Restaurante francés en Salamanca

“Muy muy buena cocina,,!!! Le doy seis estrellas Michelin a la cocinera!!! Excelente comida....y precio insuperable!! Atención,como de amigos!!!”

“Muy buena esperiencia y unos monitores majisimos.”

“Los mejores croissant de todo salamanca Tiernos y buenísimos El chico majisimo Probamos dos nuevos el de mango y el de pistacho y buenísimos”

“Todo excelente. La comida muy buena, es producto de calidad y de la zona, muy bien de relación calidad precio. Muy buena atención del camarero. Íbamos con un niño de 3 años y le atendieron fenomenal también. Volveremos seguro.”

“Tras una calida bienvenida, espera un ambiente muy acogedor y tranquilo, con una muy buena selección de música de fondo. El menú, a la altura de muchos de los restaurates "estrellados", y ninguno de los pases defrauda. Se siente en cada bocado la fusión "andina- ibérica" y la mezcla sutil de abores ácidos y ligerisímo toque picante es uno de los hilos conductores. Menú fresco, divertido y sabroso. Destacaría el mochi con pesto andino y el niguiri de anguila. Los pases correctamente explicados. El pan, porque recomiendo mojar en la salsa, es salmantino. Los cócteles a la altura del menú, en especial destaco el pisco mule. Ha sido una cena tan agradable que sería bueno estar de aniversario... todos los meses. Repetiremos.”

“Restaurante de los de categoría, gran emplazamiento. Fuimos dos amigos solterones, de los que ni las buscamos, ni las esperamos, (por no decir que ni nos ven) creo que somos más majos que agradecidos en el contorno. Pedimos el menú "pizarra", el caro, el de infinidad de bocados meticulosamente preparados. Menú degustación de los de apreciar, nosotros como somos a los que nos han sacado 3-4 veces del entorno rural, nos cuesta dejar a un lado el orgullo de lo tradicional y poner sonrisa de satisfacción ante suculento manjar, pero reconozco que estaba todo exquisito. En la puerta tiene algo que desconcierta, algo de neumáticos: michelin; y si que es verdad que últimamente están caros, en nuestro caso 142,50€/persona. Pero bien pagados, el surtido de ibéricos me recordó al bocadillo de taquitos de jamón que hacía mi abuelo 25 años atrás (imposible cortarlo peor), inimaginable saborear esas mieles de nuevo. El resto de preparaciones son innovaciones muy correctas, estudiadas a la par que apropiadas. Todo lo propuesto corroboraba tiempo en su cocinado, y así lo denotaba el conglomerado de sabores de cada bocado. Un menú muy compensado, en los que cualquier cuñado diría que se hubiera comido un Big Mac después del postre, pero la realidad es que la selección del chef en la cantidad/degustación ha sido precisa, excelente. Consta de 19 platos con sus postres adicionales, de los que destaco 14 de 19, a los otros 5 les daba una vuelta o un ultimátum. Sabores muy destacados de la tierra salmantina. Excelente atención, muy buen tempo entre plato y plato. Como "pero" pondré el vino, pedimos un muga y el sabor fue excelso, pero el precio más que excelso me pareció excesivo, lo mismo el café, me ha dolido pagar 5€ por un café solo, sin palillo ni periódico, ni conversación con el tabernero. Restaurante top al que acudes con grandes expectativas culinarias, y las satisface en todos sus sentidos. Gracioso que tengo las mismas cucharitas de uno de los platos y las compramos en shein. Muy bien, prepara los billetes, lo vale.”

“Menús como este hay que andar mucho espectacular, cantidad y muy bueno todo”

“Comida espectacular y de muy buena calidad además de casera. Nos acogieron con mi mascota dentro del restaurante pese a tener mucha gente. Excelente calidad- precio”

“Lugar excelente, buen ambiente y comida inmejorable, sin lugar a dudas lo recomiendo encarecidamente. Hemos cenado estupendamente y estaba todo riquísimo, el trato del personal han sido muy muy amables y atentos en todo momento, un diez. Estamos de viaje y volveremos seguro.”

“Menu degustacion de 50 € Espectacular. Cada plato corresponde casi a cualquier plato de carta de un restaurante. Elaborados al.momento. Productos de primera calidad. Bien presentados y con personal siempre atento y muy profesionales. Excelente calidad precio”

“Precioso local en pleno centro histórico con una propuesta degustación con una relación calidad precio insuperable. Realmente es muy barato para la calidad del producto y la excelente presentación. Buen maridaje. Grata sorpresa, repetiremos si volvemos a pasar por Salamanca.”

“Reservamos con un par de horas de antelación en agosto y sin problema; es cierto que éramos dos. El espacio es grande, con dos comedores ( recomiendo arriba, es más tranquilo) y una zona de barra. El servicio es de 10. Ponen tanto un aperitivo al llegar como unas perrunillas de postre. Tomamos el calamar que, aunque estaba estupendo (nada chicloso, la tinta espesita...), no lo volveríamos a pedir. Imaginábamos el plato de otra forma y nos llevamos una pequeña decepción con el precio, no creemos que tuviera que ser tan elevado. Tomamos también un arroz valenciano y estaba delicioso: el arroz en su punto, algo socarradito, con su pollo y sus judías verdes bien cocinados e incorporados. De postrez tarta de queso al horno inmejorable!!! Desde luego, repetiremos!”

“Cuando entras encuentras un local normalito, sin ningún encanto. Todo cambia cuanto llega el cochifrito, chisporroteando recién hecho. El mejor cochifrito que he comido nunca. Espectacular”

“Muy buen trato , sitio agradable y comida excelente. Elaboración y producto de muy buena calidad. Todo supervisado por el chef.”

“Un agradable lugar" el menú excelente" y el servicio un 10. Gracias.”

“Un sitio especial, la comida estaba buena y nos quedamos muy sorprendidos con el precio! Muy muy barato. 100% recomendado si quieres comer por Salamanca!”

“¡Que no te asuste el Gourmet al lado del nombre! El restaurante es muy agradable y los precios no son exorbitantes. Cuando fui no había mucho público, por lo que pude comer tranquila. La decoración es muy elegante y relajante. Los camareros son muy eficientes y me explicaron cualquier duda que tuve con amabilidad. Está muy cerca de la Plaza Mayor, por lo que su ubicación es espectacular. Aunque no goza de terraza, creo que la estética diferente también se agradece. En cuanto a la comida, comí un arroz cremoso con hongos que estaba delicioso: la porción regular era suficiente para una persona si tienes un apetito normal. La casa ofrece como cortesía una crema de boletus de un sabor espectacular. Si tuviera que poner un pero a la comida en general, sería al pan, puesto que tengo que reconocer que los he comido mejores en Salamanca.”

“Todo muy rico, a recomendar: patatas revolconas, tataki de presa ibérica, calderillo bejerano y carnes varias. De postre tarta de queso y milhojas. Volveremos”

“Restaurante ubicado entre la Plaza Mayor y la estación de autobuses, está un poco escondido pero merece la pena acercarse. Se accede a él a través de un patio muy bonito, el restaurante está a mano derecha. Tiene menú bien de precio que incluye dos platos, pan, bebida, postre y café. El entorno es bonito y tanto el comedor como la camarera son muy agradables. Había 3 primeros para elegir y 2 segundos, además nos trajeron de aperitivo un vasito con crema de puerros. ¡Todo estaba muy rico! En las fotos: patio, aperitivo, menestra, bacalao con pisto, natillas y café con leche.”

“Desde hace muchísimos años, desde Valladolid, camino de Portugal con mi familia, que siempre hacemos parada y fonda pues nos desviamos a conciencia, o cuando voy yo sólo a despachar asuntos en tierra charra, el trato es más que familiar ... un placer !!”

“Ir a comer o a cenar es un regalo. El trato del personal es de 10 en todo momento, y la calidad de la comida es inmejorable. Un sitio para ir y disfrutar.”

“Un lugar excepcional con calidad-precio muy asequible, trato amable y tranquilo. Los pinchos y la comida para llevar (no hay pollo asado mas rico que ese) muy recomendable”

“Genial lugar con estupendo ambiente. deliciosa comida y un excelente servicio. El decorado muy agradable, y muy buena ubicación. Conocido durante una cena en grupp de trabajo, pero es una experiencia para volver.”

“Comimos de menú sopa castellana y guiso de cordero, ambas cosas de rechupete. Hasta el café está rico. No se puede pedir más por 10€”

“Excelente El menú del día muy bueno. Platos combinados tapas pinchos...todo muy rico...y los platos colombianos increíbles...el café buenísimo...pero sobre todo un trato muy familiar Un 10/10”

“Hacía tiempo que no entraba en este Restaurante Nos pedimos una tabla de carne para dos. El servicio fue eficaz y rápido La carne estaba rica y el ambiente era tranquilo.”

“Fuimos a cenar y nos pedimos una crepe y unas patatas y estaba riquísimo. Acabamos llenas pero aún así nos pedimos una crepe de postre que estaba espectacular. Los camareros majísimos y muy buen ambiente.”

“El trato y amabilidad de alberto en el servicio ha sido increíble un gran profesional que atiende a tantas personas como puede y siempre con una sonrisa. La comida genial y el ambiente del local totalmente recomendable. Otra gran cosa que tiene este local es la amplia variedad en copeo de vino. Enhorabuena y sigan así”

“Muy buena comida, menú del día no muy variado pero buena calidad.Sitio agradable para disfrutar de la terraza con unas preciosas vistas. No es barato pero tiene buena relación calidad precio.”