Restaurante de cocina europea en Cantabria

“Genial! Jesús y el otro chico que nos atendió fueron super majos y agradables con nosotros. La habitación estaba muy bien, espaciosa y limpia; además la cama era muy cómoda. La calefacción para nuestro gusto estaba demasiado alta, tuvimos que dejar las ventanas abiertas para refrescar. La decoración del hostal nos pareció muy bonita y adecuada al entorno. Lo recomendamos al 100%, gracias!!”

“Cuatro de nosotros decidimos comprobar por nosotros mismos de qué se trata todo el revuelo en Cenador de Amós, con sus 3 estrellas Michelin… y solo puedo decir que fue una experiencia absolutamente maravillosa. Desde la bienvenida inicial hasta la mesa para el aperitivo con varios amuse bouche, pasando por la primera entrada a la cocina para otros aperitivos, todos preparados delante de nosotros y explicados con todo lujo de detalles (tanto en español como en inglés) antes de sentarnos a la mesa. Todo está muy bien orquestado y todo el equipo parece estar en perfecta sintonía y muy atento. La carta de vinos es extensa, con una gran variedad de deliciosos caldos de todo el mundo. Una vez servido el vino, los platos llegaron uno tras otro en el momento justo y sin prisas. Cada plato fue explicado y presentado con esmero. Ninguno de nosotros pudo criticar nada de la experiencia, porque eso es lo que fue una experiencia de almuerzo para quienes disfrutan de una comida y un servicio excepcionales. Four of us decided to see for ourselves what the fuss is all about at Cenador de Amos with its 3 Michelin stars …and all I can say is that it was an absolutely wonderful experience. From the initial welcome to being seated for the aperitif with various amuse bouche, to the first step into the kitchen for other various appetisers all created in front of us and explained in great detail (in both Spanish and English) before we were seated at our table. Everything is very well orchestrated and the whole team seems very in tune with each other and very attentive. The wine list is extensive with a lot of delicious wines from around the world. Once the wine was served the dishes arrived one after the other with perfect timing and not rushed. Each dish was explained and well presented. None of us could fault any part of the experience because thats what it was a lunch experience for those who like exceptional food and service.”

“Ir a La Bicicleta en Hoznayo no es solo ir a un restaurante con Estrella Michelin; es como ser invitado a una casa donde te cuidan de una forma exquisita. Desde el momento en que entras, se respira una calidez y una cercanía que te hacen sentir totalmente a gusto. El equipo te recibe con una amabilidad que te hace sentir como en casa. La magia del chef Eduardo Quintana está en lograr que una comida tan elaborada se sienta tan personal y cercana. Cada plato es una obra de arte, pero se disfruta sin ninguna presión. Se nota el cariño en cada detalle, tanto en la cocina como en el trato. Muchas gracias a todo el equipo por una comida tan especial. Han creado un lugar donde la alta gastronomía y el calor humano se unen de una forma maravillosa. ¡Una experiencia que, sin duda, vale la pena vivir!”

“Es la segunda vez que vamos y no puede ser la experiencia mejor. El menú espectacular, destacando la presa ibérica y el postre de helado de leche, pero lo que sí que tengo que destacar es el gran servicio que tienen, todo el personal es impecable y muy muy amable. Con mención especial a Giorgina que desde el minuto uno nos ha tratado como en casa.”

“Un lugar con una cocina de alta calidad, casera y a buen precio. Pedimos el arroz con bogavante y era bogavante azul nacional, lo cual se notaba perfectamente, por supuesto acompañado de la buena mano de la cocina. Todo el personal es muy amable y el camarero muy atento. Repetiremos seguro en cuanto tengamos ocasión.”

“Espectacular sitio para comer después de visitar la cueva del soplao. Comida Espectacular en una terraza al lado de un arroyó. No tardan en servir y el ambiente es muy agradable. Bien de precio”

“Ya los conocía cuando eran Los Brezos y pensé que no me iban a sorprender, pero desde luego que lo hicieron. Su comida como siempre muy buena y original tanto en la forma como en la presentación. La atención exquisita: muy amable y encantadora la persona que nos atendió”

“Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a todo el equipo de La Casona del Judío por hacer que el día de mi boda fuera verdaderamente especial. Desde la planificación hasta el último momento, su atención al detalle, profesionalismo y amabilidad superaron todas mis expectativas. La comida estuvo deliciosa, la ambientación perfecta y el servicio excepcional. Sin duda, recomendaría este lugar a cualquier pareja que busque un lugar hermoso y acogedor para celebrar momentos inolvidables. Gracias por hacer que nuestro día sea perfecto. ¡Muy recomendable! Vanesa y Angel Luis.”

“Súper barato, hemos comido 4 personas por 25 euros. La chica es muy amable y han sido bastante rápidos”

“Un sitio muy bonito, muy tranquilo y en un emplazamiento sensacional. El restaurante no es barato pero tiene gran calidad. Atención magnífica y limpieza extraordinaria.”

“Menú del dia a 17€ la comida está rica y las cantidades también están bien.”

“La comida está muy buena y sabrosa. La bodega tiene un buen servicio y atmósfera, Juan Carlos nos recomienda y nos ofrece una excelente experiencia. Un saludo afectuoso desde Murcia y Las Islas de Mauricio.”

“Suelo tomar el Puerto del Escudo, más largo que otras rutas, por la belleza de los paisajes pero también para tener la oportunidad de parar en este sitio. No esperes un Michelin de tres estrellas, lo que hay aquí es un restaurante sin pretensiones ni pitiminíes, pero con comida tradicional y honrada, un sitio muy bien puesto. El menú está bastante bien y el cocido montañés lo bordan. El servicio, cordial y atento. En esta ocasión fueron flexibles con una solicitud que les hice, fueron muy amables. Su crema pasiega es un postre que todos debieran probar, una locura.”

“Buena comida estilo asiática y cervezas artesanas, manteniendo el nivel del otro local que poseen y por encima de otros restaurantes del estilo en Santander. Calidad-Precio muy buena, camarer@s super atentos y con conocimiento de los platos y cervezas para aconsejarte con acierto. Tienen suficiente personal como para mantener el ritmo de gente y velocidad atendiendo con eficiencia, cosa poco vista en otros lugares. Sin duda, 5*****.”