Gastronómica en Madrid

“Lugar pequeño pero con encanto. El personal atento y entregado hacen que la experiencia sea muy agradable, que decir de Edu, se nota que le gusta lo que hace y el mimo con el que trata el género que ofrece, espectacular. Si lo juntas todo se convierte en un 100 de 10. Gracias por el trato recibido, volveremos y te recomendaremos.”

“Restaurante muy bonito y decorado con gusto, Personal gentil y amable, muy atento. Comida exquisita, realzando los tacos de tikka masala que son impecables. Muy bueno tambdien el tartar con tuétano y las tostas de sashimi de atún.”

“Muy buena la comida, el precio bastante bien, el servicio inmejorable, me gustó mucho.”

“Una experiencia italiana de principio a fin. Cada plato superó nuestras expectativas: desde la caponata y la parmigiana, hasta la delicada flor d’estate, llena de sabor y equilibrio. Los spaghetti con calamaretti, una auténtica delicia. También tuvimos la suerte de probar un plato fuera de carta con almejas, fresco y perfectamente ejecutado. La atención fue impecable, con un equipo amable, cercano y muy profesional, que eleva aún más la experiencia. Los cócteles nos sorprendieron por su creatividad y calidad, un detalle que marca la diferencia. En definitiva, una relación calidad-precio excelente para la propuesta gastronómica y el nivel de servicio que ofrece el restaurante. Volveremos, sin duda.”

“El sitio es precioso y la comida riquísima, pero desde luego que lo mejor ha sido el servicio. Han estado atentas en todo momento, todo ha salido rápido, y ha hecho que la experiencia sea estupenda. Muchas gracias a Claudia y a Cesia por tan buen servicio.”

“La comida excelente, sin tiempo de espera apenas entre plato y plato, con un local cálido y acogedor. Los trabajadores encantadores, y la que creo que es la dueña, de lo mejor que me he encontrado respecto a atención al público. Me dió mucha pena no tener suelto para dejar propina, porque además íbamos varios y todo estuvo genial. 100% Recomendable.”

“Fuimos por recomendación de una amiga y sin duda fue todo un acierto Súper auténtico Una amplia carta de vinos autóctonos para maridar una cocina de temporada y con platos nuevos todos los días que te cantara el chef 8 o más entrantes super apetecibles para elegir y luego las pastas hechas por ellos Un espectáculo. La carbonara recomendable No tuve sitio para el postre pero si un café Reserva porque hay pocas mesas”

“Cantina Canalla Centro es mucho más que un simple restaurante; es un rincón acogedor que transporta a sus comensales directamente a México. La decoración, llena de colores vivos y detalles auténticos, contribuye a crear una atmósfera única e irresistiblemente acogedora. Pero lo que realmente destaca de este lugar es su comida. Los platos no solo tienen un sabor increíble, sino que también están presentados de forma impecable, demostrando la pasión que el equipo pone en su trabajo. En resumen, si buscas un lugar con comida mexicana deliciosa, un ambiente acogedor y un servicio impecable, Cantina Canalla Centro es la elección perfecta.”

“Local pequeñito y acogedor, comimos en mesa alta, carta cortita pero súper completa. Todo lo que pedimos de 10, empiezan con una tapa cortesía de la casa. Después comimos, la ensaladilla de ventresca, que estaba súper rica, un saam de langostino, media ración de oreja y tortilla de pulpo y queso. No sé con qué quedarme porque todo súper bueno, creo que la tortilla es de las mejores que he comido. También tienen una gran carta de vinos, mucha variedad y calidad. Muy buen servicio, muy recomendable.”

“Muy buen restaurante Chino asiático con más de Treinta años de antigüedad. Una decoración armoniosa y acogedora, donde predominan los tonos marrones y beiges. Así nos recibe este interesante restaurante. Para iniciar nuestra degustación en este primer contacto con el Gran Hong Kong, nos hemos decantado por un menú tradicional y sencillo. Para empezar hemos pedido ROLLITO DE PRIMAVERA. El rollito está elaborado con una básica y buena selección de ingredientes frescos (ZANAHORIA, REPOLLO y CERDO) y una masa crujiente muy bien preparada. Su tamaño es moderado, el justo para comenzar el almuerzo. Seguimos con LOS LANGOSTINOS EN FINA CAPA CRUJIENTE. Un surtido de Langostinos de primera calidad y tamaño, con una masa muy fina, crujiente y bien preparada. La degustación es complementada con tres tipos de salsas que vienen de acompañamiento. Así podremos mezclar y matizar los sabores que ofrecen los Langostinos. Continuamos con JA KAO. Una propuesta en donde dos salsas de acompañamiento nos permiten matizar (Mostaza suave y una salsa con toques de mandarina, almendra y mayonesa muy bien lograda). La sensación al paladar en la degustación de este sencillo plato nos ha gustado, sobre todo por la preparación de sus salsas. Seguimos con LANGOSTINOS Y VIEIRAS SALTEADAS AL VINO SHAO - HSING. La propuesta es una de las más logradas que hemos probado, con su fresco surtido de Langostinos y Vieiras, aderezados con pimientos verdes y rojos, cebolla morada y finos trozos de nabo. La salsa, con un toque picante, arropa todos los ingredientes de una manera natural. Muy bien logrado está este sencillo plato. Prosiguiendo con el último plato del pedido, de acompañamiento, nos hemos decantado por una ración de ARROZ CANTONES. Este arroz nos viene presentado de manera sencilla sobre la base de CERDO, GAMBA, CEBOLLINO, HUEVO Y Seta CHINA. No encontramos ajinomoto entre sus ingredientes, lo cual nos asegura una degustación más natural, sobre todo, el que más destaca es el esperado sabor de la SETA china. Recomendado. Finalmente, hemos cerrado esta primera visita al GRAN HONG KONG con una TARTA DE QUESO Y FRESAS natural, que bien nos ha servido de posludio junto con surtido de NUECES CARAMELIZADAS y CACAHUETES AZUCARADOS, GOMINOLAS, ROLLITOS RELLENOS DE CHOCOLATE Y UN CHUPITO DE LICOR SE MANZANA. El Local es acogedor como hemos señalado al principio, incluso lleno de comensales. El servicio de atención al cliente es excelente, con un trato amable y cordial; todo muy profesional. Agradecidos a sus propietarios y a ANA por estar siempre al cuidado de nuestra visita. Sin dudas, volveremos a probar los platos seleccionados de esta interesante carta del Gran Hong Kong.”

“Recibimiento y Trato excelente. La comida es de una calidad suprema. Pedimos omakase los adultos y nigiris el peque con sopa. No sabéis como nos pusimos. La calidad-precio está muy bien. Obviamente,no es para ir cada día a hacer un omakase, pero es toda una experiencia. Merece la estrella que tiene. Los chefs son muy agradables y los camareros también. Sin duda, el día que volvamos a Madrid, iremos.”

“Asombroso, espectacular... Que decir... Un ambiente informal, personal encantador y servicial, muy buen lugar para comer/cenar. Referente a la comida, una carta dedicada a los quesos y al pato, aunque también tratan otros alimentos como el cerdo o la ternera. Los platos muy bien presentados, cuidados y los que tuve la opción de probar estaban exquisitos. Sin duda volveremos, fue una muy buena experiencia y estamos deseando repetir!”

“Una gran experiencia desde que entras en este restaurante. Local bonito, no muy grande, decorado con buen gusto, cocina abierta al salón. Pedimos el menú Cabeza y todo muy original, muy rico, bonita presentación y bien explicado al servirlo. Los aperitivos excelentes, la tartaleta de criadillas, queso Comté y tomate cherry nos ha encantado. La ensalada de higado era el plato con sabor más fuerte a casquería, cabeza muy crujiente y callos excelentes. El postre refrescante, no pusieron el del menú sino unas milhojas de pistacho con helado que nos ha gustado mucho. Los vinos un poco subidos de precio pero bastante variedad. La única pega que le ponemos es que Javi Estévez estaba en la cocina y solo salió a saludar a una mesa que debían ser conocidos suyos y el resto de las mesas no aunque solo estaban 5 mesas ocupadas y nos hubiera gustado conocerle y felicitarle. Volvería para probar otros platos, recomendable.”

“Restaurante fantástico tanto en servicio como en calidad/precio de la carta que ofrecen. Precios más que ajustados para el sitio donde se ubica. Obligatorio hacer un hueco para el postre y probar la torrija Totalmente recomendable y repetiré sin duda. Nota: 9,5/10”

“La atención muy agradable. El lugar muy tranquilo y limpio. En estas fechas, está decorado navideño con muy buen gusto. Fui con mi pareja y los dos felices con lo rico que nos parecieron los crepes. Si aprecias un buen crepe, el precio no te parecerá mal. Totalmente recomendable.”

“Un ambiente cálido, buena comida y excelente servicio. La atención del personal fue impecable, siempre atentos y con una sonrisa, en especial de Laura, quien nos atendió con mucha amabilidad. Un servicio así marca la diferencia, muchas gracias por la buena atención”

“Los cócteles fueron un 10/10. La segunda ronda yo le pedí al camarero/coctelero que me hiciera algo dulce con fresa y alcohol blanco. Cuando me lo trajo y lo probé, fue exactamente lo que tenía en mente. O sea el coctelero fue genial; aparte de dar exactamente con el sabor que buscaba, fue súper amable y estaba preguntándonos a los clientes de forma personal en las mesas qué tal todo. A pesar de que justo hubo un momento de pico de gente y él seguía sin parar y sin perder la amabilidad. Se me olvidó preguntarle el nombre. Mi novio y yo fuimos la noche del miércoles 20 de agosto. He encontrado mi lugar favorito de cócteles ❤️❤️ Gracias!!! :)”

“Un lugar espectacular!! Ambiente increible y personas geniales! Super recomendado”

“Un restaurante de 10 en pleno centro de Madrid, los entrantes son espectaculares, un provoleta que tienes que probar, unas empanadas con un sabor exquisito y una carne que no se encuentra fácilmente. Un argentino digno de 5 estrellas con trato inmejorable tanto por parte de sus camareros como de su propietario los cuales aconsejan como es debido. Recomendable 100%”

“Todo bien, aunque poner french fries de guarnición queda pobre, añadir unas verduritas asadas no estaría de más. Aunque muy buena, la tarta de queso está sobre explotada últimamente, eché en falta otras opciones de repostería casera. (Tienen además tarta de queso, torrija de brioche, filloas con dulce de leche y helados).”

“Local muy cómodo, amplio y tranquilo entre semana. La comida perfecta. Y JANET un auténtico amor, super amable, me ha resuelto las dudas en cuanto a las restricciones que tengo por estar embarazada y se ha preocupado indicándome ingredientes que quizás no podía comer. Sin duda volveremos :)”

“Todo bien, aunque poner french fries de guarnición queda pobre, añadir unas verduritas asadas no estaría de más. Aunque muy buena, la tarta de queso está sobre explotada últimamente, eché en falta otras opciones de repostería casera. (Tienen además tarta de queso, torrija de brioche, filloas con dulce de leche y helados).”

“Decoración muy bonita, camareros muy amables pero esperando a que llegaran el resto de comensales no tuvieron la deferencia de poner unas aceitunas o algo que llevar a la boca. El corte de carne muy rico y las empanadas increíbles.”

“Muy conforme con la elección del hotel, bien ubicado, frente al palacio real y sus jardines, a unos cientos de metros caminando ( qué los haces cruzando un parque) para llegar a plaza España, punto de partida para recorrer la gran via o tomar el metro qué te permite llegar a muchos lados de Madrid, por detrás del hotel tenes el parque de la montaña, con excelentes vistas y donde se encuentra el templo de Debod. El personal de recepción ultra amable, destacó a Ludmila. El estudio que habíamos reservado cumplió con nuestras expectativas, se ingresa con tarjeta magnética, amplio, con un gran ventanal, cama King, muy cómoda, cocina americana que además por contar el estudio con una mesa y sillas, nos permitía tomar un desayuno ( no habíamos contratado con desayuno ) o un refrigerio cuando cansados a la noche no queríamos ir a comer afuera, un baño muy amplio con bañera y exelente presión de agua, tv y todos los demás servicios de un hotel. En el subsuelo del hotel también se puede visitar una exposición de autos de los propietarios, ahí fuimos muy bien atendidos por Adriana, que ese día tomo la posta de mostrarnos la colección. En la terraza hay un bar que atiende de jueves a domingos, un lugar muy agradable para relajarse tomando algo mientras disfrutas de las vistas del Palacio real y de la ciudad. Quienes no se alojan en el hotel pagan una entrada.”

“Celebramos nuestra boda en el Orfila hace unas semanas. Una boda aunque sea pequeña lleva detrás muchísimo trabajo, y agradecemos mucho la ayuda de todo el equipo del hotel para que saliese perfecta, porque lo fue. Buscábamos un sitio coqueto donde poder celebrar tanto la ceremonia civil (cortita, de apenas 10 minutos) como el banquete. Desde el primer momento, Carlota y Paula (también Andrea, que ya no está) se implicaron al máximo y no escatimaron en ayudarnos con todas nuestras peticiones, por pequeñas que fuesen. Sacaron tiempo para enseñarnos las instalaciones (fuimos hasta en 3 ocasiones), siempre con una atención impecable. Reservamos para la comida el Salón Tragaluz, que decoraron con mimo (las plantas y flores de su proveedora habitual, Carmen, crearon una atmósfera preciosa para un entorno ya de por sí elegante y acogedor) y la ceremonia la celebramos en el jardín; yo estaba muy preocupada con el tiempo (hasta el mismo día no supimos si llovería o no,) pero Carlota tenía a su personal ya preparado por si hacía falta poner sombrillas en el exterior que finalmente no se necesitaron; la consola que habilitaron para que el oficiante pudiese dejar sus papeles la decoraron con un centro de flores espectacular a juego con los centros de mesa del comedor; también les pedí algo muy personal (colocar unas fotos) y Carlota se las arregló para hacerlo justo antes de que yo llegase. Estamos muy agradecidos, de corazón, por este y otros detalles que tuvieron con nosotros. El cóctel estaba delicioso, así como el resto del menú (también el infantil, porque entre los invitados había niños), que fue exquisito; y el equipo de sala - maitre, camareros y personal del guardarropa - nos atendió de maravilla. El DJ fue la guinda del pastel, Jonathan es encantador – mira que le pedimos canciones “fuera de programa” que pinchó siempre con una sonrisa - y disfrutamos del baile como nunca. Y qué decir del alojamiento en sí … la habitación, espléndida; silenciosa, espaciosa y decorada de un modo muy clásico, con cama y almohadas muy confortables. Y el desayuno en el restaurante con vistas al jardín, para repetir; el buffet variado y de calidad y los huevos benedict y el café, los mejores que hemos probado en mucho tiempo. Resumiendo, una experiencia que repetiría sin dudarlo y recomendaría con los ojos cerrados a toda pareja que esté pensando en el Orfila para celebrar su enlace. Gracias de verdad a todos por hacerla posible.”

“Muy rica la comida, además de sana y económica. Las chicas que atienden muy majas. Sin duda volveré. Yo hice mi propio bowl pero también puedes pedir otras opciones.”

“Una experiencia genial. Nos prepararon unos huevos rotos fuera de carta que estaban increíbles. Da gusto encontrar detalles así, que marcan la diferencia y te hacen querer volver.”

“Todo delicioso quedamos encantados y la atención 1000/10 súper recomendado”

“Esta pizzería de barrio es de esos lugares que te hacen sentir como en casa desde que entras. El ambiente es cálido, con ese toque casero que solo los locales con historia saben tener. Las pizzas son una maravilla: masa fina y crujiente, ingredientes frescos y combinaciones clásicas que nunca fallan. La atención es amable y rápida, y los precios son más que razonables. Ideal para una cena tranquila o para pedir y disfrutar en casa. Un lugar al que siempre dan ganas de volver.”

“Los rolls que hemos pedido estaban todos riquisimo!!! La atención 10/10 Volveremos sin duda!”