Restaurante de carnes en Pamplona

“Tuvimos el placer de cenar en el Restaurante Kabo durante nuestra estancia Erasmus+ en Pamplona, y fue, sin duda, uno de los grandes momentos de todo el viaje. Desde el principio, Aarón Ortiz y la jefa de sala Jaione se tomaron mucho tiempo para responder a nuestras preguntas y prepararnos para la visita. Ya en el restaurante, nos recibieron con enorme amabilidad junto con todo su equipo — Marco, Iker, Marina y Maddi. El servicio fue excepcional: atento, profesional y al mismo tiempo muy cercano. El menú de 14 platos fue toda una experiencia, lleno de creatividad y equilibrio, preparado con una dedicación y precisión admirables. Nos impresionó especialmente el uso consciente de productos de temporada y de la región, algo que se reflejaba en cada plato — auténtico, honesto y lleno de sabor. También fue un gran detalle que Aarón nos enseñara la cocina y nos dejara ver el trabajo entre bastidores. Su pasión y generosidad nos dejaron una profunda huella. Una velada fantástica, con una cocina increíble, un equipo encantador y una atmósfera que hay que vivir para entenderla. Volveremos con mucho gusto y recomendamos el Kabo sin ninguna duda. Saludos cordiales desde Alemania, El equipo de cocina del Berufskolleg Kleve”

“El menú fue completo y equilibrado. La crema de verduras estaba muy sabrosa y reconfortante, con el detalle crujiente de la cebolla y un buen chorro de aceite de oliva. El entrecot, acompañado de pimientos asados y patatas fritas, estaba en su punto: carne tierna y jugosa, guarnición bien preparada y abundante. Un menú tradicional y casero, ideal para una comida del día. Además, el personal fue muy amable, lo que hizo la experiencia aún más agradable”

“Busqué un restaurante con buenos comentarios y no me equivoqué! La comida buenísima, tantos las hamburguesas como la ensalada César riquísima. Y el postre increíble, pedimos tiramisú de pistacho. Pero lo mejor el trato, la camarera muy agradable y simpática. Estuvimos muy a gusto. Una abraçada de la Ona i la Marina. Moltes gràcies!! ♥️”

“Hoy hemos podido disfrutar de una experiencia realmente nueva, sabrosa, original y recomendable 100%. Todos los platos son creativos, con mucho trabajo detrás de los mismos, muy bien cocinados y presentados. Algunos platos son muy especiales, como el cedro, otros más clásicos como la mollejas o la kokotxa, pero el toque creativo, especial y original, desde mi punto de vista, son las hierbas que se utilizan. La sala solamente tiene 3 mesas debido a las limitaciones del Covid19, recomiendo reservar. El precio ronda los 150-170€por comensal, pero merece la pena y estoy seguro de que no solo van a recibir una estrella Michelin, creo sinceramente que una segunda estrella no va a tardar en llegar. Suerte a Leandro y a todo el equipo.”

“Fantastica materia prima, local bonito, algo pequeño y flojo de personal, pero muy amabe y correcto, es muy caro, pero no quiere decir que no lo valga. si te da igual gastarte unos 100 euros por persona si pides vino, es difícil comer mejor, mención especial a los hongos, es algo que tienes que probar antes de visitar a San Pedro.”

“El mejor restaurante calidad precio de todo Pamplona”

“Cocina de toda la vida, raciones generosas y calidad. El matrimonio que lo llevan son un amor, se tienen ganado el cielo. Los primeros de cuchara son muy buenos, y los guisos de segundo, lo mismo. Y a parte, son especialistas en brasa. Tienen unos diez postres caseros.”

“Trato estupendo, al indicar que íbamos a quedarnos fuera por el perro me invitaron a entrar con él. Sin duda, lugar para volver”

“Menú por 30 euros, tres platos y postre. Cantidad adecuada y muy buena calidad.”

“Un sitio muy bonito y la atención impecable. Muy recomendables las margaritas y el vaso tres leches. Muchas opciones vegetarianas, la enchilada vegana para repetir. ¡Volveremos sin duda!”

“Lugar acogedor. La comida muy buena y productos de calidad. De primeros una ensalada de langostinos y un plato de chistorra. De segundo chuleta muy buena !! El personal muy amable y muy profesionales. Recomendable y repetiría sin duda!!”

“Restaurante en zona peatonal con un servicio buenísimo, muy atento, eficaz y con simpatia. No es grande si se puede mejor reservar Comida con buena elaboración, buena presentación y buenas raciones. Manejan bien la casqueria Carta no muy amplia pero suficiente para todos los gustos. Platos tradicionales y otros con toques modernos. Los precios de los vinos ¿¿??”

“Fuimos 3 personas a cenar. Pedimos de entrante el revuelto de hongo beltza, perfecto de punto y de sabor, croquetas de chuletón de buey, brutales,cremosas, se notaba que eran de chuleton y con un rebozado muy crujiente. De principal: solomillo de vaca gallega a la brasa con salsa de queso Idiazabal y con foie, tiernos, lo pedimos poco hecho y tal cual nos lo sirvieron y de sabor de lo mejor de Pamplona y pata de pulpo a la brasa, super jugosa. De postre pedimos la tarta de queso, pedimos cambiar el sabor del helado y sin problemas. El único pero que pongo es que pedimos agua del grifo y nos dijeron que solo filtrada y la verdad pagar por el agua cuando la de Pamplona es muy buena no le veo mucho sentido (no es por no pagarlo, es que creo que te la tienen que poner si la pides). Repetiremos y a ver que pasa con el agua!”

“Muy muy buen sitio para tomar y comer algo en Pamplona. El servicio de cine y la calidad de primera. Un poco.. exceso de jolgorio a medio día para los q buscamos más tranquilidad pero un sitio estupendo y para repetir. Ensaladilla y cecina dos platos que os recomienda todo el mundo.”

“Ha sido una buena experiencia gastronómica, todo ha estado de 10. El chuleton, el solomillo, las chuletas de cordero, los entrantes de chorizo a la sidra, el plato de jamón, los espárragos, la tarta de queso. Adicionalmente, agradecer la excelente e impecable atención por parte de Caro. Volveremos sin duda.”

“Local modesto en el que comer un buen menú diario por 14€. A elegir 6 platos diferentes de primero, 6 segundos, postre y bebida. Comida casera, bien elaborada. También se pueden tomar pinchos y platos combinados. Durante el fin de semana preparan un menú especial con comida algo más selecta por 20€. Si quieres comer bien y a un precio más que razonable el bar la Traca es una muy buena opción.”

“Bar de polígono con todo lo que eso conlleva, horario amplio, mucho de todo, cocina abierta,etc....destacar la atención de todos en especial de los camareros Felix y Charo que son muy amables y simpáticos siempre......y nos aguantan......”

“Las 3B!!! Bueno, bonito y barato. Platazos por 8euros. Suele haber cola, pillamos mesa de casualidad. Mucha gente lo pide para llevar. Muy rico, recomendable.”

“Hemos comido de lujo. Un sábado menú del día por 11€, con bastantes platos a elegir y una ensalada de entrante que te ponen sin preguntar. Postres caseros muy buenos. Merece la pena alejarse del centro un poco y comer aquí”

“El mejor restaurante Colombiano que he podido visitar en España. Recomendado volvere”

“Muy buen sitio calidad en comida exquisita y buena presentación. El camarero charly muy atento y su trato inmejorable. Volveremos . Gracias”

“Estuvimos echando unos fritos en el vermut y estaban buenísimos, el de pimiento en especial”

“Todo excelente , desde la comida hasta la atención. Sin palabras.”

“ESPECTACULAR Hemos comido súper bien, el dueño un encanto La comida de primera todo perfecto.”

“Es un restaurante maravilloso, me encanta el espacio tan amplio, alegre y luminoso, la comida es excelente tanto el menú como los pinchos y para terminar, mención especial a las camareras por su profesionalidad y trato humano.”