Restaurante italiano en Cuenca

“Fabulosa experiencia en un restaurante moderno e innovador con comida servida en vajilla hecha en impresoras 3D. Adjunto fotos, pero no hacen justicia a la variedad de deliciosos y sabrosos sabores que pudimos disfrutar el viernes 18 de julio. Fue una exclusiva atención por parte de la pareja que lleva el restaurante. Ella nos explicó cada plato del menú degustación que va incluido con bebidas y agua. No podemos decir cuál es el que más nos gustó, porque todos tenían algo especial, simplemente os recomendamos que lo probéis antes de octubre... Ya sea con menú o platos sueltos. Ojalá podamos repetir.(Suerte con vuestros dos " futuros" proyectos.)”

“Buena experiencia en la visita que hicimos para cenar. Un servicio muy atento en un espacio tranquilo. La comida, aunque la carta se me hizo corta, terminamos compartiendo todos los platos, ya que no veía principales en el sentido tradicional, fueron ricos y novedosos. Lo único que no nos terminó de cuadrar fueron los postres, sobre todo el de helados y cuscús.”

“Sitio muy agradable, muy buena atención y raciones muy buenas. Siempre que vamos por la zona tomamos algo allí. Hoy hemos probado la oreja a la plancha y genial. Tenemos pendiente los postres para otra ocasión. Estuvimos en la terraza con nuestra perra y disfrutó del sitio.”

“Un restaurante al que he ido a cenar dos veces en dos visitas que he hecho a cuenca y esta segunda vez se ha superado en cuanto a la atención , recomendación de que cenar y por supuesto en los platos en si!!! Estaba todo muy bueno hecho por ellos en casa y el trato inmejorable!!! Un placer haberos descubierto, me lo recomendaron la 1 vez y no fallaron! Si vuelvo a cuenca ya se donde ir a cenar.”

“Comida rica, carta variada, lugar muy agradable. Muy buena relación calidad precio. En la carta hay raciones típicas (huevos rotos, hamburguesas, croquetas, ensaladas, hamburguesas....) Pero también cosas típicas de la zona como zarajos, torreznos y cositas del estilo. La cremosita (tarta de queso) está muuuuuy buena. ¡Muy recomendable!”

“Buen servicio y cocina casera muy buena. Muy recomendable!!”

“Hace unos meses pude disfrutar de una experiencia absolutamente sobresaliente en este restaurante. Situado en una pequeña población de la Serranía Alta de Cuenca, este restaurante comandado por una pareja de jóvenes junto a la madre de uno de ellos, hacen magia gastronómica en una ubicación poco convencional, ya que el dicho municipio ni siquiera supera los doscientos habitantes, algo extremadamente arriesgado para un restaurante de alta cocina. El restaurante está dividido en dos partes bien diferenciadas; la primera parte nos recuerda al típico bar rural, barra y algunos asientos, para, si apetece, tomar algo antes de comer. Por otro lado, el comedor, con una decoración muy sencilla y apenas cuatro mesas. La atención es profesional, con descripción de los platos, sin explicaciones, que ciertamente a veces son innecesarias o demasiado extensas para el comensal. El menú es una absoluta maravilla en el que todos los platos son sobresalientes y sorprenden, además de algunos que se quedan en la memoria. Obviamente no podía pasar por aquí sin destacar las ortiguillas a la crema, la codorniz especiada, el tomate y el guiso de puerros, que me parecieron pases absolutamente memorables. El resto de pases siguieron muy de cerca a estos nombrados, siendome imposible pensar en un plato que fuese algo flojo o que decepcionase. Entonces, una pregunta que imagino que muchos se harán antes de visitar este restaurante en un situación geográfica tan remota. ¿Merece la pena venir aquí con el único objetivo de comer en el restaurante?. Definitivamente si eres una persona que disfruta de la gastronomía, la respuesta es sí. En definitiva, mi visita a este restaurante fue posiblemente la comida que más he disfrutado este año. Para finalizar, me cuesta entender cómo este restaurante aún no tiene su merecida estrella. No sé si es por qué no hay un cambio constante de cubiertos, no sé si por el sorbo que la persona que hay en sala da al vino al descorcharlo para verificar su estado o porque en la lista de canciones que escuchamos en el restaurante podemos oír a Morrissey y para muchos es una persona controvertida. Por cosas como estás, lo podría entender, por el nivel de cocina y la calidad de producto y servicio, desde mi punto de vista ya deberían disponer de esa estrella.”

“Jesús y Rosi han cambiado de pueblo pero no de municipio. De Caracenilla han pasado a Huete, ambos pueblos de La Alcarria de Cuenca, y desde el 1 de marzo nos esperan en "El arco iris de Jero" (antiguo bar Arco Iris en la calle Rey Juan Carlos I, de Huete ) ¡ Suerte, que el trabajo y el gusto ya lo ponéis vosotros !”

“Muy recomendable. Todo es a lo grande, los bocadillos , los platos, los entrantes. Os recomiendo mucho el queso manchego a la plancha, el resto de la comida también estaba muy bueno. Carol, la chica que nos atendió encantadora”

“Muy agradable parada en camino al nacimiento del Río Cuervo. Iván y Luis te reciben con mucha amistad. Las croquetas muy buenas. Obligatorio la tarta de queso azul y el brebaje de brujas casero”

“Local muy bonito, amplio y cómodo, con una carta italiana original y a precio rszonable, servicio muy bien. 100 % recomendable”

“Ha sido una grandísima sorpresa teniendo en cuenta que era 1 de enero y que no confiábamos en encontrar algo abierto. Desde la entrada han sido muy simpáticos y los diferentes platos han estado muy buenos. Repetiremos sin dudas!”

“Comimos un menú del día que encargamos y nos gustó mucho y muy bien de precio. Las gachas y judiones muy ricos. El servicio muy bien, amables y atentos. Muchas gracias, volveremos.”

“Buen sitio para desayunar o merendar, café bien hecho y tostadas ricas. Servicio rápido y trato correcto. Ideal para empezar el día sin complicaciones. Llevamos años yendo a desayunar y solo cambiaría, que el tomate de las tostadas fuese natural.”

“Buena relación calidad-precio. Servicio muy rápido y agradable. Menú del día variado y todos los platos que probamos riquísimos. Muy recomendable”

“Septiembre 2025,un lugar que tienes que venir una vez en el camino,el propietario nos informó de todos los oís platos somos de Tenerife,nos agrado la forma de explicarnos los platos como los realizaban...la caza realizada por el fijate bien en el nombre no es el primero el cual no nos quizo hacer nada de comer....”

“El salón sin más, es una pena que con las vistas que tiene no lo tengan decorado como se merece. La comida super bien. Cogimos el menú degustación y cantidad perfecta y calidad buena. El servicio...pues deja mucho que desear..es como que te lo sirven con prisa por terminar antes. Y poca simpatía la verdad. Una pena con las vistas y lo bien que se come.”

“Sin duda una experiencia inolvidable. La cena fue espectacular, supero con creces todas nuestras expectativas. El restaurante nos pareció precioso, cuidado con mucho cariño y mimado hasta el último detalle. Lo recomiendo 100%. Pasamos una cena de nochevieja fantástica. Por cierto, nos recomendó volver con cuidado por si se nos cruzaba un ciervo... Pues, vimos muchos, eso fue la guinda del pastel. Sin duda un día que no olvidaremos jamás. Muchísimas gracias por darnos de cenar en una noche tan especial. Esperamos volver pronto.”

“Un cambio espectacular con la nueva gerencia que empieza este 2019... Personal con un trato excelente, se les nota su experiencia en la Restauración, ya no es "italiano", es de comida nacional de calidad a buen precio... Además, tienen zona de juego para niños... Lugar acogedor que recomiendo al 100%...”

“Un bar restaurante que en verano tiene una terraza perfecta para disfrutar de las cenas. El servicio muy bien, son amables y muy respetuosos. La comida muy buena, recomiendo la oreja a la plancha y la sepia.”

“Trato,comida y precio excelente ,un lugar que cuando lo ves por fuera casi no entrarías y cuando abres la puerta te totalmente sorprendido nada que ver ....la comida casera,las chuletas a la brasa buenísimas todo muy bueno , volveremos y lo recomiendo 100%”

“Desde luego un buen café con parroquianos locales desde temprano , porras y una espectacular tortilla de patatas”

“La comida estaba deliciosa, en especial las albóndigas de jabalí que llevaban una salsa muy rica. Destacar también la atención del propietario que nos atendió excelentemente y nos informo de algunos sitios con encanto y poco conocidos de la zona para visitar.”

“Estuvimos comiendo una familia de 8 personas, en pleno 15 de agosto y teniendo el restaurante a rebosar nos atendieron estupendamente, Menú Festivo de 20 euros con comida casera y bien elaborada un trato de 10!!! Volveremos seguro!!”

“A ver muy tranquilo a pesar de estar tan cerca de la carretera. Pero muy bonito también, y si se descansa muy bien y rústico jajaja muy a vieja escuela y soy de pueblo. pero tranquilidad y relax y ambiente muy agradable por supuesto. Si lo recomiendo lo digo por qué la primera impresión dice que es lo que importa en estos sitios, yo me alojado 4 y 5 días por trabajo y e descanso muy bien. Porque lo digo, por qué hay días que se juntan los problemas y por desgracia una mala experiencia en general o familiar o que el día simplemente no acompaña ha que ser optimista, pero muy bien estupendo todo y sobretodo seré de pueblo pero los mejores maestros hostelería que siempre e sido reacio. Pero defiendo casa palabra.”

“Fui con mi familia en pleno puente de diciembre (y con dos perritas) y la verdad que la experiencia fue increíble! Algunos pedimos menú del día (4 primeros y 4 principales para elegir + postre+ café + bebida) y otros platos combinados y la verdad que acertamos totalmente. Platos abundantes pero sin pasarse, comida casera y de buena calidad. Además, tanto María (que es un encanto) como los dos camareros (especialmente la chica, que es quién nos atendió pero no recuerdo su nombre) nos trataron especialmente bien. Volveremos seguro!”

“Buscabamos un restaurante de comida casera y que tuviera menu del dia, y al salir de la catedral, en la plaza mayor, vimos dos y elegimos este por tener platos tipicos. Todo un acierto , con un menu de 20 euros por persona hemos comido fenomenal. Eligiendo 3 entrantes para compartir, los torreznos,espectaculares. Morteruelo, muy sabroso y bien hecho. Unas patatas con huevo y jamon, buenas,con mucho jamoncito. De segundo secreto a la plancha, tierno y sabroso. Y bacalao con pisto, en su punto. El postre es lo unico que le daria poca nota, tarta de queso, regulera, poco sabor, un rectangulo blanco con sirope de fresa por encima, muy muy mejorable. Pero la comida estupenda y somos de comer y salimos llenos. Hemos estado en una sala pequeña y tranquila, moderna y muy limpio. En la entrada donde esta la barra habia mucha gente y nos han indicado que mejor en esa sala. Muy amables en todo momento.”

“Hemos llegado hoy domingo (puente)y ha sido el único restaurante de Tragacete que admitía a clientes in reserva, aunque fuera esperando un poco.Una vez en la mesa y estando el restaurante abarrotado de gente nos han servido enseguida. Menú en domingo de comida casera excelente de calidad y cantidad. Precio con la bebida sobre 20€. La camarera súper amable y los camareros que sacaban los platos de cocina muy muy rápidos.Sin dudar cuando volvamos a Tragacete comeremos en El Gamo.”

“¡Magnificas pizzas! Se podría decir que son de las mejores pizzas que he comido. La masa, buenísima, y la combinación de sabores en las diferentes opciones que probamos, brutales. De las 5 que probamos, más la dulce, ninguna flojeaba, todas dignas de repetir: montaña, belmonteña, anchoas, brava y otra que está en novedades y lleva boletus (Quizá la mejor de todas, aunque es difícil quedarse con una de ellas) Salimos con ganas de repetir y probar otras pizzas diferentes, así que lo haremos, sin ninguna duda.”