Cena elegante en València

“Muy buen servicio en un entorno acogedor y con un sabor exquisito! Ya conocía otros Asoko, pero ha sido un verdadero placer descubrirlo en Valencia. Enhorabuena!!”

En Val Bistro la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La cocina combina ideas conocidas con acentos propios. Las carnes mu...

“Hemos ido a celebrar el cumpleaños de un amigo y la pasamos genial! La comida 10/10 son platos grandes y llenan mucho! Además nos atendió Sofia la cual estuvo atenta en todo momento y nos hizo la noche mucho más agradable, recomendable 100%”

Flama es un restaurante que, como su nombre indica, rinde culto al fuego y a la cocina a la brasa. Dirigido por dos reconocidos chefs, ofrece una propuesta de alta cocina centrada en el producto y en la técnica de la parrilla. El ambiente es elegante y contemporáneo.

En Restaurante Baladna se opta por una propuesta mediterránea de corte informal con criterio. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. El trato resulta atento y constante. La propuesta...

“Muy buen ambiente, música y decorado. Se puede mantener una conversación sin oír en exceso a las demás mesas. Comida muy buena. El provolone recomendado, y el tiramisu muy bueno.”

“Fuimos a comer para celebrar el cumpleaños de mi marido y nos gustó mucho. La atención fue estupenda. Empiezan explicándote cada pieza de carne para que luego elijas las que más te atrae. Toda la comida está muy buena, la carne es la mejor que he probado y es para repetir. Había un grupo de 8 chicos que…empañaba un poco la comida por el ruido pero bueno, es lo único que se puede señalar. Además, tuvieron el detalle de poner una velita en el postre. Se agradece.”

“Trabajar con grandes profesionales siempre es un enorme placer. Gracias a todo el equipo de Palacio Vallier por la atención, cuidado y cercanía en el evento que trabajamos de forma conjunta. Especial mención a Romy, gracias por estar a mi lado durante todo el proceso de organización.”

“Conozco este sitio desde hace mas de 20 años y es espectacular. No le hace falta reseñas pero creo que siempre es bueno comentar las bonanzas de negocios que llevan tanto tiempo. Sin ninguna duda la carta es inmejorable la materia prima junto con su equipo humano ( Miguel… Dani) hacen que venir a comer cenar sea una maravilla. Enhorabuena! Volveremos siempre que podamos. Precio calidad inmejorable”

Eliá apuesta por una lectura de tapas y raciones y ritmos de sala cuidados. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. Se ofrece un menú con primeros y segundos definidos. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

“Excelente lugar, bien cuidado, limpio, sabrosa comida, la atención de Daniela, inigualable, muy amable, sus recomendaciones para la comida y bebida, bien acertadas...Todo impecable, los precios, inmejorables, recomiendo el pollo al curry, los pinchos al ajo, arroz basmati, todo me permite recomendar este sitio ampliamente... Gracias especiales para la cocina y para Daniela... Valencia, 09 de Enero 2024.”

“Pequeño restaurante acogedor donde cenar tranquilamente platos de calidad. Nos atendieron muy bien por lo que es recomendable cien por cien.”

“Muy buenas las pizzas. Quizá la atención podría ser un poco más personalizada pero aún así se puede cenar de manera correcta.”

“Hay lugares que no necesitan levantar la voz para hacerse oír. Restaurante CIRO es uno de ellos. Alejado del bullicio publicitario, propone una cocina que no necesita disfraz: mediterránea, directa y con una personalidad que se cuela en cada plato. Por 80 euros por persona, ofrece una experiencia que, sin pretensiones, apuesta por la coherencia y la honestidad. La sala, con su mural/pizarra repleto de frases ocurrentes, está pensada para el disfrute sin formalismos, resultando agradable y luminosa. Aunque puede perder parte de su encanto si coincide una celebración cercana. En nuestra visita, el ruido de una mesa grande rompió puntualmente la atmósfera que la cocina se esfuerza en construir. Aun así, el servicio supo mantener el equilibrio sin desbordes, cosa que agradezco infinitamente. En lo gastronómico, CIRO encuentra el punto justo entre lo reconocible y lo inesperado. Los canutillos de maíz con guacamole sorprenden por sus texturas. El pepito de titaina, firme y sin nostalgia impostada, junto a unas alcachofas con huevo que invitan a detenerse, conecta con la raíz local. En la parte marina, el salmón marinado con caviar y cítricos, marca una línea de cocina reflexiva sin necesidad de aspavientos. La carrillera de raya al pil-pil plantea una combinación tan arriesgada como resuelta, y la merluza al hervido valenciano con mojama, jugosa y afinada, no busca brillar, pero lo consigue. La paletilla de conejo glaseada al ajillo, cerró la parte salada con una interpretación sobria y bien afinada de un clásico popular muy mediterráneo. De postre, el chocolate en texturas remata sin sobresaltos, en un tono amable que deja buen recuerdo. La carta de vinos, breve pero pensada, encaja sin fisuras. El blanco Cullerot, de Bodegas Celler del Roure aporta frescura. Y el Tantum Ergo Rosé de Bodegas Hispano Suizas, un toque de excelencia sin excesos. El cremaet, muy tradicional, rico y bien ejecutado. Déjese aconsejar: el equipo sabe lo que hace y lo transmite con naturalidad. CIRO no necesita deslumbrar, pero deja huella. Y eso, en un mercado lleno de pretensiones, vale más que una estrella.”

Apicius es un restaurante de alta cocina en Valencia, reconocido por su propuesta gastronómica refinada y su servicio de excelencia. Ofrece una cocina de autor que reinterpreta el recetario tradicional con técnicas de vanguardia, basándose siempre en el mejor producto de temporada. El ambiente es elegante y exclusivo, ideal para una celebración especial.

El Café de la Bourse es un restaurante situado en un lugar privilegiado, junto a la Lonja de la Seda de Valencia. Ofrece una cocina de mercado en un ambiente que puede combinar la elegancia con el bullicio de su céntrica ubicación.

“Muy buenas paella de pollo y conejo con su romero. Buenas raciones. Repetiré seguro. Apuesta segura de comida para llevar. Mejor siempre reservar.”

“Excelente cocina liban esa con gran variedad de platos a cual mas exquisito de todos un sitio muy acogedor para probar diferente comida ,el servicio perfecto ,muy recomendable. Arayes de carne deliciosa El postre y el té tambien super 10/10”

“Lugar excepcional, ambiente relajado… Comida estupenda, sobre todo el combo de sushi estaba buenísimo. La atención y recomendaciones del camarero, Joaquin, inmejorables… Volveremos.”

“Increíble sushi!! Busqué un sushi en el centro de Valencia y mirando reseñas me he dejado guiar y he acertado de pleno. El servicio muy amable y familiar. El sushi de lo mejor que he probado. Os aconsejo pedir el tuna spicy, increíble.”

“Soy cliente habitual de este local, y siempre te atienden con mucha amabilidad y respeto, la comida es casera al momento y exquisita, la última reseña comentada de esa clienta me parece de una persona impaciente y que no ha pelado una papa en su vida, si quieres que te hijo cene pronto le haces una papilla en tu casa, y mas un sabado noche que deberia estar durmiendo temprano no en un bar, ahora si ves que el local esta lleno siempre puedes preguntar con educación el tiempo de demora. Soy Jefe de sala de hace mas de 8 años en hosteleria y garantizo que aqui se come y te sirven de 10!”

“Comimos espectacularmente bien. Además mucho gusto en la elaboración y presentación de cada plato. Los entrantes buenísimos! Y el arroz que puede ser lo más peligroso, ninguna queja.”

“Muy amable el servicio, buen ambiente, estamos a mitad de diciembre y aún así se llena de gente eso significa que se come bien. Volveré para probar. Muchas gracias por la atención recibida”

“La verdad es de los mejores restaurantes para comida rápida y presonal son muy amables con un buen servicio,si quieres comer un tacos o cualquier cosa puedes elegir los ingredientes sin ningún problema he probado un tacos talla L es gigante.”

“Curioso el que me resulte curioso el encontrar un restaurante de cocina valenciana en un barrio del centro de Valencia, pero así es. Se trata de un restaurante de cocina valenciana con platos y productos de la tierra. Negocio de reciente apertura por lo que se nota que es todo nuevo y con una cuidada decoración. Todos los platos que pedimos estaban buenos y a un precio razonable. Destacar las croquetas de pollo y el coulant, exquisitos. El café también muy bueno.”

Casa MATEO apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. El trabajo al grill firma platos de sabor directo.

“Uno de los mejores bares asiáticos que conozco, la carta es extensa con un menú amplio y variado, aparte de delicioso, la atención muy bien, con educación y respeto, al ambiente en la terraza aunque tristemente a diferencia del interior que si lo es no es muy grande pero se presta para disfrutar de los diferentes platillos que se pueden pedir, 100% recomendado”

“Recientemente visité este encantador restaurante italiano y tuve una experiencia maravillosa. Desde el momento en que llegamos, la atención fue excepcional. El personal nos recibió amablemente y nos guió a nuestra mesa con una sonrisa. La comida fue simplemente deliciosa. Los platos italianos que probamos estaban preparados con ingredientes frescos y sabores auténticos. Cada bocado era una explosión de sabores en el paladar. Recomiendo especialmente las pastas caseras, que eran simplemente exquisitas. Lo que realmente nos sorprendió fue la atención personalizada que recibimos. El propietario del restaurante se acercó a nuestra mesa y nos obsequió con un pequeño postre al final de la comida. Era un gesto muy considerado que nos hizo sentir apreciados como clientes. Además, debo mencionar que los tortellini en este restaurante son sencillamente deliciosos. La pasta estaba perfectamente cocida y rellena con sabores irresistibles. Cada bocado de los tortellini fue una experiencia culinaria increíble. Si eres amante de la pasta, definitivamente no puedes perderte los tortellini de este lugar.”

“Comida china diferente y buenísima. Además, especialmente recomendable si te gusta el picante ya que es su especialidad. De entrantes recomiendo la panceta crujiente y los cacahuetes con vinagre y verduras. De segundo yo siempre pido la lubina agridulce. Pero el pescado picante también es muy recomendable si te gusta este tipo de comida. Además, conviene probar la tarta de queso con matcha. Espectacular.”

“Fuimos a cenar con mi pareja, el lugar es chiquito pero muy lindo y agradable. Fuimos con reserva así que nos atendieron rápido. Comimos allí, la gente que trabaja muy amables pero un poco despistados o lentos para atender. En cuanto a la comida, estuvo Buenisma! Te dabas cuenta que los productos eran frescos y muy profesionales! Pedimos gyosas de pollo, un yakimeshi de pollo, california pollo spicy , ebi Panko y de postre Mochis de coco y chocolate. Todo excelente! Sin dudas volveremos y con más hambre Porwue estaba para seguir comiendo y probando más cosas!”