Restaurante francés en Puigcerdà

“Excelente restaurante, todo de calidad y muy sabroso, muy buenas hamburguesas y también tapas. y además Dani el propietario encargado muy amable. Sin duda volveremos!”

“Estábamos alojados en el hotel e hicimos uso del restaurante para dos cenas y dos desayunos. Comida de calidad, productos locales y platos originales. Personal amable y cercano.”

“Paramos a almorzar por la mañana en moto y me comí unos callos buenísimos, las galtas también tenían muy buena pinta... y muy buen trato, lo recomiendo!”

Restaurant 539, Plats Forts ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas e íntimas en el corazón de Puigcerdà. Con un concepto singular de mesa única alrededor de la cocina, este espacio acoge a un número muy limitado de comensales para garantizar la máxima exclusividad. El establecimiento se especializa en una cocina de autor honesta, donde el producto de temporada y de proximidad es el absoluto protagonista. Entre sus platos más destacados se encuentran el cordero lechal cocinado en su propio jugo, las croquetas de jamón de alta escuela y los buñuelos de bacalao.

“Recomiendo encarecidamente sus comidas preparadas para llevar,cocina tradicional,productos de primera calidad y cercanía. Las croquetas deliciosas,las legumbres,escalivada,el pollo,distintos platos de carnes... Fue una gran suerte encontrar "ve de Gust"y poder disfrutar sus deliciosas recetas que contribuyeron a hacer mis vacaciones más inolvidables. Gracias Olga por tu amabilidad. Fins aviat! Cristina y Deys.”

“Servicio impecable y COCINA en mayúsculas. Ingredientes frescos de calidad y platos sabrosos y originales. Especial mención a la ensalada de burrata y el canelón. Gracias infinitas a Anna y al chef. Os habéis convertido en nuestra parada obligatoria cada vez que rondemos la zona!”

“Para repetir, es la segunda vez que les encargamos un menú para varias personas y lo han superado, gracias”

“Nos encantó todo. Restaurante con un menú con una relación calidad-precio muy muy buena. Fuimos al mediodía de un domingo y pedimos el menú gourmet para dos. Salimos muy contentos. Pedimos también 2 platos a la carta para nuestras dos hijas de 2 y 4 años y muy muy buenos. Recomiendo especialmente el mató con Mel de postre (recomendado por el camarero). Nos encantó. El lugar y la decoración del restaurante son especiales y te hacen sentir muy a gusto en su interior. P.D: Hace 12 años descubrimos La Perdiu Blanca. Desde entonces siempre que vamos o pasamos por Ribes de Freser intentamos ir”

“Fuimos a cenar con nuestra hija de 17 meses por casualidad, ya que nos falló el restaurante del hotel donde nos alojamos (en Puigcerdà casi todos cierran los martes). Este restaurante estaba abierto y desde el primer momento fueron muy amables y nos prepararon una tortilla con ensalada para nuestra bebé aunque no estaba en la carta. El chico que nos atendió fue un encanto, la comida que pedimos muy buena (torrada de sobrasada y queso, tabla de embutido, bravas y cazuelita de queso con provolone). Además, a la hora a la que fuimos estaba tranquilo y estuvimos muy a gusto.”

“Calidad calidad y calidad eso sería l’esperit de vi, aquí no puedes venir con prisas aquí sé viene a disfrutar, producto de calidad, cocinado con mucho amor.”

“Restaurante ubicado en pleno centro de Puigcerdà, con muy buen ambiente y encanto. Disponen de una carta muy amplia y menú del día completo entre semana. El servicio muy amable y atento. Todos los platos que pedimos estaban muy ricos y, además, los postres eran caseros. A destacar también la buena relación calidad-precio. Sin lugar a dudas, repetiré cuando vuelva a Puigcerdà”

“Estábamos de paso por la zona y reservamos en este restaurante.Cogimos el menú de 23 € . Un menú con platos correctos y buenos. Las cantidades del menú a la carta son distintas. Servicio rápido pero no interactúa demasiado con los clientes, van un poco a saco, casi no has terminado de comer lo q tienes en el plato que ya te lo están pidiendo. Los postres no son de elaboración propia. Recomendable llamar y reservar ! A modo sugerencia tendrían q tener una puerta para no ver lo que se hace en la cocina, porq ves demasiado y esto hace que algunos platos te tiren para atrás cuando ves como lo elaboran, cuando vas al baño. Si vuelvo a Puigcerda posiblemente vuelva a repetir.”

“Fuimos a un cumpleaños, era la primera vez que cenábamos allí. La tortilla de patata espectacular! Tienen unos nachos con el relleno de las croquetas que están increíbles, por no hablar de la cazuela de patatas con foie! Todo un acierto, muy recomendado.”

“Muy bueno comida sincera de temporada y muy bien trabajada. Un 10”

“Para las personas que son amantes a los sabores intensos y la cocina tradicional, los caracoles del Muuu son una joya, la cocción perfecta ni duros ni pasados, estaban en su punto, justo de sabor que solo se consigue cuando hay cariño en la cocina. Se nota que esta receta tiene historia. Muy rico todo ! Los precios accesibles y buen ambiente, volveré en mi próxima visita a Puigcerdà. Les recomiendo hacer reserva también, yo la hice y fue rápida la atención”

“Excelente lugar la atención es de 5 estrellas,las creps y cafés son de otro planeta. Si estás por puigcerda no puedes dejar de visitar este maravilloso lugar”