Restaurantes en Castilla-La Mancha

“Fuimos a comer allí. Es un sitio de comida para llevar, pero tambien puedes comer allí. El dueño es italiano y hace todo artesanalmente y en el momento. Solo puedo decir que estaba TODO DELICIOSO. Pedimos gnoquis y pizza al pesto y espectacular. Y super barato”

“Excelente servicio por parte de María José, sitio bonito y muy limpio, comida excelente. Calidad precio muy bien. Comimos menú gastronomico, buenísimo todo!!!”

“Ayer estuvimos en @cocinaele y lo gozamos. Cada plato era un espectáculo de colores, sabores, texturas y aromas. La mezcla entre que muchos de los ingredientes que podías ver que eran recogidos de la huerta que te recibe al llegar, y las manos de Elena que cocinan con amor y pasión hacen de la visita una verdadera experiencia. Nos acompañó una temperatura maravillosa y el estorno y el cuidado con el que son servidos los platos también son exquisitos, gracias José Antonio. De verdad que puedes sentir la energía aún en los platos vegetales. Todo riquísimo, pero recomiendo que probéis todo lo que podáis de la carta de entrantes que es mayoritariamente confeccionada con productos vegetales porque es un espectáculo. Y el pan..., hecho a mano, una locura. Gracias por hacernos disfrutar tanto y recibirnos con tanta amabilidad. Sitios así son de los que uno no se olvida. Fíjate que se me olvidó hacer fotos a todos los platos, estaba absorta. Comimos chips de berenjena, raviolis de calabacín y ensalada de aguacate a la parrilla con gambas y me quedé con ganas de probar muchas cosas más. También tienen platos de carne y pescado para todos los gustos, y unos postres increíbles, un auténtico disfrute. Como siempre digo, lo que se hace con amor, se nota.”

“Una joya escondida en Toledo. Con una capacidad limitada a 16 comensales, la barra del restaurante Víctor Sánchez-Beato nos propone un menú de degustación de cocina en vivo fabuloso. Ingredientes de tradición y proximidad muy bien equilibrados. Todos los pases bien estructurados y explicados en todo momento. No olvidar un maridaje que no se puede pasar por alto de bodegas locales. Excelente!!!”

“Restaurante de la Escuela de Hostelería del Chef Carlos Maldonado, el servicio por los chicos y chicas excepcional, todo amabilidad, los platos muy apetecibles y muy bien presentados, y donde encuentras un menú por 15€?, aunque se puede dejar la propina en una hucha/cerdo para los alumnos. Solo que el sitio está un poco retirado del Centro de Talavera.”

“Tudo maravilloso... Experiência increíble. La comida estaba deliciosa, llena de sabor y muy bien presentada. El restaurante tiene un ambiente acogedor y el servicio fue excelente. Sin duda, un lugar al que dan ganas de volver. Volveremos”

“Somos un grupo de 9 personas estamos haciendo el camino del cid, andando, nos hemos alojado un día. Establecimiento, bonito, acogedor, original, cálido ,cuidado hasta el más mínimo detalle. Isabel y Javier una pareja encantadora, se desviven por tu máxima comodidad Y que decir de su cocina, todo elaborado con cariño y mimo. Pero lo que todos nos hemos quedado sorprendidos ,es la mesa, todo son detalles con mucho gusto, vajilla cubertería, mantelería etc... Habitaciones cómodas y amplias. El precio está muy bien Para recomendar,nos gustaría volver a repetir Gracias por estar ahí ,en esta España olvidada”

“Nos ha sorprendido muy gratamente. Merece la pena ir. La comida exquisita, croquetas caseras espectaculares, cachopo, salmón, ensalada templada, entrecot, pollo... La tarta de queso fabulosa y el café muy rico. El sitio por fuera parece una casa más del pueblo, pero cuando llegas a la puerta, te das cuenta que es un lugar con encanto y especial. Cuidan mucho los detalles y está todo muy limpio. Os recomiendo que os dejéis aconsejar por Juan Carlos, es una persona encantadora y con un trato muy cercano. Calidad-Precio correctos y eso que fue a la carta y en domingo. Entre semana creo que tiene menú a 15€. Pienso repetir y lo recomiendo al 100%”

“Hemos celebrado la comunión de nuestra hija y no podemos estar más contentos con vuestro trabajo, vuestro servicio, vuestro trato y atención en todo momento: pendientes de las personas con alergias alimentarias, intolerancias… Y todo al mínimo detalle, riquísimo, original… Todos los comensales han quedado muy satisfechos! Si tenemos que celebrar otro evento, no dudaremos en volver a contactar con vosotros!!! Muy recomendables!!!!”

“Paellas exquisitas. La atención inmejorable. Estuvimos ayer y ya tenemos ganas de volver. Recomendable 100%”

“Lugar tranquilo, probamos las pechurinas, y por fin, el pollo sabía y sabía muy bueno, gran marinado. Pero la empanada, la empanada ha sido un descubrimiento, soberbia!!!”

“Increíblemente bien. No tengo ni un solo pero, muy amables, la comida espectacular, el sitio muy acogedor, además en verano en la terraza se tiene que estar fenomenal. Los croquetones son de lo más, y la carne…eso son palabras mayores, muy muy bien. Volveré a repetir seguro!”

“Todo un descubrimiento en Toledo. Local acogedor, en el pudimos disfrutar junto a nuestros perrillos de una comida vegana riquísima. El arroz negro estaba espectacular. Una experiencia totalmente recomendable que repetiremos para probar más platos de su oferta.”

“Le doy 5 estrellas a todo, la comida es de buena calidad, calidad-precio súper bien. Pero sin duda lo que voy a resaltar es la amabilidad y simpatía de los camareros, nos atendió al llegar un señor y una vez sentados nos atendieron dos chicas morenas, los tres, cada vez que venían siempre tenían una sonrisa en la cara y una respuesta amable que darte, algo difícil de encontrar hoy en día. GRACIAS.”

“La estancia en el cigarral del angel fue una experiencia sensorial de la que se aprovecharon sobre todo nuestras pituitarias, papilas y retinas! Dos estrellas bien merecidas por Ivan Cerdeño, con el que pudimos charlar un rato.”

“Excelente comida y servicio. El ambiente es muy agradable y el cantante siempre se acerca a todas las semanas ofreciendo alguna canción.”

“Fuimos a comer un viernes, se estaba genial , la camarera muy amable y atenta. Nos dio buenos consejos al ser la primera vez q íbamos. Todo muy bueno, la pena es q no me acordé de hacer fotos de los platos hasta el final. Volveremos seguro.”

“Restaurante de alta cocina con estrella Michelin en Talavera de la Reina. Disfrutamos del menú largo y de verdad qué merecen la fama y la estrella. Los platos fueron fueron sorprendentes, a cada cuál mejor. Con una explosión de sabores qué combinaban muy bien y te hacían disfrutar de cada uno de ellos. El servicio muy bueno y muy amable. Destacar sobre todo nuestro sumiller y al final de la comida se nos acercó el propio Carlos a preguntar. Muy, muy agradable y simpático. Si podéis conseguir reserva, que es lo complicado, es una experiencia qué no os defraudará y del qué saldréis muy contentos, no tengo ninguna duda de ello.”

“Hostal limpio, tranquilo y muy bien ubicado; habitaciones con calefacción y situado en la ribera del Júcar. Se puede ir andando al casco histórico y es posible aparcar el coche en la misma calle del hotel o en las inmediaciones, sin coste alguno. Muy buena disponibilidad y excelente atención por parte de los dueños. El desayuno, tipo continental, es bastante completo, con zumo natural, tostadas, bollería, fruta fresca, torta casera, etc. Sin duda, una óptima opción para alojarse unos días en Cuenca; si regresamos, repetiremos desde ya. Fran”

“Un gran descubrimiento. Un sitio tranquilo para cenar con un ambiente encantador. El trato fue fantástico y la comida excelente. A destacar el postres de torrija, ¡impresionante! Volveremos seguro!! Por cierto, también puedes llevar a tu mascota.”

“El lugar es pequeño, prácticamente solo tiene la terraza (o así lo vi yo) pero la comida, la música, el ambiente y el camarero lo hicieron mucho más grande. Comida buena, algún postre casero y cerveza fría como debe ser. Si les pides la Jaima, tienes un comedor privado. Lo recomiendo sin duda”

“El Mesón Los Cantos, situado en el pintoresco entorno de Valverde de los Arroyos, es una joya gastronómica que combina a la perfección la tradición culinaria con un ambiente acogedor y lleno de encanto. La comida es, sin duda, el punto fuerte del mesón. Los platos destacan por su sabor auténtico y la calidad de los productos, muchos de ellos locales y frescos. Desde las carnes hasta las opciones más tradicionales de la cocina castellana, cada plato está preparado con un mimo especial que se nota en cada bocado. Las raciones son generosas y están pensadas para satisfacer a todo tipo de paladares. El ambiente es cálido y rústico, con una decoración que refleja la esencia de los pueblos de la Sierra de Guadalajara., y una chimenea preciosa. El mesón ofrece un espacio perfecto para disfrutar de una comida relajada, tanto si se va en pareja, con amigos o en familia. Las vistas y el entorno natural añaden un toque especial que hace que la experiencia sea aún más memorable. El servicio es excelente. El personal es amable, atento y siempre dispuesto a recomendar platos o resolver cualquier duda. Desde el momento en que entras, te hacen sentir como en casa, lo que eleva la experiencia a otro nivel. La relación calidad-precio es inmejorable. La calidad de los productos, el cuidado en la preparación de los platos y el esmero en el servicio hacen que cada euro gastado valga la pena. Es difícil encontrar una experiencia de este nivel a un precio tan justo. El Mesón Los Cantos es un lugar imprescindible para quienes visiten Valverde de los Arroyos. Su excelente comida, el ambiente con encanto y un trato al cliente que roza la perfección lo convierten en una opción ideal para disfrutar de la gastronomía local. Sin duda, merece una calificación de 10. Recomendado para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en un entorno incomparable.”

“Es la taberna bar con más cariño que he conocido en mucho tiempo. Beamud es un pueblo de la serranía de Cuenca que como tantos ha sufrido la despoblación y el cierre de sus tiendas, restaurantes... Pero esta familia tiene un sueño, ser un lugar de referencia de encuentros tanto de personas de los alrededores como de todos los que quieran venir a conocer y disfrutar de la autenticidad de estas tierras tan preciosas. Les ánimo a que vengan a conocer a Hansi y Ángeles, toda una experiencia positiva! Comida tradicional y mucho cariño= inolvidable!”

“Un lugar que me ha sorprendido, los que me siguen lo saben 5* sólo para los que me sorprenden. El jamón de mar es absolutamente increíble, el bacalao es lo más y las croquetas ¿a quién no le gusta un baptisterio del siglo primero antes de Cristo? Insisto, el jamón de mar... dame kilos!!!!! Los dueños son un encanto y el sitio un tesoro. Amenazo con volver.”

“Me ha gustado todo! Pedimos de entrante la cecina de buey y está increíble!! Luego un rabo de toro y los chipirones y estaban exquisitos, sobre todo las salsas! El camarero es muy agradable y te recomienda buenos vinos! Volveremos seguro!!”

“Fabulosa experiencia en un restaurante moderno e innovador con comida servida en vajilla hecha en impresoras 3D. Adjunto fotos, pero no hacen justicia a la variedad de deliciosos y sabrosos sabores que pudimos disfrutar el viernes 18 de julio. Fue una exclusiva atención por parte de la pareja que lleva el restaurante. Ella nos explicó cada plato del menú degustación que va incluido con bebidas y agua. No podemos decir cuál es el que más nos gustó, porque todos tenían algo especial, simplemente os recomendamos que lo probéis antes de octubre... Ya sea con menú o platos sueltos. Ojalá podamos repetir.(Suerte con vuestros dos " futuros" proyectos.)”

“Sitio increíble. Comimos muy bien, la comida estaba toda muy buena y nos sentó muy bien para la cantidad que comimos. Un 10 para la cocina. Los camareros muy atentos, casi no esperamos entre platos, lo que se agradece mucho, nos trataron muy bien. Sin duda un sitio recomendable.”

“Local pequeño y muy acogedor. Platos muy bien presentados y con productos locals.”

“Una experiencia excelente, una comida excepcional, hemos hecho el menú degustacion completo y ha estado fabuloso, recomendado cien por cien, Mamen súper simpático y amable, una gran amiga, hemos conocido a su marido el cocinero y es una gran persona”

Ubicado en la calle Caridad de Tarancón, Cuenca, Buba Bar Restaurante es un espacio moderno y vibrante ideal para toda la familia. Este establecimiento destaca por su ambiente alegre, su cuidada decoración y una propuesta gastronómica sumamente original. En su variada carta sobresalen los deliciosos bubble waffles, los batidos artesanales y una refrescante selección de bubble tea. Para los amantes del picoteo salado, ofrecen raciones populares como tequeños crujientes y promociones especiales de cubos de cerveza con tapa.