Cocina tradicional en Castilla-La Mancha

“Que buena experiencia cuando las cosas se hacen con amor y se cuida al cliente. Disfrutamos mucho de una cena donde pedimos carpaccio, ensalada, risotto y spaghetti, pero lo que nos sorprendió fueron los postres que nos sugirieron, que cosa más rica! Todo el personal nos atendió muy bien y además nos invitaron a unos chupitos buenísimos. Ahora estamos deseando volver y probar las pizzas”

“Local pequeño pero bien decorado, sin recargar, muy acogedor. Personal muy atento y cortés. Servicio rápido. Cantidad de comida muy bien medida. Recetas sencillas con toques de alta cocina basadas en buen producto. Pedimos croquetas, wok de noodles con langostinos, solomillo de atún y de vaca y unos postres. Todo espectacular. La tarta de queso con demasiada mermelada para mi gusto. La tarta de otoño en la Alcarria me sorprendió. Es un lugar al que llegamos de casualidad pero volveré sin duda. Enhorabuena.”

“Pedimos dos paellas, una de pollo y marisco y la otra de matanza. ESPECTACULARES, como siempre un acierto, sin duda para repetir.”

“Increíble casa rural para pasar con tu familia o amigos . Muchas habitaciones individuales , calefacción y aire acondicionado en toda la estancia , baños impecables y limpios , toda la casa ordenada y al detalle , nos trataron como de la familia , recomiendo el sitio 100%, además muy bien de precio . Sitio para desconectar y poder hacer actividades por la zona de senderismo , en el pueblo hay de todo y la gente es muy casera y amable , desde luego que repetimos al año que viene , un abrazo a todos y gracias por ser como sois con los clientes .”

“Muy buena experiencia. Cuando vas a uno de estos restaurantes, además de valorar la comida, existen muchos más detalles a valorar, como son el servicio, la limpieza, el ambiente y la arquitectura del local. En este caso, todo perfecto. Deseando volver en cuanto renueven el menú.”

“Un espacio cercano, agradable y económico. Muy al alcance de cualquiera que diga, hoy, como fuera. La cocina tiene un cocinero de 10 y una esposa de 11. Simplemente perfecto.”

“Todo riquísimo y abundante, lo mejor el trato. Repetiremos seguro.”

“Simplemente fantástico. Buena comida, buen servicio y buen ambiente. Los niños disfrutan del jardín mientras dura la sobremesa”

“Bien ubicado en la plaza Mayor. Comedor elegante y cálido. Servicio ágil e impecable. El cabrito delicioso y los postres también. Muy buena experiencia.”

“Escapada obligatoria de vez en cuando. La comida rica, puedes repetir de los platos que más te gusten, todo en el mismo precio. La botellita de agua del final es un detalle que no te esperas. Algo caro, eso sí, pero sales contento.”

“Un restaurante pequeño pero muy acogedor. Comida de diez. Todo muy bueno y muy bien aconsejados por el personal.”

“Fuimos a comer, y todo estaba muy bien. La atención fantástica y la comida especialmente buena. Platos elaborados y riquísimos. Nosotros probamos como entrante, los Eclairs de ajo arriero con mango y ajo negro, y las croquetas de soja y sésamo con sashimi de atún y kimchi. Como platos principales el Canelón de cordero lechal, su jugo, queso manchego y crujiente de zarajo, el solomillo de ternera nacional con toffe de coliflor y las Albondigas en pepitoria. Especial el canelon y el solomillo...las albóndigas están bastante bien pero no tan espectaculares. Volveremos seguro.”

“Muy buena experiencia en este rústico restaurante situado muy cerca del Nacimiento del Río Cuervo. Sobresaliente su sopa castellana, muy buenos los raviolis de gamo y correcta tarta de queso, esperaba una tarta de queso más contundente y no un cremoso de esta. La atención fue amable por parte de la joven que me atendió y los platos se sirvieron con rapidez. El local es una amplia sala, con decoración rural, que apetece principalmente en días fríos. Precios adecuados a la calidad de los platos. Repetiría si volviese por la zona.”

“Un restaurante a la altura de su categoría y de su estrella. Manejan productos de primavera de primerísimo nivel y aún yendo fuera de temporada ofrecen un menú interesante con unos sabores únicos y muy diferentes y otoñales, lo cual demuestra que saben adaptarse a cada época y a cada situación con su cocina. El chef en persona nos sirvió y explicó las preparaciones de una forma muy coloquial y sin ninguna pretensión elitista, que no digo que suela ser lo habitual en este tipo de restaurantes pero es un tópico bastante extendido. La croqueta, nombrada como "la mejor del mundo", le hace bastante honor a su nombre. Es, fácilmente, la mejor croqueta que he comido en mi vida. Le quito una estrellita únicamente en el apartado de comida porque el pan estaba un pelín frío por dentro y pude encontrar algún huesecito pequeño en alguna preparación que se supone que no debería tenerlos. Al fin y al cabo es un producto frágil y delicado y son cosas que pueden pasar. No empaña en absoluto lo sabores y el mensaje de la cocina de Monteagudo. Estoy seguro de que son fallos muy puntuales que son una rara avis y que tuve la mala fortuna de encontrarme de pura casualidad, ya que mi acompañante no tenía ninguno de esos inconvenientes en su plato. Como digo, es por ser quisquilloso y por sacarle algún pero, porque la experiencia vale cada céntimo y la cercanía y amabilidad del chef son dignas de mencionar. Merece la pena viajar a Albacete sólo para visitar Ababol, conocer a Juan y disfrutar de su manera de ver la cocina. Volveremos sin duda.”

“Fuimos cinco amigos a comer. Hable con ellos y nos preparó un menú de 43€ con platos individuales, todos de la carta. El trato fue muy bueno, y el ambiente muy agradable. Pedimos tres botellas del Bosque de Matasnos, ideal con el jamón. No hay peros. Os pongo algunas fotos. Sin duda de lo mejor de Albacete.”

“Hemos estado comiendo y ha sido una muy buena experiencia. Nos ha atendido Ana, todo un encanto y con una sonrisa todo el tiempo. Sin duda alguna, la pizza Fantasía de la Granja es una delicia, hay que probarla sí o sí! Es aconsejable reservar con antelación. Volveremos seguro!”

“Muy buenas , experiencia espectacular desde que entramos nos recibieron con una sonrisa , el ambiente es acogedor , nos aconsejaron de principio a fin y no puedo poner ni un pero , solo os invito a venir a este restaurante , de alto nivel . Gracias por todo . Volveremos .”

“Un sitio realmente sorprendente en Villarrobledo. Cocina cuidada y elaborada con unos platos riquísimos y muy bien presentados. Personal atento, educado y amable.”

“Necesitábamos parar en el camino hacia casa y ha sido un placer conocer Casa Félix. Un servicio maravilloso, una comida excelente con especial mención a su torrija que no pude resistir acabármela toda estando realmente llena. Si estás cerca ¡lo recomiendo!”

“Una experiencia gastronómica excelente de principio a fin. Desde el momento en que entramos, Lilya y Juanvi nos atendieron con una cercanía y profesionalidad que marcaron la diferencia. Siempre atentos, amables y con una sonrisa, hicieron que nos sintiéramos como en casa. También merece una mención especial Juanjo, el jefe, cuya atención y amabilidad se notan en cada detalle. Su presencia cercana y su dedicación hacen que el ambiente del restaurante sea aún más acogedor. La carne a la brasa - jugosa, con ese aroma irresistible y un punto perfecto que demuestra el cariño y la técnica en la cocina. Y para cerrar, la espectacular tarta Pavlova de Halina, ligera, delicada y llena de sabor. Un postre que no solo se disfruta… ¡se recuerda! Un restaurante para repetir sin duda. Excelente servicio, cocina impecable . ¡Totalmente recomendado!”

“El lugar muy acogedor, todo muy limpio y ordenado, además de bonito. El trato super bueno y aunque solo había dos camareras, estaban muy atentas las chicas. La comida super exquisita (nosotros pedimos de la carta). Lugar muy recomendable.”

“Restaurante casero. Comida muy rica y a un buen precio. Recomendable las croquetas y el arroz del señorito. Muy buen servicio. Disponen de trona para bebés.”

“Servicio amable, simpático y rápido, y comida casera, platos abundantes y muy buenos. Experiencia 100% recomendable.”

“Hemos comido un sábado tres personas, un menú especial de 24€ todo incluido, todo estupendo, el servicio inmediato y muy agradable. Podríamos considerarlo un tesoro oculto, porque está en una calle normal de un pueblo pequeño, pero la calidad es de un restaurante de gran capital en su mejor calle. Repetiremos.”

“El precio y el servicio rápido es espectacular sin hablar de la muy buena comida que sirven, llevo años visitándolo y sin ninguna duda iría mil veces mas”

“De lo mejor de toda la zona. Calidad de los productos muy buena. Elaboración de los platos casera, como la comida de las abuelas. No hace falta decir que volveremos por que esta clarisimo. GRACIAS.”

“Ideal. Buena cocina y mejor trato, genial combinación. Menu 40€. Todo buenísimo. Si quieres comer un día diferente del resto de sitios por la zona, es el sitio. Platos y presentaciones originales sin muchas pretensiones y buena ración. Vale la pena, se está muy bien, sitio tranquilo. Que te expliquen los platos, vale la pena, asi seras consciente de lo que comes. Repetiremos seguro... ya lo hemos hecho. Genial.”

“Queremos probar el ciervo porque no en toda parte de España se puede encontrar. La carne es muy tierno y con la salsa sabre de maravilla.”

“Comida super buena!! Increíble la calidad y el sabor. 100% recomendable. El personal muy amable, todo limpio, sala de rezo! Nos gustó mucho”

“Celebramos el cumpleaños de una amiga. Éramos un grupo de más de 30 personas y no nos faltaron cervezas bien frías, servidas en cubos e igualmente vinos y toda clase de refrescos. A la hora de comer, disfrutamos de una gran variedad de raciones típicas. Lo clásico nunca falla. ¡Recomendado! Al 100%”