Fuimos a comer y salimos encantados. La comida estaba buenísima, con platos tradicionales hechos con cariño y con sabor. El servicio de las camareras fue de diez: amables, atentas y muy simpáticas. El lugar también nos encantó, acogedor y con muy buen ambiente. Sin duda, 100% recomendable.
Fuimos a comer en un alto de la ruta de la Hoz de Beteta y fué todo un acierto. El local es muy agradable con una chimenea fantástica. Pero lo más agradable es que puedes hablar sin que se moleste a los demás gracias a la insonorización que tiene el local. De la comida las migas Ruleras, el Morteruelo y el filete de ciervo estaban de diez. De postre una tarta de queso y una torrija que estaban fantásticas.
Sitio con comida de cuenca auténtica y a buen precio, hemos comido solomillo de ciervo, migas y judías con oreja y chorizo. Comida casera, todo perfecto. Las camareras super simpáticas y te recomiendan todo con cariño. Toda la gente del pueblo y cazadores vienen a comer aquí. Apuesta segura.
La comida tradicional con gran sabor y calidad, unido al gran trato del personal y el encanto de la zona, hace que esté restaurante sea súper recomendable. Especialmente recomendable la carrillada al vino tinto que se deshacía en la boca, pero, en general, todo buenísimo tanto carne como pescado, platos de cuchara, postres... Importante reservar con antelación.
Hemos ido hoy a comer y nos ha encantado! De entrantes hemos pedido tomate con ventresca, croquetas y migas! Las croquetas de chipirón estaban espectaculares! De segundo hemos probado el filete de ciervo y el estofado de ciervo, buenísimo y muy tierno! Los postres también nos han gustado mucho, tarta de queso y tarta de manzana, muy rico! Gracias Ivan y Alex por el trato, volveremos pronto!
En primer lugar celebrar que por fin hay un restaurante de gran calidad en la zona, en el paraíso de Beteta. Así que felicitar a Alexandra e Iván por su buen hacer, empeño y entusiasmo por traernos este magnífico restaurante. La cocina de este lugar es una verdadera obra maestra, donde la fusión de sabores y la combinación de ingredientes marinos (no dejen de probar la sepia y el calamar a la plancha) y de montaña (menudo estofado de ciervo!) alcanzan nuevas cotas de excelencia. Cada plato que probé era una explosión de sabores en mi paladar, preparado con cariño y bien presentado. En definitiva, la frescura de los productos del mar se mezcla a la perfección con la autenticidad y la riqueza de los ingredientes de montaña, creando una experiencia culinaria única. Por cierto, el postre de tarta de queso... qué tarta!!! Y aun hay más, arriba tienen unos alojamientos excepcionales!!
El entorno muy bueno, el local acogedor, la comida buenísima, todo desde la ensalada hasta el postre, pasando por las migas, la sepia, las croquetas muy muy ricas. Pero lo mejor de lo mejor.. sin duda la atención y el buen hacer de Alexandra. Enhorabuena al cocinero y gracias por todo. Esto hay que repetirlo.
LA HOZ DE BETETA BAR-RESTAURANTE. está ubicado en la calle Cam. Dehesas, 11, 16870 Beteta, Cuenca, España
Puede contactar con LA HOZ DE BETETA BAR-RESTAURANTE. al +34 624 61 17 71
Puede llegar a LA HOZ DE BETETA BAR-RESTAURANTE. a través del siguiente enlace