Postre en Salamanca

“La comida es espectacular pero aún lo es más el trato de los camareros. Nos atendieron Vero y Juanma que fueron muy atentos y nos atendieron muy rápido. Volveremos sin duda!”

“Restaurante de los de categoría, gran emplazamiento. Fuimos dos amigos solterones, de los que ni las buscamos, ni las esperamos, (por no decir que ni nos ven) creo que somos más majos que agradecidos en el contorno. Pedimos el menú "pizarra", el caro, el de infinidad de bocados meticulosamente preparados. Menú degustación de los de apreciar, nosotros como somos a los que nos han sacado 3-4 veces del entorno rural, nos cuesta dejar a un lado el orgullo de lo tradicional y poner sonrisa de satisfacción ante suculento manjar, pero reconozco que estaba todo exquisito. En la puerta tiene algo que desconcierta, algo de neumáticos: michelin; y si que es verdad que últimamente están caros, en nuestro caso 142,50€/persona. Pero bien pagados, el surtido de ibéricos me recordó al bocadillo de taquitos de jamón que hacía mi abuelo 25 años atrás (imposible cortarlo peor), inimaginable saborear esas mieles de nuevo. El resto de preparaciones son innovaciones muy correctas, estudiadas a la par que apropiadas. Todo lo propuesto corroboraba tiempo en su cocinado, y así lo denotaba el conglomerado de sabores de cada bocado. Un menú muy compensado, en los que cualquier cuñado diría que se hubiera comido un Big Mac después del postre, pero la realidad es que la selección del chef en la cantidad/degustación ha sido precisa, excelente. Consta de 19 platos con sus postres adicionales, de los que destaco 14 de 19, a los otros 5 les daba una vuelta o un ultimátum. Sabores muy destacados de la tierra salmantina. Excelente atención, muy buen tempo entre plato y plato. Como "pero" pondré el vino, pedimos un muga y el sabor fue excelso, pero el precio más que excelso me pareció excesivo, lo mismo el café, me ha dolido pagar 5€ por un café solo, sin palillo ni periódico, ni conversación con el tabernero. Restaurante top al que acudes con grandes expectativas culinarias, y las satisface en todos sus sentidos. Gracioso que tengo las mismas cucharitas de uno de los platos y las compramos en shein. Muy bien, prepara los billetes, lo vale.”

“Restaurante de polígono muy recomendable, me lo recomienda mi madre cocinera toda la vida de hostelería, fue antes cocinera que abadesa, gracias madre, comimos el menú muy variado en primeros, segundos y postres, yo comí una carrilleras que estaban exquisitas, pero las patatas que las acompañaban estaban frías, pero el trato, la limpieza, la comida y el resto que acompaña a un buen servicio, genial, volveremos seguro.”

“Excelente experiencia de principio a fin. La comida estuvo deliciosa, fui con mi pareja y nos pedimos un chuletón de Buey, 10/10 con sabores bien logrados y porciones perfectas. El servicio fue atento y amable, siempre pendientes sin ser invasivos. El ambiente es agradable y hace que uno quiera quedarse más tiempo disfrutando. Sin duda, un lugar al que da gusto volver y que recomiendo totalmente”

“Buen ambiente y servicio. Este tipo de servicio sólo se hace por encargo.”

“Fuimos a cenar y nos pedimos una crepe y unas patatas y estaba riquísimo. Acabamos llenas pero aún así nos pedimos una crepe de postre que estaba espectacular. Los camareros majísimos y muy buen ambiente.”

“Hemos venido a cenar ya un par de veces y nos esta gustando mucho, la cocinera hace una comida de 10. Sitio tranquilo y con la terraza en un lugar muy bonito en el centro. Muy recomendable en general, a destacar los taquitos con roquefort y las increíbles croquetas de jamón. Buen servicio y además siempre tiene alguna oferta sobre sus tapas o reacciones. Repetiremos más veces”

“He venido con mi pareja ya que nos pareció muy llamativo y tranquilo, así fue nos pedimos dos capuchino, los cuales estaban increíble. Nosotros volveremos a tomar otro café sin duda y a comer tartas ya que son caseras.”

“Excelente vino, excelente cocina, excelente tapas. Trato amable y afectuoso. Lastima que no me lo pueda llevar a Tenerife. Me acordaré de la oreja a la plancha mientras viva. El único defecto es que cierra desde el sábado al lunes incluido. El precio muy barato para una alta calidad”

“Segunda vez que vamos porque nos encantó la primera vez. El trato de los camareros es súper amable y atento. Todo son platos veganos a excepción de unos pocos vegetarianos. Los precios son muy buenos ya que las raciones son bastante grandes. Pedimos también platos para llevar a casa ya que nos quedamos con ganas de probar más. Volveremos sin duda.”

“Hoy hemos ido por primera vez, y me ha encantado!! Los crepes riquísimos, los gofres, también!! Los camareros simpatiquísimos y agradables. Volveremos!!”

“Mi sitio favorito para comprar té a granel, siempre dispuesto a asesorarte.”

“Muy buena atención, muy buena comida, muy buena calidad. Fuimos cuatro personas un finde reservando con antelación. Tienen varias salas tanto en la planta baja como en el primero. La atención de los camareros muy correcta en todo momento. Pedimos 2 limones serranos que la mezcla y combo de ingredientes estaba espectacular, unas croquetas variadas, que sin duda repetiremos también, una ensalada, 2 de carne a la brasa estilo Trashoguero, un vino el astronauta y de postre tarta de la abuela que sin más, pero el flan estaba riquísimo por unanimidad. Recomendadísimo.”

“Es un pequeño restaurante, de unas 25 personas. Muy bien insonorizado. La camarera muy buena atención. La comida muy buena. La lengua creo que la mejor que he comido, el cabrito con almendras muy bueno, el arroz con leche muy bueno. Un vino de sierra de Salamanca (Rabilargo) muy bueno. Fuimos cuatro y pagamos 85€/pareja, consumismo dos botellas de vino”

“Encargamos una paella para el día 24 y estaba exquisita, extraordinaria y Lourdes un encanto.Todo de 10!!!”

“La comida estaba buena y casera y el servicio y la atención muy buena. Buen sitio para parar a comer. El menú fueron 13€ y entraba primero segundo, pan y bebidas más postre y café.”

“Es un sitio acogedor con un camarero muy amable y familiar. Pinchos muy rikos, además de cositas dulces buenísimas. Ideal pa tomar el café y merendar.”

“Único sitio en Guijuelos para desayunar. Resultado muy bueno por su café y tostada de aceite, tomate y jamón”

“Muy bien en todos los sentidos. El servicio es esmerado y muy amable, y la comida esta realmente bien. Se nota el buen producto con una preparación excelente. El lugar es pequeño pero sientes que es amplio y, en general, uno se siente a gusto. En cuanto al precio, para 4 personas pedimos dos entrantes a compartir, un plato principal cada uno y un postre, acompañado de vino (Lambrusco), agua y dos cervezas, y el total no llegó a 30€ por persona. Sin duda un lugar para repetir!”

“Buenisimo. Tercera generación al frente de un restaurante clásico, muy acogedor, de los que cuando entras ya sabes que comerás bien, y estarás muy bien atendido. Fuera del circuito de restaurantes enfocados más al turismo. Un hallazgo gracias a una recomendación.”

“Comida muy rica, hecha en el momento con mucho amor. El señor súper majo y atento. Solo no doy más estrellas porque no hay.”

“Precioso local en pleno centro histórico con una propuesta degustación con una relación calidad precio insuperable. Realmente es muy barato para la calidad del producto y la excelente presentación. Buen maridaje. Grata sorpresa, repetiremos si volvemos a pasar por Salamanca.”

“Increible descubrimiento! Hemos tomado varias tapas y raciones en barra, todas riquisimas, a un precio fabuloso! Destacar las sardinas al limón y el rabo de toro. Repetiremos seguro, la próxima en el restaurante. Atención por parte de todas las camareras muy correcta. Segunda visita, cena en sala, todo estupendo, lo que más nos ha gustado de lo que hemos probado hoy: las mollejas de cordero y la perdiz. Deliciosos postres.”

“Desayuno perfecto!! Servicio super amable. Atendidos por Jennifer, todo simpatía. Solamente por su simpatía se merece unos días de vacaciones.”

“Comida rica y precios adecuados, y esto cerca de la Plaza Mayor. La verdad es que hemos cenado genial, una tabla clásica y bebidas varias.”

“Muy bien sitio para desayunar por 4 euros : zumo , a elegir (tostada , croissant) y el café. Muy amables y servicio rápido”

“Nos recomendó un amigo y espectacular es un sitio que te sorprende la carta que tiene un precio espectacular para la calidad que dan”

“Vamos bastante a cenar con la familia, tomar cafe con pincho y todo esta buenisimo. Personal muy atento y amable y servicio excelente. Mi hijo es alèrgico y siempre están atentos. La terraza en verano está genial si vas con niños porque no hay peligro para que puedan jugar”

“Un tesoro culinario a un paso de la ciudad. De los camareros destaco el trato porque es lo primero que se aprecia; la profesionalidad por preguntar a cocina los alérgenos antes de servirme el plato y la atención permanente por estar pendientes durante toda la comida. Un 10 para ellos. La comida es excelente y en cada plato se aprecia el mimo con el que ha sido elaborado. Resulta curioso el acceso que además de por una puerta al oeste se accede también por la misma puerta de la gasolinera. Parking amplio para estacionar sin problemas, justo delante. Un sitio muy recomendable.”

“Calidad/Precio espectacular. ¡Menú de fin de semana con primero, segundo, postre, bebida y café por solo 17€! Los platos estaban muy ricos y había opciones originales y variadas para elegir. El servicio y el trato por parte del personal fueron exquisitos. ¡Volveremos!”