Restaurante de cocina europea en Castilla y León

“Cuantos sitios de alta gama les gustaría hacer una crema de calabacín con queso de cabra como la que he disfrutado aquí , aquí en este restaurante hay profesionales de primera sin duda . Un lujazo a precio de menú del día , enhorabuena !!!”

“Muy muy buena cocina,,!!! Le doy seis estrellas Michelin a la cocinera!!! Excelente comida....y precio insuperable!! Atención,como de amigos!!!”

“Fuimos hace unos meses a celebrar nuestro aniversario de pareja, y pedimos el menú degustación para cenar. El servicio fue exquisito, el sitio es pequeño , moderno y coqueto. La propuesta del menú estuvo acertada y, para mi gusto, los entrantes y postres fueron sublimes. Muy recomendado.”

“Increíble experiencia , platos muy bien elaborados y gran servicio , gracias Juanjo y su equipo por acercar esta comida tan agradable”

“Experiencia excelente que tuvimos desde que llegamos, desde la mesa, veíamos como elaboraban los platos y como Samuel estaba pendiente a todo. Una mesa increíble en la que Samuel nos iba trayendo plato por plato y explicándonos como le había influido Japón en su cocina, fue exquisito, nos lo explicaba de tal manera que parecía trasladarnos a ese país. Pedimos un menú degustacion que era una fusión de la comida japonesa con comida de la zona y un vino blanco de la zona que fue espectacular, fue verdaderamente increíble, delicioso todo...nos encantó.”

“Siempre me han hablado maravillas de este restaurante y esta vez he podido degustar su maravillosa cocina. Un 10 atención, ambiente, calidad del producto.”

“Comida riquísima!! Pedimos el menú cachopo y tanto la ensalada como las croquetas de primero deliciosas! Y el cachopo para chuparse los dedos!! Raquel y Mariano majísimos 100% recomendable!”

“He comido varias veces en este mesón, nada que añadir sobre su carta. Sin embargo, hoy, yendo con prisas para hacer una ruta, he tenido la ocasión de probar su menú del día. Excelente elección de primeros y segundos, muy bien preparados (en su categoría, no olvidemos que hablamos de menú del día). Excelentes platos de cuchara: garbanzos con bacalao, este perfectamente desalado, aquellos tiernos y sabrosos, patatas con carne muy sabrosas, un buen churrasco (asado de tira que dirían en Argentina) y postres suficientes. Además, fuimos espléndidamente atendidos por Minerva. En la parte del debe, la terraza, aunque agradable, está en una calle en la que los coches deberían ir más despacio.”

“Este es desde hace muchos años, el mejor restaurante para comer la famosa "olla podrida", que de podrida nada. Y un servicio excelente. Con un precio bastante contenido. Muuuuy recomendable, y si no reservas, no tendrás muchas posibilidades de comer. La excelencia hecha restaurante. Ayer estuvimos 19 ciclistas y comimos de escándalo.”

“La cocina increíble, el servicio muy bueno y el sitio impecable. Un espectáculo los platos que degustamos pero, por favor, el tomate relleno y las manitas de cerdo imposible que falten. Gracias y sin duda volveremos”

“Tras una calida bienvenida, espera un ambiente muy acogedor y tranquilo, con una muy buena selección de música de fondo. El menú, a la altura de muchos de los restaurates "estrellados", y ninguno de los pases defrauda. Se siente en cada bocado la fusión "andina- ibérica" y la mezcla sutil de abores ácidos y ligerisímo toque picante es uno de los hilos conductores. Menú fresco, divertido y sabroso. Destacaría el mochi con pesto andino y el niguiri de anguila. Los pases correctamente explicados. El pan, porque recomiendo mojar en la salsa, es salmantino. Los cócteles a la altura del menú, en especial destaco el pisco mule. Ha sido una cena tan agradable que sería bueno estar de aniversario... todos los meses. Repetiremos.”

“Es un gran restaurante un lugar para conocer si o si experiencia recomendada al 100x100 alta cocina con un toque original desde la base mas tradicional de la cocina de la abuela … el local es muy agradable y está muy cuidado VÍVELO !!!”

“Primera vez que probamos este restaurante y la verdad es que todos los platos estuvieron riquísimos! Producto bien elaborado y excelente combinación de sabores. Por ponerle un pero, me esperaba un poco más de los famosos canutillos de cecina. El chef muy atento en todo momento. Repetiremos!”

“Restaurante muy bonito y con un menú degustación muy bueno. Menú a 100€ por un paseo por el territorio. Excepcional cocina. Maridaje muy bien ejecutado. Vale la pena una visita!!!”

“Menú de día 12€: De primer una paella, de segundo unas chuletas de cerdo y un café solo. Ponen bastante cantidad de comida y está buenísima. El servicio super atento, amables y con simpatía. El ambiente muy agradable y acogedor. ¡Excelente! Volveré pronto!”

“Buena relación calidad/precio, menú de fin de semana a 22€ súper súper bien, las cantidades son generosas, yo salí rodando jeje… Tienen carnes a la brasa muy ricas, las croquetas de cecina y el cachopo muy top, y el trato y atención es sublime. Me lo recomendó un amigo de Ponferrada y no se equivocó, un acierto total, para repetir.”

“Todo muy rico, los platos vienen con cantidad y la calidad muy buena...en la cocina hacen muy buen trabajo. El servicio en la mesa también perfecto, son muy amables y te tratan muy bien, hemos salido muy contentos!!”

“Excelente experiencia de principio a fin. La comida estuvo deliciosa, fui con mi pareja y nos pedimos un chuletón de Buey, 10/10 con sabores bien logrados y porciones perfectas. El servicio fue atento y amable, siempre pendientes sin ser invasivos. El ambiente es agradable y hace que uno quiera quedarse más tiempo disfrutando. Sin duda, un lugar al que da gusto volver y que recomiendo totalmente”

“Hemos estado comiendo en Bambú, y salimos encantadísimos: ¡la comida genial, el servicio un diez y el sitio nos sigue gustando tanto como la primera vez! Estuvimos hace dos años, nos marchamos felices y, claro, hemos vuelto… y volveremos sin dudarlo. Este fue nuestro festín: • Croqueta de jamón para abrir boca. • Coliflor a la brasa con crema de setas (fuera de carta y madre mía qué rica). • Calentito de pastrami y presa ibérica ahumada con pepinillos. • Presa ibérica con patatas fritas y pimientos confitados. De postre, turrón, naranja y nueces pecanas, precioso y riquísimo. El precio, estupendo. Y, por favor, si nos oyen desde la cocina: ¡nos encantaría que volviera el mítico postre Posos de café! El mejor postre de nuestras vidas, sin exagerar.”

“Me gustó mucho este local. Las raciones fueron muy muy generosas y estaba todo muy rico con mucho sabor!!”

“Bodega preciosa con un servicio excelente, al igual que la comida. El jamón delicioso y el lechazo que nos sirvieron estaba espectacular. Un lugar al que volveremos, los camareros hacen que te sientas como en casa. Un lugar fantástico la verdad.”

“Genial lugar con estupendo ambiente. deliciosa comida y un excelente servicio. El decorado muy agradable, y muy buena ubicación. Conocido durante una cena en grupp de trabajo, pero es una experiencia para volver.”

“Una experiencia excepcional: Siendo la única comensal vegetariana en la mesa, no solo adaptaron platos existentes, sino que diseñaron un menú completamente exclusivo para mí, pensado desde cero, con creatividad, equilibrio y un respeto absoluto por la cocina vegetal. Cada plato era una sorpresa, con ingredientes de temporada, técnicas cuidadas y una presentación impecable. No me sentí en ningún momento como una “excepción” sino como una invitada especial, lo cual es muy poco habitual incluso en restaurantes de alto nivel. Volveré sin duda, y lo recomendaré siempre. Un lugar donde el detalle marca la diferencia.”

“Bueno lugar para hacer unas buenas tapas y unas buenas tostadas. Buen ambiente, para repetir si vuelvo a leon”

“Buen sitio para comer un menú del día si tienes poco tiempo y trabajas en el polígono. El precio es el mismo que en todos los sitios de Palencia por un menú del día, variedad de platos y la atención de las camareras de 10. También tienen tortillas, bocatas, bollería.. para desayunar, almorzar.. un buen sitio en el polígono”

“Excelente lugar para comer con un paisaje fantástico”

“Éramos seis personas y salimos encantados. Tanto la carne como el pescado estaban deliciosos, pero la tarta de queso fue lo mejor para rematar la comida: increíble. La atención, impecable, y el local, precioso. Un sitio para repetir sin duda.”

“Muy bueno todo!! Se puede elegir entre menu y carta (asociado con La Sal). Nosotros no teníamos mucha hambre asi que pedimos para picar todo estaba genial. Hay terraza al aire libre junto a una iglesia románica. Recomendable!!”

“Visité el restaurante San Remo y la experiencia fue muy buena. El trato del personal fue impecable, siempre atentos y amables. Las recomendaciones que nos hicieron fueron todo un acierto: el pulpo, la costilla y las croquetas estaban deliciosos, con buena presentación y un sabor que sorprenden. Todo lo que probamos estaba realmente rico. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar. Gracias Alberto!”

“Fantástico sitio para comer!! Suelo bajar mucho de país vasco a Extremadura y siempre me toca comer en áreas de descanso por qué llevo perro...y tras parar y preguntar si podía comer con mi perro y decirme que si!!es mi sitio favorito.Buena comida y super buen trato”