Gastronomia restaurante en Pamplona

“Bueno, pues tengo que decir que yo soy de los que no tocan la verdura ni con un palo. Fui a comer aqui con un bono regalo pensando en comerme un bocata al salir pero acabé satisfecho y sorprendido. Las verduras estan cocinadas de forma que hasta yo soy capaz de disfrutarlas. El servicio no puede ser mas amable, el vino esta bien rico (nos bebimos dos botellas entre dos, incluidas en el menú). El chef Nacho estuvo siempre pendiente de explicarnos todo y en fin, una muy grata experiencia, hasta para un heavy carnivoriano como yo. Encima al final nos pusieron un salmón y cordero bien ricos (degustación).”

“Segunda vez que comimos Hotspot allí muy agusto, los ingredientes de buena calidad. Amable trato¡!”

“Tuve la oportunidad de visitarlo por primera vez el pasado mes de diciembre y, siendo de Pamplona y aficionado a la gastronomía, tiene delito no haberlo hecho antes. Para mi, un must si te gusta la gastronomía y estás dispuesto a pagar por un menú degustación de un Estrella Michelín. El servicio y el local están a la altura y el producto, exquisitamente cocinado. Recuerdo un plato de hongos y unas alubias con foie que estaban espectaculares.”

“Taberna con comida 100% casera. Menú diario por 16€ , con gran variedad de platos típicos navarros. Era justo lo que buscábamos en nuestras vacaciones. La camarera súper agradable. Lo recomiendo y volvería sin duda.”

“Todo riquísimo, productos de muy buena calidad cocinados con mucho mimo. La atención inmejorable.”

“El mejor chino de Pamplona, hemos ido muchísimas veces. El arroz kubak está increíble y los rollitos, de la casa o de pato también. Las gyozas son de muy buena calidad y las carnes que hay también. Todo super rico siempre y te atienden super rápido. Para la calidad que tiene es súper barato, nos suele salir a menos de 20 euros por persona y salimos llenos.”

“Una gran experiencia. Los camareros han sido increíblemente amables y atentos. La comida es un espectáculo. La opción del menú es magnífica tanto en calidad como en cantidad. Me habéis alegrado las vacaciones. Muchas gracias y Felicidades por vuestro trabajo. Hasta pronto !”

“Las 3 B! Bueno, bonito y barato! La comida muy rica y casera, se agradece que hasta las patatas fritas sean caseras ya que hoy en día en pocos sitios te las hacen así. La atención rápida y muy buena. Para repetir!”

“Comimos este sabado menu de comidas de empresa. Atención inmejorable la joven rubia que nos atendió. Comida exquisita. Se nota que se cocina con gusto y con materia prima de primera calidad. Las alubias con cardo y gambas les quedaron espectaculares y la carne muy rica tbien. Da gusto poder tener sitios donde se cuida la tradición y se molestan tanto por los sabores y atención. Volveremos, gracias.”

“Si te gusta el queso es tu sitio! El trato recibido por todos los camareros muy bueno y cercano! Todo esta buenísimo y creo que este sitio se identifica porque son únicos, creo que estos platos solo los puedes comer aquí. Nos quedamos con ganas de más!”

“Atención, 11 sobre 10. Del primero al último. Croquetas alucinantes. Esperaba una buena tapa de chistorra, mi cara era un poema. Jajaja. El asteroide B612, alucinante. Se juntaron mis postres favoritos en uno solo con el añadimiento del helado de vainilla. Para volver siempre que haya oportunidad.”

“Buenos pintxos y de gran tamaño.Buenos precios y personal muy amable.”

“Hemos pasado unos días en Pamplona y sin duda alguna el apartamento de Javier ha sido un acierto. Esta todo nuevo ya que es un edificio en el casco antiguo todo reformado. Está al lado de los bares, tiendas y restaurantes y a pesar de ello es muy silencioso. Para aparcar lo mejor es dejarlo en la plaza del Castillo. El anfitrión, Javier, super amable y atento en todo momento. Nos aconsejó sitios donde ir y visitar. Además es muy cómoda la app que tiene para acceder al apartamento y ver recomendaciones. Si volvemos a Pamplona nos volveremos a alojar alli. Hemos estado muy a gusto. Muchas gracias Javier por todo.”

“Probamos el menú de varios platos con maridaje de vinos, fueron muy buenos sabores y el servicio sumamente amable”

“Fuimos para cenar con el menú de 29€ y nos gustó mucho todo lo que pedimos. Recomiendo especialmente el flan de mascarpone de postre. Lo único malo es el ruido que hay, no lo recomendaría para cenar, pero sí para comer, que imagino que el bar estará más tranquilo. Los camareros súper atentos, amables y rápidos, de 10.”

“Cocina de toda la vida, raciones generosas y calidad. El matrimonio que lo llevan son un amor, se tienen ganado el cielo. Los primeros de cuchara son muy buenos, y los guisos de segundo, lo mismo. Y a parte, son especialistas en brasa. Tienen unos diez postres caseros.”

“Cenamos en este restaurante. Hay que destacar el bocadillo de pulpo, estaba buenísimo, la mezcla de sabores, pan super crujiente. Vamos para repetir. Y como gran fan de tarta de queso, tengo que decir que no me ha gustado, a mi paladar no le sabía a queso aunque hay que decir que al menos no sabía muy dulce y es un punto a favor. El servicio muy bueno y correcto. Resumiendo, volveré :)”

“Comí el menú de autor de fin de semana. Las croquetas variadas estaban muy melosas y sabrosas con una buena ración de 10 croquetas de seis sabores diferentes. De segundo pedí el Guiso de callos, cremosos, tiernos y con el punto justo de picante. La atención y el servicio fue rápido y muy amable. El precio al ser fin de semana es de 29 euros, incluyendo una bebida y postre o café. No incluye el pan, que por cierto era de maíz y pipas y estaba muy bueno, pero te cobran 0,90 por pieza.”

“A destacar desde el primer momento la atención recibida por Patricia, de diez, habitación compartida de una litera más cama aparte, todo bastante nuevo y limpio, precio 20€ bastante recomendable, está a la entrada del pueblo.”

“Una experiencia gastronómica excelente. Comida deliciosa y platos bien preparados. Me encantaron todas las portadas, pero sobretodo el cordero, que estaba súper tierno. El trato del servicio fue muy profesional y cercano. Los camareros estaban pendientes en cada momento y siempre sonrientes. La temperatura del local muy agradable (domingo de verano) y la música de fondo delicada. Aconsejo ir para sumergirse entre cultura y sabores árabes.”

“Fuimos por recomendación a comer un menú diario, y a día de hoy no sé cómo sacan beneficio. Menú a 14,8€ con su bebida y postre casero. Destacaría sus pimientos rellenos de hongos, me parece un plato digno de estrella Michelin y el codillo en su jugo. Sin menospreciar sus natillas q creo q son las mejores q he comido, y no he comido pocas.”

“Hemos comido del menú de fin de semana: pirineo, de aperitivo, una ensaladilla rusa tan rica como la de mi suegra, ensalada de bacalao, revuelto con pimientos, canelones de txangurro, solomillo (espectacular), gorrín (espectacular no, lo siguiente), sorbete, torrijas y mousse de café. Todo muy rico salvo esas excepciones que estaban espectaculares. El ambiente es tranquilo y el personal muy majo.”

“Menú por 30 euros, tres platos y postre. Cantidad adecuada y muy buena calidad.”

“Muy muy buen sitio para tomar y comer algo en Pamplona. El servicio de cine y la calidad de primera. Un poco.. exceso de jolgorio a medio día para los q buscamos más tranquilidad pero un sitio estupendo y para repetir. Ensaladilla y cecina dos platos que os recomienda todo el mundo.”

“Muy buena comida y el servicio excelente. Muy amable el mesero.”

“Hoy he tenido el placer de volver a tomar un aperitivo, todo perfecto. La tostadas de foie una presentación excelente y el frito de pimiento estaba rico. Gracias. Volveremos”

“Cenamos muy a gusto y reconocimos todos los presentes, que los platos fueron generosos y en general todo estaba muy rico. Muy buen trato del personal, el ambiente también en general muy buenos y el local merece verlo. Gracias, recomendable! Un saludo.”

“NO DOY 10 ESTRELLAS PORQUE NO SE PUEDE.( IRONÍA NIVEL 10 ) Jamás he visto un sitio tan limpio. A las 11 de la noche con el bar a tope y las vitrinas repletas de tortillas y demás pintxos el camarero se pone a limpiar las vitrinas de cristal allí insitu pulverizando con productos de limpieza que claramente al ser volátiles lo mismo los percibí yo en mi nariz que lo recibieron todos los pintxos de las vitrinas . Educadamente a modo de observación para que lo haga de otra manera en sucesivas veces se lo dijimos al camarero y no le sentó nada bien y de manera chulesca nos respondió que a los pintxos no les llegaba nada del producto y que SANIDAD ya había estado supervisando como limpian los cristales alli encima de los pintxos y al ver que pulverizan hacia abajo , habían dado el visto bueno .( Manda Huevos ). . . . Yo estaba a un metro de distancia y me llegaba olor del producto con lo cual si había partículas volátiles en mi nariz , los pintxos debían estar limpitos , limpitos . Si es verdad lo del inspector de sanidad , será de los que se toman un pintxo y caña gratis y no entran ni a ver si el baño o la cocina están en condiciones . Por otra parte no se corresponde la relación cantidad - precio de los pintxos de tortilla y tosta de jamón que pedimos . Frecuento muy poco este local pero por suerte este viernes no había bronca entre camareros y cocinero que si te toca allí en la esquina del bar de la derecha te enteras de todo y pasas tú más vergüenza que ellos de mal ambiente que se respira , ya no sabes si pedir algo más o irte . Ya he leído por ahí comentarios de broncas entre los trabajadores y algún intoxicado por las tortillas . . . . Blanco y en botella . Será por bares , mismamente el del al lado .”

“Espectacular y buenisimo tapeo y el mejor pulpo acompañado de un buen albariño o Ribeiro. Seguimos visitando y disfrutado del tapeo. Nuevos propietarios misma esencia y amabilidad.El pulpo sugue siendo el mejor de la ciudad. Lo único malo tras nuestra última visita ya no sirven lacón y el jamón asado no estaba nada bien diferente,nos gustaba el lacón de antes. Recomendado no obstante. Volveremos.”