Brasa en Madrid

“Fuimos ayer mis amigos y yo y ha sido de las mejores hamburguesas que hemos comido nunca, si no es la mejor. Destacar el servicio y atencion de 10, además del ambiente y el entorno que lo hacian único. Nosotros probamos la hamburguesa ARDE y entendemos ahora por qué tiene un premio. Las patatas como entrante fueron la mejor eleccion para compartir. Repetiremos sin dudarlo.”

“Estaba todo riquísimo, hicimos un pedido gordo y estaba todo muy bueno. Muchas gracias!”

“Hoy hemos celebrado nuestra boda, si, hoy, y no podemos esperar a escribir esta reseña porque 5 estrellas nos parecen pocas. Ha sido sin duda una experiencia inolvidable, mágico, todo el personal atento, hemos sentido ese cariño... ese cuidado... nos han mimamado, la comida espectacular, es que no hay palabras suficientes para describir el agradecimiento que tenemos. Gracias Elena por todo el trato, por todo el cariño. Para una novia estar en tus manos es estar en las mejores.”

“Hemos salido unos amigos al restaurante de carnes argentinas y la experiencia fue excelente. La calidad de la carne es espectacular, muy tierna y con un sabor auténtico. La atención del personal fue amable y atenta en todo momento, y el ambiente es acogedor, perfecto para disfrutar una buena comida. Sin duda, un lugar totalmente recomendable para quienes buscan una verdadera experiencia argentina. ¡Volveré!”

“Buenos días, un gran lugar muy, muy recomendable. Comida casera con todo el sabor de madres, las paellas espectaculares como los arroces caseros, torreznos, pisto, menús combinados de pollo... El trato muy eficiente y cercano. Gracias, no cambiéis y seguiremos siendo vuestros clientes.”

“Todo lo que preparan está super rico, el pollo lo mejor, está súper bueno. Son muy amables, personas de 10. Lo recomendamos a todo el mundo, 1000x1000”

“Excelente pollito y buena atención. Es recomendable llamar y reservar. Pero difícil de atender vía teléfono.”

“Estuve con mi pareja el sábado por la tarde y la verdad es que el trato de la chica que trabajaba fue excelente. Estuvo atenta en todo momento y fue muy amable. No conocía el sitio hasta hace unos días y me encantó. ¡100% recomendable!”

“Muy buena comida. Relación calidad/precio estupenda. Personal muy atento y una tarraza fantástica..”

“Todo un acierto. Los torreznos y los concejales riquísimos. La fabada una delicia y el cachopo perfectamente hecho. Los postres son caseros y muy buenos. También destacar el encanto del restaurante y la separación entre las mesas. La atención y el mimo con el que te tratan te hace sentir como en casa. Casi salimos rodando por unos 20 y poco euros por cabeza. Repetiremos seguro!!”

“Un clásico dentro de los clásicos. Recomendado para pasar un momento y disfrutar de los grandes aportes que tiene España. La calidad de materia prima en alimentos enlazadas con la buena cocina. Entrecot y vino. El resto también estará rico. La tarta de queso olvidaba que está riquísima.”

“Es como ir a casa de la abuela a comer . Está todo muy rico , la cantidad es grande , el precio está muy bien en relación con la comida . La tarta de queso es de las mejores que he probado y las personas que nos han atendido fantásticas”

“Excelente restaurante para disfrutar de buena comida con un servicio y ambiente inmejorable. Buenísima comida argentina con carnes espectaculares, empanadas argentinas buenísimas, chorizo criollo, unos callos inmejorables, puedes comer un bacalao que lo preparan genial, buenos vinos........ Vamos un festival para el paladar. El dueño y cocinero Aníbal, es una persona estupenda que te explica todo genial. Lo he conocido gracias a mi amigo Alfredo. Sin duda volveremos a ir. Adjunto alguna foto de lo que comimos.”

“Si te gusta la buena brasa, este sitio es parada obligada. La carne sale perfecta, el ambiente es cómodo y te atienden de lujo. Ideal para ir con la familia,amigos y repetir. ¡Muy recomendable! Gracias”

“Restaurante Peruano excelente!! Comida espectacular, todos los platos riquísimos, los chicos son majísimos, nos encanta y es nuestra parada obligatoria en nuestra ruta de Bici de Madrid-Aranjuez.”

“Volver donde te tratan como en casa... Aquí es cómo te hacen sentir. Gran calidad en todos sus platos, excelente servicio y ambiente muy agradable. Sin duda volveremos.”

“Asador de pollos muy bueno, que además ofrece variedad de productos como pimientos, croquetas y otros más. Todo a muy buen precio. La dueña encantadora.”

“Un pollo asado muy rico y patatas fritas caseras. Eso ya ni existe, me encantó!”

“Acabo de comer y excelente todo. Le pedí que me hiciera una sopa que no tenia en el menú y me la hico sin problemas. Nos dio a probar sus guindillas caseras y muy bien. Recomiendo el lugar”

“Una comida excelente, el pisto y la sopa castellana estaban muy buenos, las croquetas deliciosas y el filete de ternera tenía muchísimo sabor. La tarta de queso estaba deliciosa y la cuajada. El servicio muy bueno, amable y cercano. Nos ha gustado muchísimo.”

“Restaurante que no esperas encontrarte, sitio muy agradable, camareros muy simpáticos y atentos. En cuanto a la comida todo muy rico pero lo que más me gustó fueron las alcachofas y el turamisu que estaba brutal. Si estás por Braojos apuesta segura. Tienen cocido por encargo que dicen que está muy bueno.”

“Primera vez que veníamos aunque nos lo habían recomendado en numerosas ocasiones. Cenamos en la terraza y fue muy agradable. Nos gustó su carta (más o menos renuevan la mitad de los platos cada 2 meses), la amabilidad y rapidez del servicio y la comida. Sabores auténticos, raciones que no eran escasas y cervezas la Virgen que siempre son un acierto!! Volveremos”

“Descubrimientos, sapitos y verdades como arroces. A tiro de piedra de Navacerrada he descubierto un sitio que merece parada, fonda y cucharada: Las Terrazas, en Becerril de la Sierra. Pero como toda buena aventura gastro empieza con desayuno, debo rendir homenaje primero al bar de enfrente, La Maliciosa. Pan con mantequilla y mermelada que sabe a infancia feliz, desayuno de campeones o, al menos, de caminantes sin prisa. Con frecuencia desayuno ahí en finde. Antes del festín, parada técnica en El Boalo. Un verdejo en una terraza elevada, con vistas a la plaza del ayuntamiento, solazo del bueno y ambiente de “verano tardío” que se agradece en pleno 18 de octubre. Y allí, sin esperarlo… un arroz de aperitivo que madre mía, qué cosa más rica. Casi pido una paellera entera para mí solo. Pero bueno, al lío: Las Terrazas. Llegamos, nos sientan en mesa alta en barra, nos sonríen… y nos plantan otro arroz de aperitivo. Esta vez… bueno, cómo decirlo con cariño: el arroz del Boalo le ganaba en todo. Pero seguimos con fe y hambre. Aparecen unas gambas a la plancha: tiernas, jugosas, bien hechas… de esas que te hacen creer por un segundo que sabes comer marisco como un experto y no como un náufrago desesperado. Llega el momento de pedir y aquí es donde la historia da un giro digno de serie. Pido calamares fritos y un sapito a la espalda. El encargado, con tono sabio y mirada de quien ya lo ha visto todo, me suelta: “Te pongo 4 o 5 calamares para que los pruebes, pero no los pidas… es demasiado”. Yo, que soy de fiarme de las almas buenas, agradezco el gesto. Porque los calamares vinieron, sí, pero no 4 o 5. Más bien media ración, que después también se cobró. Plot twist. El “detalle” me salió a precio de sugerencia premium. Afortunadamente, el sapito (rape, para los que no dominan la jerga) estaba delicioso. Carne firme, sabor fino, cocinado en su punto… y acompañado de un José Pariente que nunca falla y nos hizo olvidar momentáneamente el lío de los 4 o 5 calamares anterior. Rematamos con dos bomboncitos de chocolate que llegan sin pedirlos. ¡Eso sí que es un detalle! Pequeños, dulces, gratuitos… y sin sorpresas en la cuenta. ¿La factura? Un poco cara, como quien se compra un antojo sabiendo que igual no lo necesita, pero le hace ilusión. ¿El sitio? Merece la pena conocerlo, disfrutarlo… y quizás volver, ahora con ojos más abiertos y menos ingenuos.”

“Lo mejor sin duda la atención de Jaisson y Leo, hemos pasado un rato muy agradable y han acertado 100x100 en sus recomendaciones. Volveremos sin duda. La calidad de todo lo q hemos probado exquisita. El ambiente inmejorable. Música de ambiente en un tono perfecto.”

“Recomendado 100 % la carne es ¡es-pec- ta-cu-lar! Probé el Vacío en su punto... Y la entraña. Es suficiente. Probamos la provoleta demasiado buena. He regresado este año y pedido el vacío de nuevo, en la mesa pidieron pizzas, y altas están muy resueltas,y tienen buena sazón..”

“Vivimos en la Rioja y de visita a Valdemoro nos hemos venido a comer seis personas de manera imprevista y desde el primer momento Ana nos recibió con una sonrisa y atencion esmerada, yo no sabía que elegir de la variedad que tienen en carta y he pedido Combo Parrillero, quedé impactada jajaaj del sabor de la comida, presentación, cantidad era muyyyyy buena, todas las personas de la mesa quedamos a gusto, pedimos también menú del día y la relación calidad precio excede la espectativa es muy generosa,bueno hago un resumen porque quiero decir muchas cosas .. jaajaj.. El sitió muy bonito, limpio, cómodo, Ana y Vanesa muy atentas. Al regresar a Valdemoro será un sitio al que regresemos sin duda alguna.un 1000000/10 en puntuación.”

“Siempre encargo el pollo aquí y, cuando voy a recogerlo, la atención es rápida y genial. Me encanta ver cómo suelen cortar el pollo recién hecho, da muchísima confianza, y a mi familia y a mí nos encanta. El pollo está riquísimo y lo mejor de todo es que te ponen bastante salsa, así que si te sobra y lo guardas para otro día, no se queda nada seco. Todo un detalle que se agradece. Recomendadísimo. ¡Es de esos sitios que nunca fallan!”

“Un lugar familiar y de amigos. Ambiente fenomenal”

“Muy buen sitio para los amantes de la carne a la parrilla Creo que este restaurante es para disfrutar de la mejor carne al carbón de Madrid.Ofrece las carnes de máxima calidad. Personalmente recomiendo probar las costillas, que se deshace en la boca gracias a su maduración. El servicio es rápido y amable. Los precios son muy razonables dada la calidad de los productos. Sin duda volveremos.”

“Gran ambiente y muy acogedor tanto el local como los trabajadores. La comida siempre en su punto y a tiempo, volveré sin dudarlo.”