Cocina francesa en Asturias

“Disfrutamos de una comida exquisita, dejándonos recomendar por el que a todas luces nos pareció ser el jefe, con unas maneras exquisitas y a la vez cercanas. Pedimos una cecina con queso, que estaba espectacular, una ensalada de rape que quitaba el aliento, unas navajas de las que saben a mar y de pescado un golondru en vinagreta de sidra para chuparse los dedos! En fin, una muy grata experiencia. Gracias por mantener el gusto por lo tradicional!”

“Acudimos sin reserva y el dueño aún estando el restaurante desbordado, nos recibió con una sonrisa y nos buscó una mesa. El género estuvo de primera, no te puedes ir sin probar el salpicón desbordado bonito, así como cualquier otro pescado, también el pulpo a la brasa estaba de rechupete. De los postres el helado de frambuesa del coulant, increíble. No visites Luanco sin comer en el Guernica.”

“La experiencia en este restaurante no pudo ser mejor! Llamamos casi de casualidad y nos atendieron super bien desde el primer momento. La calidad de la comida es tremenda pero las carnes son de otro universo... Pedimos varias cosas pero cuando nos enseñaron la carne solicitamos si podían poner una del expositor con más maduración. Acierto 100%. Todo esto gracias a la atención de Miguel Ángel que nos atendió de 10!”

“Excelente personal, sobre todo la atención de Andrea, que nos aportó un asesoramiento buenísimo para disfrutar de los raviolis de rabo de toro riquísimos, la tosta de boquerones y el rodaballo que estaba espectacular, dudamos con los postres y nos aconsejó el huevo estrellado y la milhoja de cítricos que estaban buenísimos, sin duda volveremos”

“Fuimos a probar el menú del día (18€) por recomendación y nos encantó!!! Platos muy diferentes a lo habitual perfectamente presentados y unas mezclas sorprendentes. Deseando repetir”

“Estupendo. Una comida muy sabrosa. Las Gyozas y los Langostinos espectáculares con un toque picante que les da mucha vida. El canelon de carrillera muy rico tambien. Muy recomendable.”

“Situado en pleno casco antiguo de Oviedo, La Mar del Medio es uno de esos restaurantes que sorprenden sin necesidad de alardes. Desde fuera ya llama la atención por su decoración marinera, y una vez dentro, el detalle que más destaca —y que no deja indiferente— es su lancha con matrícula de Oviedo. Sí, has leído bien: ¡una lancha ovetense única! Un guiño original que resume bien la personalidad del local. En cuanto a la comida, la experiencia es más que satisfactoria. Aquí lo importante es el producto y el sabor. Las almejas son un auténtico espectáculo, sobre todo por su salsa: intensa, sabrosa y de esas que exigen pan, mucho pan. Ideal para quienes disfrutan mojando sin remordimientos. Las rabas (tiernas y crujientes a partes iguales) y las parrochas (fresquísimas) son excelentes opciones para compartir al principio. Como plato principal, lo mejor es dejarse guiar por la recomendación del día: suelen tener buen pescado fresco y algún arroz que vale mucho la pena. Todo se sirve con tranquilidad, sin prisas, en un ambiente relajado que invita a quedarse un rato más. Café de puchero! Palabras mayores. Un sitio con alma, perfecto para los amantes del buen producto y los sabores del mar. Muy recomendable”

“No tengo palabras, para expresar. Excelente me parece poco. Tuvieron un detalle con nosotros, por nuestro aniversario, muy de agradecer. El personal amable, encantador..... La comida fabulosa!!. Y la relación calidad- precio de 100. Lo dicho no encuentro una palabra mejor para explicar, que EXCELENTE!”

“Comida expectacular. Muy buena calidad tanto de comida como de atención. Vinito local, en jarrita, del que mola. Es preferible reservar mesa, por qué esto está lleno. Un madrileño como yo, flipa en sitios de este calibre con precios tan ajustados!”

“El mejor sitio de Asturias en cangas de Onís para comer/cenar. La calidad de cada uno de sus platos es espectacular. Por otro lado, Sin olvidarme claramente del estupendo trato por parte del servicio, te hacen sentir como si les conocieras de siempre. Lo recomendamos 100%”

“Comimos el menú degustación. Resultó una muy buena experiencia El servicio excelente, atentos en todo momento, sin agobios. Explicando cada plato del menú y aconsejandonos muy bien para elegir el vino. El lugar muy agradable y acogedor Nos encantó la decoración Nos sentimos muy bien tratados y los platos fueron todos increíbles. El chef estuvo atento en todo momento en el servicio a las mesas, explicándonos muy solicito Pudimos disfrutar del café en la terraza ajardinada, un magnífico espacio para finalizar una buena comida Recomendamos el lugar 100%”

“Ir a comer a Ferpel es todo una experiencia gastronómica. Elio, si chef, te recibe para tomar unos aperitivos deliciosos. Degustamos el menú clásico y no nos dejó indiferentes. Seguro que volveremos a probar el segundo menú que ofrecen.”

“Comida venezolana rica. Cachapas y arepas muy sabrosas. Tequeños también muy recomendables. Todo muy sabroso, con muy buen trato del personal. Recomendable reservar antes de ir.”

“El mejor restaurante de Mieres, parte de la guía Michelin, deliciosa comida y servicio de primera”

“Vinimos hace 17 años y ya nos encantó… Hoy hemos vuelto a comprobar que siguen siendo igual o más agradables con los clientes y siguen teniendo la mejor carne, pulpo… Las patatas fritas caseras riquísimas y la tarta de queso casera espectacular… Enhorabuena chicos volveremos esta vez antes de 17 años…”

“Buenos precios. Buena comida y una enorme amabilidad. Recomiendo a toda persona que pase por Pravia”

“Cenamos 4 personas alli, tomamos todo para compartir, la terrina de foie, risotto y croquetas, y después las albóndigas de gochu asturcelta y las carrilleras, estaba todo exquisito. De postre tomamos tarta de queso, panacota y torrija, la tarta de queso de las mejores que he probado. Atención de 10. Volveremos sin duda.”

“Nos pedimos para cenar unas anchoas y un chuleton y nos parecieron increibles! El trato es super amable y cercano, comida de calidad a un precio razonable, ambiente increible, seguramente volvamos si pasamos otra vez por Asturias. Recomiendo encarecidamente la tarta de queso y el arroz con leche… son brutales!!!”

“Fabuloso! Sin lugar a dudas todo un acierto, la comida deliciosa y el trato inmejorable. Si pasas por Luanco no lo dudes, comida de calidad y muy bien elaborada. Gracias por el trato y la amabilidad, volveremos pronto sin dudarlo.”

“Hemos venido varias veces y la verdad es que está genial. Hoy hemos probado el pollo con especies tipo árabe y muy bueno. La harira es increíble. La atención fabulosa y el local impecable.. Recomendable y auténtico 100%”

“Una experiencia gastronómica inolvidable. Desde que entras, el ambiente ya transmite cercanía y calidad, pero lo verdaderamente sorprendente llega con la comida. Probamos varios platos y cada uno fue una auténtica delicia. La ensaladilla rusa es de las mejores que he probado nunca: cremosa, equilibrada y con un sabor que engancha. El bogavante estaba en su punto exacto de cocción, jugoso y lleno de sabor a mar. La costilla, tierna y melosa, se deshacía sola con el tenedor; simplemente espectacular. Y las navaja de buceo.. increíble felicidades. El servicio fue impecable, atento en todo momento y con un trato cercano que hace sentirte como en casa. La relación calidad-precio es excelente teniendo en cuenta el nivel de producto y elaboración. Sin duda, un restaurante para repetir. Todo fue un diez: ambiente, atención y, sobre todo, una cocina que convierte cada plato en un recuerdo.”

“Hemos venido varias veces y la verdad es que está genial. Hoy hemos probado el pollo con especies tipo árabe y muy bueno. La harira es increíble. La atención fabulosa y el local impecable.. Recomendable y auténtico 100%”

“Es uno de los mejores sitios para comer o cenar en Cangas de Onis. Muy buena atención con una calidad estupenda de comida y una gran variedad en vinos. Ambiente tranquilo y donde puedes disfrutar de una buena comida.”

“Maravilloso...una comida deliciosa. Nos deleitaron con unos aperitivos, mientras esperábamos un risotto, que estaba a cada cual más bueno. El risotto sabía a mar y las carrilleras ricas y la ternera jugosa. El servicio siempre atento. Relación calidad precio muy bien. Muy recomendable Gracias por el trato para con nosotros.”

“Sin palabras, llevaba tiempo queriendo ir desde q me lo recomendaron, y la verdad q estoy deseando repetir para probar más especialidades, comimos las ancas de rana y manos de cerdo, estaba todo buenísimo y el postre q tomamos, tarta de zanahoria casera, espectacular. El trato recibido no desmereció para nada a la comida, exquisito,. Sin lugar a dudas repetiré y no tardando mucho porq merece mucho la pena. Es un sitio q recomendaría a un 100% sin duda alguna.”

“Me encantaría poneros 10 estrellas, el mejor pote asturiano que he probado en mi vida. Tenéis que mandarme la receta de ese manjar!!! La atención es de 10, encantadora, atenta, muy cercana, se nota que te gusta lo que haces y eso es maravilloso! Este sitio es imprescindible si queréis comer bien, la calidad y la cantidad de los platos es brutal, después de comer tuvimos que echarnos la siesta. Muchas gracias!”

“No sé si es un poco exagerado puntuar así las vistas, la comida, la atención, el precio y la experiencia de comer en este sitio, pero es como lo he sentido. Pitu, pote y tarta de turrón de 10. La atención y las vistas de comer mirando al valle de 11. Todo muy bueno. Tenéis que probarlo”

“Somos clientes moteros y hoy nos sorprendió el menú de fin de semana, cuyo precio de 18 € muy asequible, incluyeron un solomillo de ternera que no tenía nada que envidiar a los mejores restaurantes que le hemos pedido a la carta. Por este motivo le siguen valorando con ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Excelente comida, encontrarás el pescado y los mariscos más frescos. Los platos, sin adornos, plancha al punto y nada más. Local pequeño, tiene 6 mesas. Buena atención y servicio. Precio a partir de 80€/persona.”

“Excelente sopa de mondongo, las empanas y cachapas espectaculares y lo mejor la buena atención recibida, como en casa.”