La Vacavieja Salamanca

Opiniones

1. Jose Luis Álvarez ★★★★★

   Nos hemos llevado una buena experiencia culinaria en nuestra visita al restaurante. Hemos aprovechado la temporada de otoño para degustar unos boletus impresionantes. Las carnes una verdadera delicia y muy bien asesorados, por el personal de sala q nos han tratado estupendo , recomendando el tipo carne q en pocas ocasiones he comido algo tan tierno y sabroso . En definitiva muy agradecidos y recomendamos 100x100. El precio muy acorde a calidad, estancia y servicio.

   Casi 10 meses hace
2. Álvar Barrios ★★★★★

   Otra excelente comida en uno de mis restaurantes de referencia. Si quieres disfrutar la carne de verdad, en un ambiente agradable y con una atención de primera, este es tu sitio. Materia prima de la mejor calidad, preparada en su punto y con los mejores cortes. La Vacavieja siempre es un acierto

   Casi 10 meses hace
3. Patricia ★★★★★

   Una lástima que no se puedan poner más de 5 estrellas. De los mejores restaurantes que he probado nunca. Todo espectacular, de 10. Al inicio te sirven pan con aceite, buenísimo. Como entrante pedimos el plato de jamón de bellota ibérico. Lo sirven con pan tostado y aceite. Brutal. Y como principal compartimos un T-bone de vaca y la parrillada de verduras. Increíble. Finalizamos con la torrija y tampoco defraudó. Además, servicio de 10 y personal súper atento y profesional. 100 % recomendable sin duda. Vale cada € de los que cuesta. Es muy importante reservar si quieres tener mesa.

   Casi 11 meses hace

1. Javier Rodríguez ★★★★★

   Comida en nuestra visita a Salamanca, por recomendación de una compañera de mi mujer y el acierto fue total, muy buena atención el local es muy agradable y la comida está genial, y además está muy cerca de la plaza Mayor. Un detalle que en Asturias no veo es que cuando reservas te piden una tarjeta y si no acudes te cobran 12 € por no ir, para mí es todo un acierto para que la gente no reserve en varios sitios y después no llama para anularlo, tenían que hacerlo en todos los sitios , porque están jugando con el trabajo de la gente.

   Casi 11 meses hace
2. Carlos C.O. ★★★☆☆

   - Es recomendable pedir vino para que al camarero no le de un infarto - Te dan a elegir unos cuchillo para la carne y te dicen que todos cortan igual (no aclaran que corta más una cuchara de madera) - La comida es buena…pero el precio me parece excesivo en relación a la calidad completa del plato. - Las croquetas de jamón ibérico y de bacon las recomiendo. Estaban buenísimas.

   Casi 2 años hace
3. Laura Romo Castillo ★★★★★

   Vino sublime calidad-precio (no lo hemos encontrado en otro sitio, Clos Ancestral, más que recomendado). Las mejores carnes de Salamanca (elegimos el T-bone), el mejor jamón (emjamesa ibéricos) y me atrevería a decir que el mejor steak tartar. Las recomendaciones de José fueron perfectas y no pudimos tener una mejor experiencia. El postre, un milhojas de crema también espectacular.

   Casi 2 años hace

1. Merche C.G. ★★★★★

   El restaurante está muy céntrico y es el lugar perfecto para los amantes de la carne. Los postres no puedo opinarlos porque quedamos muy llenos y no fuimos capaces de comer más. El local no es muy grande, está decorado con sencillez pero al mismo tiempo acogedor. Una gran bodega de vinos cuidados al detalle. El personal muy atento, amable y pendientes de todo. Los platos salieron rápido, también es cierto que hemos ido a primera hora. Las mollejas espectaculares y las carnes deliciosas y en su punto (cada uno la hemos pedido a nuestro gusto) El precio? El esperado, cuando uno sale de casa y come bien, no puede pedir que sea regalado. No conocía este restaurante, pero mi hijo llevaba tiempo queriendo ir y hemos aprovechado para celebrar su cumpleaños allí. Dice que ha sido su mejor regalo.

   Casi 3 años hace
2. Mónica ★★★★★

   100% recomendado para los amantes dea buena carne. Para empezar, el trato desde que entramos hasta que salimos fue de 10, agradables y pendientes de todo. La comida ... un espectáculo. Pedimos croquetas de bacon y parmesano y de trufa, sin palabras, se deshacen en la boca. Por recomendación del camarero, pedimos T-bone 5.0 para dos... espectacular, un sabor muy intenso, el punto de la carne perfecto, tierna... Lo acompañamos con unas patatas artesanas... impresionantes, de tamaño y de sabor. Dejamos hueco para el postre, tarta de queso, muy buena. Sin duda, lo recomendamos 100%, en nuestra futuras visitas a Salamanca o alrededores, repetiremos.

   Casi 3 años hace
3. Isaac F. Céspedes Camacho ★★★★☆

   Un restaurante elegante y muy céntrico, con una carta centrada en los cortes de carne, los cuales recomiendo pues están muy bien. Los postres estaban bien sin ser excepcionales, sobre todo para lo que pagas. Es verdad que tuvimos una atención bastante deficiente, retraso en los platos y un poco de descuido para nuestra mesa pero quizás fue un mal día. El local es muy agradable y decorado con sencillez.

   Casi 3 años hace

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