Cocina en País Vasco

“Un edificio fantástico, sabiendo conservar su valor arquitectónico. La atención del personal amable y cercana. La restauración muy acertada.”

“Un lugar precioso en una de las zonas más bonitas de Bizkaia. Venía recomendado y repetiré, me he quedado con ganas de probar otros platos y de beber un buen vino (tienen una carta bien extensa). Las croquetas ricas, nada del otro mundo, variadas, 4 elaboraciones: rabo de toro (las más ricas), jamón, espinacas con queso y otras de gamba al ajillo (estás últimas sin más). Sitio muy bien pensado y cuidado. Las presentaciones de los platos al detalle, los sabores muy presentes, quizá en el arroz cremoso con fondo de mar y langostinos un punto de más, dejaba un re-picante que re. El solomillo se deshacía en la boca con el quesito Idiazabal como acompañamiento, de 10. Los postres han cerrado el menú con éxito. A destacar la tartaleta caliente de manzana con helado de queso fresco; espectacular. ¡Volveremos!”

“Excelente la calidad y elaboración. Y mejor aún el trato del personal de sala, gente joven y preparada. No es para nada caro siendo un estrella Michelín.”

“Sin palabras. De los mejores restaurantes que he tenido el placer de conocer. Llegamos con el tiempo muy justo. La cocina estaba a punto de cerrar y aún así, el dueño nos acogió. Un servicio excepcional. Pero lo mejor, la comida. Sin duda repetiría si viviéramos cerca, pero estábamos de paso. Comida exquisita, raciones abundantes sin menosprecio de la calidad. Todo un acierto. Gracias por una comida inolvidable. Recomiendo: chipirones encebollados, espárragos y sobretodo la merluza, que es su especialidad. Muchas gracias!!!”

“Lugar estupendo con comida riquísima. Buen servicio del personal y detalle. Hemos comido genial! Para repetir! La crema de calabaza con langostinos, el risotto de hoy y el guiso de carne con setas y nueces era espectacular! Con el postre no podíamos más. Gracias!”

“Muy rico buen ambiente y buen trato!!! Os recomiendo al 100%”

“Restaurante familiar y 100% recomendado. El trato de la dueña fue muy cercano y nos supo recomendar muy bien. Buenísimo y toda la comida muy casera.”

“Impresionante menú del día por calidad y precio. Estuvimos la semana pasada 4 trabajadores de Sevilla comiendo allí y nos trataron fenomenal. Muy simpático el chaval de la barra, y su mujer cocina como los ángeles. Repetiré cuando vuelva a trabajar por allí.”

“Carta variada en ambiente tranquilo. Servicio muy atento. Comida con mucho sabor y combinaciones originales para poder compartir y platos principales tanto de carne como pescado sabrosos y en su punto. Muy recomendable!!!”

“Un fantástico descubrimiento en Zarautz. Desde la calle no imaginas lo que hay dentro.El sitio es precioso, con varios comedores , el jardín es un sitio perfecto lleno de vegetación. El servicio inmejorable, pendientes sin agobiar. Te dan un cava o vino de bienvenida con unas gildas. La comida de calidad excepcional, fuimos dos personas y comimos ensalada de bogavante, almejas plancha, rodaballo, tarta de manzana y torrija, bebimos vino y cerveza. La cuenta fueron 243€. Tiene parking y admites mascotas eskerrik asko! Volveremos”

“Sitio entre montañas y con un ambiente muy agradable.La comida estupenda y muy bien de precio.Volveremos.”

“Paramos en este bar por las reseñas para probar los pinchos y nos gusto mucho. Buen trato por patte de la persona que nos atendio, explicándome que tipo de cervezas tiene, tanbien tiene buenos pinchos. Cuando pase por Munguia parada obligatoria sin dudarlo.”

“Lo mejor del dia de hoy sin duda! Un espectáculo de comida y servicio. Destacable la amabilidad de los trabajadores. Maravilloso sitio. Muy recomendable!”

“Estuvimos mi marido y yo esta semana pasada, y he de decir que son unos apartamentos de lujo, totalmente equipados superlimpios y en muy buen lugar, al lado de la playa de Mundaka, muy cerca del centro del pueblo y con buen acceso a la autovia. El pueblo Mundaka he de decir que para mi es el pueblo más bonito de la costa Vasca. No lo conocia y me encantó. Quisimos quedarnos una noche más en esos apartamentos y el chico de recepción nos acepto la opción. Fue muy amable, dandonos un plano del pueblo para poder visitarlo. Recomendable al 100%.”

“De mis restaurantes italianos favoritos en Bilbao. He probado casi todos los platos de la carta pero siempre voy con ganas de repetir mis favoritos o probar los que me quedan pendientes. La pasta Zacarías y la pinsa Fidel son mis platos estrella. También me encanta acompañar la comida con una cerveza Ichnusa y un postre al final. Lo que me apena un poco es la subida de precio en la carta en general desde el 2019, cuando la visité por primera vez. Reserva casi obligatoria porque siempre está lleno.”

“Fuimos comida empresa, temerosos tras las últimas críticas leídas. El lugar acogedor, cómodo y con buenos espacios entre mesas para poder conversar. Los entrantes elegidos un acierto y la chuleta Minhota de 2.700 kg exquisita, blanda jugosa, con buen sabor bien presentada. La elección de vino también nos gustó. Por poner alguna pega nos sirvieron vieiras y mollejas al mismo tiempo, en vez de haber esperado tiempo entre uno y otro. Sin duda una gran comida, con un buen servicio de mesa.”

“Bonito local ambiente agradable. Nos pusieron en el comedor de dentro (más triste). Pero estuvimos tranquilos. La comida bien ,el queso feta muy buena. El pito gyros con ensalada y patatas era enorme pero la carne algo seca. Los postres abundantes y riquísimos.”

“Un sitio muy recomendable, el personal encantador, muy atento. Te ponen de entrante aceite con pan. Pedimos el solomillo con hongos y foie, diría que es un imprescindible, estaba en el punto perfecto para nosotros. También pedimos los chipirones que estaban muy sabrosos. Para terminar la tarta de queso, su textura era perfecta y de sabor tambien brutal. Totalmente recomendable”

“E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R. Fui a comer y pedimos una parrillada mixta con guarnición de patatas y de postre cheescake d maracuyá. Lo dicho, espectacular, la comida estaba deliciosa, la carrillera se deshacía y se podía cortar con el propio tenedor. Mil gracias a la camarera de gafas que nos atendió, sonriente, atenta, y muy amable en todo momento, fue realmente encantadora y muy buena profesional. Gracias también a cesar por aclararnos cual era cada una de las carnes de la parrillada. Sin duda volveré en un futuro”

“Fuimos a cenar y, a pesar de que tenían todo reservado, nos ofrecieron una mesa en la terraza. Pedimos dos entrantes, unas zamburiñas y unos champiñones con y bacon, ambos estaban buenos. Como plato principal pedimos solomillo y rabo de toro, la carne estaba en su punto y de buena calidad, y el rabo de toro estaba muy bueno. Los camareros muy atentos y amables, el servicio fue bien, con tiempos correctos. ¡Buen sitio para ir a cenar si estáis de visita por Bilbao!”

“Uno de los mejores hostales en donde me he hospedado. La cama muy cómoda y con la privacidad necesaria para tener un buen descanso, y ubicación perfecta para moverse por la ciudad, baños limpios y ascensor también ya que es muy necesario para subir los pisos que tiene el alojamiento. MUY recomendable.”

“El camarero Gustavo ha sido muy amable y atento con nosotros. Recomendado 100%.”

“Este sitio es un 10/10 muy recomendable. Todo lo que pedí fue increíblemente bueno. El servicio muy bueno y rápido. Recomiendo la carrillada, el lechón, el risotto y la morcilla.”

“Era la primera vez que iba y la verdad, me encanto. El ambiente era muy tranquilo, los camarer@s muy atentos, la comida super buena y no tardaban nada de un plato al otro. Volvería a repetir la experiencia.”

“Un sitio tranquilo para cenar muy cerca de la Kontxa, es ideal para quedar en grupos pequeños, tienen una carta amplia y siempre te dan alguna sugerencia , también buena selección de vinos.”

“Busqué ayer algún sitio para comer al final de la vacaciones y no pude acertar mejor. La atención no puede ser mejor desde un principio y la comida es todo espectáculo. Está todo riquísimo y el vino que nos recomendaron también. Volveremos sin duda cuando toque cambio de carta. Recomendado 100%”

“Sin duda las mejores hamburguesas de todo Vitoria, variedad, originalidad y muchísimo sabor. ¡10/10!”

“Magnífico ambiente y excelente servicio. Hemos optado por el menú Iris, que ha sido un gran acierto. Originales y variados platos con un toque creativo. Todo muy rico. Es muy recomendable.”

“Fuimos con nuestro perro y la experiencia no pudo ser mejor. Es un restaurante vasco pet friendly donde desde el primer momento nos hicieron sentir muy cómodos. El personal fue súper amable, siempre atentos tanto con nosotros como con el perro, ofreciéndonos agua y un espacio tranquilo. La comida espectacular: platos abundantes, de gran calidad y con ese sabor auténtico de la cocina vasca. El ambiente es acogedor y relajado, ideal para disfrutar sin prisas. Un sitio 100% recomendable si buscas buena gastronomía, trato cercano y además poder compartir la experiencia con tu mascota. ¡Repetiremos seguro!”

“Excelente menu de degustación, la atención es de calidad y los platos realmente una delicia. Recomendaría que para verano cambiar los manteles que son muy gruesos y dan calor en las piernas”