Redux(sushi y teppanyaki) Chamberí, Madrid

Opiniones

1. javierce rero ★★★☆☆

   Local pequeño, acogedor, con pocas mesas pero con asientos en barra donde puedes ver como hacen tu comida. En este sentido, interesante como experiencia. Probamos el Uramaki de primero y parecía que la cosa prometía. Estaba bien preparado, bien servido y con productos de calidad, muy rico, la verdad. El problema vino después con el Teppanyaki de marisco variado. Una vergüenza, lo siento, pero nos ha parecido el timo del año (20€). Dejo foto para que no caigáis en la trampa. Parecían los restos de una fiesta que nadie quiere. Tres mini trocitos de salmón, tres piezas de lo que parecían vieiras (ni por asomo) y tres langostinos pequeños. Por último, los Fideos con gambas y verduras. La primera vez que veo los fideos cortados. Ración pequeña y completamente insulsos. No sé, se supone que la plancha les debería dar un toque especial, pero no ha sido el caso. Nada interesantes, ni por color ni por sabor. Totalmente prescindibles. Si sois frioleros, mal. Llevad una rebeca o similar porque el frío os dará la comida. En resumen, creo que para comer Sushi, Uramaki y demás, este sitio es correcto. No me atrevería con el resto.

   Casi 10 meses hace
2. Alejandro Ferrero ★★★★★

   Calidad precio inigualable. El sushi es el mejor que he comido, y el menú del día tiene una cantidad y un precio que no tiene ningún sentido. 100% recomendable.

   Casi 11 meses hace
3. Jose Fernandez-Getino ★★★★★

   Como siempre espectacular. Comida de 10, producto fresco y bien trabajado, y un lujo poder ver en acción al chef, todo recién hecho.

   1 año hace

1. Dd Rl ★★★★★

   A penas vimos al chef asiático cocinando en la barra en plena entrada sabíamos que el panorama pintaba bien. Un lugar pequeño pero auténtico. Cómoda fresca y pura. Muy recomendado. A destacar el foie sashimi de pez mantequilla y anguila. Foto: uramami de salmón

   1 año hace
2. Marc ★★★★★

   Muy buen restaurante de sushi. Buena calidad de producto, personal muy amable, cocina integrada y precio realmente competitivo. Super recomendado!

   1 año hace
3. marco mendez albiol ★★★★★

   Muy agradable restaurante, pequeño y cercano con una calidad precio buenísima. He probado el menú del día y me ha encantado. Muy recomendable

   Casi 2 años hace

1. Elena Monzón ★★★★★

   Fuimos a comer al medio día. El menú del día merece la pena. Estaba todo muy rico, aunque quizá un poco lento el servicio. Sitio pequeño pero muy acogedor. Me encantó

   Casi 3 años hace
2. Patri del valle ★★★★★

   Buenisimo servicio, todo preparado al momento. La tempura variada super crujiente y con diferentes verduras mas gambas, el sushi muy rico y fresco. Y todo bien de cantidad a un precio razonable. Me acabo de mudar al barrio y sin duda he encontrado mi restaurante de sushi!

   Casi 3 años hace
3. Inés Fernández Concha ★★★★★

   Una maravilla!!!! Te preparan todo en el momento, el pescado súper fresco y delicioso.

   Casi 3 años hace

Preguntas frecuentes