Recetas de cocina vasca en País Vasco

“Platos originales y tradicionales al mismo tiempo, buena materia prima. La carta es muy corta y aún así no nos fue fácil elegir, todo sonaba bien. La carta de vinos si que es extensa sobretodo de tintos con opciones para todos los gustos y carteras. No nos ha gustado mucho que tanto el agua como el pan hayamos tenido que pagarlos aparte teniendo en cuenta los precios de la comida y el gasto que hemos hecho, no nos ha gustado el poco detalle. Lo demás, muy positivo.”

“Los mejores pollos de Portu :), desde muy pequeña he comido los pollos de Josu y nunca he probado otros igual. Tienen algo que los hace únicos”

“Este sitio es un 10/10 muy recomendable. Todo lo que pedí fue increíblemente bueno. El servicio muy bueno y rápido. Recomiendo la carrillada, el lechón, el risotto y la morcilla.”

“Todo perfecto durum mui grande y saboroso.salsa muii rica.y domicilio Tambien mui rapido .gracias kebab tolosa”

“Buen lugar, tranquilo y cómodo, gente agradable, buen trato, comida variada, sana, limpia y deliciosa a un precio razonable. Aconsejo a las personas de buen gusto visitar este lugar”

“Menú a muy buen precio: 14,50. Productos de calidad. Pan, agua y vino incluidos. Algún plato un poco salado para nuestro gusto, pero en mi familia apenas utilizamos la sal, así que no nos extrañó. Recomiendo ir pronto porque se llena. Buena atención al cliente. El menú puede que sea distinto al de la foto que he colgado, esta es de hace unos meses.”

“Súper!!! Estoy estudiando de aquí, todo Súper bien, y mill gracias a todas las profesoras, son muy profesionales!!!”

“Hemos realizado un Tour de Pintxos por San Sebastián con la guía local Asunta Larrinaga. Ha sido una experiencia absolutamente gratificante. Nos ha llevado a sitios fantásticos haciéndonos degustar unas exquisiteces regadas cada cual con los vinos más adecuados y que fueran de nuestro gusto. Y además hemos disfrutado de las explicaciones de los distintos rincones del casco viejo; de recomendaciones de lugares que visitar tanto en Donosti como de los alrededores. Y todo ello con una gran amabilidad, encanto y "mimo". Cien por cien recomendable.”

“A día de hoy mi restaurante favorito. Todo está espectacular, la calidad de lo que sirven es impresionante, Eloísa es magnífica recomendando y atendiendo con calma y total profesionalidad, se nota que conoce el producto y la cocina. Para mi gusto el mejor tartar de atún de Bilbao y alrededores lo hacen aquí. Para repetir y no cansarte. Zorionak al equipo!”

“Genial.. la comida espectacular y el servicio inmejorable.. calidad humana .. no se puede pedir más”

“Fuimos a comer. Pedimos unos primeros para compartir, buenísimo todo y luego txuletón que estaba espectacular y besugo, también muy bueno. Repetiremos.”

“Mila esker!! Nos han tratado increible, el chico majisimo!!! Y todo riquisimo, otro dia vamos y probamos mas cosas!! Gracias equipo asi da gusto! Volveremos!”

“Un sitio muy recomendable, el personal encantador, muy atento. Te ponen de entrante aceite con pan. Pedimos el solomillo con hongos y foie, diría que es un imprescindible, estaba en el punto perfecto para nosotros. También pedimos los chipirones que estaban muy sabrosos. Para terminar la tarta de queso, su textura era perfecta y de sabor tambien brutal. Totalmente recomendable”

“Era la primera vez que iba y la verdad, me encanto. El ambiente era muy tranquilo, los camarer@s muy atentos, la comida super buena y no tardaban nada de un plato al otro. Volvería a repetir la experiencia.”

“Preciosísimo hotel ubicado en plena naturaleza, lugar tranquilo y cercano a sitios urbanos a los que te puedes desplazar en cualquier momento. El hotel es una cucada, con habitaciones preciosas llenas de encantadores detalles que te ponen cada mañana, con un pequeño jardín equipado con sillas o bancos o tumbonas y mesa; comedor y jardín super acogedores también y llenos de encanto. Hotel donde admiten animales y donde todo el personal sin excepción es encantador; el dueño no puede ser más atento y agradable. Super cercano. Además puedes comprar todos los productos que allí se venden, desde cerámica de todas clases, adornos, esculturas, productos de aseo etc. Desayuno increíble Super recomendable”

“Todo genial, trato inmejorable por parte de los camareros. Las hamburguesas y la pizza espectaculares. Volveremos sin ninguna duda.”

“Lugar ideal para tomar algo los fines de semana en compañia o solo. Buena musica”

“Buen Trato ,servicio exquisito,recomendable a tope.buen pintxo pote.”

“Nos encontramos con este restaurante de casualidad ya que estamos de viaje por la zona. El servicio muy rápido y la comida exquisita.”

“Hemos ido a comer. Y lo recomiendo. Todo estaba delicioso. Y la atención de los camareros muy agradable. Las morcillas estaban de muerte, que ricas. Volveré pronto”

“Pedimos a la carta y todo mereció la pena, buena calidad precio, servicio de 10 y ambiente inmejorable”

“Sitio típico del norte, al que le acompaña un ambiente muy bonito. Desde que llegamos el trato fue impecable. En esta ocasión, recomendaría tomar un buen pescado, nosotros elegimos el besugo; además de piparras y revuelto de kokotxas, que no pueden faltar en la mesa.”

“El mejor restaurante de Vitoria sin ninguna duda. El producto, la elaboración, el trato, la elegancia y casi 300 referencias de vinos; una experiencia para no olvidar y repetir, tanto en mesa como en barra. Muchas gracias a todo el equipo por hacer esto posible!”

“Un buen restaurante donde tratan al cliente de una forma muy profesional y cercana. Maitea en todo momento nos trato con mucha amabilidad y Mikel aparte de un gran Chef, muy simpático. Que comida más rica, volveremos fijo!!”

“Lugar ideal para cenar unas pizzas muy ricas a un precio decente. Cantidad adecuada y buenos productos. El sitio puede parecer diferente desde fuera, y desde luego no es algo común, pero recomendable 100% Buen ambiente de chavalería joven, sobre todo los fines de semana. Al principio puede parecer raro tener que “compartir” las salsas con otras mesas, pero es el toque del lugar. Sin duda, un sitio en el que hay que probar las pizzas.”

“Paramos al salir de Gaztelugatxe y tomamos varios pinchos y una tapa de zamburiñas que recomiendo 100%. Todos los pinchos muy ricos, especialmente la bomba de carne y la empanada de queso de cabra. Sin duda parada obligatoria en Bermeo.”

“Restaurante ideal para comer en Zarautz. Tienen la opción de comer de menú o de carta. Si reservas, creo que sólo se puede comer de carta. Aún así, recomiendo reservar, pues es un sitio muy conocido y lo habitual es que esté lleno. En mi opinión, su especialidad son los pescados, sin duda. Siempre suelen ofrecer algún pescado fuera de carta. Los hacen espectaculares. En esta ocasión, hemos cogido un rodaballo, que estaba perfecto. De diez. Adicionalmente, siempre ofrecen algún entrante o verduras de temporada. El servicio es muy amable y atento. Llevan años de experiencia, y se nota. En cuanto a precios, teniendo en cuenta la calidad de la comida y del servicio, lo considero adecuado y correcto. Si pasas por Zarautz, es un acierto seguro. Recomiendo 100%. He comido varias veces aquí, y siempre bien.”