Cocina tradicional en Madrid

“Hace cuatro años me pusieron la cocina en el bajo de mi casa y sigue impecable como nueva. Juan el montador es extraordinario. Ahora me toca renovar la cocina principal y he vuelto a contactar con ellos. En relación calidad/ precio están muy bien. Es cierto que quizás no tengan tanta variedad como los gigantes del sector, pero en comparación también son menos caros que Kvik, Schmidt etc...”

“Una de mis mejores experiencias, comida muy exquisita.”

“Calidad increíble y muy bien de cantidas ademas de atenderte super rapido. Muy amables !!”

“Celebramos un cumpleaños y fantástico, se implicaron incluso para que resultara más bonito, así es que mi agradecimiento y en particular a Lili Además tienen muy buenas raciones, ya hemos estado en más ocasiones y seguiremos, siempre salimos satisfechos.”

“El viernes 11 de julio cenamos allí. Todo muy bueno y el servicio del personal estupendo. Nos aconsejaron las especialidades de la casa y las raciones. Tomamos patatas lucrecia muy ricas, champiñones muy buenos, oreja buenísima y pata de pulpo espectacular. Y de postre un ferrero que estaba de muerte. Todo estupendo, ambiente, comida y servicio.”

“Un restaurante espectacular, pero lo que realmente me sorprendió fue la tarta de queso: cremosa, suave y con un sabor que se queda en la memoria. ¡De las mejores que he probado! Repetiremos sin duda.”

“He estado y me parece que tiene mucho ambiente, además de empleados muy majos que nos atendieron de 10, me parece un lujo poder venir a un pueblo como este y ser tan bien atendido por gente así de joven y maravillosa.”

“Comer como en casa pero fuera de casa. Pequeña casa de comidas tradicional, de las de toda la vida, de las que quedan muy pocas. El restaurante en sí tiene dos pequeñas salas con unas pocas mesas en cada una. Es como comer en casa, en familia. El trato es cercano y familiar. Conviene reservar, siempre está a tope. Tiene un menú con gran variedad de primeros, segundos y postres, muy equilibrado, hay opciones variadas de carne, pescado, verduras y platos de cuchara. La comida es tradicional y el precio más que decente. En fines de semana se puede encontrar rabo de toro, cachopo o carrilleras. Hay ciertos platos fijos en carta, destacaría la sopa castellana, y cada día varían otros. Los segundos se acompañan de una ensalada al centro de la mesa. Los martes hay cocido madrileño. En los postres destacaría los caseros como el flan y la torrija. No tienen servicio de café, pero cierran la comida con unos licores. Excelente trato, servicio esmerado y gran atención. Gracias.”

“Gente súper maja y acogedora, el pincho de tortilla estaba espectacular, muy sabroso y con la cebolla en el toque perfecto. Luego el café he de mencionar que también buenísimo, muy espumoso y en la temperatura perfecta para tomar. Sitio para volver, alojarse o almorzar tranquilamente y con buen gusto.”

“Todo riquisimo! Estuvimos en el local y super acogedor. El bao de pollo empanado riquisimo y el dragon wayu brutal”

“Muy buenas no suelo adentrarme en estos menesteres de internet pero esta ocasión merece el esfuerzo Que puedo deciros :comida hecha con cariño y muy buen gusto y lo que es mejor a un precio inmejorable A quien todavía no haya probado ,decirles que se atrevan que estoy seguro que acabarán encantados con la comida de las ANAS (madre e hija)”

“Espectacular! Que sitio más emblemático, con carisma, todo esta ambientando en Argentina y el fútbol. Es como si entraras en otro mundo! Y la carne es una locura! Súper recomendable. Además el jefe César está cañoñ! Volveré!”

“Excelente servicio gran talento en los ingredientes y las terminaciones de la carne. De igual forma la atención por parte de Vanesa y de luisa. Es fenomenal porque no tardan en servir la comida y la sirven en su punto perfecto”

“Tenía ganas de probar estas burger y quedé encantada. Esta vez no me pedí una smash que son las que más me gustan, pero tengo q decir que burger q pedí con carne gruesa estaba super rica la carne estaba muy bien hecha y con muy buen sabor. El pan brioche, increíble, aunque tienen de varios tipos. La pizza que pedimos no defraudó en absoluto, al igual q los entrantes. El servicio es atento y el ambiente es agradable. Buena relación calidad-precio. Recomendamos 100% y nosotros repetiremos seguro”

“5 estrellas se le quedan cortas. Es, sin duda, el MEJOR RESTAURANTE DE MADRID. Qué barbaridad de producto, de trato al mismo y de sabor. Para mí una estrella se le queda corta, es carne de segunda estrella más pronto que tarde. No voy a entrar en detalles de elaboraciones etc, porque si no vas, no puedes llegar a entenderlo. La mesa de quesos es espectacular y los postres también están increíbles (mención especial a su babá al ron). El trato es espectacular, y el servicio en sala es de 10. Para mí, como he dicho, es, EL RESTAURANTE. Medio año de espera que merece la pena y que justifica cada euro que cuesta la experiencia. Nosotros volvemos todos los años y lo seguiremos haciendo. Enhorabuena!”

“Que sorpresa más grata encontrarnos con la mejor pizza de Madrid en Collado Villalba. La pizza insuperable, la masa tal y como la hacen en Nápoles. Mucho sabor. Pedimos de las pizzas Gourmet, un acierto. De entrante la provola de pesto, deliciosa, buena cantidad para compartir. Volveremos sin dudas!”

“Sencillamente una de las mejores experiencias gastronómicas que se pueda tener en Madrid. Todo increíble. La atención del personal, los detalles de la decoración, las texturas del lino de la mantelería, la vajilla artesanal y sofisticada en el refinamiento que brinda la simpleza del buen gusto, coronan la increíble exquisitez de cada plato. Cada plato sorprende por la cantidad de sabores únicos que se van percibiendo con cada bocado. Cada plato tiene un sin fin de aristas. Sencilla y claramente un lugar para quien ame comer bien y disfrute además del encanto d runa experiencia memorable. Y hay algo para destacar que es fundamental y le da lujo y brillo a la experiencia: es un restaurante atendido por su dueño, chef y cocinero. Es decir, quien crea el plato además te lo prepara. Estamos felices. Sin duda volveremos !!!!”

“Vivencia Andina se ha convertido en nuestra agencia de referencia para cualquier viaje a países hispanoamericanos. La organización de nuestro viaje a Argentina fue sobresaliente. Prácticamente no es necesario preguntarles nada porque ellos mismos se adelantan a tus dudas. Cuidan el más mínimo detalle. Como ejemplo sirva señalar que, en uno de los vuelos, nos reservaron asientos a través de cuyas ventanillas se podían ver los Andes. No me imagino a ninguna de las grandes agencias de viaje preocupándose de las vistas durante el descenso del avión. Es de suponer que, además, intentando que su nivel de atención en Madrid no se vea afectado por el trato en el país de destino, trabajan con agencias locales que también rozan la perfección: cumplimiento estricto de horarios, excelentes guías, selectas excursiones y hoteles céntricos para moverse con facilidad. Vivencia Andina es absolutamente recomendable. Debemos perder el miedo a agencias pequeñas y/o desconocidas para entender que su conocimiento nos beneficia como clientes. Son mucho más que gestores. Nuestro agradecimiento especial a Jan y a Léa, que nos acompañaron durante toda la organización del viaje.”

“Trato muy agradable y trabajo profesional. Me gustan mucho las uñas de gel que me ha hecho hasta ahora y volveré seguro! Además, siempre se asegura de que te gusta lo que hace a lo largo del proceso, para que tengas las uñas exactamente como las quieres!”

“Elegancia, estilo, y amabilidad. Un bálsamo para el buen gusto.”

“Estupendo descubrimiento, un modesto restaurante de comida japonesa, con toda la comida que hemos tomado excelente. Los tempurizados exquisitos (el roll de pollo crispy en tempura delicioso), los langostinos súper ricos... Todo el sushi muy bueno, los Mochis y los rollitos de chocolate deliciosos. En fin, merece mucho la pena probar el restaurante. Volveremos sin duda, una relación calidad precio excelente (30€/persona).”

“Un restaurante maravilloso. Los camareros italianos súper simpáticos y agradables. La comida buenísima, y el local súper acogedor, donde no hay mucho ruido y se puede hablar tranquilamente. Totalmente recomendable. Me alegra muchísimo que estéis en nuestro barrio ya que le dais un toque mágico, y un buen lugar al que acudir, ya que a este barrio le falta mucho más ocio.”

“Es la segunda vez que pedimos para llevar y no nos arrepentimos. El trato es muy bueno, la comida está muy rica y son muy puntuales. Además, por haber llegado a 40€ nos han regalado las bebidas. Lo recomendamos. PD: no es para comer allí.”

“Alduccio es de esos lugares que te ganan sin esfuerzo. El ambiente es cálido, siempre salgo con la sensación de haber comido algo auténticamente italiano, acompañado de un vino riquísimo y la tarta de queso exquisita. Un sitio estupendo, con mucha calidad y con un servicio estupendo. Volveré siempre!”

“Hemos estado por primera vez y solo puedo decir cosas buenas y que volveremos muchas veces más. La atención de todo el personal , ha sido estupenda, los camareros súper amables. Todo lo que hemos pedido de comer, nos ha encantado, la carne estaba espectacular. Lo dicho, un 10 en todo y pronto volveremos :-)))”

“Lindo sitio para comer ramen, variedad de ramen y buenas entradas. Los ramen picante muy buenos, y podés elegir el nivel de picor. Muy atentos y amables. Con mesas dentro y terraza fuera, seguro volveré.”

“Muy buen restaurante de sushi. Buena calidad de producto, personal muy amable, cocina integrada y precio realmente competitivo. Super recomendado!”

“Comimos un cocido para 2. Estaba buenísimo. Además, incluye el postre. Tomamos arroz arroz con leche, riquísimo también. También incluye bebida. Los camareros super majos y atentos. Todo de 10. Volveremos sin duda.”