Restaurante de cocina francesa en Zaragoza

“Ayer fuimos a comer a este restaurante en Zaragoza , la verdad es que tanto el servicio como la comida de lujo , igual la decoración esperaba algo más , pero nada que objetar . la presentación en plato y del plato fenomenal , chinos un menú degustación , mantienen muy bien los tiempos entre plato y plato , de vino hay cantidad y calidad en la carta para elegir , un sitio a tener en cuenta”

“El bar perfecto para tener una cena informal con los amigos, un sitio de los de toda la vida. Relación calidad/precio no creo que haya nada mejor. Mucha variedad de bocadillos, abundantes... Personal muy atento y agradable.”

“En Fiestas del Pilar. Primera vez y como está todo masificado pensábamos que la calidad bajaría. Pues no, desde nuestra entrada la atención fue excepcional. Buen trato, una sonrisa y un ambiente acogedor. De primero pedimos un "Carpacio de presa Duroc" con yogur, aceite de albahaca y maíz crujiente". Espectacular el juego de sabores y texturas. Seguimos con "Cecina de buey con queso Pata de mulo y aceite trufado". Este sólo dependía de la calidad del producto. Pues otro 10. Y para cocluir un "Tataki baturro (carne de los Pirineos) con reducción de tomate al orégano y alioli de borraja. Espectacular. Tanto la carne, intensa y en un punto perfecto como la reducción de tomate (podría ser un platten si solo, eso sí, con media barra de pan) y ese alioli delicado. Comentar que no somos de postres pero en este caso decidimos pedir viendo la calidad de los platos. Otro acierto. Tomamos un "Ferrero con helado de Baileys" y yo un "Almendrón con helado de yogur y una espuma de castañas". Significar, que todos los platos son generosos y los precios muy ajustados. En resumen: ambiente muy acogedor, platos con productos de calidad y elaboraciones modernas y pensadas. Servicio profesional y agradable. Volver sí o sí. Gracias.”

“El camarero es un encanto y la comida esta muy rica!!! Recomendamos si o si la croqueta de jamón y el canelón. Si te gusta probar cosas distintas el brioche de cangrejo te sorprenderá!”

“Fuimos sin haber investigado mucho acerca del menú y salimos gratamente satisfechos, si que echamos en falta alguna explicación más o mejor dicho que te guiarán más durante la comida. Me explico, cogimos el maridaje del Sumiller con el menú lunatico creo recordar de 6 copas y tomamos 5, ya que no sabíamos cuántos pases debía durar la copa, o detalles así. El sumiller increíble por cierto, un crack. Al final de la comida nos quedamos solos en el salón bastante tiempo lo cual nos pareció estar desatendidos. Sobre la comida después de haber estado nos vimos algún vídeo de influencers y fue cuando nos sentimos estafados en parte por las cantidades recibidas en la tabla de quesos por ejemplo, detalles que no se entienden porque.”

“Gran restaurante para comer. Sin duda volveremos. Servicio y calidad excelentes.”

“Tenía muchas expectativas y no me ha defraudado!! Todo riquísimo buen trato excelente relación calidad precio,avisamos de una intolerancia al gluten y fueron súper atentos en recomendar y cambiar platos excelente!! La verdad que para repetir sin duda!!”

“Restaurante de diseño, con amplia carta y menús con un gran equilibrio calidad precio. El servicio es atento y amable, la ubicación es perfecta y se está muy a gusto tanto dentro como en terraza. De entre lo que probamos, recomiendo el lagarto ibérico braseado con crema de cabrales y fresas, las croquetas sophia, el bikini trufado y la tarta de queso sophia.”

“Bar bastante coqueto. Muy buena comida y muy buen trato. Muy buena variedad de tapas. Tapeamos 5 y con su bebida, adjunto el ticket.”

“Menu ejecutivo con varios primeros y segundos para elegir. Producto fresco y bien preparado. He comido garbanzos estilo Wenceslao (con calamares) y entrecot de segundo. De postre helado de queso idiazabal. Atención muy buena y ambiente tranquilo.”

“Súper buenas las hamburguesas, se mete directo al top de mis favoritas en Zaragoza. Y siguiendo la recomendación del camarero Miguel, la hamburguesa pulled pork está súper espectacular. Gran servicio y una carne brutal”

“Todo genial. La comida, camarer@s muy atentos y todo muy rico. Volveré muy pronto.”

“Interesante experiencia en el restaurante más antiguo de España. Hoy en día, cocina especializada en la verdura sin ser vegetariano. Ensalzan la verdura. Comimos a la carta. Tomamos para compartir el ravioli relleno de puerro y gamba con salsa al cava, el canelón de longaniza de Graus, y unas cocochas de merluza con pochas y manitas de cerdo deshuesadas y morro de ternera. El entrante de cocochas espectacular de sabor, requiere pan para untar ese guiso, buenísimo. De principal, pedimos solomillo de cerdo con salsa de setas y paletilla de lechazo al horno durante 12, la paletilla deliciosa y muy tierno. De postre tarta de queso y sorbete de melocotón de Calanda con vino. La carta de vinos es amplia. Buen servicio, atento y educado. Ambiente bueno. Comimos en el comedor de la planta de arriba, bonito y tradicional. Recomendable reservar. Restaurante para probarlo y repetir también. Muy agradable experiencia. Totalmente recomendable.”

“Me gustó mucho la experiencia. Agradecí haber reservado mesa en la terraza. Mucho más íntima y agradable, entre la decoración de jardín, la fuente zen y sin tráfico de gente. El menú steak todo un acierto. Muy rico todo, bien elaborado y presentado y, aunque las raciones parecían escasas, nos quedamos muy saciados! Cabe destacar también el servicio impecable de los camareros, me sentí como una marquesa”

“Una experiencia gastronómica increíble. Trato muy amable, comida extraordinaria, te van sacando pases y vas probando sabores realmente buenos. Me adaptaron uno de los platos ya que yo no como carne. Ubicado en el centro de Zaragoza.”

“El trato excepcional. La comida de 10 y el precio de risa. La cocina que tiene es un deleite, las camareras se desviven por atender, productos de temporada muy importante. El.menú diario que tienen es una pasada por 11.50 €. En cualquier otro sitio valdría el doble y no tendría tanta calidad. Pongo algunas fotos que merecen la pena. Nosotros nos desviamos de nuestra ruta hacia la pirineos solamente por comer alli, merece la pena el desvío.”

“Estuvimos de paso y comimos por una recomendación, fue todo un acierto,la comida muy rica y bien presentada,sirve para compartir como hicimos nosotros pq hay bastante paea escoger, hay carta de vinos también,la atención fue muy buena y rl sitio tranquilo.”

“Trato inmejorable, comida casera y estupenda. Locales de los que ya no quedan. Muy recomendable, volveré a repetir sin duda.”

“Respecto a estos mensajes anteriores sobre la mala experiencia que tuvisteis en el bar, me duelen mucho y no voy a dejarlos pasar. Entiendo y empatizo plenamente con vuestra situación familiar, pero algo se está omitiendo o faltando a la verdad. Desde mi más profundo respeto os comparto que mi hija tiene 7 añitos, es autista, y sobrina del dueño, ya que yo soy su prima. Puedo entender que hallais tenido una mala experiencia, pero esto no es motivo para poner a mí primo de estas formas, estoy segura de que se debe a un mal entendido, o de que se está exagerando la situación. Pero pensáis que alguien os va a creer? sí Nacho es el tío de mi hija y sabe perfectamente las necesidades que tiene y empatiza totalmente con ella desde siempre, Y que es eso de que excluye a vuestros hijos por tener autismo...o que los haya asustado con su comportamiento agresivo sabiendo su condición, no lo conocéis para nada y eso es totalmente falso, Con lo que quiere a Sofía y lo que se preocupa siempre de ella y de su evolución, así que estos comentarios de que no empatiza o que los excluye es rotundamente FALSO y no entiendo que objetivo persiguen, salvo desprestigiar a mí primo y hacerle daño a su negocio sin ningún motivo.”

“Comimos muy bien el metre super atento nos aconsejo superbien. Aparcamos en parking del hotel gratis.”

“Trato excelente, comida buenísima y buenos precios, le pongo 5 estrellas porque no le puedo poner más. Repetiré sin duda.”

“Hemos venido a Zaragoza de visita exprés y SORPRESA Buscábamos algo sin gluten y vinimos aquí por las reseñas y la verdad es que ha sido ESPECTACULAR El lugar super chiquitito pero muy acogedor, las camareras muy muy majas y amables y la comida de 10 Sin duda alguna volveremos a Zaragoza y a el Truco”

“Maravilloso. De hecho estoy escribiendo la reseña mientras comemos. Servicio de 10, camarerxs super amables. Y los platos DELICIOSOS. Recomendables las gyozas de buey, huevos rotos con setas y langostinos panko. El sitio además tiene una decoración correcta. Volveremos :)”

“A pesar de lo lujoso que parece, el diseño y la calidad de los platos y el exquisito servicio, es un restaurante mucho más asequible de lo que me podía esperar. La comida es espectacular y el sistema de elegir entre dos platos, según el día, es magnífico para indecisos como yo, que pueden estar una hora mirando la carta. Además tiene una agradable terraza donde se puede comer cuando no hace excesivo calor, o tomar café después de comer. Repetiré. Seguro.”

“Tienen un menú con buena relación calidad/precio. Es grande, tiene terraza, y suele tener sitio. Servicio rápido y amable. Buena opción si se está en la zona.”

“Restaurante del hotel Palafox, situado en los bajos de éste hotel, y regentado por un jefe de sala muy profesional, con un trato exquisito, muy agradable y cercano, siempre pendiente de todo, pero sin agobiar. Disponen de una buena carta, muy sugerente y variada. Elegimos ensalada de pulpo, y boliches ecológicos, y de segundo cilindro de paletilla de ternasco deshuesada y canelon de pato, todo muy rico y el emplatado muy bonito. De postre lasaña de frutas asadas sobre sabayon de cava aragonés, exquisito! Al inicio nos obsequiaron con un aperitivo y para finalizar unos bombones de elaboración propia. De la bodega, un cava aragonés muy equilibrado y agradable. Una experiencia muy buena y con los precios acordes con el producto y el trabajo perfecto del personal.”

“Me llamo Beatriz. Hoy he cenado aquí. Lo recomiendo por la calidad y la cantidad de la comida. Por el precio y por la amabilidad de los propietarios. Un sitio estupendo.”

“Taberna aragonesa, de las de antes, cerca de la calle Corso, céntrico. Relación calidad-precio muy correcta, cantidad abundante a muy buen precio. Trato con el personal muy cercano, muy amables. Fuimos a cenar unos pinchos de tortilla, la cantidad de cada pincho abundante. Se come muy bien. Ambiente familiar.”

“Hacen unos bocadillos, ensaladas ...de lo mejor que se puede encontrar en Zaragoza. Producto de primera calidad. Buena cerveza, excelentes vinos ...”