Menús especiales en Navarra

“El restaurante Alhambra de Pamplona es uno de esos lugares donde la cocina se convierte en una experiencia. Desde el primer bocado hasta el último detalle del postre, cada plato sorprende tanto por su presentación como por el sabor. Empezamos con unos divertidos conos crujientes rellenos de gamba y coronados con una suave crema, servidos de forma muy original sobre un bloque de madera. Un aperitivo ligero y sabroso que abre el apetito de la mejor manera. Le siguieron unos tigres (mejillones rellenos y rebozados) que estaban en su punto: jugosos por dentro, crujientes por fuera, de los que invitan a repetir. La ostra fresca fue otro de los grandes momentos de la comida. Servida con limón, pura delicadeza marina, perfecta para los amantes del producto natural y sin artificios. Después, el chipirón a la plancha con cebolla confitada sorprendió por su ternura y el contraste de la cebolla caramelizada que potenciaba el sabor del mar. En el apartado de carnes, la velada fue subiendo de nivel. El tataki presentado en cortes finos y acompañado de salsas y toques verdes, fue de lo más elegante y equilibrado. Después llegó un plato muy especial: el arroz meloso con pichón, donde la intensidad de la carne se fundía con la cremosidad del arroz, una combinación redonda. Y como plato fuerte, el solomillo con pimientos de Padrón y patatas fritas caseras, carne en su punto justo, jugosa y sabrosa, que hizo las delicias de la mesa. Para cerrar, los postres estuvieron a la altura. La torrija caramelizada con helado de sésamo fue espectacular, con ese contraste entre lo crujiente y lo cremoso que te deja con ganas de más. Y aún quedaba sitio para los petit fours: trufas, galletitas de pistacho y pequeños bocados dulces de coco que redondearon una experiencia memorable. En definitiva, el Alhambra de Pamplona demuestra por qué es un clásico de la ciudad: cocina cuidada, producto de primera y un servicio atento. Un lugar ideal para celebrar y disfrutar de la buena mesa.”

“El menú fue completo y equilibrado. La crema de verduras estaba muy sabrosa y reconfortante, con el detalle crujiente de la cebolla y un buen chorro de aceite de oliva. El entrecot, acompañado de pimientos asados y patatas fritas, estaba en su punto: carne tierna y jugosa, guarnición bien preparada y abundante. Un menú tradicional y casero, ideal para una comida del día. Además, el personal fue muy amable, lo que hizo la experiencia aún más agradable”

“Muy buena experiencia los platos muy ricos y buenas raciones.el servicio fenomenal muy buena atencion”

“Este citio es precioso. Hemos pasado una boda súper a gusto. Es amplio muy acogedor. El servicio, excelente. Sin duda alguna volvería a repetir.”

“Buen sitio para comer una relación calidad precio muy buena. Hemos ido seis personas y la atención rapida y la comida casera muy buena,todo estupendo.”

“Muy atentos y con pescado fresco. Hemos pedido varias veces y la calidad siempre ha sido buena. Merece la pena.”

“Buenísimo el pollo asado, sin especias que lo invaden todo.”

“Muy rica la comida y menú diario variado. Los fines de semana no trabajan con menú, trabajan con carta. La atención es muy muy buena. Los meseros son muy amables y están dispuesto a ayudarte en lo que necesites. Tienen opciones vegetarían y contemplan las distintas alergias alimentarias. Los precios no son bajos pero la relación calidad precio es adecuada. Lo recomiendo”

“Grupo de 13 personas que habíamos reservado con anteriosidad .La comida casera y sabrosa ,ajustada al presupuesto previamente pactado. Atención buena de los camares”

“Ha sido muy comodo, hay bastante espacio es silencioso por la noche y fresco”

“Muy buena comida y buen precio, trato e cexcelente y amable, en la terraza puedes estar con perro, repetiremos seguro”

“Muy buen menú a un precio razonable. Comida típica cocinada con mucho cariño y muy sabrosa. Cuatro primeros, cuatro segundos y un los cuantos postres para elegir; todos ellos muy buenos y con muy buena presentación. Además, hay que destacar la atención: rápida, eficiente y sobre todo muy amable.”

“Un ambiente sensacional, un servicio perfecto y la comida de fábula. Unos precios muy asequibles para la calidad de los platos (por 12€ puedes comer un muy buen plato de magret de pato con compota de manzana, patatas fritas y pimiento). Hay posibilidad de entrantes, platos sueltos, platos combinados, postres, o menús de todo tipo. Espectacular. Es un restaurante que está en la frontera pero por el que vale la pena desviarse para comer sin ninguna duda. Además admiten perros, lo que ayuda mucho para viajes en familia. 10/10. Las fotos son de una carrillera de buey al vino tinto (+-15€) y la torrija flambeada con helado de vainilla, nata y almendra picada por encima (5€).”

“Atención y comida espectaculares. Nos trataron como a reyes y están pendientes de recoger tus pedidos y retirar los platos vacíos. Por decir algo, quizás le falte un poco de género para gente a la que no le guste el sushi de pescado, pero no es para nada un problema, ya que si vas, es por el buen sushi! Mis diez para el restaurante y su buen servicio.”

“El restaurante estaba casi lleno pero hemos tenido suerte que quedaba una mesa, han tardado un rato en sacar la comida media hora o un poco más, pero se entiende ya que estaban muy liados. Hemos pedido Ceviche peruano, charque (boliviano), guatita mixta (Ecuador) y bandera (Ecuador) estaba todo riquísimo, he probado en otros restaurantes la guatita y la de éste me ha parecido que estaba un poco fuerte, será a gustos. Lo que nos ha sobrado nos lo hemos llevado en un tupper (sesenta céntimos) entendible. El Ceviche peruano estaba riquísimo. Es un restaurante que tiene comida boliviana, ecuatoriana y colombiana con lo cuál es un 10 para Pamplona ya que los demás (que yo sepa) tienen de un solo país. El precio no está mal, las cantidades generosas.”

“Nos hicieron un hueco a las 15:15h de un dia festivo, estaban a tope pero nos dieron una buena mesa (ibamos con silleta de bebe) Buena atencion, la comida riquisima, las peques comieron pasta a la carbonara y risotto, y su postre correspondiente cada una!! Los platos tienen dos precios, puedes pedirlos un poco mas grandes para compartir. Los postres una maravilla. El local esta muy bien decorado. Salimos muy contentos y con ganas de repetir.”

“Tras la visita a las cuevas de Urdax y Zugarramurdi comimos allí. Al estar en el interior del centro comercial y muy orientado al turismo francés, no esperábamos gran cosa...nos sorprendió mucho, muy buena la comida (carnes, tapas, pasta para niños...), muy buen precio. Las copas de helado estupendas. Muy recomendable.”

“Al ser fiestas en media Navarra, el restaurante estaba casi vacío. La comida buena y el servicio rápido y agradable.”

“La comida ha llegado un poco tarde pero comprensible al venir del otro lado de Pamplona. La comida muy buena, los rollitos super ricos, el pato laqueado riquísimo lo recomiendo y muy bueno todo en general, volveré a pedir....”