaboraciones creativas que destacan por el equilibrio de sabores y una técnica impecable. Entre sus platos estrella se encuentran la gamba roja, el tataki de atún, el brioche de steak tartar y la pluma ibérica.

Ubicado en el corazón de la pintoresca localidad de Cales de Mallorca y a pocos pasos del mar, Made in Italy ofrece una auténtica experiencia culinaria italiana. Este acogedor establecimiento cuenta con dos agradables terrazas ideales para disfrutar del clima mediterráneo mientras se degusta una excelente comida. Su propuesta gastronómica se centra en pizzas artesanales elaboradas con una masa esponjosa y texturas asombrosas, utilizando ingredientes naturales de alta calidad.

En el corazón de Sa Pobla, Mallorca, se encuentra La Poblana, un rincón gastronómico que rinde homenaje a la auténtica cocina mexicana. Este acogedor restaurante se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de los sabores tradicionales en la isla. Su propuesta culinaria destaca por platos elaborados de forma casera, como la deliciosa cochinita pibil, los tacos al estilo poblano y las costras de setas. Los comensales también pueden disfrutar de crujientes nachos, tostadas de pulpo y una cuidada selección de salsas artesanales llenas de carácter.

“Hemos disfrutado de un domingo excepcional en el Spa -Bruch del Iberostar Anthelia. El Spa, amplio muy limpio y con buenas instalaciones pero el bruch, una auténtica delicia. Cada plato una experiencia, a cual más rico. Gracias a Kristoffer y a Joana por un trato exquisito, atendiéndonos siempre con una sonrisa y por supuesto, al equipo de cocina por su excelente trabajo. Repetiremos sin lugar a dudas❤️❤️”

Mi Cielo Bar Cafetería Gastrobar es un encantador rincón gastronómico situado en San Isidro, en el sur de Tenerife. Este establecimiento se ha ganado el corazón de los comensales gracias a su auténtica propuesta de cocina italiana casera. Entre sus especialidades destacan las pizzas artesanales de gran tamaño, las lasañas de alta calidad y la pasta fresca elaborada al momento. También ofrecen deliciosas focaccias rellenas, desayunos completos con café de especialidad y postres tradicionales como el tiramisú.

“Hace tiempo que conocemos 21.Mars, un verdadero templo del buen hacer donde siempre terminas con una sonrisa. En esta ocasión, para celebrar el cumpleaños de nuestra hija, optamos por el "take away" y encargamos algunos de sus platos más célebres. Escogimos una tabla de embutidos para 3 personas, además de 8 raciones grandes de parmigiana y lasagna de verduras. Nos llevamos también un vino blanco portugués sublime que nos recomendaron, y que sorprendió gratamente a todos los invitados. Acompañamos estos platos con otros que habíamos preparado, y el resultado fue un éxito rotundo (todos quedaron encantados). Una vez más, felicitar a Marco y Rudy, quienes de nuevo estuvieron a la altura, tanto en el trato como en el servicio, ofreciendo sus siempre productos de primerísima calidad.”

Ubicado en el emblemático distrito de Les Corts en Barcelona, Petit mÓn es un encantador bar de tapas que se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible. Este acogedor local ofrece una atmósfera vibrante y artística, ideal para relajarse y disfrutar de una excelente velada con amigos. Su propuesta gastronómica se centra en un tapeo de alta calidad, destacando especialidades caseras como el petit foie, los baos, las albóndigas y el steak tartar. También elaboran de forma artesanal platos exquisitos como el salmón gravlax, preparados al momento con gran dedicación y cariño.

Natural - Restobar es un acogedor restaurante familiar situado en la céntrica calle Bonaire, en el corazón de la vibrante localidad de Sitges. Este encantador establecimiento se ha convertido en un lugar de referencia para quienes buscan una propuesta gastronómica de alta calidad y con un toque diferente. La cocina se especializa en carnes de primera calidad a la parrilla, destacando cortes como la entraña jugosa y el lomo alto. Su variada carta incluye deliciosas empanadas de carne al estilo tradicional, nachos con queso, croquetas de gambas y ternera, y champiñones rellenos.

Restaurant 539, Plats Forts ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas e íntimas en el corazón de Puigcerdà. Con un concepto singular de mesa única alrededor de la cocina, este espacio acoge a un número muy limitado de comensales para garantizar la máxima exclusividad. El establecimiento se especializa en una cocina de autor honesta, donde el producto de temporada y de proximidad es el absoluto protagonista. Entre sus platos más destacados se encuentran el cordero lechal cocinado en su propio jugo, las croquetas de jamón de alta escuela y los buñuelos de bacalao.

Brunch & More is un moderno y acogedor restaurante situado en la localidad costera de Canet de Mar, en la provincia de Barcelona. Ubicado en un entorno fantástico, es el lugar ideal para disfrutar de un delicioso desayuno o brunch antes de explorar los atractivos locales. El establecimiento cuenta con una atractiva cocina abierta donde se preparan platos caseros al momento con ingredientes frescos y de calidad. Su variada carta incluye desde huevos benedictinos y tortillas abiertas con ternera mechada hasta hamburguesas gourmet y mejillones con salsa de coco.

“Situada junto al puerto de Finisterre. Local acogedor. Pasteles artesanos típicos húngaros de muy buena calidad. Las porciones de tarta rondan los 4'50€ y los cruasanes dulces y salados rondan los 2€. El café es muy bueno y siempre lo acompañan con un pequeño pastel de cortesía.”

“Un sitio estupendo en el centro de Torrelodones. Comida muy bien elaborada, excelente presentación y muy sabrosa. La terraza interior, al fondo del local, es una auténtica sorpresa. Imprescindibles la ensaladilla de centollo, los canelones de aguacate y langostinos y un pulpo con tuétano tan sorprendente como sabroso. Para la lista de los habituales. Volveremos!!”

“Estamos sumamente agradecidos con su servicio. Compramos una lavadora y una nevera, llegaron súper rápido (vivimos cerca de Barcelona) y en excelentes condiciones. Los técnicos que trajeron los electrodomésticos y los instalaron fueron muy amables y realizaron su trabajo con eficiencia, además de haber tenido un trato cordial y haber realizado la instalación de forma cuidadosa. Muy agradecidos, volveríamos a comprar en esta tienda sin dudarlo.”

“Maravilloso!. Hoy he recibido mi sofá después de un tiempo y no he podido quedar más contento al verlo. El tejido es mejor de lo que esperaba, el mecanismo de los asientos reclinables fantásticos y la estructura y diseño preciosa y robusta. Espero que me dure muchos años!!”

“Hace 1 mes que nos montaron la cocina y estamos muy contentos con el resultado, los materiales son de calidad, buen montaje y rapidez. El trato y la atención han sido excelentes. Beni nos ha ayudado y aconsejado con el diseño y ha estado en todo momento pendiente del proceso y resolviendo todas nuestras dudas. Recomendable 100% In Sukaldeak Derio. Gracias por todo Beni.”

“"Sombra perfecta, estética y funcional" Estaba buscando una solución sencilla y bonita para dar sombra en mi terraza, y esta lona perforada con mástiles de madera fue justo lo que necesitaba y el resultado superó mis expectativas. La lona deja pasar el aire y algo de luz, así que el espacio se mantiene fresco y agradable incluso en las horas de más sol. Además, el diseño se ve muy natural y combina perfecto con la madera de los mástiles, que le da un toque cálido y acogedor al ambiente. Lino Vazquez y su equipo no decepcionan: soluciones practicas sin perder estilo ni gastar de más! Gracias !!!”

“Elegimos ARAMOBEL por recomendación, nos habían dicho que eran “de lo mejor de Castellón “ en cocinas. Han superado nuestras expectativas, han conseguido que la cocina que siempre habíamos soñado se hiciera realidad. Nos han acompañado desde el minuto uno, con sus recomendaciones, enseñándonos a través de renders cómo quedaría, guiándonos en cuanto a tendencias, materiales… No solo se han ajustado a los tiempos y precios pactados, lo mejor ha sido la profesionalidad de los que trabajan ahí, Zaloha es encantadora y eficiente, Miguel (el carpintero que ha hecho el montaje) es profesionalmente un 10 pero personalmente un 11, si Miguel entra en tu casa, tranquilo que no se va hasta que lo ve todo PERFECTO!! . Gracias por vuestro magnífico trabajo.”

Ubicado en la localidad de Macael, conocida mundialmente por su mármol, el Restaurante La Marmita se erige como un auténtico oasis gastronómico en Almería. Este elegante establecimiento destaca por su diseño contemporáneo, su ambiente espacioso y una propuesta culinaria de primer nivel. Su carta ofrece una cuidada selección de platos originales, entre los que sobresale la espectacular carne a la piedra de excelente calidad. Los comensales pueden deleitarse con tapas creativas como la alcachofa con yema macerada en soja, croquetas caseras y guiozas.

Rustir Bistrobar se posiciona como un referente gastronómico imprescindible en el corazón de Olula del Río, Almería. Este moderno espacio ofrece una propuesta culinaria única que sorprende a los comensales locales y visitantes de la comarca. Su cocina destaca por una elaborada fusión de sabores tradicionales almerienses y toques asiáticos de vanguardia. Entre sus especialidades se encuentran las gyozas de trigo, el tartar de atún de alta calidad y los brioches de pato o costilla mechada.

La puerta verde es un elegante y acogedor bar de tapas y restaurante situado en Fuengirola, Málaga. Este establecimiento destaca por ofrecer un ambiente tranquilo, ordenado y decorado con un gusto exquisito. Su propuesta culinaria se centra en tapas elaboradas y platos de alta cocina que reinterpretan los sabores tradicionales. Entre sus especialidades más aclamadas se encuentran el tartar de ternera, la paella bomba, el taco nórdico y carnes cocinadas a fuego lento.

“Una experiencia espectacular. Sergio muy apañado y aconsejando muy bien. Productos buenos a buena calidad-precio.”

“Increíble el trato desde el primer momento, el propietario no puede ser más atento y cercano. Incluso llamando en varias ocasiones para la entrega, saber si nos han gustado, etc. Además se nota que sabe mucho y te asesora muy bien, dándote un trato y producto totalmente personalizado y de calidad. Sin duda, repetiremos! Estamos encantados con el producto.”

Situado en la Avenida de la Reconquista en Colunga, Radici es un restaurante italiano artesanal que destaca por su autenticidad y elegancia. Este acogedor rincón se ha convertido en una parada imprescindible en Asturias para los amantes de la gastronomía italiana de alta calidad. Su propuesta culinaria se aleja de los menús comerciales, ofreciendo platos tradicionales elaborados a mano con ingredientes seleccionados. Entre sus especialidades sobresalen la pasta fresca casera, la lasaña de berenjena y salchicha, y el exquisito vitello tonnato.

Venus Garden es un encantador restaurante vegano situado en el pintoresco municipio de Es Castell, en la hermosa isla de Menorca. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la cocina basada en plantas en la región. Su especialidad principal es el sushi vegano creativo, elaborado con ingredientes frescos y combinaciones de sabores sumamente originales. Además de sus variados rollos de sushi, la carta ofrece deliciosas hamburguesas veganas, gyozas crujientes y opciones de sushi dulce con plátano y chocolate.

En el corazón de Ibiza, concretamente en la calle Vicent Serra i Orvay, se encuentra Alegría pizzeria cafe`, un rincón gastronómico que traslada a sus visitantes directamente a Nápoles. Este acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro ideal para los amantes de la auténtica cocina italiana en la isla. Entre sus especialidades destacan las pizzas napolitanas de masa ligera, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad.

Paraíso es un restaurante excepcional y tranquilo ubicado en la localidad costera de Peguera, en Mallorca. Situado estratégicamente un poco apartado de la calle principal, este establecimiento ofrece un refugio de paz y autenticidad. La especialidad indiscutible de la casa son las carnes de alta calidad preparadas a la brasa de manera tradicional. Su variada carta incluye una excelente selección de entrantes sabrosos y platos principales diseñados para los amantes de la buena carne.

“Muy buena experiencia en este restaurante de comida japonesa, todo elaborado al momento, muy bien de precio, producto de calidad, buena presentación en los platos, el personal muy agradable, te asesoran perfectamente, son rápidos en servir, hay que reservar con antelación ya q es muy pequeño, buen ambiente tranquilo. Totalmente recomendable”

“Fuimos porque nos los recomendaron y hemos quedado muy satisfechos con el trabajo, nos han montado una habitación juvenil y ha quedado perfecta. Son serios con los plazos y la puntualidad. Los muebles son de la calidad y los carpinteros han encontrado soluciones para todo. El trato y la atención de Pedro ha sido impecable también. Repetiremos en el futuro.”

El Restaurant Casa Xamós es un encantador oasis gastronómico situado en el tranquilo y precioso entorno natural de Pontons, en la comarca del Penedès. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única que fusiona de manera excepcional la cocina italiana y mediterránea de temporada. Entre sus especialidades destacan los platos de pasta fresca de elaboración propia, como los gnocchi y la lasaña, así como carnes a la brasa de alta calidad.

Ubicado en el distinguido barrio de Sarrià-Sant Gervasi en Barcelona, URIBOU ofrece una inmersión total en la auténtica cultura japonesa. Este exclusivo restaurante destaca por su ambiente íntimo, elegante y decorado con un gusto exquisito que traslada al comensal directamente a Japón. Su propuesta gastronómica se basa en un menú degustación excepcional elaborado con ingredientes de temporada y de proximidad. Los platos, preparados con un esmero meticuloso, presentan combinaciones de sabores y texturas que huyen de la cocina nipona comercial.