Fuimos a cenar a este restaurante porque quedaba sorprendentemente cerca del hotel en el que estábamos. La verdad fue una sorpresa muy grata la que nos llevamos. Llegamos sobre las nueve, lo cual fue una hora buenísima ya que el local estaba todavía vacío (y no tardaría mucho en llenarse después de eso). Dentro tienen unas cinco mesas, lo que obligó a gente que llegó algo más tarde a esperar para comer dentro. De todas formas también tienen servicio para llevar. Lo guay es que puedes ver cómo cocinan la comida desde esa zona de espera, así que estás entretenido. :) Para cenar pedimos unas croquetas, tanto de jamón como de boletus. Y hamburguesas "La clásica". La de delante es diferente simplemente porque permiten quitar ingredientes o añadirles extras (en ese caso, sin queso pero con lechuga. La original es la que se ve detrás). Lo acompañamos de una patatas para compartir. Estas no llevan salsa pero si un aderezo solo un poquito picante. (Como persona que no es excesivamente fan del picante, diré que no pican en exceso, solo tienen un punto suave, y estaban bien). Las hamburguesas son pequeñas pero están muy buenas, pero no podéis iros del local sin probar las croquetas. Estaban buenísimas. Tenían una capa de fuera finita pero muy crujiente, no estaban para nada aceitosas y el relleno era abundante y muy cremoso. Si tuvieramos que decantarnos por alguno de los dos sabores, el de boletus es nuestro ganador sin duda alguna. Finalmente, de postre, pedimos un vasito de oreo para compartir. También estaba buenisimo. La crema parecía el relleno real de las oreo y traía pedacitos de oreo mezclados. (Además en caso de que te sobre te permiten llevarte el tarrito a casa). En definitiva. Ha sido perfecto para nuestra cena. Añadir que el personal también era muy agradable y atendían rápido a todos los clientes, lo cual siempre se agradece.
Fotos
Opiniones
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Ángela Serodio Gómez ★★★★★
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Ign mar ★★★★★
Increíble como siempre, creo que es la número 10 que llevó a otro amigo a conocerlo. Y todos repiten. Sinceramente son los mejores, no hay persona que lleve y me diga lo contrario. El trato, el sitio, la hamburguesa y las patatas… Cada vez que volvemos de la montaña, es parada obligatoria. Gracias por todo, como siempre.
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Gorka 711 ★★★★★
Si estás por Las Matas, Arde es parada obligatoria para una buena hamburguesa. Probamos “La gran clásica” y “La sabrosa”: deliciosas. El personal, atento y amable, redondea la experiencia. Buen ambiente, calidad y ganas de volver.
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Javier Lorite ★★★★★
Fuimos ayer mis amigos y yo y ha sido de las mejores hamburguesas que hemos comido nunca, si no es la mejor. Destacar el servicio y atencion de 10, además del ambiente y el entorno que lo hacian único. Nosotros probamos la hamburguesa ARDE y entendemos ahora por qué tiene un premio. Las patatas como entrante fueron la mejor eleccion para compartir. Repetiremos sin dudarlo.
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María Vázquez ★★★★★
Local y personal muy acogedores. Llevábamos tiempo queriendo probarlo pero no sabíamos si atendían en el local o sólo era a domicilio y si, es un local pequeño pero se puede comer ahí. Probamos las croquetas de boletus y pedimos croquetas de jamón y las dos estaban exquisitas. Seguimos con unos torreznos cortados tan finos que parecían patatas fritas (espectaculares) y seguimos con hamburguesas "Arde" , muy buena opción y recomendable aunque nos llamaron la atención todas las demás. Las hamburguesas recomiendo pedirlas con patatas, muy ricas también. Y de postre pedimos una tarrina con crema de galleta de Lotus muy suave y dulce y, como todo lo demás, delicioso. Sitio muy recomendable. Volveremos seguro. El personal súper amable y cercano, un encanto, así da gusto.
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Lydia Yébenes ★★★★★
Espectacular. Las mejores hamburguesas y croquetas que hemos probado. El servicio también de 10. Repetiremos sin duda.
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Beatriz Prieto ★★★★★
Primera vez en Arde y no va a ser la última. De las mejores hamburguesas que hemos probado jamás, súper jugosas y con muchísimo sabor. El pan está tremendo y las patatas son caseras y también están buenísimas. Ves al personal como hacen todo con muchísimo cariño y dedicación delante de ti!! Además de ser súper agradables Volveremos pronto sin duda!!
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Miguel bescos pascual ★★★★★
Simplemente un 10. Ayer fuimos a cenar y la fama que ha cogido este sitio está totalmente justificada! Las croquetas de boletus estaban increíbles y la Burger Arde con la mezcla del banco crocante, lechuga tierna y la Smash burger ha sido sin duda la mejor hamburguesa que he comido en años y desde luego la mejor de Madrid. Ya se la he recomendado al resto de mis amigos. La mayoría pide hamburguesas para llevar, pero si tienes suerte y consigues la mesa, te recomendaría comer ahí y disfrutar de la conversación con Mario.
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Lourdes Caldés ★★★★★
Se han convertido en nuestra cena de los viernes. Las hamburguesas están buenisimas y desde que se pueden añadir extras, están todavia más ricas. Las pedimos a domicilio y llegan perfectas. Las croquetas estan también riquísimas.
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