Fuimos a una boda y estuvo todo muy bien, todo muy bien organizado, la comida muy buena, para los que tenemos intolerancia una atención exquisita, atentos en todo momento, no sólo con nosotros sino en general.
Llevábamos mucho tiempo queriendo probar este sitio, sobre todo por tener estrella Michelin. Pedimos el menú Figueira porque tenía más platos y parecía más sabroso. En líneas generales no hay platos malos, pero cuando quieres hacer balance de los mejores, te cuesta porque no hay nada que te sorprenda realmente. A nivel de sabor todo es muy plano. Parece que en algunos platos solo destaca la presentación, sin sorprenderte en sabor. Eso sí, la presentación era exquisita. Además, en algunos platos deberían ponerle más cariño o tener más cuidado con los detalles. Por ejemplo, los platos de pescado no parecían muy cuidados, por lo menos lo que se requiere en un restaurante estrella Michelin. En el plato de lubina encontramos espinas, y en el de buey cascara del mismo. Si tuviera que destacar alguno diría: - Cogollos. - Postre de manzana en diferentes texturas: suave pero me gustó. Respecto al restaurante en sí, es un sitio espectacular, con vistas al mar y en un entorno completamente natural. El servicio bien, sin más. Hubiéramos agradecido que la persona que nos atendía comentara los platos con menos velocidad, y sobre todo que se recogieran las migas del mantel durante la comida (no solo antes del postre), ya que esto daba la sensación de suciedad. Este trabajo tuvimos que hacerlo nosotros mismos. En fin, pagamos 138€ por persona y salimos con un punto de decepción.
Ir a comer a Ferpel es todo una experiencia gastronómica. Elio, si chef, te recibe para tomar unos aperitivos deliciosos. Degustamos el menú clásico y no nos dejó indiferentes. Seguro que volveremos a probar el segundo menú que ofrecen.
Cuando visitas todo un estrella Michelin, esperas unos mínimos y te dejas sorprender... EL EQUIPO FERPEL supera T O D A ESPECTATIVA desde su recibimiento hasta la propia salida. Hemos tenido la suerte de compartir recetas y rincones de restaurante con el propio Helio, y tanto él cómo su equipo te hacen sentir absolutamente como en casa, haciéndote super cómoda la experiencia. Los productos son de primera linea y en su mayoría de origen local. Los vinos exclusivos y alineados al plato. En sala, el trato de Miriam EXQUISITO. Una de las estrellas de las que hay que poner en tu calendario
¡Maravillosa experiencia en todos los sentidos! El menú clásico es espectacular de principio a fin. La atención, la comida, el ambiente...todo más que perfecto. Totalmente recomendable, deseando ya repetir.
Qué valentia y qué gran acierto es Ferpel en Ortiguera. Merecedor de la segunda estrella sin lugar a dudas. Fue simplemente un PLACER.
Por fin he conseguido conocer y disfrutar de este extraordinario lugar, gracias a la boda de mi sobrino he podido conocer de primera mano todas las maravillas que ya me habían contado de este lugar. He quedado encantado, y puedo corroborar que todo lo que me habían cobrado se queda corto. Excepcional lugar en la costa de Ortiguera , al lado de mi tierra para disfrutar de la buena cocina de siempre con un toque de magia y un trato amable y muy cuidado. Muchas felicidades al Equipo Felper por su buen hacer y a mi sobrino por invitarme a disfrutar de todo ello
Un recorrido gastronómico increible desde el primer minuto, pasando por dos salas previas hasta llegar al comedor principal. Menu Ferpel muy cuidado y sabroso con sabores bien diferentes y unicos.
Un sitio increible donde el servicio y el producto destacan excepcionalmente. Nos recibieron con una ostra en una mesa cubierta de musgo, despues nos enseñaron la cocina y nos dieron otros 3 aperitivos. Cuando estas en el salon puedes elegir entre 2 menús y nos permitieron pedir un plato del menú que no elegimos (la vieira), lo cuál agradecimos mucho. Los platos son muy ricos, a destacar para mi las manitas de cerdo y el erizo, no me gusto personalmente el cucurucho de bacalao (por poner un pero). Nos quedamos muy agusto con la cantidad. Muy recomendable, volveré cada vez que visite la zona.
La verdad es que fue un gran descubrimiento. Primero unos entrantes en la planta baja en la cocina, y después comimos en la parte alta con unas vistas preciosas. La comida y el servicio es de 10. Comimos el menú largo (92€). Como pega no viene el precio de los menús. Nos invitaron la comida de nuestro hijo de 3 años, que fueron 5 pases, plato principal y postre. Asesoraron muy bien con el vino. La comida es una pasada. No sé debería dejar pasar la oportunidad de visitarlo si estas en la zona.
Ferpel Gastronómico está ubicado en la calle Carretera Al Puerto, s/n, Ctra. Medal, 33716 Ortiguera, Asturias, España
Puede contactar con Ferpel Gastronómico al +34 985 47 32 85
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