Restaurante de cocina francesa en Zaragoza

“Estuve ayer y genial. Fuy con la familia y los pequeños detalles los comuniqué. Fueron amables. Las valoraciones no constuctivas no merecen ni leerlas. Esto no ayuda a nadie, simplemente despecho y cobardía a no decir nada in situ. Merece un 10. Nuestra familia está de acuerdo en ir, nos cambian las cosas si algo no está bien. Mucho hipócrita. Con lo que ha subido todo y mantiene calidad y precio.Un restaurante peculiar. Desde brasa a menú diario muy asequible. 12 €, que puedes pedir. Bien atendido, limpio y decorado. Sería un buen sitio para salir del centro de Zaragoza. Nada que envidiar a otros restaurantes con más nombre. La comida bien presentada y elaborada. Cocina mediterránea. Quizás el personal un poco lento, pasa en todos los restaurantes, no hay profesionales ni pagando. Hay que pensar antes de escribir una reseña. Lo recomiendo.”

“Las hamburguesas estabas deliciosa, la ensalada buenísima, nos gustó mucho. Tienen una terraza espectacular y unas vistas divinas, los camareros muy correctos y atentos. Volveremos…”

Salad Boutique es un moderno y acogedor restaurante saludable situado en la zona de Actur en Zaragoza. Este establecimiento se ha convertido en el punto de encuentro ideal para quienes buscan comer de forma sana, rápida y deliciosa en la ciudad. Su especialidad es la gran variedad de ensaladas gigantes, con la opción de que cada cliente diseñe su propia combinación a medida. Además, su carta ofrece sabrosos wraps, como el popular wrap de aguacate con pollo, y postres caseros como tiramisú y mousse.

“Una experiencia maravillosa, comida deliciosa, y unos camareros súper amables. Ideal para compartir una comida especial, o simplemente venir a probar cada uno de sus menús de temporada. Te explican la elaboración y condimentos de cada plato, y al finalizar salen a preguntar qué tal ha ido la comida para un feedback, algo que me parece maravilloso. El menú consta de 5 platos y un postre: - La caribañola de yuca, destaca por el empanado crujiente del maíz y el relleno denso, suave y toque latino de la yuca, que lo acompaña un interior de carne mechada, además acompañada de una salsa de mango deliciosa y dulce, y otra que crea el contraste salado de ají amarillo. - Las bambitas es un plato mítico de este lugar, patatas con piel, al horno y fritas, con cilantro y salsa de queso de cabra y gorgonzola. Pero además el toque de las petazetas te cambia totalmente la visión y el sabor, un contraste super bien elaborado. - La vichyssoise quizás es el plato más sorprendente para bien, hecho de puerros horneados y triturados, con trocitos de sandia, aguacate,.picatostes y albahaca, combinandon diferentes texturas y sabores, que nunca te atrberias a juntar. - La dorada frita, simplemente espectacular, aacompañada de una confitura de higos, yogurt e hierbabuena, con una base de verduras que está deliciosa. - La placenta laqueada china, da el toque de carne para cerrar este menú, que lo acompaña el toque dulce de la crema de boniato, con el salado de la yema de huevo,.el encurtido y el crujiente de flor de loto. - No puede faltar el postre, donde puede fallar, y para mí, ha sido perfecto. Una simulación de melocotón con vino, donde se le añade el toque cítrico de la mandarina, potenciando el sabor, y acompañado para lo más golosos del toque dulce de una lámina de chocolate blanco. Poco más que añadir! Perfecto”

“Excelente relación calidad precio. Bocadillo de un palmo grande de pan focacia, pasado por la salamandra, y con embutidos italianos recién cortados en la loncheadora. Un "must" en pleno centro. Por unos diez euros - focacia de pastrami más un agua, poco más de nueve euros -, he comido de maravilla.”

“Muy buena materia prima y bien cocinada. Trato cercano y familiar. El pescado muy bueno! Y buena relación calidad-precio.”

“La comida nos parece riquísima. Ingredientes de calidad, y recetas por encima de los típicos restaurantes de la zona englobados en alguna franquicia o grupo hostelero. El trato es correctísimo, y se agradece mucho la dedicación que le ponen. El local es nuevo y moderno, con hilo musical tranquilo, que te permite conversar sin problema. Ya hemos ido dos veces, y todo ha estado igual de bien en ambas. Seguro habrá más veces. Muy recomendable.”

“Fenomenal, acabo de salir y no puedo estar mas contenta!! La comida espectacular, el lugar inmejorable, y los camareros Alberto y Borja son un 10 en todo!!!! Gracias!!! Cantáis el cumpleaños feliz ideal, cruzad la pasarela!!!”

“Un Lugar indescriptible, por la amabilidad de su dueño y el personal que te atiende, te sientes como en familia, la comida, desayunos, platos combinados y almuerzos, excelente, los precios y calidad, muy bien, cada vez que puedo desviarme y parar lo hago, es un lugar que hay que parar obligatorio no te arrepentirás. Pregunten por Javier, su trato te va hacer que vuelvas.”

“Local no muy amplio pero muy bien aprovechado. Productos básicos y gourmet con una buena presentación. El servicio muy atento y amable. Te explican los platos con antelación y te muestran fotos a través de una tablet para que veas lo que te sirven. Está todo muy rico y sabroso. Te sirven con prontitud y están pendientes de todo. Es un local muy recomendable en pleno barrio de las Delicias”

“Un sitio genial, muy agradable y con buena comida. El pequeño placer de doblarte una buena hamburguesa. Opciones vegetarianas.”

“Mesón pequeñito y encantador. Negocio familiar donde las cosas se hacen con cariño. El dueño me orientó con recomendaciones sobre vinos o quesos de la tierra. Me gustó tanto que repetí al día siguiente para cenar y al tercero para desayunar. En la primera cena tomé un vino Cariñena con dos tapas de quesos de la tierra, uno curado, de Huesca y otro con trufa, de Teruel; y ternasco con patatas y pimiento. En la segunda cena, tomé una copa de vino Calatayud con una tapa de jamón de Teruel con tomate (a la que olvidé echarle foto), una ración de borrajas (preparada como favor personal de la cocinera porque me comentaron que septiembre no es tiempo de borrajas y les expliqué que no soy de Zaragoza y tenía curiosidad por probar ese plato), y una tarta de queso casera (vaya que si lo era) de postre. El tercer día desayuné un bocadillo de jamón con tomate y un café. Todo riquísimo. Cuando vuelva a Zaragoza pienso repetir.”

“El servicio es excelente. Les gustan los perros y si son tranquilos puedes entrar con ellos. Las hamburguesas están deliciosas. Alberto y Carlos son muy agradables. Un sitio muy recomendable. Lolo, mi perro, se pone muy contento cuando ve que vamos allí.”

“Fui con una amiga a desayunar su famosa tortilla de patatas y la verdad que estaba tremenda. El sitio es pequeñito como su propio nombre indica pero muy cuco, lo único es que no tenían leche sin lactosa y me quedé sin mi café, pero me tomé una deliciosa infusión”

“Pedimos paella un grupo de amigos y una maravilla, pedimos unas raciones también muy buenas y encima fueron super amables. Un 10 se queda poco para este restaurante.”

“Hoy hemos comido en Baires, una panadería en Zaragoza que es, literalmente, un viaje directo a Argentina sin salir de la ciudad. Sus productos argentinos son espectaculares, auténticos y de una calidad increíble. Además, los precios son sorprendentemente bajos: sin exagerar, de los sitios más baratos y con mejor relación calidad-precio en los que hemos estado desde que viajamos por Argentina. El trato ha sido magnífico, cercano y muy amable, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Hazte un favor: si quieres ir a Argentina y eres de Zaragoza, primero ven aquí, a Baires. Sin duda, uno de los mejores bares/panaderías que hay. Totalmente recomendable.”

“Un gran restaurante. Un servicio de sala extraordinario con una camarera atentisima y siempre con una sonrisa, y un Maitre que sabe perfectamente su oficio y lo que quiere el cliente. El chef domina una cocina fabulosa, con una elegante presentación y un gran dominio de los sabores. Una experiencia maravillosa. Para los que os guste el pan de antaño, de los de corteza potente y miga sabrosa, os lo recomiendo.”

“Estuve cenando con familia, pedimos todo lo que había precisamente fuera de carta. La comida bastante buena y laboriosa, el servicio muy bueno también. Recomiendo reservar, no siempre encontraréis sitio, es pequeño IG @imcarlosnavarro”

“Teníamos una reserva y aún siendo Fiestas el menú, con oferta variada, tiene un precio muy, muy contenido. Especialidad en braseado y, aunque tiene la brasa allí mismo, ni pizca de olor, ni humo ni ruido de los extractores; por lo que se estaba estupendo. Muy amables y rápidos. Recomendable”

“Gran variedad de croquetas y todas muy ricas. Tienen croquetas sin gluten.”

“Sitio espectacular para comer y pasar un muy buen rato, las patatas bravas súper de las mejores que he comido. Recomendable 100%.”

“Siempre es un placer elegir la tortilla de El Elegante. De las mejores tortillas para llevar de Zaragoza. Además calidad-precio. Además el chico es un 10 (entiendo que será Antonio)”

“Además de la carta cerrada nos pusieron dos aperitivos más. Servicio estupendo, saben servir bien, excelentes camareros. Ambiente tranquilo, la terraza para ti sólo. Genial para sacarte unas fotos teniendo de fondo El Pilar. Un posible cambio sería el mobiliario de la terraza por deterioro. Están muy atentos al viento, al calor, etc., de cara al comensal. Baños preciosos y muy bien equipados. Tiene parking, es barato, unos tres euros, si te pasas de hora o lo quieres dejar más tiempo de cuando el restaurante cierra, sí que cobran más.”

“Este bar esta bien para comer rico”

“Comida tradicional bien elaborada.Personal ràpido y amable.Menú diario y menú especial.Buenas cantidades en la raciones.100% recomendable para quien le guste la comida de toda la vida.”

“Durante las próximas horas, ustedes ingerirán, grasas, sal, azúcar, proteínas, bacterias, hongos, varias plantas y animales. y en alguna ocasión, hasta ecosistemas enteros. Pero, he de suplicarles una cosa, solo una, que no coman. Degusten, saboreen, deléitense, aprecien cada bocado que introduzcan en su boca. Sean conscientes, pero no coman. Este menú es demasiado preciado para eso. Miren su entorno. Aquí estamos, en esta isla. Acéptenlo. Acéptenlo todo. Y perdonen. Y dicho esto: LA COMIDA: Se comienza sirviéndonos Raúl, vino blanco y tinto, es la parte intelectual de una comida. El hombre debe al vino el ser el único animal que bebe sin sed. Toda conversación debe detenerse cuando llega un plato de jamón de jabugo con pan de cristal untado de tomate, cortado con la maestría de Laura. Un placer para el paladar. A continuación, Porrón Asado relleno de Setas Silvestres y Yema Curada. Entraña de Ternera, y de postre, Raúl, me soprende con la Concha Montal, que da nombre a su propio a su Patio de las Conchas. Al final, Raúl, se convierte en el equilibrio perfecto entre profesionalidad y simpatía, transmitiendo confianza, al igual que sus compañeros Manuel, Eduardo y Alex; que sin estar de servicio, tan afectuosamente se acerca a saludarme por tantas y tantas veces de tantos años. Montal y su cocina busca su perfección, algo que por supuesto no existe, pero créanme, comer o cenar en este lugar, es acertar siempre, porque más allá de los sabores, lo que se encuentra aquí es un respeto profundo por la tradición, un cuidado exquisito en cada detalle y una hospitalidad que convierte cada visita en un recuerdo. Montal, no es solo un restaurante, es un lugar donde uno se siente parte de una familia que lleva generaciones honrando la cultura gastronómica. Gracias, María y Nacho, y a Rafael y Julián, por recordarnos que la perfección quizá no exista, pero la excelencia, la dedicación y el cariño sí, y se saborean en cada bocado.”

“Menú del día espectacular y muy variado. Recomiendo el lingote de ternasco y puré trufado. Trato excepcional y muy profesional.”

“La comida deliciosa y las camareras súper majas, volveremos seguro :D”

“Al llegar al restaurante tuvimos que hacer una larga espera afuera del restaurante, sin embargo, la espera merece total mente la pena. El personal volcado con los clientes en los que la atención es continua. La variedad de los platos, pizzas y pasta, fue más que suficiente, y nunca tuvimos el plato vacío! El local sin aglomeracion aunque estando lleno. La limpeza de las instalaciones muy correcta. Para repetir sin duda.”