Brasa en Alicante

La mesa de The Pines Bar & Restaurant mantiene una línea marinera bien ejecutada. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“Muy buen restaurante en Benidorm. La comida está riquísima y el ambiente es muy agradable. El personal es profesional y siempre atento. Me encantó la experiencia, seguro que volveré. Totalmente recomendable para los que buscan buena comida y buen servicio. Y CALIDAD”

Les Cuinetes trabaja una cocina de territorio que cambia con la temporada y respeta las raíces de la Marina Alta. La propuesta busca equilibrio entre tradición y lectura contemporánea, con fuego, mar y huerta como ejes de la carta. El equipo pone el foco en el producto local y en preparaciones precisas que realzan el sabor sin artificios. El ambiente es cercano y pensado para compartir, con elaboraciones que viajan de la picaeta clásica a los guisos del día. Se cuida también la bodega y el ritmo de servicio para que la experiencia sea pausada y coherente con el entorno.

“Un restaurante que destaca por la variedad de tapas y platos tradicionales y novedosos (cada cual más rico)que se adaptan a todos los gustos y preferencias de los clientes con una presentación armoniosa. Así como resaltar los diferentes postres caseros y deliciosos que hacen que termines tus comidas/cenas con una sensación de lo más agradable posible acompañados de un rico café. El clima del local es ideal para disfrutar en familia, amigos, pareja…ya que el trato de los trabajadores es muy bueno. Si visitas Orihuela, es un bar donde no puedes dudar en ir. Muy recomendable.”

En Bar El estanco se opta por una propuesta de tapas y raciones con criterio. La salida de platos mantiene buen ritmo. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Los arroces salen sabrosos y con puntos de cocción bien medidos.

“⸻ ⭐⭐⭐⭐⭐ “Una experiencia para repetir una y mil veces” Desde el momento en que llegamos, todo fue impecable: el recibimiento cálido, la atención del personal y, por supuesto, la calidad de la comida. El local tiene una decoración cuidada al detalle, que crea un ambiente acogedor sin dejar de ser elegante. Pedimos varios platos para compartir y cada uno fue mejor que el anterior. Las carnes estaban en su punto, jugosas y con un sabor auténtico que demuestra el mimo con el que trabajan el producto. Las guarniciones y entrantes también brillaban por sí solo hemos pedido empanadillas argentinas, vacío y mollejas y estaba todo impresionante El servicio fue de diez: atentos sin agobiar, siempre pendientes de los detalles y con muy buenas recomendaciones de vino y de la comida. Se nota que disfrutan lo que hacen y eso se transmite al cliente. Precio totalmente acorde a la calidad que ofrecen. En resumen, una joya gastronómica con vistas, sabor y alma. Sin duda, volveremos. Muchas gracias por toda la atención”

“Muy buen sitio dond comer tranquilo, ya sea en familia, amigos o de reunión de trabajo. El servicio del personal es perfecto, siempre atentos y amables. La calidad precio merece la pena. Un restaurante con una extensa carta y muy buen producto,con platos caseros de toda la vida como los callos, las almejas a la marinera, las croquetas o los buñuelos de bacalao (riquísimos!!). El arroz negro que comimos estaba muy rico y en su punto. Los postres con sabor a casa.”

Bon Rostit ofrece una cocina italiana centrada en pizzas y pastas con un enfoque claro. Las pastas se sirven al dente con salsas ajustadas. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios. La espera se gestiona con agilidad. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

Cervecería Dos Hermanos apuesta por una línea marinera y un ritmo de sala sereno. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias.

“Típico restaurante de polígono con MUY BUENA COMIDA, estupendo precio y personal MUY CUALIFICADO (alguna sonrisa no sobraría).”

En Restaurante Casa Paulino la cocina de tapas y raciones convive con un ambiente sobrio. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección.

En Ricopollo Santa Pola la propuesta es centrada en asados para llevar y se presenta sin artificios. El trato resulta atento y constante. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Aparecen guiños de fusión bien encajados.

En Restaurante Argentino La Lomoteca se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“Experiencia única. Desde la entrada que nos dió la bienvenida Leila hasta la perfecta atención de Carles, hemos disfrutado de una fantástica cena en La Fornera. Comida de primera calidad, atención inmejorable y muy buen ambiente. Si pasáis por el casco antiguo de Altea os recomiendo pasar a comer o cenar por aquí antes de iros, no os lo podeis perder.”

En Restaurante Villa Antonia se opta por una propuesta de tapas y raciones con criterio. El trato resulta atento y constante. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

“Llevamos toda la vida comprando en este local de comidas para llevar y la verdad es que tiene de todo y todos los platos muy buenos y si te gusta el alioli, aquí lo hacen casero y es el que mejor he probado hasta la fecha. La única pega que le veía era que antes solo se podía pagar en efectivo y hace ya un tiempo que aceptan también tarjetas, así que solucionado”

“Calidad/ previo perfecto. Menús sencillos pero de calidad. El precio en relación a la calidad es imbatible. El único inciso en la reseña es que hay que reservar. Mucho bueno!”

“hemos comido muy bien. muy rico todo. muy buen servicio. muy buen precio. en resumen. muy bien.”

“Conocí este restaurante por el grupo yo compro en Elche, y la verdad es que es un buen restaurante la comida muy buena tanto la de brasa como la de menú, su cocido Madrileño de los viernes es muy valorado. El trato es maravilloso su camarero muy atento y la dueña encantadora”

La mesa de Kliv Inn mantiene una línea orientada al desayuno y brunch bien ejecutada. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“Hemos ido varias veces tanto a comer como a cenar y está todo muy rico. Cocina de calidad y un buen servicio. Los postres caseros son de lo mejor, las milhojas y las natillas muy ricas.”

“Comimos en este restaurante tras nuestra visita a las fuentes. Espectacular, los arroces están increíbles, los postres caseros también. Calidad-precio genial. El trato estupendo, super amable y muy atentas. Tienen piscina para uso de los clientes”

“Un bar muy agradable, me llamó la atención la limpieza de la exposición de los alimentos en la barra línea del bar y la presentación de los platos . Todo parecía fresco y sabroso, lo puedo confirmar como chef profesional con experiencia”

“Lo visitamos en fiestas, a pesar de estar muy lleno, el servicio fué muy bueno y rápido! Camareras muy serviciales y atentas!! Relación calidad precio, muy bien.”

En Brasería - Tapería Sofi se opta por una propuesta marinera con criterio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. La terraza permite prolongar la visita al aire libre.

En Café Caribe Benidorm la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. El trato al cliente es atento y constante.

“Como siempre que vamos servicio de 10. Buen trato y comida deliciosa sin gluten. Las pizzas increíbles, se nota que cuidan todo detalle a la perfección. El postre copa Toscana también y además sin gluten también y con helado de mantecado. Nuestras pizzas favoritas son la Carbonara y 4 quesos con atún. También la lasaña sin gluten y sus costillares son increíbles. Los recomiendo”

Brasería Aurrera es un asador español situado en el corazón del casco antiguo de Benidorm. Su propuesta gira en torno a la brasa, con carnes seleccionadas y platos tradicionales pensados para compartir. El servicio es ágil y el ambiente animado, característico de la zona de Calle Santo Domingo.