Cocina en Extremadura

“Uno de los Top de Badajoz, mantiene los estándares de servicio tradicionales con una apuesta sobre elaboración, presentación y sobre todo un buen producto en la que no encontrarás fallo. Probamos el carpaccio de carabineros, la ensalada de perdiz, un arroz, steak tartar, solomillo y entrecot. El producto buenísimo, la elaboración perfecta, presentación y servicio amable, explicativo correcto y escueto, se agradece. Aun estando hasta arriba en fechas navideñas, todo en buenos tiempos entre platos, servicio muy cumplido y de trato familiar. Mi más grata enhorabuena a los dueños y al equipo de trabajo, pues tras informarme un poco sobre las historia del sitio, veo la tradición y las buenas formas para llegar a posicionarse en mi top 3 de restaurantes en Extremadura. Gracias por ser un referente en la hostelería. Sin lugar a dudas, volveremos.”

“Una muy grata sorpresa. La primera vez que visitamos este restaurante pero seguro que volvemos. La comida buenisima. El servicio ofrecido por Salvador, inmejorable. La decoracion del restaurante digna de un premio. El cocinero un auténtico mago. He vuelto con mi hija de 13 años y también le ha encantado la decoración del local y el trato de Salvador, palabras textuales " es que cuando vienes a un sitio a comer y te tratan así, te entran ganas de volver".”

“Una experiencia de 10. Sin duda volveremos. Una atención espectacular y una limpieza que hace sentirte como estar comiendo en casa, empezando por los aseos. Algo que dice mucho de un bar/restaurante. "Según se vea el aseo, así estará la cocina".”

“Estupendo producto Thermomix es para verla es una estupendo Chet en tu casa”

“100% recomendable una carta variada con platos elaborados con productos de calidad. Un ambiente agradable y original. Miguel nos atendió de maravilla.”

“La comida espectacular!! Nos ha atendido Hernán y el chico es majisimo, súper atento y nos ha hecho unas recomendaciones que nos ha encantado todo”

“Hemos venido por primer vez y repetiremos seguro! El ambiente muy agradable, llegamos los primeros pero enseguida se lleno el comedor. Los camareros muy atentos, serviciales y correctos. Mención especial a María que nos tomó nota y sobre todo por su saber estar y profesionalidad. El producto bueno, de muy buena calidad. La ensalada de cítricos espectacular aunque el "plato" donde la sirven un poco incómodo. Es el único contra de toda la comida. La carne tierna, sabrosa y muy buen punto. Volveremos”

“Un sitio espectacular. La carne está buenísima, la cecina es una delicia… Los camareros son un encanto y atentos a todo, nos atendió Jose y hemos terminado encantados. Repetiremos sin ninguna duda! El mejor sitio de carnes de Cáceres con mucha diferencia.”

“Muy buena relación calidad precio y un trato inmejorable. Vinieron amigos de Madrid y quedaron encantados,con ganas de volver y probar más platos Volveremos pronto”

“Una sorpresa la mar de agradable! Lo encontramos paseando por Cáceres y nos encantó. Sin duda merece mucho la pena verlo además de cooperar con tu visita en el mantenimiento de la casa. Muy muy recomendable”

“Mi estancia en el Barceló Cáceres V Centenario fue excelente. El personal es muy amable y profesional, siempre atento a cada detalle. La habitación estaba impecable: moderna, cómoda y muy tranquila. Se nota que ha sido recientemente reformado con acabados de primera calidad. El desayuno buffet es de lo mejor del hotel y merece una mención especial: variado, con productos frescos y de gran calidad, ideal para empezar bien el día. Las instalaciones son amplias y agradables, especialmente la zona de la piscina y los jardines, perfectos para relajarse. Aunque no está justo en el centro, la ubicación es tranquila y con buen aparcamiento, y se llega fácilmente al casco histórico. En resumen, un hotel cómodo, con un servicio excelente y una gastronomía de 10. ¡Totalmente recomendable!”

“Estoy encantada con el trato de Rocio D, para toda duda ella tiene solución, pero de cualquier sección. Gracias a ella tenemos nuestras cocinas de diseño y siempre aportándonos ideas buenas según el gusto de cualquiera. Yo ya la busco cuando voy para que me atienda ella. Su trato es de 10. Enorabuena Leroy por tener a personas como ella. Si hubiera 10 estrellas todas se las pondría. Un saludo”

“Fuimos a cenar el pasado sábado y nos trataron genial. Éramos un grupo de 5 personas y teníamos la mesa a las 22:45h, ya que llegamos a esa hora a Plasencia y aunque era el final del servicio nos trataron muy bien, sobretodo Desirée, muy atenta y siempre con la sonrisa. Así da gusto salir a cenar. Tanto la cena como el trato de Desirée un 10.”

“Un lugar muy recomendable. El local muy agradable, muy buen servicio y la comida excelente. Tomamos tiradito de pez mantequilla para compartir y milhoja de solomillo de ternera y paletilla de cabrito. Todo muy rico, en su punto, y miy bien presentado. Repetiremos”

“Hola, hace una semana fui a Leroy ya que necesitaba una madera de pino para preparar un escritorio y me atendieron muy bien, me la cortaron a la medida que necesitaba, a parte me aconsejaron como tenia que tratarla para que no se estropease,también necesité una cajonera y unas patas y muy amablemente me las pidieron online ya que no las tenían en tienda y me han llegado mucho antes de lo previsto. Muchas gracias por todo, tenéis un equipo de profesionales muy buenos.”

“Excelente sitio para parar a comer, a las afueras de Zafra. Éramos 4 y nos pedimos cada uno el menú por 12€. Todo riquísimo, especialmente el pisto y el bacalao”

“Una auténtica joya gastronómica. Pedimos un cachopo de ¡1 kilo 800! que no solo se comía con la boca… ¡se devoraba con la vista! Jugoso, bien presentado y absolutamente exquisito. Lo acompañamos con una ensalada de canónigos que fue una sinfonía de sabores: foie, frutos secos y jamón ibérico que despertaban todos los sentidos. Y cuando pensábamos que no cabía más, llegaron los helados caseros de pistacho y Kinder Bueno… cremosos, intensos, inolvidables. Como colofón, el servicio fue excelente: cercanos, atentos y muy muy agradables. Un lugar para repetir, recomendar y saborear sin prisa. ¡Gracias por hacernos sentir como en casa!”

“Un sitio súper bonito con unas vistas geniales de la plaza y una comida acorde a ellas. Hemos pedido los Nachos y una pizza para dos personas y estamos más que llenos. El trato ha sido genial, con una camarera muy atenta y amable. Sin duda para repetir!!”

“Compramos e instalamos una estufa de leña y una caldera de Leroy Merlin. Durante todo el proceso, contactamos con Lorena, quien fue muy amable y siempre respondió a nuestras preguntas. También se encargó de la planificación y la instalación. Gracias, Lorena, por el excelente servicio y la amabilidad. Un saludo, Emiel.”

“Mejor reservar ,si vas pronto consigues mesa, la comida excelente,la brocheta de langostinos buenísima ,variedad de platos para compartir.”

“Siempre que estamos por la zona venimos a casa Maxi; antes de venir es recomendable reservar. Pedimos siempre las patatas vulcano y las hamburguesas. Están riquísimas, se nota la carne extremeña. Te las hacen al punto que deseas, y si es muy gorda tienen la posibilidad de hacerla smash. Los postres también están buenos, son tartas de queso de kinder, lotes, pistacho y ponen bastante sirope. Repetiremos sin duda!”

“Una experiencia inolvidable en Trujillo Visitar El 7 de Sillerías es adentrarse en un rincón mágico de Trujillo. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una sensación de calidez y encanto. El restaurante es un auténtico tesoro, con una decoración cuidada que combina la tradición con un gusto exquisito, creando un ambiente perfecto para una velada especial. Pero lo que realmente eleva la experiencia a un nivel superlativo es la amabilidad del personal. El servicio es impecable y la atención de los camareros es de otro mundo. Su cercanía, profesionalidad y genuina amabilidad te hacen sentir bienvenido y cuidado en todo momento. Su trato es, sin duda, el pilar de este lugar. En cuanto a la comida, la calidad es indudable. La cocina ofrece platos tradicionales con un toque de innovación, y cada bocado es una delicia. Los sabores son intensos y la presentación de los platos es muy atractiva. Sin embargo, hay un pequeño punto a considerar: las ensaladas. Aunque frescas y bien preparadas, es posible que el precio no se corresponda del todo con lo que ofrecen en comparación con otros platos de la carta. Aún así, este detalle no empaña la excelente calidad general de la comida. En resumen, El 7 de Sillerías es mucho más que un restaurante. Es una experiencia completa que combina un lugar precioso, una comida de alta calidad y, sobre todo, un servicio inmejorable. Es una parada obligatoria si visitas Trujillo y buscas una velada que recordar.”

“Estuvimos el otro día celebrando mi cumpleaños y le voy a valorar con 5 estrellas por la calidad y presentación de la comida, pero hubo algunos detalles que no deberían ocurrir en un restaurante con un sol repsol y recomendado en la Guía Michelin que luego comentaré. Pedimos el menú largo y, como digo, todos los pases nos parecieron que tenían la combinación perfecta de sabores y texturas para hacerte disfrutar de cada bocado. A destacar la croqueta de rabo de toro. En cuanto a los detalles que no nos parecieron muy buenos es que, al pedir una botella de blanco nos dijeron que justo no tenían (hasta ahí todo normal porque puede pasar). Nos ofrecen otro que nos dice que prácticamente es igual, pero sin advertir que era más caro, ya que no lo tenían en carta (hasta este momento, puede pasar también y culpa nuestra por no preguntar...). El problema fue cuando nos trajeron la botella y nos dijeron que estaba caliente y que esperáramos a qué se enfriara en hielo. Lo que si fue un detalle bueno es que la maitre nos ofreció una copa de otra botella que si estaba fría. Siguiendo con el vino, en unos de los postres (que por cierto estaba buenísimo) lo acompañan con un vino dulce y justo al servir la cuarta copa se acabó la botella y tuvimos que compartir dos de nosotros... Aquí, puedo entender que se haya acabado justo de esa bodega, pero podrían haber ofrecido otra similar. Por último, en la reserva se comentó lo del tema del cumpleaños y podían haber sacado una velita con uno de los postres. Cómo digo, pongo las 5 estrellas porque la comida está muy bien y el trato de los camareros es muy amable.”

“En nuestro camino de Ida (Málaga-Cáceres) elegimos La Zarza y Aderezo como punto medio bien ubicado para hacer parada. Alberto y su mujer súper agradables, amables y cercanos en todo momento. Comentamos que íbamos con perros y nos preparó una mesita en la terraza para que estuviéramos a gusto. El restaurante bien cuidado, moderno y con mucha variedad de productos (latas de conserva, muy buen aceite de oliva, quesos, etc). En cuanto a la comida, nosotras pedimos la ensalada de tomate y burrata y el arroz a la marinera, ambas cosas muy bien servidas, muy bien presentadas y con mucho sabor. La verdad que nos hemos sentido súper bien acogidas, atendidas y sin duda, si volvemos a pasar por la zona, repetiremos. Muchísimas gracias por todo. Es un gusto encontrar gente así por el camino. :-)”

“Servicio excelente, camarera muy amable. Comida muy bueno. Fuimos tarde con la cocina cerrada y aún así nos puso de comer , nos hizo montaditos.”

“Es un restaurante de comida casera muy muy rica. El servicio es inmejorable, padre e hijo son impecables en el trato y muy acogedores. El Atún en escabeche delicioso ,el solomillo relleno de torta del Casar un bocado exquisito y el surtido de Ibéricos se deshacía en la boca. Sin duda volveremos, ha sido todo un descubrimiento.”

“Hemos tenido la suerte de celebrar una comida con un grupo numeroso de 25 personas y la experiencia fue excelente de principio a fin. La calidad de la comida inmejorable, todo lo que sirvieron estuvo delicioso. El servicio simplemente fenomenal; atento y muy profesional. Sin duda un lugar totalmente recomendable.”

“La comida muy rica y el servicio muy bueno.el local esta muy bien acondicionado y tiene un ambiente muy agradable sin duda recomendable”

“Abren de jueves a sábado. En fin de semana recomendable realizar reserva. Comida bien guisada, gran sabor. Sitio pequeño, pero acogedor. El comedor dispones de ventanales lo cual supone un disfrute de la naturaleza del entorno.”

“Espectacular Restaurante en medio de Las Hurdes. Paramos a comer en el restaurante sin ninguna expectativa ya que nos alojamos en el mismo hotel. Paramos nuestra sorpresa nos encontramos un restaurante con una comida riquísima y llena de sabor y una gente muy cercana. Nos pedimos de entrantes espárragos trigueros y risotto de boletus y de segundo chuletón con torta del casar. Los entrantes super sabrosos, se notaba que el género era bueno y todo casero. El chuletón era de una calidad alta y la carne muy tierna. Todo ello por apenas 30 euros por persona. Valoro mucho estos restaurantes rurales que dan un buen servicio, con buen género y todo casero.”