Desde 1996 está abierto este fabuloso restaurante. José Antonio Campoviejo ha diseñado un lugar acogedor, bonito, muy agradable desde que entras en el local del centro de Arriondas. Tiene una merecidisima estrella Michelin. La cocina tiene imaginación y está muy buena!!! Muy recomendable
Se trataba de un menú de gustarían comprado en el periódico LNE. El servicio muy profesional y competente. Los platos estupendos. Los aperitivos excelentes, tanto en lo visual-presentación como en lo gastronómico el bombón de cabrales, los macarons,...les faces con mejillones no me convencieron puesto que el sabor del escabeche domina en exceso, han cambiado la trucha prevista por ventresca con atún rojo, lo cual agradezco pues me gusta muchísimo mas. Estaba excelente, lastime llegase un poco baja de temperatura. El cervatillo muy bien y el lingote de chocolate , sublime. El arroz con leche, genial. Los vinos tanto el blanco como el tinto, estupendos. Y la cerveza que tomamos de aperitivo (de Fuensanta), original. Muy bien también el café. En resumen, ha estado fenomenal.
Era nuestra primera vez en este restaurante y salimos encantados, deseando volver a repetir. Nos gustaron muchismo todos los platos (salvo uno por preferencia de gusto personal que llevaba higado de pollo y no me gusta para nada, y aun asi me parecio que estaba rico). De nuestros favoritos fue la pesca del dia, el de trucha y el de bogavante. El postre de mango y maracuyá sublime. Tenian un vino tinto Rioja especial por el dia de dia de Asturias espectacular. Nos trataron genial, estamos deseando volver.
Comimos el menú degustación. Resultó una muy buena experiencia El servicio excelente, atentos en todo momento, sin agobios. Explicando cada plato del menú y aconsejandonos muy bien para elegir el vino. El lugar muy agradable y acogedor Nos encantó la decoración Nos sentimos muy bien tratados y los platos fueron todos increíbles. El chef estuvo atento en todo momento en el servicio a las mesas, explicándonos muy solicito Pudimos disfrutar del café en la terraza ajardinada, un magnífico espacio para finalizar una buena comida Recomendamos el lugar 100%
En mi itinerario por Asturias nos llamó la atención este lugar, y reservamos el menú degustación sensaciones. La verdad que ha sido una experiencia maravillosa, cada bocado ha sido espectacular y el ritmo de cada plato perfecto. Desde el bombón de cabrales hasta la chuleta a su manera ha sido una delicia. Además unido al encanto que tiene el local, cabe la pena indicar que la entrada no trasmite lo bonito que es su interior. Súper aconsejable el lugar
EXCELENTE. Un entorno muy cuidado, elegante y que invita a comenzar la experiencia de un menú degustación muy equilibrado. Elaboraciones excepcionales con una materia prima inmejorable, en cada paso se disfruta de cada bocado, de sus sabores y texturas. Jose Antonio Campoviejo se cuida mucho integrar la técnica en cada pase, acierta y consigue que se disfrute de un mundo de sorpresas. Es innegable su buen hacer, se entiende perfectamente que conserve la estrella tantos años. Sin lugar a dudas uno de los referentes culinarios del Principado de Asturias. La atención en sala perfecta. Carta de vinos correcta.
Fuimos en julio a cenar el Menú Degustación y estuvo todo exquisito. La terraza es pequeña, pero preciosa, con luces decorando el lugar. El servicio excelente y la comida espectacular. Toda una experiencia.
Menú degustación que es todo un gusto. Muy buenas interpretaciones de la comida tradicional Asturiana, lleno de saber y técnica. Si me pillara más cerca volvería sin dudarlo una y otra vez.
Precioso local, decorado al detalle en el que te sientes cómodo y atendido amablemente. Probamos el menú degustación Sensaciones y en general muy bien, algunos de sus platos despiertan tus pupilas y consiguen sorprender tus sentidos, aunque algún otro se queda a mitad de camino, como si le faltara algo de chispa. En resumen, luces y sombras, aunque la experiencia es satisfactoria y recomendable en su conjunto. Eso sí, los postres no parecen su punto fuerte y echamos en falta alguna elaboración más atrevida y sorprendente como traca final y no acabar con una canción triste de final de fiesta. Buena relación calidad precio, y habrá que estar pendiente cómo evoluciona esta estrella Michelin.
Restaurante El Corral del Indianu está ubicado en la calle Av. de Europa, 14, 33540 Arriondas, Asturias, España
Puede contactar con Restaurante El Corral del Indianu al +34 985 84 10 72
Puede llegar a Restaurante El Corral del Indianu a través del siguiente enlace