Restaurante japonés en Cuenca

“Cantidad de comida muy generosa. La elaboración es correcta para Menú del Día y muy buena presentación en el emplatado. El servicio de mesa es efectivo, excelente servicio y atención por parte de todos el personal. Salón bastante amplio y bien organizado.”

“Hace unos meses pude disfrutar de una experiencia absolutamente sobresaliente en este restaurante. Situado en una pequeña población de la Serranía Alta de Cuenca, este restaurante comandado por una pareja de jóvenes junto a la madre de uno de ellos, hacen magia gastronómica en una ubicación poco convencional, ya que el dicho municipio ni siquiera supera los doscientos habitantes, algo extremadamente arriesgado para un restaurante de alta cocina. El restaurante está dividido en dos partes bien diferenciadas; la primera parte nos recuerda al típico bar rural, barra y algunos asientos, para, si apetece, tomar algo antes de comer. Por otro lado, el comedor, con una decoración muy sencilla y apenas cuatro mesas. La atención es profesional, con descripción de los platos, sin explicaciones, que ciertamente a veces son innecesarias o demasiado extensas para el comensal. El menú es una absoluta maravilla en el que todos los platos son sobresalientes y sorprenden, además de algunos que se quedan en la memoria. Obviamente no podía pasar por aquí sin destacar las ortiguillas a la crema, la codorniz especiada, el tomate y el guiso de puerros, que me parecieron pases absolutamente memorables. El resto de pases siguieron muy de cerca a estos nombrados, siendome imposible pensar en un plato que fuese algo flojo o que decepcionase. Entonces, una pregunta que imagino que muchos se harán antes de visitar este restaurante en un situación geográfica tan remota. ¿Merece la pena venir aquí con el único objetivo de comer en el restaurante?. Definitivamente si eres una persona que disfruta de la gastronomía, la respuesta es sí. En definitiva, mi visita a este restaurante fue posiblemente la comida que más he disfrutado este año. Para finalizar, me cuesta entender cómo este restaurante aún no tiene su merecida estrella. No sé si es por qué no hay un cambio constante de cubiertos, no sé si por el sorbo que la persona que hay en sala da al vino al descorcharlo para verificar su estado o porque en la lista de canciones que escuchamos en el restaurante podemos oír a Morrissey y para muchos es una persona controvertida. Por cosas como estás, lo podría entender, por el nivel de cocina y la calidad de producto y servicio, desde mi punto de vista ya deberían disponer de esa estrella.”

“Hemos estado de paso y nos ha sorprendido muy gratamente. El sushi está bueno y se presenta muy bien. También pedimos edamame y ensalada de wakame. Del resto no puedo opinar pero había mucha gente que pedía cosas muy variadas. Lo recomiendo!”

“Ha sido una grandísima sorpresa teniendo en cuenta que era 1 de enero y que no confiábamos en encontrar algo abierto. Desde la entrada han sido muy simpáticos y los diferentes platos han estado muy buenos. Repetiremos sin dudas!”

“Buen sitio para comer. Menú del día barato”

“Nuestra boda en La Playa fue, sin lugar a dudas, un día que recordaremos por siempre. Desde el primer contacto hasta el último detalle, el proceso de gestión y la atención recibida por parte de Mari y Antonio fueron absolutamente espectaculares. Cuentan con un equipo increíble que hizo que toda la planificación fuera un camino ameno y flexible. Su vasta experiencia se hizo evidente en cada interacción, aportando siempre de forma positiva y anticipándose a nuestras necesidades. Al ser una boda internacional que unía a una mexicana y un conquense, y con invitados de 24 nacionalidades diferentes, era fundamental que el lugar pudiera acoger esta diversidad. Mari y Antonio fueron extremadamente cuidadosos en este aspecto, asegurándose de que cada cultura se sintiera bienvenida. Su flexibilidad fue clave, permitiéndonos incluso incluir un Mariachi para un toque auténtico y emotivo que nuestros invitados amaron. Y la comida... ¡nos dejó sin palabras! Tanto el cóctel de bienvenida como el menú principal estuvieron deliciosos, y cada atención fue sencillamente inmejorable. La calidad y el sabor superaron todas nuestras expectativas. Recomendamos ampliamente La Playa para cualquier tipo de evento. Sin embargo, lo que realmente distingue a este lugar es el trato personalizado y profundamente humano que ofrecen. Estamos eternamente agradecidos por haber hecho de nuestra boda un evento tan especial y memorable.”

“Restaurante chino con una decoración cuidada y un servicio veloz. Pedimos un menú para cuatro y comenzaron a sacar platos casi de inmediato, sacando todos los platos casi al mismo tiempo. Ofrecen la misma carta de recetas adaptadas al público español que puedes encontrar en la mayoría de los restaurantes chinos de toda la península. Todos los platos que comimos me resultaron sabrosos, en especial el cerdo agridulce que ya de normal me encanta. Por poner una pega diría que las bolas de pollo tenían demasiado rebozado para la cantidad de carne que contenían y resultaban bastante sosas. En cuanto a los postres, el plátano frito estaba de muerte, calóricamente delicioso y con una consistencia excelente. A juzgar por el ordenador en la barra, la edad del personal (que presupongo son en su mayoría familia) y la decoración, el restaurante lleva abierto unos cuantos años, indicador de que saben ofrecer un buen servicio.”

“Todo lo que se pide a bufet libre está delicioso. Ahora cada carta por mesa se pide desde el móvil con un QR directo. Más cómodo e higiénico. También la carta está en el salvamanteles de papel en cada comensal. Al lado de la puerta tendrás algo de frío en invierno. Busca un sitio más resguardado. La atención del personal es super amable y cercana aún en sus prisas cuando está lleno. Sin duda volveré. Con un plato de tallarines y dos raciones de gambas a la plancha quedé más que satisfecho. La veriedad de bebidas es suficiente para todas las necesidades. El postre y café está incluido en el precio por persona del buffet libre.”

“La comida estaba deliciosa, en especial las albóndigas de jabalí que llevaban una salsa muy rica. Destacar también la atención del propietario que nos atendió excelentemente y nos informo de algunos sitios con encanto y poco conocidos de la zona para visitar.”

“Buscabamos un restaurante de comida casera y que tuviera menu del dia, y al salir de la catedral, en la plaza mayor, vimos dos y elegimos este por tener platos tipicos. Todo un acierto , con un menu de 20 euros por persona hemos comido fenomenal. Eligiendo 3 entrantes para compartir, los torreznos,espectaculares. Morteruelo, muy sabroso y bien hecho. Unas patatas con huevo y jamon, buenas,con mucho jamoncito. De segundo secreto a la plancha, tierno y sabroso. Y bacalao con pisto, en su punto. El postre es lo unico que le daria poca nota, tarta de queso, regulera, poco sabor, un rectangulo blanco con sirope de fresa por encima, muy muy mejorable. Pero la comida estupenda y somos de comer y salimos llenos. Hemos estado en una sala pequeña y tranquila, moderna y muy limpio. En la entrada donde esta la barra habia mucha gente y nos han indicado que mejor en esa sala. Muy amables en todo momento.”

“Hemos llegado hoy domingo (puente)y ha sido el único restaurante de Tragacete que admitía a clientes in reserva, aunque fuera esperando un poco.Una vez en la mesa y estando el restaurante abarrotado de gente nos han servido enseguida. Menú en domingo de comida casera excelente de calidad y cantidad. Precio con la bebida sobre 20€. La camarera súper amable y los camareros que sacaban los platos de cocina muy muy rápidos.Sin dudar cuando volvamos a Tragacete comeremos en El Gamo.”

“Vale la pena pasarse por la tranquila plaza donde está este restaurante. He viendo ya un par de veces y nunca defrauda. Hemos probado platos nuevos como la burrata con calabaza y la torrija del pescador, que nos ha sorprendido…está buenísima. Las cróquets también hay que probarlas 100x100. Merece la pena pasarse y probar cosas diferentes!”

“Muy bien. Nos facilitaron mucho el acceso al ir con mi marido con muletas, pese a que había concierto en la terraza, cosa que es de agradecer. Es un sitio agradable, sobretodo la terraza.”

“Sin duda nos sorprendió mucho. La comida muy buena, el trato y la atención por parte del servicio fue estupendo ,y la decoración del local es muy bonita”

“Un sitio espectacular. Así da gusto que los demás sitios se miren en este espejo. Gracias por todo. Volveré siempre que pueda”

“Local muy bonito y limpio, carta muy variada y diferente a otros establecimientos parecidos, personal super simpáticos, profesionales y atentos.”

“Almorcé 3 días seguidos allí. Día 1: Una sancocho trifásico (pollo, res y cerdo) acompañada de arroz y aguacate, estuvo mundial, justo lo que estaba buscando. Deliciosisima!! Día 2: bandeja paisa, quede a reventar de la cantidad que sirven, muy resuelta y muy rica. Día 3: menú de caldo de pollo (bien resuelto) y de segundo un pollo a la coca cola con arroz y plátano frito. Sin duda lo recomiendo para el que le gusta comer como si estuviera en casa.”