Gastronomía tradicional en Cuenca

“Nos ha encantado para obligatòria si pasas por la zona y dejaros a consejar por las dependientas todo esta exquisito, el pan, el queso, aceite, encurtidos, etc....”

“Muy recomendable. Todo es a lo grande, los bocadillos , los platos, los entrantes. Os recomiendo mucho el queso manchego a la plancha, el resto de la comida también estaba muy bueno. Carol, la chica que nos atendió encantadora”

“Llegamos sin reserva y había varias mesas disponibles. El servicio y la atención fue genial y las hamburguesas mejores. No duden en pedir la clásica o la montesa.”

“Una comida de 10! Estaba todo buenísimo. Variedad en el menú de fin de semana que nos resultó hasta económico por la cantidad y la calidad de los platos. 20€ con primero, segundo, bebida y postre. Recomendable para ir en grupos reducidos o grandes tienen espacio para todo. El personal super amable. Repetiremos seguro!”

“Una tienda estupenda, donde comprar toda clase de anillos, pulseras, collares acero, plata... bisuteria, y una gran variedad de ropa,muy bonita y original.. Para llevar un estilo propio, donde patricia la dueña te trata y aconseja con muy cariño..”

“Fuimos a comer, y todo estaba muy bien. La atención fantástica y la comida especialmente buena. Platos elaborados y riquísimos. Nosotros probamos como entrante, los Eclairs de ajo arriero con mango y ajo negro, y las croquetas de soja y sésamo con sashimi de atún y kimchi. Como platos principales el Canelón de cordero lechal, su jugo, queso manchego y crujiente de zarajo, el solomillo de ternera nacional con toffe de coliflor y las Albondigas en pepitoria. Especial el canelon y el solomillo...las albóndigas están bastante bien pero no tan espectaculares. Volveremos seguro.”

“Muy buena experiencia en este rústico restaurante situado muy cerca del Nacimiento del Río Cuervo. Sobresaliente su sopa castellana, muy buenos los raviolis de gamo y correcta tarta de queso, esperaba una tarta de queso más contundente y no un cremoso de esta. La atención fue amable por parte de la joven que me atendió y los platos se sirvieron con rapidez. El local es una amplia sala, con decoración rural, que apetece principalmente en días fríos. Precios adecuados a la calidad de los platos. Repetiría si volviese por la zona.”

“Un restaurante espectacular para disfrutar de un buen vino o copa y comida de calidad. 100% recomendado”

“Q tal para ir con un bebe ?? Me gustan mucho esos sitios de naturaleza y claro ,llevo tiempo sin poder ir. Me gustaría ir con mi familia y mi bebe si tengo acceso fácil y sin riesgos. Mencionó q mi bebe tiene 7 meses. Gracias”

“El sitio es excelente. El ambiente perfecto. Limpio y acogedor. La atención perfecta. La comida superior. Precio 45 por persona con 3 entrantes y segundos platos para 5 con 3 postres. Una suerte haber podido disfrutarlo”

“Pues yo puedo apostar 3000 euros a qué a la que le tocó la lotería cuando se murió el pobre ángel mi mejor amigo a qué si pide un juez la lista de toxicómanos que hay en la uca de Alcázar de san juan está Adela que dejó la metadona a la carrera para tener al maltratador de mujeres con sentencia judicial Pedrito que a mí no me das tu consejos a mi edad tienes más cerca en tu propia casa a quien dárselos y yo fui al entierro de ángel como podrías haber visto si hubieras mirado hacia atrás que estaba en la torre y si alguien no tenía que ir son los que tuvieron en la gorrinera de abajo a mi AMIGO Ángel y que fuimos bastantes a los que tuvo que llamar para tabaco, dinero, y además yo no entre al cementerio por qué tengo más vergüenza que entre todos vosotros juntos o que piensas maltratador de mujeres que eres el dueño del cementerio,ten cuidado anda y no conmigo que yo no le hago nada a retrasados y porque me lo dijo mi amigo Ángel que es lo que os jode que era más amigo mío que algo de gumias como vosotros y yo volví a tu bar porque cuando fui a por mi herramienta lo hablamos y decidimos entre tú madre tú y yo que nadie tenía culpa de lo del mi Amigo Ángel y así hubiera sido si tú maltratador de mujeres no te hubiera dicho el único que yo se que está arto de mi y es exactamente otro toxicómano de alcohol la adicción peor que existe que supera a las demás por unos 50.000 muertos más al año y mueren echando el hígado por la boca que nunca se la deseo a nadie pero al mierda que te dijo que me echases si se la deseo y que quitéis alguna foto del hombre que os dejó esos negocios montados porque vosotros no habías comido si no hubiera sacado ese negocio Angel adelante para que se lo pagues así no voy a tardar mucho en publicar todo lo que digo de mi buen amigo Ángel pintado Juanes el que llevaba pidiendo la separación de la ganadora de la lotería porque eso fue así y lo vio el día que murió la señora fina alguien pensó ,coño si yo a este le dejo que beba un día y que se tomó la primera cerveza con campe sabiendo todos en esa casa que era el gran problema de ángel que la primera vez lo dije mil veces y asta el final que lo tuvimos que hacer mi amigo ángel y yo y quedó bien demostrado que yo no me equivoco en ese sentido porque por desgracia se más que muchos que han hecho carrera de el tema de las adiciones,y el que quiere ver lo que necesitaba ángel antes de morir solo que pregunte en Google cómo se debe tratar a un adicto y comprobaréis lo que querían a mi amigo Ángel por favor meterse en Google y preguntar como se debe tratar a un adicto??? Y os aseguro que comprenderéis lo que estaban haciendo con mi pobre amigo hacerlo por favor no son más de 10 minutos”

“Sitio estupendo para pasar el día. El GPS te lleva hasta el cartel informativo de la fuente. Tienes que ir hacia la izquierda de ese cartel, hasta que veas una barrera de madera que estará levantada. Entrando por ahí, a unos 120m se encuentra el área recreativa. Ojo! En invierno o con lluvias el acceso no es fácil con el coche porque hay corrimientos de tierra y se hacen boquetes en esos 120m desde la barrera hasta el área para acceder en vehículo. El área cuenta con mesas y bancos de piedra rodeados de árboles altísimos y mucha sombra. Un puente de madera que cruza un riachuelo y una caseta de piedra cubierta con barbacoas para hacer una increíble carne asada. Fuimos entre semana y no había nadie. Estuvimos súper tranquilos y cómodos.”

“Muy bueno es el Restaurante Hermanos Pacheco en la localidad Alcarreña de Sacedon. Enclavado junto a la "playa" tiene dos amplios comedores. La comida es excelente, especialmente el conejo, las chuletillas y el pollo asado. Es de tipo casero. Tiene también una buena carta de Postres. La atención por parte de los camareros es buena. Los precios están acordes con la calidad del restaurante. Tiene un parking propio. Conviene reservar, especialmente los fines de semana.”

“Una casa rural mágica. No sólo disfrutamos de las maravillas del paisaje, que por cierto se puede ver incluso dentro de la casa gracias a un precioso ventanal, sino también del río que por allí pasa gracias a un servicio que tienen de alquiler de piraguas. Una casa muy acogedora, en plena naturaleza y perfecta para desconectar y disfrutar de un entorno único. ¡Muy recomendable para cualquier época del año!”

“Fue un muy agradable descubrimiento. No habíamos reservado nada y todos los restaurantes que cinocia de Cuenca estaban saturados. Vimos que tenían una terraza muy agradable y les preguntamos. Nos dijeron que también para ellos era un dia complicado, viernes de puente, pero si éramos pacientes nos tratarian de atender lo mejor que pudieran. Estuvimos muy muy bien. Toda la cocina es de gran calidad. Me encanto el Morteruelo, el pisto y el mojete. Los zarajos los hacen de forma distanta a como la he probado otras veces, parece que esta frito en lugar de a la plancha y queda muy crujiente. También hacen muy bien el gazpacho manchego El ajoarriero esta bien pero no al nivel del resto de los platos”