Restaurante de sabor en Pamplona

“Bueno, pues tengo que decir que yo soy de los que no tocan la verdura ni con un palo. Fui a comer aqui con un bono regalo pensando en comerme un bocata al salir pero acabé satisfecho y sorprendido. Las verduras estan cocinadas de forma que hasta yo soy capaz de disfrutarlas. El servicio no puede ser mas amable, el vino esta bien rico (nos bebimos dos botellas entre dos, incluidas en el menú). El chef Nacho estuvo siempre pendiente de explicarnos todo y en fin, una muy grata experiencia, hasta para un heavy carnivoriano como yo. Encima al final nos pusieron un salmón y cordero bien ricos (degustación).”

“Super recomendable, las pizzas estaban buenísimas, el provolone también y el postre increíble. El servicio muy bueno, el camarero David muy atento y amable. Repetiremos seguro!”

“Atención, 11 sobre 10. Del primero al último. Croquetas alucinantes. Esperaba una buena tapa de chistorra, mi cara era un poema. Jajaja. El asteroide B612, alucinante. Se juntaron mis postres favoritos en uno solo con el añadimiento del helado de vainilla. Para volver siempre que haya oportunidad.”

“Comí el menú de autor de fin de semana. Las croquetas variadas estaban muy melosas y sabrosas con una buena ración de 10 croquetas de seis sabores diferentes. De segundo pedí el Guiso de callos, cremosos, tiernos y con el punto justo de picante. La atención y el servicio fue rápido y muy amable. El precio al ser fin de semana es de 29 euros, incluyendo una bebida y postre o café. No incluye el pan, que por cierto era de maíz y pipas y estaba muy bueno, pero te cobran 0,90 por pieza.”

“Pizzas artesanas deliciosas. Empanadas colombiana. Bocadillos generosos. Hamburguesas excelente.”

“El mejor restaurante asiático que hemos probado en muuuuucho tiempo!!! Local amplio, limpio y la típica decoración de cualquier asiático. Atención rápida y servicio de mesa rápido. La comida... Todo lo que hemos pedido estaba espectacular, en especial el wan tun, nada aceitoso y un sabor muy especial y sobretodo la ternera crujiente picante que nos encanta!!! Raciones generosas a precio asequible. Muy muy recomendable!!!”

“El restaurante está muy bien decorado, con una atmósfera que mezcla con acierto el encanto de un bar de barrio con su propia interpretación de la cocina japonesa. Es muy agradable poder ver al chef trabajando desde la ventana de la cocina y percibir lo mucho que disfruta de lo que hace. Todos los platos que probamos estaban muy sabrosos. Destacaría los rollitos de pato con salsa Pekín, los baos planchados y los takoyakis, que tenían un sabor delicioso. Si tuviera que hacer una sugerencia, sería quizá reducir un poco el tamaño de los takoyakis para equilibrar mejor la proporción de masa, pero aún así estaban exquisitos. También probamos un futomaki de anguila y foie que terminan caramelizando en la mesa: una auténtica delicia. Y el California roll con huevas fue otro acierto. En resumen, una experiencia muy recomendable. Me quedé con ganas de probar más, especialmente su sushi más tradicional. Sin duda, volveremos pronto.”

“El mejor restaurante Colombiano que he podido visitar en España. Recomendado volvere”

“Gran descubrimiento! Hemos pedido dos veces comida a casa y nos han gustado mucho las arepas y las empanadillas. Comida auténtica. Servicio muy atento y simpático. Para repetir!”

“Ayer pedí comida a domicilio, a una zona a la que casi ningún restaurante de Pamplona llega,a pesar de estar pegada con lo que me alegré mucho. Llegó dentro de la hora prevista. Lo caliente, caliente y lo frío, frío. Todo muy rico y la repartidora muy agradable.”

“Buenísimo, de verdad, muy rico. Una pena que no hayamos visto casi gente. Muy limpio todo. Lo recomendamos al 100%”

“La mejor pizza sin duda, de buena calidad y se mantene en el tiempo”

“La atención estupenda. La comida increíble. Hemos comido unas croquetas buenísimas y dos pizzas a cual más buena. Volveremos!!!”

“La comida está deliciosa y los dueños son super majos, ya es mi restaurante favorito de Pamplona. Es la segunda vez que venimos y vendremos muchas más. Tienen menú vegetariano y está todo espectacular, si te gusta la comida india no te lo puedes perder!”

“Primera vez que visito este restaurante de comida internacional en Pamplona. Nunca había estado en uno con este enfoque pero la verdad que nos ha encantado a todo los comensales. Pedimos como entrante unos nachos que estaban bastante correctos (para mi gusto si los totopos fueran caseros serían de 10) Luego pedimos dos tablas: una hindú y otra mexicana, ambas muy buenas y con una cantidad generosa de comida. Muy buena elaboración de cada plato tanto en una como en otra. No pedimos postre ya que acabamos bastante llenos. Calidad precio genial y atención muy buena. Volveremos seguro.”

“Especialistas en asados y carnes a la brasa, en su carta encontramos todo lo que un amante de la parrilla espera. A pesar de estar en una ubicación que puede pasar desapercibida, lo primero que sorprende del Asador Olave es su amplísimo salón. Además de su carta, cuenta con dos menús muy interesantes. El Olave, con un precio de 43 euros, y el Evaristo, de 53. Ambos incluyen bebida y una selección de platos que aseguran una comida completa, con buenas raciones y materia primera de calidad. Nosotros, en nuestra visita, apostamos por el Menú Evaristo, una opción que no solo nos pareció muy completa, sino que además dejó el listón bastante alto. Este menú comienza con un generoso plato de jamón ibérico, acompañado de tostadas de pan de Artieda, ligeramente frotadas con ajo y con un chorro de aceite de oliva. No hacía falta más, pero un rebosante plato de jamón ibérico le acompañaba conformando un clásico aperitivo que nunca falla. Cuando la materia prima es buena, no hay mejor forma de disfrutarla que con la mínima intervención. Después llegó un platazo de gambones a la plancha: bien hechos, jugosos y con ese punto de sal que los hace irresistibles. Y como tercer entrante, un timbal de hongos y foie con una potencia de sabor espectacular. Este último plato nos pareció especialmente sabroso y diferente al resto, tanto por la elaboración como por la combinación de la cremosidad del foie y la intensidad de los hongos, poniendo punto final al pase de entrantes. Y si hay un plato que marca la diferente en un asador es la chuleta. En Asador Olave la sirven sobre una pequeña parrilla con brasas en un recipiente para mantenerla caliente. Esto permite que, además, puedas darle un punto más de cocción a cada bocado. El sabor nos encantó: una carne jugosa, bien madurada y con un punto de sal perfecto. Además, un detalle que nos gustó mucho es que el parrillero sale a preguntar si la estás disfrutando, un gesto que dice mucho sobre el compromiso del restaurante con la calidad y la satisfacción del cliente. Eso sí, hay un pequeño inconveniente: al servirse la chuleta de esta forma, se genera bastante humo en la sala, lo que puede resultar molesto para algunos comensales. No fue algo que empañara la experiencia, pero es un punto a tener en cuenta y que hay a personas a las que sabemos que no les hace nada de gracia. No obstante, a nosotros no nos importó. Hubo también que no sucumbió a la chuleta y pidió un plato de bacalao a la brasa, servido con verduras rebozadas. Su punto estaba muy bien logrado, manteniendo la textura firme y jugosa del pescado. Aunque el protagonista absoluto sea la carne, este bacalao es una opción más que correcta para personas mayores o quienes prefieran sabores más suaves. Para terminar, tuvimos toda una degustación de postres caseros y tradicionales: tarta de queso, tarta de manzana y goxua. Aunque estábamos ya bastante llenos, no quisimos irnos sin probarlos. Estaban buenos, pero lo mejor del menú ya había pasado. Tras esa chuleta, cualquier cosa se quedaba atrás.”

“Buenísimo el pollo asado, sin especias que lo invaden todo.”

“El gelato de pistacho es increíble, con lo difícil que es encontrar uno bueno; y a un precio acojonante. El de yogur también está muy bien ejecutado y tienen uno de Ferrero para los más golosos. Mejor producto que otras más famosas de Pamplona”

“He ido a este Tahona muchas veces a desayunar, está rico y el servicio es amable!”

“Hace unos días estuve de casualidad y me encantó este bar de barrio: 1-por el buen trato recibido 2-local muy cuidado y limpio 3-cocina casera ,destacó los fritos-morros-oreja y zamburiñas están riquísimas !! Me sorprendió que te regalen una tapa/pintxo con la consumición ...un detallazo !!Vayan copiando algunos bares!! Volveré seguro”

“El otro día pedí un Gorrín y unos chipirones en su tinta todo buenísimo ,a la hora y como he hecho en casa muy recomendable”

“Cambio de dueño . Lo ha cogido una chica y ahora está brutal . Comida y fritos caseros súper chulo todo . Comimos este sábado un cachopo con sidra espectacular”

“Muy contento con la experiencia. Estuvimos casi solos. Una pena que cerraran tan pronto. La decoración del local es sobria. Sin embargo la comida está de muerte. El arroz frito japonés es un gustazo para el paladar. Las raciones son algo más que individuales, las salsas muy ricas, los tallarines y gambas buenos. Me sirvieron una sidra muy, muy buena. La única pega que le veo: quizás veo el precio un poco elevado. Pero se come muy bien. El servicio muy amable, aunque tuvieron una noche muuuy tranquila.”

“Estupendo lugar para picar, comer o cenar solo o acompañado, unos sabores exquisitos”