Restaurante de cocina europea en Madrid

“Una experiencia absolutamente impresionante. No es casualidad que su chef haya sido galardonado tres veces como Mejor Cocinero del Mundo, y después de vivirlo en primera persona, puedo decir que es totalmente merecido. Este restaurante es una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida. Cada plato es una explosión de sabor, una auténtica locura para los sentidos. Optamos por el maridaje Crisálidas, y fue una elección perfecta: una combinación impecable que elevó cada creación a otro nivel. Además, el restaurante es precioso, cuidado hasta el último detalle, creando un ambiente ideal para disfrutar de algo tan especial. Sin duda, una experiencia inolvidable que repetiría sin dudar. ¡Espectacular!”

“Nuestro restaurante favorito en Madrid. Nos encanta el servicio, es siempre excepcional. La comida que sirven es tradicional, preparada como en casa, sobre la base de un muy buen producto. Si queréis recomendación sobre vuestro vino, no dudéis en hablar con Jesús. Y no podemos dejar de felicitar a Álvaro, Carmen, Zoila… todo el equipo te hacen sentir en casa, desde que llegas hasta que te vas. Bravo y seguid así!!! Nos encantáis!!!”

“Tuve una experiencia excelente en este restaurante de mariscos. La comida fue espectacular, realmente lo mejor de la visita. La ensalada de langosta estaba deliciosa, fresca y perfectamente equilibrada, y las ostras fueron simplemente excepcionales: fresquísimas y servidas al punto. Cada bocado fue un verdadero placer. El local en sí no es especialmente bonito ni destaca por su decoración, pero eso pasa a segundo plano gracias a la calidad de la comida y, sobre todo, al servicio. El personal fue amable, rápido y muy atento en todo momento, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Sin duda, volvería solo por volver a disfrutar de esos sabores y por el trato tan cercano. Ideal si lo que buscas es buena comida por encima de lo estético.”

“El servicio fue inmejorable; las camareras estuvieron atentas, rápidas y amables. Nos pedimos dos quesos diferentes para cuatro y nos sobró parte del pan que traen para mojar porque había muchísimo. En total, 23’50€ por persona.”

“Nos sorprendió este sitio, pasamos por casualidad y fue un gran descubrimiento, la atención es lo mejor a destacar, siempre pendientes de ti, te hacen sentir muy a gusto, la comida es un espectáculo pidas lo que pidas. Tienen muy buenos vinos , ya estamos deseando volver ! 100 x 100 recomendable”

“El fin de semana nos acercamos a comer a este restaurante que previamente habíamos reservado. Al haber en el grupo un celiaco se lo comunicamos a los camareros los cuales nos ayudaron a elegir que platos se podían adaptar para que todos pudiéramos tomarlos. Elegimos un par de entrantes y como segundo tomamos uno de sus arroces, que estaba muy bueno, y el cual también adaptaron quitando una salsa que llevaba que podía contener gluten. Una experiencia muy buena que seguro repetiremos.”

“Impresionante todo alrededor de este sitio. No puedo destacar una cosa más que otra, calidad a raudales. Hoy me ha encantado el rodaballo, el arroz ya le conocía. Un sitio imprescindible en Madrid.”

“Restaurante de carta y menú ( en mayo 2024: 16,50) donde el rey es el bacalao skrei y muchos platos giran en torno a ese manjar. Saben tratar el producto muy bien y los platos están muy conseguidos. Es un restaurante muy popular, y pese a ello la atención no decae. Buena comida en base al bacalao ( sorprendente la morcilla de burgos con ese pescado) y, sin embargo, tienes todo tipo de opciones para comer. Muy bien, para repetir.”

“Jueves de cocido, espectacular! Y solo por 11'80€. Buenísima atención. Sin duda volveré”

“Fuimos a comer y todo espectacular. Todos los que trabajan allí son muy profesionales y tienen un trato cercano y familiar. Todo lo que nos recomendó Félix exquisito, se nota la calidad del producto. ¡Seguro que volveremos!”

“Vinimos a probar este lugar en el Zielo de Pozuelos. El ambiente es excelente de vecindario local, para picar u compartir platos de la cocina vasca mediterránea. La atención de su personal es extraordinaria comenzando por su magistral capitán Franklin, quien nos hizo sentir en casa con tantos detalles y recomendaciones. Probamos varios platos para picar y quedamos muy satisfechos. Los precios son acordes al nivel del lugar. Regresaremos sin duda. Lo recomiendo”

“La verdad es que es un restaurante que nos encanta. El producto de primera calidad, generoso, sabores auténticos y con muy buena presentación. En cuanto al servicio de sala, están atentos, serviciales y muy agradables. Seguiremos volviendo. Es un placer estar allí”

“Nos recomendó la dueña del hostal donde estábamos alojados y un acierto. Pedimos 2 platos combinados (bastante abundantes, dos huevos fritos, patatas fritas a combinar con lo que hay en la carta, jamón, Lomos, pimientos, chorizos etc) pedimos también una hamburguesa y riquísima también con sus patatas. Le pedimos si nos podían hacer fuera de carta para el bebe una tortilla francesa sin sal y un tomate partido y sin problema nos lo sirvieron eso para nosotros fue una gran punto a favor. El sitio agradable y calentito. Recomendado !!”

“Bar con muy buenos precios, calidad y atención. El tinto de verano a 3€ el vaso y las bravas muy buenas también. Recomiendo los huevos rotos con pisto, una buena opción para vegetarianos. De las pocas tabernas con la cocina abierta hasta tarde.”

“Hemos reservado mesa para celebrar el cumpleaños de mi hija. Desde la reserva, el trato ha sido excelente, muchas gracias a Vanesa que ha estado en todo momento pendiente de cualquier detalle. Hemos pedido bienmesabe de pollo y pulpo para compartir y luego risotto, bacalao confitado, poke de atún y una pizza. De postre tarta de queso. Todo espectacular. No esperaremos otro cumpleaños para volver. Muchas gracias a Vanesa y al resto del equipo”

“Este lugar combina una excelente experiencia gastronómica con la magia de la ópera en vivo. Los cantantes tienen voces impresionantes y hacen que la velada sea aún más especial. El servicio fue muy bueno, con personal atento y amable. Probamos el menú “La Traviata”, que incluía platos bien preparados como el bombón de foie caramelizado y el salmón con salsa de eneldo, todo acompañado de buenos vinos. También nos llamó la atención el menú “La Bohème”, que ofrecía opciones interesantes como el ceviche de corvina con crema de boniato y el rabo de toro al vino tinto navarro. Sin embargo, la mesa que nos asignaron no fue la mejor, ya que estaba demasiado alejada, lo que afectó un poco la experiencia. Me gustaría volver, pero asegurándome de tener una mejor ubicación, porque la combinación de buena comida y música en vivo hace que valga la pena repetir la visita.”

“Es una gran opción para disfrutar y degustar de un muy buen menú del día por menos de 15€: primero, segundo y postre. Comida de calidad sin tener que pagar una millonada. La espera es pequeña y no hace falta reservar (entre semana). Personal muy atento, amable y rápido.”

“Pedimos croquetas, ensalada de perdiz y lechazo. Todo muy rico pero lo que no es de recibo es que les dijimos que si las croquetas podían ser pares porque ponían 5, y sí nos pusieron 6 croquetas pero la sexta la cobraron a parte. Que tampoco pasa nada pero… vamos”

“fui a desayunar, la camarera es majisima hablé con ella un rato y súper bien, el desayuno rico 3,8 un colacao y la tostada con tomate”

“Comida de calidad y precio muy razonable. Muy buena elección para comer un menú de día. Y por 14€”

“Muchas gracias por vuestros productos, por el buen hacer, comer en vuestra casa es un gusto. Comimos un arroz meloso con bogavante espectacular!! Os invito a continuar la misma línea!! Feliz Navidad!!”

“Todo nos encantó. Nos atendieron de maravilla, una muy buena atención. Todo estaba delicioso y las raciones abundantes.”

“ESPECTACULAR!!! Un sitio dónde comer y beber bien, con buen servicio, las cervezas muy bien tiradas, Bacalao para quitar el sentido (cómo se notan la raíces de los dueños) y si empiezas con los Mejillones picantes ni te cuento, excelente relación calidad-precio, REPETIREMOS.”

“Excelente trato. Siempre que estamos allí nos ayuda al equipo de placas solares con calentar y tupper y nos hace el servicio de la bebida. Muy serviciales y atentos10/10.”

“Servicio exquisito, una pena no haberlo valorado antes y acordarme de los dos camareros que nos atendieron porque fueron un encanto. Uno de los dos se llama Ricardo. Sin duda, repetiría en cualquier restaurante con la atención que ellos me dieron. Todo lo que pedimos estuvo exquisito el solomillo exquisito, de nuevo, una pena que el trozo sea pequeño para poder saborearlo más. Destacar aunque parece un detalle minúsculo, la calidad del pan y el aceite. Por último el postre que la verdad ambos buenos, pero no brillantes. Es cierto que con el descuento de The fork( el tenedor) el precio con el que se queda la cuenta está muy muy asequible.”

“Bar de menú diario excepcional. Por 11€ comes mejor que algún estrella Michelin. Comida comida de la de ayer, hoy y siempre. Camarera fabulosa”

“Este bar esta muy concurrido siempre, buenos profesionales atendiendo, se lo curran, la oreja a la planca muy rica, la tortilla igualmente, asi como los calamares generosos, solo un pero con las patatas bravas demasiado pequeñas no las reciones si no las patatas en si, la salsa no estaba mala pero cuidado con los estomagos.”

“Vengo desde Galicia al hospital de ramón y cajal y deade luego este lugar es perfecto para desayunar después de un viaje largo, la hospitalidad con la que te tratan te hace sacar una gran sonrisa. El desayuno está muy bien de precio por 3 euros me tomo un croissant a la plancha con mantequilla y mermelada + un colacao y además súper rico el croissant. Da gusto, cusndo vuelva a Madrid vendré aquí sin duda”

“Cenamos 2 asultos y un niño en plan picada. Servicio de 10. Nos sentamos en mesa. Tambien habia opcion de comer en la barra.”

“Pasamos por tomar un café y tomamos un descanso pedimos bebidas calientes y un bizcocho de la casa muy sabroso. Estaba esponjoso y de azúcar la justa. El local es muy frecuentado ya que venden desayunos españoles o si quieres solo bollería puedes tomar esa opción. El local tiene terraza y dentro hay un aforo muy pequeño 34 personas. Muy activos los empleados al ritmo de los alrededores.”