Cooking en País Vasco

“Servicio maravilloso, súper atentos y la comida excepcional, un begi handi impresionante. Pena que el comedor sea pequeño. Y un concierto de 10.”

“Íbamos de paso y decidimos hacer una parada a descansar gracias a las recomendaciones de Google Maps, y la verdad es que está muy bien. Buen Servício gran calidad. Recomendado 100%. Nosotros comimos de carta pero se nos iban los ojos tras los pintxos”

“Tuvimos un pequeño malentendido con el horario de la reserva y el de la cocina, pero hicieron el esfuerzo para poder atendernos y en todo momento con una amabilidad y actitud impecables. Los adultos comimos un menú con dos aperitivos, dos entrantes a compartir, plato principal, postre y bebida (vino crianza y agua) por 35€ que en fin de semana y con la calidad de lo que sirven es un precio buenísimo. A destacar por su calidad el jamón que nos sirvieron como entrante y el solomillo de ciervo o las carrillers que ofrecieron como principales. Para los niños, pedimos platos combinados donde nos permitieron hacer alguna pequeña modificación, calidad y raciones generosas. Muy recomendable, para repetir.”

“No voy a descubrir a nadie el que, actualmente, está catalogado como '2ª mejor restaurante del mundo'. Puedo contar mi experiencia, por si a alguien como yo le sirve en un futuro. Visitar Etxebarri, si no tienes un título nobiliario o eres portada de alguna revista, es una oportunidad que, en el mejor de los casos, te pasará una o dos veces en tu vida. Una cancelación repentina, un mail con una cuenta atrás y tienes que plantearte si hacer la transferencia y buscar la forma de llegar a ese recóndito lugar. Es entonces cuando llegan los miedos: "es una reserva entre semana, tengo que pillarme el día en el curro", "quizá en otra ocasión, más adelante, si coincide en fin de semana". Créeme, esas cosas no pasarán. Ese tren solo pasa una vez en la vida. Cógelo si puedes permitírtelo. Te preguntarás: ¿pero merece la pena el precio que pagas? Pues como todo en la vida: DEPENDE. Depende de con quién vayas, depende de cuánto te gusten este tipo de experiencias, depende de cuánto de idealizado lo tengas. Yo fui con 3 amigos más (nuestra oportunidad fue una cancelación de una mesa de 4), un jueves de enero. Eran gente que soñaba y anhelaba comer en Etxebarri y, aunque teníamos miedo a acabar decepcionados... Lo recordamos como una de las experiencias gastronómicas más bonitas de nuestra vida. Al menú degustación le añadimos un bogavante. Créeme, no soy fan del marisco pero eso estaba increíble. Pedimos vinos del rango de precio más barato (por aquel entonces éramos incapaces de distinguir uno de 50€ con respecto a uno de 5.000€) y el sumiller, el hijo de Bittor, acertó de pleno, sin juzgarnos y siendo consciente de nuestra capacidad adquisitiva. Y la chuleta... qué decir de esa chuleta. No soy especial fan de los chuletones pero... esta juega en otra liga. Dudo mucho que haya otra mejor en el mundo, sinceramente. En definitiva, si puedes, deja a un lado los miedos y las excusas. Atrévete a vivir una experiencia, probablemente inolvidable. A nosotros nos hicieron sentir millonarios por un día. Con un trato súper sencillo y sin alardes. Entiendo que esa humildad es parte de su éxito. Que nos quiten lo bailado.”

“Super de barrio ...a mí me gusta yo lo recomiendo”

“Buen bar con buena ubicación para desayunar, comer unos pinchos, tomar unas copas, echar un poteo, echar café ect.. Con terraza amplia, buena zona.”

“Hemos comido el menú del fin de semana y nos ha sorprendido la calidad del género y la presentación de los platos. Hacía tiempo que no comía una txuleta tan buena. Sin duda volveremos”

“Una fama más que merecida!! Llevaba tiempo queriendo probar sus tortillas, y efectivamente son las más ricas que he comido fuera de casa. SERVICIO: impoluto, bien organizado y muy rápido. COMIDA: de las mejores tortillas que he probado, en nuestro caso escogimos sin cebolla y alegría. AMBIENTE Y LIMPIEZA: muy bueno, estaba completo pero al ser por semana y por la mañana, había movimiento continuo. Por otro lado, cabe destacar que a pesar del volumen de trabajo, salía una persona (muy amable) de la barra para recoger y limpiar las mesas para que el siguiente cliente estuviese a gusto. En resumen, volveremos para probar otras variedades.”

“El señor atiende muy bien...Es ameno y sus pinchos muy ricos...”

“El servicio exquisito y rapido, la comida... De lo buena que estaba me emocione que salieron lagrimas del placer. En relacion calidad precio esta en el punto optimo las dos cosas porque comes calidad y producto excelente. Nuestra primera vez pero aseguro que no sera la ultima. Se lo recomiendo a todo el mundo el restaurante que le guste la comida asiatica”

“Hemos comido de maravilla. La calidad precio ha sido buena. Unas cantidades que es imposible quedarte con hambre. Por otro lado, nos atendió una chica que se llama Reina y tengo que decir que es un encanto de chica, muy atenta, con mucha paciencia y siempre sonriendo. Encantada con su trato. Ojalá todos tratasen igual de bien que ella”

“Un trato, asesoramiento y resultados muy buenos. Me hizo el proyecto Mónica, pero todas las chicas de la oficina y los montadores son muy majos y cercanos. Si hay algún problema te ayudan encantados.”

“Atentos, competentes, simpáticos, buena gente. Fui a encargar 3 cajones de un frigorífico, mala fortuna que en el transporte vinieron cascados.Me lleve a casa uno que pensábamos que estaba bien y al abrir la bolsa vimos que estaba rajado.Fui a la tienda y me lo cambiaron sin ningún tipo de impedimento .”

“Cócteles súper! Tomamos una piña colada y un pisco sour y la calidad 10/10. Cremosos y con mucho sabor porqué utilizan ingredientes de calidad como piña verdadera.”

“Estuvimos el domingo en el 7 y fue ideal! Tuvimos que esperar al no reservar pero valió la pena. El menú que tienen está espectacular con un servicio de diez. Nos gustó sobretodo las flores de alcachofa con almejas en salsa verde. Recomendamos 100% ir.”

“Todo genial! Son muy muy amables, la comida muy buena, mucha cantidad y precio muy bueno, muy contentos!”

“Vine a comer entre semana el Menú del Día. También puedes pedir a la carta. En el menú hay la posibilidad de pedir cachopo. Comimos muy bien, las cantidades son grandes y todo estaba muy rico. Tienen terraza, donde también puedes comer.”

“Ya conocía su otro local en Portu, y no me ha sorprendido que se coma igual de bien, el trato estupendo y el local muy chulo también, para repetir!!”

“Menús variados. Primeros,segundos,postres,pan. Se pueden hacer reservas. Se puede pagar en metálico y con tarjeta. Tienen servicio a domicilio. También se puede llamar, hacer el pedido,e ir a recogerlo a la tienda. Comida casera y muy rica. También puedes disfrutar de aperitivos o raciones. Amplia gama de productos.”

“¡Por fin un restaurante de los de antes! Menú del día 16€. Calidad, cantidad y variedad a partes iguales. Todo casero. Te plantan el perolo de cuchara, en nuestro caso sopa de marisco y judías rojas, y ahí te las apañes para terminarlo… ¡y solo es el primer plato! La lista de postres es una barbaridad. Lo único que agradecería es que el mural del Guernica de Picasso estuviese más lejos de este restaurante… después de comer aquí necesitas una buena caminata para bajar semejante festín. Mis felicitaciones al personal. Después de todo, entendimos por qué no permiten reserva ¡Las mesas vuelan!”

“Comimos excelente, empezando por la atención del camarero Alex (joven alto y rubio). Pedimos un bonito a la parrilla por $28, una porción bastante abundante y sabrosa. Terminamos con una chuleta, muy a gustos. De verdad la atención tanto por la encargada como la del camarero fue muy buena. Manteles, servilleta de tela, cubiertos adecuados a cada plato y platos calientes. Total de la cuenta $95 euros. Volveremos”

“Una barra con infinita variedad de pintxos. Personal muy agradable y atentos”

“Buen precio y mucha cantidad y calidad.”

“Nuestro kebab de confianza, no sólo es delicioso y ponen mucha cantidad, es que además el pan de los kebab y durum es casero. A parte si te gusta la comida india no puede perderte sus currys , arroces y Naan. Los hacen todos impresionantes! Nos tratan de maravilla siempre que vamos. Son los mejores”

“De las mejores tortillas de patatas que he probado en un bar...HAMARREKOA”

“El encargado de las ventas genial. Buena atención. Me ayudó mucho a la hora de elegir los electrodomésticos. La entrega y recogida muy buena.”

“Grandes profesionales ,desde el minuto uno se encargan de todo, muy pendientes informándote en todo momento ,diseños preciosos y muy actuales muebles de calidad Rapidez d respuesta Resumiendo Encantada con el servicio que te dan”

“Las chicas son majísimas. Super amables. Siempre tienen buen género, tanto en bebidas como en alimentación. Mi bar de confianza sin duda!”

“El bar está ubicado en el centro de Bilbao, en plena Gran Vía. Enfrente del Corte Inglés. El bar por dentro es pequeño y estrecho. A la hora de tomar algo en la barra estrecho incómodo. El pasillo entre la barra y las mesas es muy estrecho. El bar tiene una pequeña terraza exterior. Los pinchos en general están ricos. Algo caros. Atención rápida y correcta.”

“Nosotros hemos decidido comer de picoteo aquí pongo lo que hemos comido en fotos, Hemos elegido croquetas variadas ( La variedad de entre cocido y bacalao), Ensalada de pulpo con patatas y no sé qué más… No me acuerdo, lo siento Pero en la carta se refleja bien, Luego hemos cogido también tortilla de pulpo muy rica, y de postre tarta de queso muy buena también, En total esas cuatro abono perdón También hemos pedido zamburiñas, pues en total esos cuatro platos más el postre 68 € Cuatro refrescos nos hemos pedido, hemos repetido vamos… La atención ha sido agradable, y eso que estaban en la semana grande de fiestas, en Bilbao, Y hasta nos han recomendado programa de fiestas para ese momento para ese día que hemos estado allí. Muchas gracias.”