Experiencias culinarias en Castilla-La Mancha

“Increíblemente bien. No tengo ni un solo pero, muy amables, la comida espectacular, el sitio muy acogedor, además en verano en la terraza se tiene que estar fenomenal. Los croquetones son de lo más, y la carne…eso son palabras mayores, muy muy bien. Volveré a repetir seguro!”

“De las mejores opciones de Sushi Bar, en la zona de Ciudad Real que he probado. Excelente producto, muy bien tratado y elaborado con productos que le suman. Aconsejo probar los nigiris de autor y el atún rojo. Lo conocemos desde sus inicios y tras unos años que hemos vuelto; qué grata sorpresa ver cómo han mejorado y crecido en éste tiempo, sin perder su encanto, ni amabilidad. El personal es muy atento.”

“Tenía una Wonderbox pendiente de gastar y decidí gastarla con el grupo Abrasador, concretamente en el mesón Luciano. La atención muy cercana y amable, el sitio muy bonito y bien conservado, la comida espectacular, de 10. Me quedé fascinada con el tataki de ternera con salsa de pistachos y soja, hacía tiempo que no comía algo tan rico. Sin ninguna duda, volveremos, lo recomiendo al 100%.”

Ubicado en el Polígono Industrial de Toledo, Grupo Abrasador es un referente nacional indiscutible en el sector de la carne de alta calidad a la brasa. Esta empresa familiar destaca por controlar todo el ciclo de producción, garantizando un producto excelente desde la ganadería propia hasta el plato. En sus instalaciones ofrecen una experiencia gastronómica única centrada en cortes selectos como la costilla de añoja, el medallón de ternera amielada y el entrecot ibérico.

“Fabulosa experiencia en un restaurante moderno e innovador con comida servida en vajilla hecha en impresoras 3D. Adjunto fotos, pero no hacen justicia a la variedad de deliciosos y sabrosos sabores que pudimos disfrutar el viernes 18 de julio. Fue una exclusiva atención por parte de la pareja que lleva el restaurante. Ella nos explicó cada plato del menú degustación que va incluido con bebidas y agua. No podemos decir cuál es el que más nos gustó, porque todos tenían algo especial, simplemente os recomendamos que lo probéis antes de octubre... Ya sea con menú o platos sueltos. Ojalá podamos repetir.(Suerte con vuestros dos " futuros" proyectos.)”

“Sitio increíble. Comimos muy bien, la comida estaba toda muy buena y nos sentó muy bien para la cantidad que comimos. Un 10 para la cocina. Los camareros muy atentos, casi no esperamos entre platos, lo que se agradece mucho, nos trataron muy bien. Sin duda un sitio recomendable.”

El Picatel es un acogedor bar de tapas y gastronomía tradicional estratégicamente ubicado en el centro histórico de Toledo, a muy pocos pasos de la emblemática Plaza de Zocodover. Su excelente ubicación lo sitúa como una parada gastronómica imprescindible para locales y visitantes. El bar se especializa en cocina típica manchega elaborada con productos de la tierra y carnes de caza de gran calidad. En su carta destacan platos tradicionales como el venao en salsa, las carcamusas toledanas, el morteruelo conquense, los callos y raciones variadas.

Bar Tortuera es un bar y restaurante tradicional situado en el corazón de la Plaza Mayor de Tortuera, Guadalajara. Su emblemática ubicación lo convierte en la parada ideal para vecinos, visitantes y viajeros en ruta. Ofrece servicio completo de desayunos, comidas, meriendas y cenas adaptadas a todos los gustos. Entre sus especialidades culinarias destacan sus afamadas paellas por encargo y sus variados platos combinados. La carta propone además una selección de tapas tradicionales de calidad y exquisitos postres caseros.

“Las mejores pizzas de la Sagra, bien de precio y buenos ingredientes, además de ser muy puntuales con los tiempos que indican. 100% recomendables!”

“Excelente restaurante con una oferta de calidad y en gran parte, apta para celiacos. Pedimos lomo de ciervo con salsa de romero y guarnición y la pierna de cordero lechal. Ambos platos muy contundentes y ricos. Pero lo realmente destacable fue la relación calidad-precio, excelente. Además, tenían control sobre las opciones sin gluten y las adaptaciones, por lo que comí con mucha seguridad.”

“El servicio muy profesional y educado. La comida exquisita y muy buena calidad. El restaurante muy limpio y buen ambiente. Nos encantó.”

“40 años de historia en este restaurante espectacular que, además de dar de comer con cariño y calidad, es todo un museo taurino. Es más que restaurante, es una experiencia...”

“Tercera visita, en cada ocasión una nueva sorpresa. Pepe muy majete y cercano, al igual que el resto de personal que nos acompañaron durante toda la noche. Para grupos grandes aconsejo las dos salas VIP. La croqueta y la pringá obligatorios.”

“Nos lo recomendaron y fuimos Trato exquisito y muy profesional del camarero muy atento y parecía estar en casa. La comida que decir brutal presentación calidad del producto . Al día siguiente repetimos para comer y probar el menú degustación y tampoco defraudó todo un 12. Cuando volvamos a pasar será parada obligatoria.”

“La tabla de quesos manchego muy muy recomendable y el cachopo de ciervo también estaba muy bueno, además de un tamaño ideal para comer sin ser excesivo y enorme como en otros lugares que no te lo puedes ni terminar. El trato fue muy agradable. Recomendable al 100%”

“Lugar entrañable. Lo más parecido a comer en casa. Trato exquisito y servicio impecable y agradable del camarero, Mariano, que es el alma de éste restaurante. El precio es muy ajustado para los tiempos que corren y es barato para el trato y la calidad del servicio que dan. Sin duda volveré siempre que pueda.”

“Un restaurante maravilloso en Ocaña. Fuimos para una celebración familiar. La atención de Pepe, el dueño, es inmejorable. Se preocupa de ir mesa a mesa para recomendar y explicar sus platos, muy amable y transmitiendo amor por su trabajo. La comida excelente, mezclando lo tradicional con su toque innovador pero respetando los productos todos de primera calidad. Ojalá repetir de nuevo, gracias por este recuerdo.”

“Hoy estuvimos por primera vez en éste maravilloso Restaurante y fue una pasada, salimos encantados. La comida casera y de calidad espectacular y nada caro. El trato inmejorable, empezando por Avelino, su increíble cocinero Manolo y unos camareros atentos, educados y simpáticos. Volveremos muchas veces más.”

“Un ambiente muy tranquilo y limpio, nos han tratado súper bien. Es la primera vez que venimos y nos hemos quedado gratamente sorprendidos por la calidad que hay en ma cocina, aún siendo de Barcelona si pasamos por aquí repetiremos sin dudar.”

“Local muy pequeño, aunque en verano y época de buen tiempo con algo de terraza. La actitud del dueño…”peculiar”, algo serio… pero vamos, lo compensa con el producto. Pizzas muy ricas, y los entrantes realmente recomendables. Siempre hemos comido en el local, no se que tal a domicilio. Pero siempre genial, eso sí. Variedad y gran sabor de las pizzas. Quizá la mejor de Toledo.”

“Un lugar increíble. Gustavo y todo el equipo son encantadores y siempre nos hacen sentir como en casa. El local tiene un buen tamaño y cuando hace buen tiempo hay dos zonas de terraza exterior. Se caracteriza por la amplia carta de cervezas que ofrece, aunque la comida no se queda atrás, hay platos de comida rápida pero con un punto especial para compartir, recomiendo especialmente las alitas bufaleras si sois amantes del picante, el cubo de nachos para compartir y la torrija si queréis culminar la cena por todo lo alto (necesito esa receta!!). Además el local organiza espectáculos de vez en cuando y eventos temáticos como el oktoberfest.”

“Excelente visita al Alcázar y al Museo del Ejército. Raquel es una guía muy profesional y cercana, con explicaciones claras y muy interesantes. Hizo la visita amena y fácil de seguir, resolviendo todas nuestras dudas. Muy recomendable.”

“Mi chico que es motero lo descubrió por casualidad. Excelente producto preparado magistralmente por el simpático chef Raúl. Su encantadora mujer, así como el amable camarero que atienden en el comedor, se ocupan de que todo salga en tiempo y forma. Es la segunda vez que lo visitamos en este mes. Y aunque nos queda lejos de casa, esperamos ir a comer a casa de este encantador equipo con mucha frecuencia. Magnífica relación calidad/ precio.”

“Un espectáculo la comida, es un placer comer aquí, tuvimos la suerte de encontrarlo en Google con las reseñas que tenía, nos apreció buena opción. Al llegar nos quedamos un poco fríos, por que la estética del lugar no acompaña a la comida. Los dueños les cuesta aún hablar español, casi solo italiano. Pero se defienden y te atienden con una amabilidad pasmosa. Son muy atentos en todo momento. Lo mejor llegó con la comida, que pasada, parece que estes comiendo en casa de un italiano en algún pueblo. De verdad que no defrauda. ¡El postre casero está a la altura también! Si algún día tengo que pasar por Ciudad Real de nuevo, seguro que paro para comer. Que no os engañen las apariencias…”

“Unas pizzas riquísimas con mucha variedad de ingredientes y se nota que son de calidad. La masa es fina y crujiente, muy agradable. Ideal para pedir a domicilio ya que el reparto es rápido y llegan muy calientes y en perfecto estado. El nuevo local que están montando tiene muy buena pinta.”

“Lugar tranquilo con buenas vistas y buena música. Me encanta este sitio. El personal te trata como si fueras de la familia. Sin duda lo recomiendo. A parte de las vistas y la buena música comida casera y muy rica!!!”

“Un pequeño restaurante , un gran descubrimiento, además de estar en un lugar emblemático como es la última casa de Paco de Lucia en Toledo, el chef Miguel sabe sorprender, con un buen producto y unos platos elaborados pero con sentido para que no se pierda la esencia”

“Desde que abrieron en Ciudad Real es nuestra primera opción siempre para salir a comer fuera de casa ya que tienen opciones veganas. La comida está deliciosa, se nota que está cocinada con mucho mimo y tiempo (importante reservar el día de antes siempre por este motivo). Todavía no hemos probado "Harira" pero lo tenemos pendiente. Aún así con el cous cous, tajín y bastella te quedas muy llena y por un precio muy asequible ya que las raciones son grandes y se pueden compartir. Otra de las cosas que nos encanta es que cada día estos platos son diferentes ya que el cocinero innova mucho y usa verduras diferentes cada día, lo que hace que cada día que lo pruebas es como si fuese casi la primera vez. El trato es exquisito y el ambiente acogedor y tranquilo. Echábamos de menos comida casera y vegana y por fin lo hemos encontrado.”

“Las Ricuras de Laura es una de las mejores reposterías. Sus tartas son riquísimas, además de preciosas y personalizables. Siempre que tengo alguna ocasión especial confío en ella y triunfo!! Recomendada 100%”

“Pare a tomar algo y te ponen unas tapas enormes servicio muy rápido y ambiente juvenil bar para ver partidos picar tomarse unas cervezas buen ambiente personal majísimo”