Experiencias culinarias en Castilla-La Mancha

“Muy buena experiencia. Cuando vas a uno de estos restaurantes, además de valorar la comida, existen muchos más detalles a valorar, como son el servicio, la limpieza, el ambiente y la arquitectura del local. En este caso, todo perfecto. Deseando volver en cuanto renueven el menú.”

“Un sitio genial para comer sushi, todo buenísimo y el trato excelente .”

“Venía de Murcia por un asunto de trabajo y me ha encantado la comida, casera, muy buena y un menú asequible 12€. Enhorabuena a la cocinera y al servicio.”

“Muy buena experiencia. Todo comida sana y fresca. Con una mezcla muy bien conseguida de ingredientes de la tierra e ingredientes exóticos. A destacar, los puerros confitados: tan tiernos que se deshacían en la boca. O el salmorejo con un toque afrutado. O la carrillada, aderezada con una mezcla perfecta de especias. Sin olvidar el pan de elaboración propia recién horneado. Un punto que dice mucho de su preocupación por servir comida sana es que te hacen hincapié en que sus elaboraciones no contienen azúcar y apenas sal añadida. También el que no sirven bebidas azucaradas. En cuanto al servicio, excelente. Es poco común que al servirte un plato te resuman su elaboración e ingredientes. Y menos aún que el chef se acerque a la mesa a preguntar qué tal todo y resolverte cualquier duda sobre la comida. Repetiremos seguro.”

“Un servicio de 10, el ambiente es espectacular y el sushi está rico. Nos han dado un aperitivo gratis (mini rollitos de primavera)”

“El fin de semana pasado probé una nueva hamburguesa.La nueva hamburguesa de carne de wagyu con queso rulo de cabra y cebolla caramelizada, riquísima, un sabor intenso y una buena mezcla de texturas. Además viene acompañada de una buena ración de patatas, por lo que la cantidad es más que suficiente. En otras visitas al local también he probado sus pizzas y tengo que decir que no se quedan atrás. Y si hay algo que no puedes dejar de pedir, son las croquetas caseras,son espectaculares! La atención es excelente, simpáticos y siempre atentos. Un lugar perfecto para disfrutar de comida deliciosa y casera, ideal para fin de semana.”

“Estuvimos hace 2 semanas toda la familia, 10 adultos y 8 niños. La casa está muy bien acondicionada, perfecta para ir familia con niños. Limpia, amplia, tuvimos habitaciones(cada una con su baño , secador de pelo, toallas...)y camas para todos. El exterior también genial, la piscina muy cuidada, muy limpia y de un tamaño perfecto, con todo lujo de detalles, hamacas, pergolas con mesas...cabañita muy preparada para barbacoa. Y como no, hacer una mención especial a Lola y Julio, que nos trataron super bien, dedicando su tiempo en enseñarnos el museo y preparandonos el último día un perola de migas con huevos, que estaban buenísimas. Totalmente recomendable. Un fin de semana genial!!!!”

“Espectacular, todo casero y las tartas que pedimos estaban increíbles de sabor y textura. Nos faltó llorar. Además la atención de la chica fue fantástica, una persona muy muy agradable, atenta y amable, además de muy agradecida.”

“Estupendo bar familiar con amplia carta para comer o cenar algo. Paellas y más cosas de encargo.”

“Bien ubicado en la plaza Mayor. Comedor elegante y cálido. Servicio ágil e impecable. El cabrito delicioso y los postres también. Muy buena experiencia.”

“Hemos parado a desayunar con nuestra mascota y estupendamente, tienen un espacio habilitado para poder estar con tu mascota sin pasar frío. Me dieron un cacharrito con agua para mi perrita. Aparte de los demás salones que tiene para los demás. Calidad precio muy bien, entera con Jamón y mantequilla y el café 6,40€ , lo más o menos normal de un bar de carretera, con el plus de poder comer tranquila y sin frío con tu mascota.”

“Buen sitio para comer platos típicos toledanos, buena calidad. Menú fin de semana de 19,90€ o de 22,90€ Muy recomendable si visitas este pueblo”

“Escapada obligatoria de vez en cuando. La comida rica, puedes repetir de los platos que más te gusten, todo en el mismo precio. La botellita de agua del final es un detalle que no te esperas. Algo caro, eso sí, pero sales contento.”

“Las mejores raciones de queso y pulpo a la gallega que hemos comido se encuentran aquí!!! Buenísimo trato y amabilidad de los dueños del bar!”

“Más bonito no puede ser. Fuimos dos familias a cenar y la verdad que nos gustó muchísimo. Estuvimos en lo que denominan la cueva y el servicio fue genial. Nos recomendaron qué cenar los adultos y también los niños, y efextivamente acertaron. Un sitio para repetir y recomendar.”

“Un restaurante a la altura de su categoría y de su estrella. Manejan productos de primavera de primerísimo nivel y aún yendo fuera de temporada ofrecen un menú interesante con unos sabores únicos y muy diferentes y otoñales, lo cual demuestra que saben adaptarse a cada época y a cada situación con su cocina. El chef en persona nos sirvió y explicó las preparaciones de una forma muy coloquial y sin ninguna pretensión elitista, que no digo que suela ser lo habitual en este tipo de restaurantes pero es un tópico bastante extendido. La croqueta, nombrada como "la mejor del mundo", le hace bastante honor a su nombre. Es, fácilmente, la mejor croqueta que he comido en mi vida. Le quito una estrellita únicamente en el apartado de comida porque el pan estaba un pelín frío por dentro y pude encontrar algún huesecito pequeño en alguna preparación que se supone que no debería tenerlos. Al fin y al cabo es un producto frágil y delicado y son cosas que pueden pasar. No empaña en absoluto lo sabores y el mensaje de la cocina de Monteagudo. Estoy seguro de que son fallos muy puntuales que son una rara avis y que tuve la mala fortuna de encontrarme de pura casualidad, ya que mi acompañante no tenía ninguno de esos inconvenientes en su plato. Como digo, es por ser quisquilloso y por sacarle algún pero, porque la experiencia vale cada céntimo y la cercanía y amabilidad del chef son dignas de mencionar. Merece la pena viajar a Albacete sólo para visitar Ababol, conocer a Juan y disfrutar de su manera de ver la cocina. Volveremos sin duda.”

“Fuimos cinco amigos a comer. Hable con ellos y nos preparó un menú de 43€ con platos individuales, todos de la carta. El trato fue muy bueno, y el ambiente muy agradable. Pedimos tres botellas del Bosque de Matasnos, ideal con el jamón. No hay peros. Os pongo algunas fotos. Sin duda de lo mejor de Albacete.”

“Hemos estado comiendo y ha sido una muy buena experiencia. Nos ha atendido Ana, todo un encanto y con una sonrisa todo el tiempo. Sin duda alguna, la pizza Fantasía de la Granja es una delicia, hay que probarla sí o sí! Es aconsejable reservar con antelación. Volveremos seguro!”

“Un sitio realmente sorprendente en Villarrobledo. Cocina cuidada y elaborada con unos platos riquísimos y muy bien presentados. Personal atento, educado y amable.”

“Necesitábamos parar en el camino hacia casa y ha sido un placer conocer Casa Félix. Un servicio maravilloso, una comida excelente con especial mención a su torrija que no pude resistir acabármela toda estando realmente llena. Si estás cerca ¡lo recomiendo!”

“Una experiencia gastronómica excelente de principio a fin. Desde el momento en que entramos, Lilya y Juanvi nos atendieron con una cercanía y profesionalidad que marcaron la diferencia. Siempre atentos, amables y con una sonrisa, hicieron que nos sintiéramos como en casa. También merece una mención especial Juanjo, el jefe, cuya atención y amabilidad se notan en cada detalle. Su presencia cercana y su dedicación hacen que el ambiente del restaurante sea aún más acogedor. La carne a la brasa - jugosa, con ese aroma irresistible y un punto perfecto que demuestra el cariño y la técnica en la cocina. Y para cerrar, la espectacular tarta Pavlova de Halina, ligera, delicada y llena de sabor. Un postre que no solo se disfruta… ¡se recuerda! Un restaurante para repetir sin duda. Excelente servicio, cocina impecable . ¡Totalmente recomendado!”

“Restaurante muy céntrico, en la plaza del pueblo. La comida me sorprendió en la preparación y en la presentación,y muy rica ,buen precio de fin de semana por 27€, variación en el menú. El servio del camarero del comedor a sido excelente , muy atento. Nos han invitado a una copa sin alcohol al final de la comida.”

“El lugar muy acogedor, todo muy limpio y ordenado, además de bonito. El trato super bueno y aunque solo había dos camareras, estaban muy atentas las chicas. La comida super exquisita (nosotros pedimos de la carta). Lugar muy recomendable.”

“MUSEO GASTRONÓMICO CON UN ENCANTO ESPECIAL Comentario extenso,pero necesario para reconocer la labor de los grandes profesionales,que dirigen y trabajan en este buen restaurante, acogedor y con un gusto exquisito en la decoración. Por fuera no te dice gran cosa.Pero al entrar,te quedas prendado con lo que ven tus retinas. Restaurante decorado con los utensilios,y la maquinaria que se utilizaba para la prensa de la aceituna y la extracción del aceite. Nada más entrar nos recibió Mónica un encanto de mujer.Cariñosa,atenta y magnífica profesional.Se nota a la legua que le encanta su trabajo. Tras acomodarnos en la mesa que teníamos reservada,nos trajo unos aperitivos de queso con miel,para acompañar las cervezas que habíamos pedido,mientras nos llegaban los primeros. Raquel la cocinera nos deleitó con unos primeros sublimes.Los segundos soberbios y para rematar,con unos postres riquísimos,que completaron la maravilla culinaria que nos sirvieron. Luis,el marido de Raquel,pendiente de las mesas por si necesitas algo,al instante te lo lleva el mismo. Pero vamos al lío gastronómico. Pedimos a la carta,seis comensales. LA COMANDA LOS PRIMEROS:(al centro) Ensalada de queso de cabra, canónigos, lechuga,frutos secos y vinagreta a la miel de romero.Muy buena combinación y sabrosa.Croquetas de jamón,riquísimas.Pedimos dos raciones,pues la primera nos supo a poco.Creo,que no hace falta más comentarios.Revuelto de setas con jamón,una maravilla para el paladar.Si tienen cuando vayáis,no olvidéis pedirlo. LOS SEGUNDOS: Perdíz en escabeche.Tierna y el escabeche te invitaba a mojar. Chuletas de cordero.Ricas y sabrosas. Entrecot de lomo alto a la parrilla.Correcto en su elaboración. Villagordo. Porción de carne,de 800 gramos,perfecta para compartir dos personas.Te la traen marcada,para que tú,te la remates a tu gusto con plato refractario y mechero,todo un detallazo. LOS POSTRES:(a compartir) Brownie de chocolate,con helado de vainilla.Para chuparse los dedos. Tarta de queso.Potente sabor y riquísima. Tarta de manzana,con helado de vainilla.Una genialidad, buenísima.Distinta a la clásica tarta de manzana. De todo lo escrito adjunto fotografías. ENHORABUENA,por el trabajo que realizáis.Se nota por los cuatro costados,que os gusta lo que hacéis,y lo transmitís a quienes os visitan. RECOMIENDO,este restaurante por todo lo expuesto y por su relación calidad precio que es EXCELENTE.”

“De lo mejor de toda la zona. Calidad de los productos muy buena. Elaboración de los platos casera, como la comida de las abuelas. No hace falta decir que volveremos por que esta clarisimo. GRACIAS.”

“Queremos probar el ciervo porque no en toda parte de España se puede encontrar. La carne es muy tierno y con la salsa sabre de maravilla.”

“Hemos contactado desde Castellón, el trato recibido ha sido genial. Nos ha facilitado tanto la elección de quesos como el envío, ya que ha procurado que los quesos llegaran lo antes posible al destino y en las mejores condiciones. Repetiremos seguro!”

“Atención de diez, detallistas, super amables, el ambiente muy bueno y tranquilo, lo recomiendo, volveremos otra vez como tantas otras veces os hemos visitado. Un cena degustación excelente, todo muy bueno y unos postres espectaculares. Volveremos”

“Menudo acierto!! Aparte de gran calidad relación precio, la comida riquísima y un trato excepcional por parte de maria y angel,así da gusto. Totalmente recomendable”

“Un paraíso en los montes de Toledo espectacular recinto con todos los servicios para pasar un día inolvidable”