Culinaria en Bilbao

“Profesional inigualable, sabe perfectamente lo que quieres y ademas gran conversadora.”

“He pedido varias veces para hacer regalos y la verdad que es algo que gusta! La primera vez lo probé porque nos lo regalaron a nosotros y nos encantó. Además el trato es siempre muy bueno.”

“Descubrimos Lasai casi por casualidad, a pesar de estar en un lugar súper céntrico, estaba un poco escondido y fue toda una sorpresa. Decidimos probar el menú Aste Nagusi y la experiencia superó nuestras expectativas. La comida empezó de manera espectacular con un bollo frito relleno de pulpo en escabeche, exquisito, con un relleno que estaba perfectamente equilibrado y muy sabroso. Seguimos con un tartar de solomillo con toffe de piparrak, que nos encantó por su textura y la combinación de sabores. Entre los platos principales, no puedo dejar de destacar el canelón de papada ibérica relleno de ragout de txipirón con consomé de anguila ahumada. Fue simplemente increíble: la textura de la papada, la intensidad del ragout y la salsa que lo acompañaba eran sublimes. También nos impresionó el tataki de chuleta, con su cogollo encurtido y parmentier trufada, un plato elegante y perfectamente ejecutado. El menú continuó con propuestas de pescado como bonito marinado con emulsión de piparrak y cebolla encurtida y merluza con txangurro y jugo de gambas, delicadas y llenas de sabor, y finalizamos con un postre refrescante de mango con espuma de limón y vainilla que cerró la comida con un toque ligero y dulce. El servicio fue atento y profesional, explicando cada plato con detalle y haciendo que la experiencia fuese aún más agradable. La única pega fue que el baño estaba un poco sucio, pero no empañó en absoluto una comida tan completa y memorable. En definitiva, Lasai es un restaurante que merece la pena descubrir: platos sorprendentes, creatividad en cada bocado y una atención impecable. Una experiencia gastronómica de alto nivel que recordarás.”

“Una Experiencia Culinaria Inolvidable en Himawari ¡Qué decir de Restaurante Himawari! Desde el momento en que cruzas la puerta, la amabilidad del personal te envuelve. La atención es impecable, haciendo que te sientas verdaderamente bienvenido y cuidado en todo momento. Y la comida... ¡simplemente magnífica! Cada plato es una explosión de sabores, preparado con una maestría que se nota en cada detalle. Además, tuve el placer de conversar con el cocinero, quien respondió con gran entusiasmo a todas mis preguntas sobre la preparación de los platos. Es un verdadero gusto encontrar a alguien tan apasionado por su trabajo y dispuesto a compartir sus conocimientos. Sin lugar a dudas, Himawari se ha ganado un lugar en mi lista de restaurantes favoritos. ¡Volveré sin ninguna duda para seguir descubriendo su deliciosa propuesta culinaria!”

“Un sitio tranquilo, muy agradable, la comida muy buena y el trato por parte de Jael inmejorable.”

“Un sitio espectacular para tomarte unas cañas y unas tapas, siendo inexpertas en el tema caímos de casualidad, y fue excelente ya que sus camareros no paran ni un segundo pero te sirven de manera amable y están al tanto de todo. Si vuelvo a bilbao no me importaria repetir en este lugar, gracias!!”

“Excelente pensión en el casco viejo de Bilbao justo en la plaza nueva donde podrás encontrar bares de tapeo alrededor de la plaza y con bastante ambiente juvenil. Sin vuelvo a Bilbao sin duda me alojaría en la misma pensión ya que la cama muy cómoda y el interior de la habitación moderna y disponía de los utensilios básicos. Por otro lado destacar la simpatía del Sr. de recepción que fue muy agradable y cercano.”

“Buenas pizzas en horno de leña, también pedimos pasta y todo lo que probamos n estaba muy bueno, la atención fue exquisita por parte de la chica que nos atendió, local bonito y acogedor, precios similares a lo que hay alrededor, el wc es un poco mejorable, sin duda buena alternativa para comer si estás por la zona.”

“Excelente atención por parte de Manuel, sabe muy bien a la hora de asesorar, todo lo que me vendió fue exquisito y acertado. Definitivamente volvería a este lugar. Limpio, tranquilo y fresco. Lo recomiendo!”

“Fuimos a comer tres amigos, ninguno lo conocíamos. Pedimos el menú degustación y lo acompañamos con un champan de capricho. Todo un acierto y se agradece que dispongan de buena bodega. La decoración, el ambiente y el servicio muy buenos. La propuesta del chef, simplemente deliciosa. Todo estaba exquisito y todos pensamos lo mismo, que había que volver y probar lo que no estaba en el menú, para seguir disfrutando. Totalmente recomendable.”

“A Positive Dining Experience This restaurant offers a positive dining experience, characterized by helpful staff and a well-prepared tasting menu. The staff demonstrated a helpful approach, contributing to a comfortable atmosphere. Their assistance throughout the lunch supported a pleasant experience. The tasting menu was a notable aspect. Dishes were prepared competently, and the flavors were present and balanced. The menu reflected a professional approach to cooking. I would recommend this restaurant for those seeking a satisfactory dining experience. Una Experiencia Culinaria Positiva Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica positiva, caracterizada por un personal atento y un menú degustación bien preparado. El personal mostró una actitud servicial, contribuyendo a un ambiente cómodo. Su asistencia durante toda la noche favoreció una experiencia agradable. El menú degustación fue un aspecto destacable. Los platos se prepararon de manera competente, y los sabores estaban presentes y equilibrados. El menú reflejó un enfoque profesional en la cocina. Recomendaría este restaurante a quienes busquen una experiencia gastronómica satisfactoria.”

“Lugar centrico en Bilbao y buen sitio para tomar una cervezas con o sin salchichas. Tienen más cosas para comer o picar. El ambiente es muy bueno y si hay partidos interesantes mejora. La gente que trabaja es muy amable. Es un lugar al que se recomienda ir.”

“Un clásico de Bilbao que mantiene su esencia tradicional. Los pinchos son exquisitos, especialmente los de bacalao y los pimientos rellenos que son una auténtica delicia. El ambiente es auténtico y animado, perfecto para disfrutar de unas cervezas con amigos después del trabajo. El personal es muy profesional y rápido incluso cuando está lleno. Los precios son muy razonables para la ubicación y calidad. Es un lugar donde te sientes como en casa. Altamente recomendado para vivir la experiencia del pintxo-pote bilbaíno.”

“Hemos comido 5 personas el menú de fin de semana y no hay ninguna pero, la comida muy ejecutada el servicio bastante atento el ambiente muy bueno con una música suave que permitía que pudiésemos charlar sin necesidad de alzar la voz y la ubicación genial al lado del ventanal que permite disfrutar de Puppy y el Museo Guggenheim. Después de comer subimos a lado azotea del hotel donde pudimos seguir disfrutando de las vistas y de un buen ambiente”

“Estuvimos de comida familiar cinco personas disfrutando del agradable, espacioso y elegante comedor con vistas al interior del estadio. Elegimos el menú degustación que consta de cinco platos mas postre e incluye un excelente vino blanco de Rioja y un vino tinto con un coste total de 86€. Todos los platos estuvieron deliciosos con especial mención a la Lasaña de anchoas Etxanobe que presenta una mezcla de sabores realmente espectacular, probablemente el plato más deliciosos que recuerde haber comido nunca. El servicio de buena calidad y el ritmo de llegada de los platos algo lento, quizás por estar el comedor lleno. Tardamos en comer 2,5 horas aunque no se nos hizo larga la espera por lo agradable que es el lugar. Restaurante de lujo muy recomendable.”

“100% recomendable. Servicio y comida de 10. Comimos 4 menús degustación y tuvimos la suerte de estar sentadas con vistas al museo. Negativo solo puedo decir que tras una hora de haber comido las cuatro personas comenzamos a encontrarnos mal. Lo comentamos con el restaurante y no recibimos la respuesta que se espera de un restaurante de esta categoría. Aún así, volvería a repetir.”

“Maravillosooooo sitio. Perfecto. Comida casera, personal amable. Super bien de precio. Rápido. Nada que decir. Cristina la mejor”

“Muy buen local para celebración de cumpleaños infantil, donde además de zona de juegos hay zona de merienda y con una animación muy especial, a destacar la hada madrina que acompañó e interactuó con los pequeños, que estaban encantados. Para repetir!”

“Hacia mucho que no me comía una pizza tan finita. La masa del aperitivo que te traen es super rica. Buen servicio y buena comida. La unica pega es la carta, que no se lee bien, pero ya estan al tanto y creo que la van a cambiar pronto. Sitio muy recomendable!”

“Una educación universitaria responsable, valiente y accesible que ayude a transformar la sociedad”

“Recomiendo este restaurante , hemos pedido ensalada , pasta rellena y una pizza , estaba todo excelente , muy rápido el servicio y atentos. El encargado muy amable y muy atento a todo! Y hemos tenido la oportunidad de conocer a la jefa y el trato que nos ha dado increíble! Recomendable 100%”

“Mi experiencia en este local ha sido de 10, buena atención, buen ambiente y buen servicio, sus pintxos riquisimos. Los fines de semana (noche), ponen música, para aquellos que les guste la marcha.”

“No entiendo las malas reseñas de este restaurante,fuimos a cenar por coincidencia y la verdad muy bien,bastante amables buen ambiente comida riquísima y sirvieron todo rápido ,el camarero un chico majisimo y atento volveremos seguro,la única pega que es un poco caro”

“Como siempre todo súper buenísimo, comida, servicio y ambiente. Fuimos 5 amigas y para algunas era la primera vez y desde ya digo que habrá muchas más. En Ledesma, Bilbao. Gracias.”

“El trato es excelente todo el personal es majísimo. La comida sorprende mucho es espectacular. Las dos veces que he ido he pedido la experiencia menú Bilbao.. ahora por desgracia cambiaron el chipirón por merluza que para todos los comensales que fuimos fue casi el plato preferido.. una pena pero tendrán sus razones... Le pongo un once sobre 10... Sin embargo también he probado el atelier la mejor opción de experiencia que tienen y no me ha dejado muy buen sabor de boca... Ni la comida ni el local, lo siento Fernando pero me quedo con la despensa... Personalmente me gustó muchísimo más todo..Con cariño siempre, porque eres un tío estupendo majísimo atento y un crack... Agrego fotos de el txipirón espectacular que ya no ponen en el menú Bilbao... Por si tenéis oportunidad de pedirlo aparte para que no os lo perdáis, es un espectáculo... De tamaño suele tener mínimo un palmo de grande.. no es el típico txipirón txiquitito..es un señor txipi.... ¡ La ostia vamos !”

“Restaurante muy agradable. El camarero fue muy cordial. Los platos que probamos estaban muy ricos y sabrosos, el rabo guisado un imprescindible. El postre igual algo más flojo pero todo en general muy bueno. Además en el comedor interior no había cobertura móvil, desconexión asegurada. Para repetir.”

“Muy buena comida y un servicio profesional. A mi familia nos gustó mucho y cuando volvamos a Bilbao vendremos seguro.”