Cafe restaurante en Cuenca

Ubicado en la calle Caridad de Tarancón, Cuenca, Buba Bar Restaurante es un espacio moderno y vibrante ideal para toda la familia. Este establecimiento destaca por su ambiente alegre, su cuidada decoración y una propuesta gastronómica sumamente original. En su variada carta sobresalen los deliciosos bubble waffles, los batidos artesanales y una refrescante selección de bubble tea. Para los amantes del picoteo salado, ofrecen raciones populares como tequeños crujientes y promociones especiales de cubos de cerveza con tapa.

“Curiosamente los mejores restaurantes de Cuenca están fuera de Cuenca, y este es uno de ellos; y aquí el cochinillo recuerda mucho a Segovia, para el resto de platos es una opción más que interesante y vale la pena echar el viaje. Conveniente reservar”

“Sitio muy agradable, muy buena atención y raciones muy buenas. Siempre que vamos por la zona tomamos algo allí. Hoy hemos probado la oreja a la plancha y genial. Tenemos pendiente los postres para otra ocasión. Estuvimos en la terraza con nuestra perra y disfrutó del sitio.”

“Un lugar maravilloso en contacto con la naturaleza y por cierto de los libros que abrigan y nos llaman para contar historias. Una arquitectura acogedora, hogareña, hospitalaria y con su especial atmósfera de antaño. La amabilidad del personal siempre dispuesto a sentirte como en familia. Muchas gracias por tan grata experiencia.”

“La relación calidad precio espectacular nos gustó mucho, especialmente el morteruelo y las migas. Los postres caseros muy ricos repetiremos seguro.”

“La comida tradicional con gran sabor y calidad, unido al gran trato del personal y el encanto de la zona, hace que esté restaurante sea súper recomendable. Especialmente recomendable la carrillada al vino tinto que se deshacía en la boca, pero, en general, todo buenísimo tanto carne como pescado, platos de cuchara, postres... Importante reservar con antelación.”

“Muy buena experiencia en este rústico restaurante situado muy cerca del Nacimiento del Río Cuervo. Sobresaliente su sopa castellana, muy buenos los raviolis de gamo y correcta tarta de queso, esperaba una tarta de queso más contundente y no un cremoso de esta. La atención fue amable por parte de la joven que me atendió y los platos se sirvieron con rapidez. El local es una amplia sala, con decoración rural, que apetece principalmente en días fríos. Precios adecuados a la calidad de los platos. Repetiría si volviese por la zona.”

“Comida rica, carta variada, lugar muy agradable. Muy buena relación calidad precio. En la carta hay raciones típicas (huevos rotos, hamburguesas, croquetas, ensaladas, hamburguesas....) Pero también cosas típicas de la zona como zarajos, torreznos y cositas del estilo. La cremosita (tarta de queso) está muuuuuy buena. ¡Muy recomendable!”

“Comida Venezolana muy rica, soy colombiano y cada vez que voy a Tarancón paso ahí a comer”

“Las crestas son una maravilla, no te puedes ir de Las Pedroñeras sin probarlas, acompañado de un vino del lugar. Buenos precios.”

“Buen servicio y cocina casera muy buena. Muy recomendable!!”

“Un espectáculo! Todos los platos deliciosos. 23€ menu dia festivo. Muchas opciones de primeros y segundos. Postres caseros. Terraza con vistas a la laguna. Personal muy atento.”

“Comida exquisita, delicioso el Morteruelo y bastante bueno el solomillo de buey con foie y tempranillo”

“Un buen restaurante, un buen menu del día, un gran servicio, un ambiente agradable, una buena relación calidad-precio, quedamos muy satisfechos, muchas gracias. Saludos desde los alemanes.”

“Un sitio maravilloso para comer ¡Y sin renunciar a la compañía de tu peludo! Por qué sí, aparte de una atención increíble y una comida exquisita este restaurante es petfriendly. Un lugar muy recomendable si, como nosotros, quieres escapar de la rutina de la ciudad y pasar un fin de semana de excursiones y naturaleza. Merlín se lo pasó genial.”

“La comida está riquísima, todo casero (el lomo es de orza), la familia que lo regenta es excepcional, súper amables. Recomiendo 100% si pasas por Carboneras venir al restaurante.”

“Cantidad de comida muy generosa. La elaboración es correcta para Menú del Día y muy buena presentación en el emplatado. El servicio de mesa es efectivo, excelente servicio y atención por parte de todos el personal. Salón bastante amplio y bien organizado.”

“Decidimos probar este restaurante porque tenia muy buenos reviews, y fue tal cual! muy buen servicio, y la comida espectacular. Pedimos todo para compartir 3 personas, ensalada mixta, morcilla, entrecot al punto, 1 racion de cochinillo, y de postre el bizcocho caliente de chocolate con helado, todo A1, muy bien preparado, muy rica sazon. Definitivamente volveremos cuando estemos en Cuenca.”

“Vamos de viaje hacia Barcelona, y parar aquí ha sido todo un acierto, Laura la camarera nos ha atendido genial! Nos ha recomendado platos para probar y ha estado muy atenta y rápida en el servicio. La comida casera, buenísima! La sopa de ajo deliciosa! Si volvemos a pasar por aquí haremos por parar!”

“Hace unos meses pude disfrutar de una experiencia absolutamente sobresaliente en este restaurante. Situado en una pequeña población de la Serranía Alta de Cuenca, este restaurante comandado por una pareja de jóvenes junto a la madre de uno de ellos, hacen magia gastronómica en una ubicación poco convencional, ya que el dicho municipio ni siquiera supera los doscientos habitantes, algo extremadamente arriesgado para un restaurante de alta cocina. El restaurante está dividido en dos partes bien diferenciadas; la primera parte nos recuerda al típico bar rural, barra y algunos asientos, para, si apetece, tomar algo antes de comer. Por otro lado, el comedor, con una decoración muy sencilla y apenas cuatro mesas. La atención es profesional, con descripción de los platos, sin explicaciones, que ciertamente a veces son innecesarias o demasiado extensas para el comensal. El menú es una absoluta maravilla en el que todos los platos son sobresalientes y sorprenden, además de algunos que se quedan en la memoria. Obviamente no podía pasar por aquí sin destacar las ortiguillas a la crema, la codorniz especiada, el tomate y el guiso de puerros, que me parecieron pases absolutamente memorables. El resto de pases siguieron muy de cerca a estos nombrados, siendome imposible pensar en un plato que fuese algo flojo o que decepcionase. Entonces, una pregunta que imagino que muchos se harán antes de visitar este restaurante en un situación geográfica tan remota. ¿Merece la pena venir aquí con el único objetivo de comer en el restaurante?. Definitivamente si eres una persona que disfruta de la gastronomía, la respuesta es sí. En definitiva, mi visita a este restaurante fue posiblemente la comida que más he disfrutado este año. Para finalizar, me cuesta entender cómo este restaurante aún no tiene su merecida estrella. No sé si es por qué no hay un cambio constante de cubiertos, no sé si por el sorbo que la persona que hay en sala da al vino al descorcharlo para verificar su estado o porque en la lista de canciones que escuchamos en el restaurante podemos oír a Morrissey y para muchos es una persona controvertida. Por cosas como estás, lo podría entender, por el nivel de cocina y la calidad de producto y servicio, desde mi punto de vista ya deberían disponer de esa estrella.”

“Rica comida ,servicio perfecto Gracias a Juan y Vanesa . Recomiendo y repetimos fijo .”

“Jesús y Rosi han cambiado de pueblo pero no de municipio. De Caracenilla han pasado a Huete, ambos pueblos de La Alcarria de Cuenca, y desde el 1 de marzo nos esperan en "El arco iris de Jero" (antiguo bar Arco Iris en la calle Rey Juan Carlos I, de Huete ) ¡ Suerte, que el trabajo y el gusto ya lo ponéis vosotros !”

“Mi experiencia en este restaurante ha sido muy buena. El espacio es amplio y muy acogedor. Fuimos a comer un domingo y aunque estaban todas las mesas ocupadas, nos han atendido muy bien. La comida estaba muy rica y se notaba la selección de productos frescos y de calidad. Lo recomiendo!”

“Lo recomiendo 100% la comida espectacular, riquísima estaba todo delicioso, el trato del personal muy amable, ambiente muy agradable, todo super limpio,”

“Comida de muy buena calidad y cantidad. Hemos comido el menu de fin de semana y es cierto que creo que el precio es alto para ese menu… 24,90€ Pero se puede hacer una excepcion…Merece la pena la experiencia, y el trato y el servicio es bueno… Repetiria..”

“La comida espectacular. El revuelto de huevos El paté de ciervo. Pero sobre todo el morteruelo Nos ha encantado. El servicio muy familiar hasta los dueños (que también están en la sala). Todo muy bueno En conjunto un 8'5 de 10 Ojo el vino de la casa también muy recomendable.”

“El servicio muy atento, además la comida estaba riquísima y bien presentada. Nosotros pedimos menú y muy bueno,15 euros el menú.”

“Muy recomendable. Todo es a lo grande, los bocadillos , los platos, los entrantes. Os recomiendo mucho el queso manchego a la plancha, el resto de la comida también estaba muy bueno. Carol, la chica que nos atendió encantadora”

“Muy bueno todo lo que hemos probado del menú. Lo de las judías blancas está en otra liga. Insuperables. Recomiendo parar en el Bomba a comer”

“Local modesto, apto para personas con movilidad reducida. Rapida y amable atención. Buenas raciones y buena sazón en la comida.”