Cocina en Salamanca

“Muy recomendable!! Atención de 10, cocina top! Muy rico todo, en uno de los mejores lugares donde sentir los sabores típicos en una casa tradicional de la comarca.”

“Muy buena relación precio calidad. Comida con mucho sabor y buena presentación. Morro con mucho sabor y crujiente. Ensalada de Sardinas se deshace en la boca. Calamares tiernecitos. Muy bueno, como para repetir”

“Muy bien en todos los sentidos. El servicio es esmerado y muy amable, y la comida esta realmente bien. Se nota el buen producto con una preparación excelente. El lugar es pequeño pero sientes que es amplio y, en general, uno se siente a gusto. En cuanto al precio, para 4 personas pedimos dos entrantes a compartir, un plato principal cada uno y un postre, acompañado de vino (Lambrusco), agua y dos cervezas, y el total no llegó a 30€ por persona. Sin duda un lugar para repetir!”

“Este domingo fuimos mi familia y yo a comer a La Mafia, un gran restaurante en Salamanca. La comida espectacular. La carta tiene una gran variedad (si eres amante de los italianos, este sitio es ideal). Hay de todo lo que te puedas imaginar (pasta, pizzas, carnes, ensaladas, raciones, y platos muy originales). Tienes una gran variedad de tipos de pasta y salsa para elegir. La presentación de cada plato es magnífica y muy original. Los platos llenan mucho. Lo que tengo que destacar en gran medida es el trato. Nos tocó una camarera super agradable. Se llama Rocío. Mi abuela (que es muy especial) quedó encantada con ella y nos trató de lujo (amena, graciosa y un trato maravilloso). Un sitio así merece la pena. Se ha convertido en mi restaurante favorito de esta ciudad. Volveremos pronto.”

“Lugar excelente, buen ambiente y comida inmejorable, sin lugar a dudas lo recomiendo encarecidamente. Hemos cenado estupendamente y estaba todo riquísimo, el trato del personal han sido muy muy amables y atentos en todo momento, un diez. Estamos de viaje y volveremos seguro.”

“Disfrutamos de un menú del día de una buena relación calidad-precio. Diversidad de platos para elegir en primeros y segundos. La comida estaba muy buena. En mi caso, probé el arroz a la zamorana y las carrilleras. La presentación de los platos también es un aspecto a destacar de manera positiva en este restaurante, con una vajilla muy bonita y que mejora la experiencia del cliente a nivel visual. Del postre, la tarta de queso, totalmente recomendable. Presentada en forma de flan, estaba deliciosa.”

“Excelente restaurante asiático con comida casera y tradicional elaborada por ellos mismos . Se siente un lugar familiar y acogedor y la comida está riquísima. Recomiendo el plato de arroz tostado con 3 delicias , top .”

“Productos gallegos de alta calidad a buen precio. En concreto probamos una ración de calamares bien servida y unas zamburiñas a la plancha estupendamente preparadas. Es sorprendente la manera de trabajar: hasta ocho personas perfectamente organizadas y elaborando los platos a la vista de los clientes. De lo más recomendable en Salamanca.”

“Buenisimo. Tercera generación al frente de un restaurante clásico, muy acogedor, de los que cuando entras ya sabes que comerás bien, y estarás muy bien atendido. Fuera del circuito de restaurantes enfocados más al turismo. Un hallazgo gracias a una recomendación.”

“Disfrutamos de un menú del día de una buena relación calidad-precio. Diversidad de platos para elegir en primeros y segundos. La comida estaba muy buena. En mi caso, probé el arroz a la zamorana y las carrilleras. La presentación de los platos también es un aspecto a destacar de manera positiva en este restaurante, con una vajilla muy bonita y que mejora la experiencia del cliente a nivel visual. Del postre, la tarta de queso, totalmente recomendable. Presentada en forma de flan, estaba deliciosa.”

“El producto increíble, consideraría que especialmente las carnes, de gran de calidad El trato impoluto, nos dieron sitio en la barra y el camarero fue muy atento con nosotros Agradecimos que la comida viniera por tandas en el tiempo justo El local y el ambiente que desprende es muy tranquilo y permite disfrutar de la buena comida. A resaltar también que nos recibieron com una tapa de jamón recién cortado Volveremos”

“Tomamos unas tapitas, de las mejores que probamos en Salamanca. E tramos por casualidad. Estaban abriendo y queríamos tapear algo. El camarero muy profesional y amable. El sitio decorado con un excesivo postureo para mí gusto, la cerveza de barril, buena y las tapas muy ricas. Anita y yo coincidimos en que probablemente fuese la mejor morcilla que hemos comido. Las croquetas tenían bastante sabor y eran cremosas, pero no me gusta la textura, woe parece demasiado artificial. Eso sí, nos salío la broma de dos tapas y dos cervezas por 18 euros.”

“Precioso local en pleno centro histórico con una propuesta degustación con una relación calidad precio insuperable. Realmente es muy barato para la calidad del producto y la excelente presentación. Buen maridaje. Grata sorpresa, repetiremos si volvemos a pasar por Salamanca.”

“He ido varias veces pero esta es la primera en la que hago una reseña. Se trata de un restaurante familiar en el que la relación precio calidad es extraordinaria. Se come muy bien a precios asequibles. El trato es muy bueno, como si estuvieras en casa. El local no es muy grande y tiene muchas mesas, o lo que es lo mismo, algo "apretujados". La decoración es curiosa y agradable. El sitio está un poco escondido, como protegiéndose de las hordas de grupos de las excursiones turísticas. Para volver siempre que se pueda. Precaución, reservar con unos días de antelación. Firmado Jaime Ferrer”

“Increible descubrimiento! Hemos tomado varias tapas y raciones en barra, todas riquisimas, a un precio fabuloso! Destacar las sardinas al limón y el rabo de toro. Repetiremos seguro, la próxima en el restaurante. Atención por parte de todas las camareras muy correcta. Segunda visita, cena en sala, todo estupendo, lo que más nos ha gustado de lo que hemos probado hoy: las mollejas de cordero y la perdiz. Deliciosos postres.”

“Otra excelente comida en uno de mis restaurantes de referencia. Si quieres disfrutar la carne de verdad, en un ambiente agradable y con una atención de primera, este es tu sitio. Materia prima de la mejor calidad, preparada en su punto y con los mejores cortes. La Vacavieja siempre es un acierto”

“¿¿Alguien puede indicar cuál es el horario?? Cada vez que vengo está cerrado, es miércoles, pone en Google que está abierto y otra vez CERRADO ¡¡¡es desesperante!!! ¿Cuándo abre por favor? ¡¡¡Necesitamos volver a comer una langkawi urgentemente!!!”

“Estuvimos en La Fresa (calle Van Dyck) y salimos encantados. Íbamos un poco perdidos con la carta y el camarero nos sugirió varias tostas y raciones: producto excelente y ibéricos de muchísima calidad; todo riquísimo. El ambiente de barra y mesas invita a quedarse, y se nota la mano de una cocina que mima la tradición pero no renuncia a toques actuales. Servicio profesional y cercano, recomendando con acierto en todo momento. En plena zona de tapeo por excelencia, la experiencia fue redonda: relación calidad-precio muy buena y variedad para repetir sin dudar. Deseando volver a Salamanca y repetir en La Fresa.”

“Desayuno perfecto!! Servicio super amable. Atendidos por Jennifer, todo simpatía. Solamente por su simpatía se merece unos días de vacaciones.”

“Lugar muy recomendable. El apartamento de buen tamaño muy completo, la cama muy grande y cómoda. Todo bien limpio y cuidado,admiten perros ke para mí es muy importante porke siempre me gusta viajar con mi perra. La atención de 10 muy amable el recepcionista, me atiendo genial y me aconsejo muy bien. Muy tranquilo y muy buena ubicación.”

“Reservamos con un par de horas de antelación en agosto y sin problema; es cierto que éramos dos. El espacio es grande, con dos comedores ( recomiendo arriba, es más tranquilo) y una zona de barra. El servicio es de 10. Ponen tanto un aperitivo al llegar como unas perrunillas de postre. Tomamos el calamar que, aunque estaba estupendo (nada chicloso, la tinta espesita...), no lo volveríamos a pedir. Imaginábamos el plato de otra forma y nos llevamos una pequeña decepción con el precio, no creemos que tuviera que ser tan elevado. Tomamos también un arroz valenciano y estaba delicioso: el arroz en su punto, algo socarradito, con su pollo y sus judías verdes bien cocinados e incorporados. De postrez tarta de queso al horno inmejorable!!! Desde luego, repetiremos!”

“Genial el menú, el servicio de camarero/dueño...la comida estupenda, precio del menú 13€ que lo valen...Gracias!! Para repetir sin duda.”

“Un lugar acogedor que nos dio de comer de la mejor manera posible. En todos los platos mucha calidad en los producto. Nos gustó el toque que añaden a la cocina tradicional con su personalidad para hacerlos atractivos. Servicio también muy bueno. Volveremos y repetiremos más veces.”

“Sitio pequeñito, pero el cartel de tenemos caldo casero en la puerta hizo que mi mujer y mis hijas me obligasen a parar. Caldo muy rico, y ración de lomo espectacular de sabor como no podía ser de otra forma. Un par de cervezas y cuenta ajustada a lo que nos tomamos. Los camareros muy amables y con una sonrisa a pesar de la aglomeración de gente que tenían por ser el puente de la constitución.”

“Hostal muy limpio, propietario muy amable y se adapto a nuestra hora de entrada que era bastante tarde. Las habitaciones son comodas y calentitas, la única pega es que no tenía champú, ni gel, que no se si por ser un hostal no lo tienen q poner, pero sabiéndolo sin problema. Tiene bastante aparcamiento en el exterior. Desayuno completo, es la segunda vez que nos quedamos y volveremos a repetir si estamos por la zona seguro.”

“La comida muy bien, todo muy bueno la única pega es que en internet el menú comida (el segundo) pone que su precio es 25,95€, mientras que en la carta del restaurante aparece como 26,95€ y nos han cobrado 27,95€ cada menú. El precio del menú no incluye IVA, lo cual es raro. En la cuenta si lo marcan. hemos pagado 59,4€ por dos “menú comida” y una copa de vino (eran 3€ aprox). no sabemos si la carta no está actualizada o por que el cambio de precio. en general bien todo. el brownie un poco seco”

“Menu degustacion de 50 € Espectacular. Cada plato corresponde casi a cualquier plato de carta de un restaurante. Elaborados al.momento. Productos de primera calidad. Bien presentados y con personal siempre atento y muy profesionales. Excelente calidad precio”

“La comida muy rica, pillamos los brioches que te llenan y tienen variedad, los finger con sus salsas ufff de maravilla, las croquetas que cogimos de boletus, cecina y jamón madre sin duda las recomiendo.De postre pillar el brioche de mil hojas que está de muerte. Recomendadisimo y la gente super simpática”

“Buen lugar para tomar tus pinchos acompañados de Antonio, y Leo”

“Visitamos Barro con nuestro bebé y desde el momento que llamamos para hacer la reserva todo fueron facilidades, agradecemos mucho el trato de todo el personal, en especial de Denisse. Hemos disfrutado de varios restaurantes michelin pero sin duda Barro es de los que más nos ha sorprendido con su menú tanto por sus productos como por sus sabores. Mención a parte sus vistas y la música que creaba un ambiente único.”