Brasa en Madrid

“Es un restaurante muy bonito y agradable. El servicio es muy atento y la comida muy buena. Tomamos ensaladilla, croquetas cremosas de jamón y buñuelos de Idiazabal de entrante. Los principales fueron merluza a la brasa y pluma ibérica. Todo exquisito.”

“Muy buena bbq texana. Ribs y cerdo desmechado alucinante. Chicken wings muy sabrosas. Brisket bastante buena, he comido mejores. Los Mac and cheese mejorables. La salsa de bourbon e higos es un espectáculo. Muy buena atención, y todo muy ahumado.”

“Realmente muy sorprendido,que delicia como exquisitez tan única...solo decirte sigue así que superarás las más altas expectativas de los más exigentes paladares como lo has hecho conmigo.”

“Nos casamos el 31 de diciembre de 2019 en la finca , y hoy hemos decidido celebrar nuestro aniversario en el patio, todo PERFECTO y el trato como siempre INMEJORABLE. Feliz navidad y próspero 2026”

“Estuve cenando esta noche con una amiga y la experiencia fue impecable. La calidad de la comida es excelente, cada plato estaba delicioso y muy bien presentado. El personal es súper amable, atento y hace que te sientas realmente cuidado. El lugar es precioso, con un ambiente acogedor y elegante, perfecto para disfrutar de una velada especial. Probamos también algunos cócteles y fueron de 10. Sin duda, un sitio al que volveré y recomendaré.”

“Hoy, por primera vez, visite este asador. Fui sin reserva y tuvieron el detalle de venderme un pollo a pesar de estar hasta arriba de trabajo. Mi agradecimiento por su amabilidad, por su simpatía y disposición. No duden que volveré y recomendaré su establecimiento y su pollo porque es el mejor pollo al carbón que comi en mi vida. Muchas gracias chicos, con gente como vosotros que, aun cansados de trabajar, me regalaron un abrazo y una sonrisa, da gusto. Muchas suerte.”

“La comida es prepara al momento que la pides, sus productos son frescos y de excelente calidad, su servicio es espectacular, siempre con amabilidad y respeto. El karaoke y sus cócteles son geniales y mantienen sus instalaciones súper limpias.”

“El ambiente de la terraza y el servicio fueron excelentes. La comida lo mejor el arroz del señoret con gamba y atún. El porn star y el vino para acompañar también estaban muy buenos y el resto de acompañantes; Ali Oli y aceite se nota que son de calidad y bien seleccionados. La tarta de queso de turrón de jijona, deliciosa y muy cremosa. Repetiremos sin duda.”

“El restaurante precioso, moderno y acogedor muy profesionales. La atención del personal es impecable. Siempre con una sonrisa, atentos, amables y con una energía tan bonita que contagia. Da gusto estar en un sitio donde se nota que a todos les importa que tengas una experiencia inolvidable. ¡Y lo logran cada vez! La música, la iluminación, el aroma… todo está perfectamente pensado para crear una atmósfera que te envuelve y te invita a quedarte horas. Ya sea para tomar algo con amigos, tener una cita especial o simplemente regalarte un momento contigo mismo, este bar es el lugar perfecto. Y qué decir de la carta… ¡una delicia! Cada plato, tiene un sabor único. Se nota la calidad, la creatividad y la pasión detrás de cada preparación. Todo lo que probé estaba riquísimo, con presentaciones cuidadas y sabores que sorprenden. Este sitio no es solo un bar, es una experiencia. Un rincón del mundo donde todo parece estar bien, donde se respira alegría y belleza. Me encanta venir, me encanta recomendarlo, me encanta TODO. Ojalá más lugares fueran así.”

“El mejor sitio de la zona, todo muy barato, y tapas grandes y buenas. Camareros muy educados y agradables. Super recomendable”

“Excelente menu del dia calidad precio. El salmorejo esta muy rico y el segundo tambien correcto. Raciones que cumplen y atencion mas que correcta. Comedor amplio, tipico sitio de carretera que siempre cumple.”

“Descubrí este sitio en TikTok,me encantó todo lo que allí mostraban ,así que decidí hacer un pedido tanto para el día de mi cumpleaños como para Navidad . Encargué Lasaña,Pularda trufada y Tarta de queso para el día de mi cumpleaños y Cochinillo para la cena de Nochebuena . La lasaña estaba muy buena,la pulsada trufada espectacular y la tarta de queso de vicio . He quedado muy satisfecho tanto por la calidad de la comida como por el trato que me han dispensado,facilitándome la entrega en el momento oportuno Sin duda volverá a hacer pedidos aquí . lo recomiendo a los que no hayáis probado,merece la pena”

“Fenomenal restaurante del Grupo Carbón donde comparte platos con otros restaurantes del grupo. Buen sitio para ir a comer en el relajado ambiente de su terraza. La chuleta de vaca para dos personas siempre es un acierto. Muy recomendable.”

“Hemos ido un grupo grande a celebrar un cumple. La atención impecable, Abraham muy profesional, Implicado y majo. Las parrillas muy ricas, las verduras y la orejita. La tarta de queso entra en mi top 5 de las más ricas que me he comido. La única cosilla es que la milanesa de mi sobrino estaba poco hecha y pedimos hacerla un poco más y claro ya la han acercado tostada y sequilla.”

“Fuimos a tomar unas cervecitas y a ver el ambiente. La terraza está fenomenal y además para cuando hace calor tienen difusores de agua, que deberían cortar de vez en cuando y no estar continuamente echando agua. El servicio, una camarera muy atenta y simpática. Nos pusieron un aperitivo muy rico. Miramos la carta y para otro día seguro que volvemos a por alguna carne”

“Fuimos un día de partido por lo que estaba lleno. Aun así , el servicio rápido y atentos. Los pinchos buenísimos!!”

“Fantástico el cordero. La atención inmejorable. Ya es la tercera vez que encargamos el pack de cordero y como siempre espectacular!!!”

“Hice un pedido online para Navidad y además de que estaba todo buenísimo llegó puntual y en perfectas condiciones. Son geniales y muy serios. Superan expectativas y por supuesto volveré a repetir”

“Muy ricos los platos nuevos, solemos escaparnos cuando podemos entre diario para comer allí varios compañeros. Pedimos por variar una hamburguesa de pollo, costillas, solomillo y un compañero pescado. Soy alérgica a la proteína de leche de vaca y la verdad que es un sitio donde siempre como tranquila. Muy recomendable”

“Todo excelente, iba rumbo a casa y de casualidad entré por esta calle y me llamó la atención su cartel y decidí entrar, menudo acierto todo riquísimo, bien condimentado, muy buena atención siempre al tanto de que no te falte nada, desde luego va a ser un sitio al que vendré con más frecuencia, los felicito.”

“Un descubrimiento. La calidad del producto es excelente y se aprecia un cuidado real en cada elaboración. El servicio acompaña al mismo nivel: atento, ágil y amable, algo que suma mucho a la experiencia. El local, además, es precioso, con una estética muy cuidada que hace que la comida se disfrute aún más. Optamos por el menú del día por 17 €, que incluía gyozas, donburi, wakame y un corte de ternera a la brasa. Cada plato estaba bien ejecutado, con sabores equilibrados y una presentación impecable. En mi opinión, la relación calidad-precio es difícil de superar. La torrija de postre un espectáculo. Un sitio muy recomendable para quienes buscan buena cocina asiática con guiños castizos o mediterráneos en un entorno agradable y bien atendido. Volveré sin duda.”

“Nos alojamos solo una noche con unas amigas en el apartamento que tiene espacio para 6. Tiene 2 habitaciones con cama de matrimonio y otras 2 camas pequeñas en un espacio abierto al salón. El edificio donde está la recepción solo tiene ascensor en algunas plantas y hay que subir escaleras, pero el apartamento está en el edificio de al lado y este sí que tiene ascensor. El piso está en la última planta y las pegas principales son el calor que hace en el último piso y que no tiene persianas en ninguna ventana y cortinas solo en algunas, así que entra muchísima luz. Ademas hay aire acondicionado en una de las habitaciones y otro en el salón. El principal punto a favor sin duda es la ubicación, a un minuto de Sol.”

“Pollo y pimientos muy ricos!!!! Nos atendió a pesar de estar solo abierto para encargos.”

“Perfecto para comer o cenar , muy bonita la terraza , el domingo al mediodía había música en directo . La comida me pareció buena , probamos hamburguesa de ternera y poke de salmón . El servicio correcto .”

“Un lugar con encanto y buen ambiente, he comido otras veces en el otro restaurante que está situado justo al lado, y la misma buena experiencia. La comida muy buena y muy buenas raciones, por ponerle un pero la paella un poco salada, pero por lo demás nada que objetar, y el servicio excepcional, estupenda relación calidad precio. Volveré Seguiré viniendo siempre que pueda. Lo recomiendo.”

“Estuvimos ayer comiendo allí por primera vez y fue sin duda un descubrimiento para nosotros. Sitio muy tranquilo, donde puedes hablar sin problema y la comida estupenda. Los gambones estaban espectaculares y las croquetas de cecina brutales. Sin duda, la atención recibida por el camarero fue de diez! Fue un gran descubrimiento y sin lugar a dudas volveremos! Gracias por todo!”

“Nos sorprendió la comida, sabrosa, casera y bien cocinada. Con muchas opciones veganas algo prácticamente inexistente en la sierra. Los camareros muy agradables y además en el local a veces tienen música en directo. No se puede pedir más. Gracias”

“Este lugar es excepcional. Muy buena comida para todos los gustos. Se come bien de menú y de carta y buen precio. Ambiente de taberna de toda la vida, agradable y con un servicio atento y rápido. Es sin duda un lugar que no falla para ir a comer en cualquier ocasión.”

“Estuvimos comiendo en el restaurante y súper bien. El personal muy atento todo el tiempo y pendiente de dar un buen servicio. La comida bastante bien también, todo bien cocinado y rico. Tenían unas torrijas ese día que estaban brutales”