Gastronomia en Castilla-La Mancha

“Un lugar agradable, limpio y acogedor. Las porras riquísimas y el servicio excelente!!!!”

“Una atención cercana, buena y humilde. Gracias por regalarnos un pedacito de vuestra tradición. Muy recomendado”

“Calidad precio muy razonable, pedimos bastante y las raciones eran muy generosas. Servicio rápido, atento y súper amables. Repetiremos sin duda!”

“Un sitio muy bonito y especial. Tiene mucho encanto. Un sitio para disfrutar y crear recuerdos inolvidables.”

“Fuimos por una recomendación, y fue una decisión acertadísima. Desde el primer minuto, el personal, muy amable, cordial y atento. Decidimos comer de menú, puede a qué también había opción de comer a la carta, porque nos gustaron las opciones. Nos pusieron de entrante, un AOVE ecológico, de la zona, y unas Aceitunas gordas rellenas de queso manchego. Como primeros platos a elegir, tomamos un Salmorejo con cecina picada, y un plato de Dumplings de ropa vieja con hummus de cocido. Como segundos platos, optamos por unas Albóndigas de ciervo con toque de mazapán de Toledo, y Carcamusas La Fabrica ( Carrillera ibérica en guiso de tomate y jamón). Para finalizar, tomamos el postre, y nos decantamos por, un Pastel cremoso de queso manchego con helado de tomillo y un Sobao de mantequilla de oveja, cítricos y helado de miel. El menú incluida una botella de agua grande, y tomamos 2 copas de vino tinto de la zona. Cada menú a un precio muy asequible, teniendo en cuenta la gran calidad y sabor de sus productos. Encantados con su cocina, y su servicio. Si volvemos por Toledo, regresamos, SEGURO.”

“Fabuloso sitio si quieres comer bien. Además, hemos sido atendidos,las dos veces que hemos estado este finde semana, FENOMENAL por a José Antonio, un trato exquisito, sus recomendaciones fueron un acierto. Las croquetas, la lubina, la ensalada templada de sepia y el arroz con bogavante extraordinarios. Volveremos sin duda.”

“El alojamiento es precioso y ubicado en plena naturaleza pero muy cerca de Cuenca. Tiene una instalaciones muy completas sobretodo para el verano. El desayuno estaba muy rico y la atención de Raquel fue inmejorable. Repetiremos seguro!!”

“Local y ambiente muy agradable. Tanto el señor como las dos chicas todos muy atentos y amables. Servicio bien, sin esperas. Elegimos el menú de 30€. Todo muy bueno. Los postres buenisimos. La ensalada de canónigos llevaba fresas, manzana, nueces hilos de remolacha y queso cabra con una salsa muy buena. Un sitio muy recomendable. Calidad precio. Cerca hay un empark y x la zona en zona azul creo de.14 a 17h no se paga.”

“Es la segunda vez que paramos yendo de viaje en este restaurante a comer, y sin duda alguna si volvemos a pasar por aquí pararíamos de nuevo. La comida, el personal y las instalaciones de 10. Nosotros pedimos el foie y el tartar de atún y estaban increíbles, pero cada plato que pasaba a las mesas de alrededor tenía la misma pinta de bueno. La tarta de queso la más cremosa que nos hemos comido nunca. Sin duda un lugar muy recomendable.”

“Buen sitio con menú diario y buen precio. Buena atención. La temperatura dentro es agradable. Pedimos frasca de vino de la casa pero no había.”

“Hemos comido de menú y la comida es realmente excelente. El servicio impecable y sobre todo son muy amables. Volveremos sin dudarlo pero esta vez para comer o cenar en el comedor un fin de semana.”

“El mejor plato de cuchara que me he comido en mi vida entra en el top 3 platos de cuchara, valoro el producto, el trabajo y la calidad de la comida ha sido un 10 y del servicio cercano. Restaurante super recomendable para disfrutar comiendo si te flipa comer, el dueño es maravilloso, cercano y cocina que te mueres, vendre muchas veces”

“Un lugar dónde recomendaré siempre, por su buena comida y por el personal. Llegué después de un largo viaje tarde después de que habían cerrado ya la cocina, aún así me ofrecieron comer de caliente, me ofrecieron albóndigas caseras ( me comi la salsa a cucharadas y mojando con pan ) y de segundo una carrillada ( espectacular) . Quise pagar un extra por el buen trato que recibí y no quisieron aceptarlo. Sólo me queda decir qué gente así merecen lo mejor. Gracias. No dudaré en volver si de nuevo paso por allí.”

“Es la primera vez que vengo y como ex-camarera , he de decir que el servicio excelente, rápidos y eficientes, son simpáticos, agradables y atentos es un negocio familiar y por lo que he podido ver llevado por la propia familia , la comida muy buena, he venido a menú y los precios para como están las cosas en España y en la región están muy bien, si fuese de la zona sería unos de los sitos a los que vendría amenudo. He leído comentarios y algunos negativos pero que se ve que la gente que los ha puesto no ha salido mucho de su casa”

“Qué pueblo con más encanto!! La terraza ideal para hacer tardeo, bajo la faldilla de la mesita el brasero de picón que te atrapa con lo agusto que se está y no te quieres ir. Atención muy agradable, lo recomiendo”

“Muy rico el menú de diario que comí. Calidad-precio insuperable. Ideal para comer y seguir currando. Gente muy agradable y profesional. Volveré cuando esté por la zona.”

“Buenas terraza y cerveza muy fría. Junto con las cervezas nos pusieron una tapa de queso manchego. Todo un detalle.”

“Pensaba que estaba cerrado, pero es por los horarios en los que suelen pasar yo. Han cambiado la gestión y la verdad no tiene nada que ver. Ahora da gusto entrar, ambiente acogedor, baños limpios, comida casera y de calidad. Disponen de billar también. Disponen de amplia terraza de verano y se puede aparcar en la puerta sin problemas. Hay además una tarjeta fidelidad para menús del día.”

“Totalmente recomendable !!! la camarera es un amor y super atenta, la comida que sirven es espectacular, las hamburguesas estan riquisimas, el pescaito frito y las ensaladas tremendas !! Y qué decir del cafe .... Espectacular!!!”

“Reservamos este alojamiento de forma completa puesto que nos trasladamos un grupo de amigos para un evento en Brihuega. La casa está totalmente equipada de todo lo necesario para pasar un fin de semana encantador. La anfitriona en todo momento nos ayudó en todo lo necesario y nuestra estancia fue todo un placer. Alojamiento muy recomendable. Destacaría la limpieza de las habitaciones así como el aire acondicionado y el baño individual para cada pareja alojada. Volvería a alojarme sin duda alguna.”

“El mejor sitio del pueblo, con el mejor ambiente del pueblo, mejor servicio ( camarero Raúl). Como en tu casa, pero mejor. Cada vez que vuelva vendré aquí,siempre y cuando esté Raúl se camarero. ;)”

“Hemos pasado 2 días toda la familia en los apartamentos de Concha y hemos estado fenomenal. Ella es atenta y amable y está disponible para lo que necesites. Los apartamentos están muy limpios, calentitos, bien ordenados y el espacio bien aprovechado. El entorno es muy bonito e invita a dar paseos por los alrededores.”

“Comercio de referencia en la zona. Negocio familiar que se dedica al comercio de frutos secos, tienen sus propias fincas, ellos mismos los recogen, preparan, los tuestan y les dan el punto optimo. Gran variedad de almendras, avellanas, mucho pistacho de la mancha, eso si, solo tuestan pero no frien ningun fruto seco ( mas sano). Eso si, hay preparaciones que no se van ni a imaginar, pistachos a la lima limon, cacahuetes estilo cajun especiados, almendras a la trufa negra, y muchas mas. Absolutamente original con producto de calidad. Recomendable una compea.”

“Tiene una ubicación inmejorable dentro de Bayuela, en un entorno precioso, rodeada de historia y naturaleza. Perfecta para pasar unos días en familia y disfrutar del entorno y la piscina. Una casa cuidada hasta el ultimo detalle por unos grandes anfitriones como son Raquel y Raul, que os asistirán en lo que necesitéis durante vuestra estancia. Es un placer encontrar sitios con tanto encanto. Cien por cien recomendable.”

“Todo perfecto. Muy limpia y cama muy cómoda. La atención de la dueña de 10. Muchas gracias por por todo, Noelia.”

“Hemos pasado un fin de semana de 10. Grupo de amigos juntos para despedir el verano. La casa una monada y con todas las facilidades. La única pega, los vecinos, muy maleducados y con pocas habilidades de comunicación. Mª José y su hermano, encantadores. Repetiremos seguro!”

“El mejor descubrimiento de la zona, amamos el cachopo, las albóndigas, las costillas, increíble”

“Fin de semana genial. la casa muy bonita, bien equipada y limpia. Nos pareció corto un fin de semana , para tantos puebecitos que merece la pena visitar .y Luis un magnifico anfitrión”

“He ido esta tarde a por un ramo que necesitaba para mañana , lo ha hecho al momento ,super bonito ,vistoso y con un olor impresionante . Hacia tiempo que no compraba un ramo que desprendiese tanta intensidad de olor . Muchas gracias.”

“Muy buen sitio, aunque lleva toda la vida en el mismo sitio y los mismos dueños para mí ha sido un descubrimiento desde navidades, la verdad que no había ido y error por mi parte, porque me lo he perdido este tiempo, buenas tapas buen ambiente y trato. Excelennte”