Comida en Castilla-La Mancha

“Un restaurante a la altura de su categoría y de su estrella. Manejan productos de primavera de primerísimo nivel y aún yendo fuera de temporada ofrecen un menú interesante con unos sabores únicos y muy diferentes y otoñales, lo cual demuestra que saben adaptarse a cada época y a cada situación con su cocina. El chef en persona nos sirvió y explicó las preparaciones de una forma muy coloquial y sin ninguna pretensión elitista, que no digo que suela ser lo habitual en este tipo de restaurantes pero es un tópico bastante extendido. La croqueta, nombrada como "la mejor del mundo", le hace bastante honor a su nombre. Es, fácilmente, la mejor croqueta que he comido en mi vida. Le quito una estrellita únicamente en el apartado de comida porque el pan estaba un pelín frío por dentro y pude encontrar algún huesecito pequeño en alguna preparación que se supone que no debería tenerlos. Al fin y al cabo es un producto frágil y delicado y son cosas que pueden pasar. No empaña en absoluto lo sabores y el mensaje de la cocina de Monteagudo. Estoy seguro de que son fallos muy puntuales que son una rara avis y que tuve la mala fortuna de encontrarme de pura casualidad, ya que mi acompañante no tenía ninguno de esos inconvenientes en su plato. Como digo, es por ser quisquilloso y por sacarle algún pero, porque la experiencia vale cada céntimo y la cercanía y amabilidad del chef son dignas de mencionar. Merece la pena viajar a Albacete sólo para visitar Ababol, conocer a Juan y disfrutar de su manera de ver la cocina. Volveremos sin duda.”

“Fuimos cinco amigos a comer. Hable con ellos y nos preparó un menú de 43€ con platos individuales, todos de la carta. El trato fue muy bueno, y el ambiente muy agradable. Pedimos tres botellas del Bosque de Matasnos, ideal con el jamón. No hay peros. Os pongo algunas fotos. Sin duda de lo mejor de Albacete.”

“Hemos estado comiendo y ha sido una muy buena experiencia. Nos ha atendido Ana, todo un encanto y con una sonrisa todo el tiempo. Sin duda alguna, la pizza Fantasía de la Granja es una delicia, hay que probarla sí o sí! Es aconsejable reservar con antelación. Volveremos seguro!”

“Restaurante obligado de visitar, si pasas por Alcázar de San Juan. Caro, pero con prodúcto y servicio de 10.”

“Muy buenas , experiencia espectacular desde que entramos nos recibieron con una sonrisa , el ambiente es acogedor , nos aconsejaron de principio a fin y no puedo poner ni un pero , solo os invito a venir a este restaurante , de alto nivel . Gracias por todo . Volveremos .”

“Un sitio realmente sorprendente en Villarrobledo. Cocina cuidada y elaborada con unos platos riquísimos y muy bien presentados. Personal atento, educado y amable.”

“Necesitábamos parar en el camino hacia casa y ha sido un placer conocer Casa Félix. Un servicio maravilloso, una comida excelente con especial mención a su torrija que no pude resistir acabármela toda estando realmente llena. Si estás cerca ¡lo recomiendo!”

“Una experiencia gastronómica excelente de principio a fin. Desde el momento en que entramos, Lilya y Juanvi nos atendieron con una cercanía y profesionalidad que marcaron la diferencia. Siempre atentos, amables y con una sonrisa, hicieron que nos sintiéramos como en casa. También merece una mención especial Juanjo, el jefe, cuya atención y amabilidad se notan en cada detalle. Su presencia cercana y su dedicación hacen que el ambiente del restaurante sea aún más acogedor. La carne a la brasa - jugosa, con ese aroma irresistible y un punto perfecto que demuestra el cariño y la técnica en la cocina. Y para cerrar, la espectacular tarta Pavlova de Halina, ligera, delicada y llena de sabor. Un postre que no solo se disfruta… ¡se recuerda! Un restaurante para repetir sin duda. Excelente servicio, cocina impecable . ¡Totalmente recomendado!”

“Local muy bien situado, cerca del pabellón deportivo donde habíamos acudido a un entrenamiento oficial de la Federación de Judo de CCM. UN GRAN ACIERTO. Muy atentos, ambiente muy agradable, decoración y mobiliario acertado, buen servicio y comida muy rica y bien presentada.”

“Lugar muy recomendable en Daimiel el trato de Mar y Jesús ha sido muy bueno la comida Muy rica y sobre todo casera . Y eso se agradece.”

“Reservamos mesa para la comida, dos personas, y el resultado fue muy bueno. El servicio muy atento y amable, el restaurante es pequeño pero agradable y la comida muy buena. Pedimos una ensalada de helado de queso, muy rica y muy bien aliñada. Unos chipirones a la plancha y lomo de ciervo, todo en su punto. Para rematar una torrija que al final se quedó pequeña de lo rica que estaba. Recomendable 100%.”

“Ha sido fantástico encontrar este lugar! La comida abundante y exquisita, muy bien presentada y los precios fabulosos. La dueña y el personal tienen una complicidad y armonía que hacen que disfrutes plenamente de este precioso establecimiento y sus platos. No se puede pedir más, es inmejorable.”

“Restaurante muy céntrico, en la plaza del pueblo. La comida me sorprendió en la preparación y en la presentación,y muy rica ,buen precio de fin de semana por 27€, variación en el menú. El servio del camarero del comedor a sido excelente , muy atento. Nos han invitado a una copa sin alcohol al final de la comida.”

“El lugar muy acogedor, todo muy limpio y ordenado, además de bonito. El trato super bueno y aunque solo había dos camareras, estaban muy atentas las chicas. La comida super exquisita (nosotros pedimos de la carta). Lugar muy recomendable.”

“Entramos a Casa Carmelo de pura casualidad en medio del viaje, y fue de esas sorpresas que te alegran el día. Nos recibieron con un aperitivo buenísimo: un puré con bacalao y huevo duro que ya nos ganó de entrada. Luego pedimos carrillera y codillo… ¡espectaculares! Todo casero, sabroso y bien servido. La atención fue un 10, el sitio tiene ese encanto sencillo que te hace sentir como en casa, y además fue muy económico. Si pasas cerca, no lo pienses. ¡Aquí se come muy bien!”

“Muy buen producto y personal muy amable. Viendo los comesales que éramos, nos recomendaron dos menús para 2 personas y algun entrante y acertaron. Muy buena experiencia.”

“¿Qué decir de este restaurante que es una delicia desde el momento en que, tras una subidita por la calle que le da nombre, llegas con pulsaciones alteradas y traspasas el umbral de la puerta? Es un sitio bonito, con clase, buen ambiente y exquisitamente atendido. Acogedor en invierno, olvidarás el frío de fuera, la lluvia, quizás la nieve. En verano, un fresco oasis donde descansar degustando una gastronomía elaborada con gusto. Cada plato cuesta lo que vale, no te parecerá caro. Todo está absolutamente delicioso. Un acierto siempre.”

“Parada obligatoria... Las mejores pizzas caseras,, productos frescos y la masa increíble... Y la atención del camarero inmejorable.. un ambiente muy familiar... Volveremos seguro...”

“Hemos comido en familia (niños y adultos) en el restaurante y nos ha encantado. El ambiente muy agradable, la camarera amable y el menú del día (13€/cabeza un martes) muy completo, con muchas opciones a elegir, incluyendo alternativas para niños y mayores.”

“Sitio familiar y acogedor. Las pizzas riquísimas, vamos muy a menudo. Lo único es que allí no hay sitio para quedarte, pero para llevar está bastante bien. Totalmente recomendable!”

“Vine con mi padre a desayunar y toda una sorpresa, un ambiente tranquilo, buen servicio... Muy recomendable, gracias por todo”

“Comida rica, carta variada, lugar muy agradable. Muy buena relación calidad precio. En la carta hay raciones típicas (huevos rotos, hamburguesas, croquetas, ensaladas, hamburguesas....) Pero también cosas típicas de la zona como zarajos, torreznos y cositas del estilo. La cremosita (tarta de queso) está muuuuuy buena. ¡Muy recomendable!”

“Me alegró mucho ver un Consum en Villanueva de los Infantes, es grande y la chica de panadería con la que hablé fue muy amable.”

“Servicio amable, simpático y rápido, y comida casera, platos abundantes y muy buenos. Experiencia 100% recomendable.”

“MUSEO GASTRONÓMICO CON UN ENCANTO ESPECIAL Comentario extenso,pero necesario para reconocer la labor de los grandes profesionales,que dirigen y trabajan en este buen restaurante, acogedor y con un gusto exquisito en la decoración. Por fuera no te dice gran cosa.Pero al entrar,te quedas prendado con lo que ven tus retinas. Restaurante decorado con los utensilios,y la maquinaria que se utilizaba para la prensa de la aceituna y la extracción del aceite. Nada más entrar nos recibió Mónica un encanto de mujer.Cariñosa,atenta y magnífica profesional.Se nota a la legua que le encanta su trabajo. Tras acomodarnos en la mesa que teníamos reservada,nos trajo unos aperitivos de queso con miel,para acompañar las cervezas que habíamos pedido,mientras nos llegaban los primeros. Raquel la cocinera nos deleitó con unos primeros sublimes.Los segundos soberbios y para rematar,con unos postres riquísimos,que completaron la maravilla culinaria que nos sirvieron. Luis,el marido de Raquel,pendiente de las mesas por si necesitas algo,al instante te lo lleva el mismo. Pero vamos al lío gastronómico. Pedimos a la carta,seis comensales. LA COMANDA LOS PRIMEROS:(al centro) Ensalada de queso de cabra, canónigos, lechuga,frutos secos y vinagreta a la miel de romero.Muy buena combinación y sabrosa.Croquetas de jamón,riquísimas.Pedimos dos raciones,pues la primera nos supo a poco.Creo,que no hace falta más comentarios.Revuelto de setas con jamón,una maravilla para el paladar.Si tienen cuando vayáis,no olvidéis pedirlo. LOS SEGUNDOS: Perdíz en escabeche.Tierna y el escabeche te invitaba a mojar. Chuletas de cordero.Ricas y sabrosas. Entrecot de lomo alto a la parrilla.Correcto en su elaboración. Villagordo. Porción de carne,de 800 gramos,perfecta para compartir dos personas.Te la traen marcada,para que tú,te la remates a tu gusto con plato refractario y mechero,todo un detallazo. LOS POSTRES:(a compartir) Brownie de chocolate,con helado de vainilla.Para chuparse los dedos. Tarta de queso.Potente sabor y riquísima. Tarta de manzana,con helado de vainilla.Una genialidad, buenísima.Distinta a la clásica tarta de manzana. De todo lo escrito adjunto fotografías. ENHORABUENA,por el trabajo que realizáis.Se nota por los cuatro costados,que os gusta lo que hacéis,y lo transmitís a quienes os visitan. RECOMIENDO,este restaurante por todo lo expuesto y por su relación calidad precio que es EXCELENTE.”

“Muy buena comida, calidad y precio. Buenas raciones, los postres caseros y deliciosos. Volveremos! (Se puede mejorar el ambiente que sea más atractivo e irá genial) Camarero muy amable.”

“Muy buena comida. Excelentes las croquetas, de las mejores que he probado, y las albóndigas que nos pusieron como tapa muy buenas. El resto, también todo muy bien y a un precio razonable. Sin duda, lo recomiendo.”

“Hemos comido un sábado tres personas, un menú especial de 24€ todo incluido, todo estupendo, el servicio inmediato y muy agradable. Podríamos considerarlo un tesoro oculto, porque está en una calle normal de un pueblo pequeño, pero la calidad es de un restaurante de gran capital en su mejor calle. Repetiremos.”

“Buena elección para comer.La comida excelente,cantidad y calidad.El Tiramisu casero está buenisimo,os lo recomiendo. El personal muy atento y amable Un gusto pasar por ahí Volveremos”

“Un bar familiar con una atención muy cercana y amable. Variedad de tapas y bocadillos. Pasas un buen rato, seguro.”