Alma Ezequiel Montilla Restaurante en Puente Genil

Opiniones

1. Maria Dolores Lara Jiménez ★★★★★

   Alma es uno de esos restaurantes que logra destacar por la coherencia entre su nombre y su propuesta: aquí todo se hace con alma, sensibilidad y respeto por el producto. Desde el primer bocado se percibe la calidad excepcional de los ingredientes, cuidadosamente seleccionados y tratados con una elaboración impecable que combina técnica, creatividad y equilibrio. Cada plato está pensado para lucir el sabor principal sin artificios innecesarios, permitiendo que la materia prima sea la auténtica protagonista. La cocina se mueve entre raíces tradicionales y toques contemporáneos, manteniendo siempre una armonía que hace que la experiencia sea redonda El ambiente es acogedor, el servicio cercano y atento, y el conjunto termina convirtiéndose en una experiencia gastronómica que invita a volver. Alma es, sin duda, una apuesta segura para quienes buscan excelente producto, elaboración cuidada y un maridaje que eleva el menú a otro nivel.

   Casi 10 meses hace
2. Rafa ★★★★★

   Muy buena experiencia gastronomica, felicitar al cocinero y al servicio, todo muy bien elaborado y buen producto. A destacar el angus , la salsa espectacular, también las croquetas, anchoas , presa y salmón. Volveremos!!

   1 año hace
3. Jose soto cortes ★★★★★

   No pongo más estrellas porque no hay. Señorial es la tierra y su gente, señorial es el arte con que se sirve, con como es el tiempo en este lugar, porque no pasa, se disfruta, se degusta y se atrapa, en un atento devenir de sustancia hecha paladar. No vengáis los que no tengáis gusto ni respeto, no vengáis si no buscáis la verdad.

   1 año hace

1. José Enrique García Chica ★★★★★

   Situado en plenos casco urbano de Puente Genil, en una antigua casa "señorial" de principios del pasado siglo, una grata experiencia culinaria nos esperaba al hacer un alto en el camino, gracias a la propuesta de Ezequiel con su menu corto. Todos los platos a un alto nivel, desde la ostra, la mazamorra con gambas, la lubina, la ralla a la mantequilla, la carne con foie y, no sólo uno, sino dos postres. Además el servicio nos ayudó a decidir el vino con mucho acierto. Esperamos poder volver a disfrutar, en un futuro cercano, nuevamente de sus dotes culinarias.

   1 año hace
2. Jose Luis del Rio ★★★★★

   Restaurante con una oferta variada de platos con excelente calidad. También cuentan con una oferta de vinos amplia. El lugar es muy acogedor. A destacar la tosta de anchoa y la lasaña. Volveremos.

   1 año hace
3. Estefania Guadix ★★★★★

   El sitio es espectacular, la comida estaba riquísima, y el servicio fue super atento y amable en todo momento. El chef salió a saludar e interesarse por cada uno de los que nos encontrábamos allí. Fui a cenar con mi marido y nuestra mesa estaba cerquita de la cocina…toda una experiencia poder ver como se elaboraban los platos. Sin duda volveremos….

   Casi 2 años hace

1. Maria Marta Mollo ★★★★★

   Para poneros en contexto, mi hija y yo padecemos de una intolerancia poco común. Llamamos previamente al restaurante para avisar del inconveniente y reservamos. Al llegar al restaurante olía a incienso,lo que creaba una agradable experiencia. El chico que nos atendió fue realmente amble y nos recomendó unos vinos. Al traernos la carta, nos dieron una diseñada especialmente para nosotras con los platos que podíamos comer, algo que no podríamos haber agredido más. El sitio en su conjunto es un viaje por sabores europeos, marroquíes y españoles. El restaurante es precioso, con una decoración andalusí, destacando la fuente central. La cocina está abierta y se puede ver como el equipo de chefs trabaja,algo que personalmente me gusta mucho. La comida increíble, destacamos el postre, milhojas de chocolate blanco, lavanda, hierbabuena y dátil. Para finalizar nos ofrecieron un té de especialidad marroquí. Los platos no eran caros, tenían un tamaño considerable y estaban deliciosos. Una experiencia gastronómica inigualable,100% recomendable.

   Casi 2 años hace
2. loles diaz ★★★★★

   La nueva localización le hizo ganar puntos aunque ya tenía bastantes. Comida muy rica, precio aceptable. Servicio inmejorable. Punto a favor los cambios de carta frecuentes que hacen que cada vez que vas es una nueva experiencia, repetiremos!

   Casi 2 años hace
3. MARÍA EUGENIA ORTEGA CRUZ ★★★★★

   Celebración enlace matrimonial. Mi pareja y yo hemos celebrado nuestro enlace con un par de amigos. La experiencia ha sido inolvidable. El trato y la calidad de la cocina, exquisitos. Un viaje sensorial para las almas sensibles. Desde que entras te atrapan la casa, la decoración, los aromas y las luces.. El tacto del cuero, del fino hilo, el cristal o la cerámica te sumergen en la historia de otros tiempos. El sonido de la fuente y de la música ambiental propician la charla sosegada y una relajación inmensa. Y el gusto. Ezequiel es un privilegiado, sus platos son una obra de arte de principio a fin. Sabores exóticos y tradicionales que convencen y sorprenden a los más exigentes paladares. Nos han robado el alma.

   Casi 3 años hace

1. Noli Romero ★★★★★

   Increíble experiencia gastronómica, el sitio una auténtica pasada, el servicio al borde de la excelencia, todos los detalles cuidados al máximo y la cocina de Ezequiel espectacular, productos de primerísima calidad y ejecución de los platos perfecta, cantidades abundantes y relación calidad-precio de 10. De los mejores restaurantes en los que he estado. Recomendable al 100%.

   Casi 3 años hace

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