Restaurante Origen

Opiniones

1. Jorge Al Sur del Sur ★★★★★

   Sitio muy elegante y moderno, con una atención del personal de sala muy bueno y atento. Yo elegí el menú degustación con maridaje y me resultó un acierto. Diferentes pases con una calidad de producto y un sabor que hacen que la experiencia merezca la pena

   Casi 7 meses hace
2. Diego ★★★★★

   Fuimos de ultima hora y sin reserva, pero el servicio nos atendió muy amable y rápidamente nos sentaron en la terraza, a pesar de que aún faltaba gente por llegar. El menú fue original y muy rico, con platos muy originales como cardo con almejas o flores de calabacín rellenas (que no son nada fáciles de encontrar por aquí) croquetas de presa, y todo acompañado de buen vino y a precio razonable. Volveremos.

   Casi 7 meses hace
3. Javier ★★★★★

   Mi visita a Origen fue excepcional. El ambiente es acogedor y el servicio, especialmente el de nuestra camarera, fue atento y profesional. La comida es de una calidad inmejorable. La ensalada de tomate era espectacular por su frescura y las tablas de queso y embutidos eran un verdadero festín. Pero el plato estrella fue, sin duda, el arroz, perfectamente cocinado y lleno de sabor. En resumen, Origen es un restaurante totalmente recomendable para quien busque una experiencia culinaria de alto nivel en Salamanca, con platos deliciosos y un servicio impecable.

   Casi 10 meses hace

1. FJ RS ★★★★☆

   Restaurante muy acogedor y con buen servicio, se estaba muy a gusto en la terraza pero interior muy cuidado, buena bodega. Le doy de 10 al servicio porque me tiraron cerveza encima (un loco) y me ofrecieron llevar al tinte y no suele ser normal, además el dueño/encargado muy atento 12 comensales, aperitivo rosquilla de Santa Clara con sobrasada exquisita Entrantes ensaladilla (lo más flojo 5/10 falta de sabor) croquetas (8/10) tomate con ventresca (9/10 faltaba frío el tomate pero la salsa de fondo muy rica) anchoas bien (pan un poco blando 7/10) Segundos Destacaros los raviolis sándwich de solomillo y las albondigas ibéricas (9/10) El steak tartar de salchichón muy rico 8/10) La presa ibérica (buen sabor pero un poco seca 6/10) Postres helados y tarta de queso (8/10) mandarina helado brutal y tarta de ques Definitivamente repetiremos

   Casi 10 meses hace
2. Rubén López ★★★★★

   Precioso local en pleno centro histórico con una propuesta degustación con una relación calidad precio insuperable. Realmente es muy barato para la calidad del producto y la excelente presentación. Buen maridaje. Grata sorpresa, repetiremos si volvemos a pasar por Salamanca.

   Casi 10 meses hace
3. Luis Gonzalez ★★★☆☆

   Es la segunda vez que vamos a este restaurante, y en esta ocasión al ir un grupo grande (9 personas), que cuesta decidir a veces siendo tanta gente qué se va a comer, que sólo había mesa en la terraza y hacía algo de calor...la verdad es que la atención de la camarera no fue buena, llegando a ser bastante borde al principio mientras tratábamos de decidir qué tomar, por no hablar de pedirle cosas cuando retiraban algún plato y hacerse los sordos. Los precios son altos, seguramente por la localización (al lado de la Rúa de Salamanca) y porque intentarán darle caché al restaurante, pero a pesar de tener cierto miedo al pedir, es verdad que por lo general los platos son grandes (exceptuando quizás el arroz que se comenta en otras reseñas). En mi caso pedí Steak tartar, de tamaño correcto para el precio y de sabor estaba rico, aunque me extrañó que no preguntaran como en otros restaurantes el grado de picante. Intenté explicárselo a la camarera, pero según ella el Steak tartar siempre sale con el mismo grado de picante y luego si quieres más picante, te traen tabasco y alguna otra salsa adicional. Por no discutir le dije que vale, aunque no pedí salsas, pues por una vez no pasaba nada si estaba un poco menos picante (ojo que no soy super fanático de las cosas picantes, pero un poquito a veces le da la gracia al plato). Lo dicho, si tienes suerte con quien te atienda, está bien el restaurante aunque los precios sean algo elevados. Aunque en Salamanca hay muchas opciones mejores si te vas a esos precios.

   Casi 2 años hace

1. Arantxa Baraibar ★★★☆☆

   Mucho ruido y pocas nueces. Hemos salido con más hambre del que traíamos. El local y la terraza muy cuidados. Buena atención por parte del personal pero la comida muy escasa, bien presentada y rica pero las cantidades irrisorias para su precio. Hemos consultado antes de pedir y nos han dicho que lo que habíamos pensado estaba bien para 3 personas. Yo que no como pan me he comido hasta las migas, 3 rodajas de pan (masa madre)6€!!! Entre otras cosas hemos pedido un Arroz a la Zamorana (22€). Un trampantojo!!! en la presentación parecía algo, pensamos que íbamos a rematar bien la comida, vaya chasco!!! La capa de arroz era ínfima, de esa estupenda presentación han salido tres cucharadas, vamos, lo que te dan de tapa en cualquier lado. Pena que no le hemos sacado foto!!! La verdad, decepcionante, detesto ir a comer y salir de hambre.... Y en Salamanca!!! que destaca por sus generosas tapas, raciones....

   Casi 2 años hace
2. Julián Martínez García ★★★★★

   Elegimos este lugar para cenar, dejándonos llevar por la diferencia en cuanto a su competencia. Cogimos el menú degustación por 32€ con 6 manjares y un postre, y fue todo un acierto ya que probamos varios platos personales del cocinero y fueron todos brutales. Puedes cogerlo por 12€ con un maridaje de 3 vinos. Y si la cocina fue espectacular, el trato de Marta y su profesionalidad en el servicio fue todo un espectáculo, aconsejándonos en todo momento, cantándonos todos los platos con sus ingredientes. Algo poco visto hoy en dia. Soy profesor de Hosteleria y Turismo, y aunque no sea un dato muy relevante, lo remarcó por lo muchísimo que disfruté de este lugar, el ambiente, el servicio de Marta y la comida. Muchísimas Gracias por todo, continuamos nuestro viaje por el norte con muy buen sabor de boca!!!

   Casi 2 años hace
3. Brutus gamer ★★★★☆

   Probé los buñuelos, las croquetas y el secreto ibérico. Estaba bueno todo, como postre, tarta de queso. Excelente elección. Los camareros muy amables.

   Casi 2 años hace

1. Begoña de Iscar Rio ★★★★☆

   ¡Recomendadísimo! La calidad de la comida es brutal. Pedimos para compartir una degustación de ibéricos (chorizo, salchichón, lomo y cabeza de lomo), una ensaladilla rusa (es una variante con jamon serrano), media ración de croquetas (espectaculares, nos las recomendó el camarero) y pan con tomate. El sitio y la atención de los camareros fue muy cuidada y atento. Precio por persona 20-30€.

   Casi 3 años hace

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