Restaurante en Cantabria

“Tres días maravillosos, habitación limpia,cómoda y con unas vistas de ensueño La comida muy rica, desde el desayuno...a los frisuelos les hacemos la ola, hasta la cena. Todo lo que comimos estaba muy bueno...cocido, solomillo y el flan de queso el mejor que he comido”

“Qué barbaridad de sitio, comida buenísima hecha con amor y al más puro estilo tradicional cántabro. Carta de vinos espectacular. Servicio super atento que te hacen sentir como en casa. Recomendadisimo.”

“Excelente restaurante de comida típica cántabra de montaña. La calidad de su cocina de 10. Todo estaba riquísimo y con sabores auténticos de comida y calidad casera. El servicio espectacular, cercano, atento y lo más importante (por ser poco habitual en todo el interior de Cantabria) eficiente, rápido y sin esperas. Muy, muy recomendable. Cuidado con las cantidades de los platos, aconsejo hablar con la camarera y dejaros aconsejar. Los platos se pueden compartir y ya os digo que dan para dos. Los espárragos rellenos de gambas, el cocido montañés, las carnes (todo de la zona) son imperdibles. Mención a parte, por más imperdibles si cabe, son los postres. Hechos con lácteos de la zona, tienen un sabor que sólo allí se puede conseguir. Nota curiosa es que disponen en la carta de Crema catalana, que con esa calidad de lácteos está para elevarse al paraíso. Muy recomendable, sobretodo si visitas la cueva del Soplao y luego comes en la Portilla. Importante reservar con antelación, siempre tienen lleno.”

“Fuimos a comer y las cantidades sorprenden, calidad precio muy bien y los platos contundente. Han sido muy rápidos a pesar de haber bastante gente. Comida casera y postres de 10, recomendable la tarta de queso! Recomiendo reservar”

“Una experiencia gastronómica de 10 en todos los sentidos. Desde que llegamos nos atendieron de maravilla, con un trato cercano y profesional. Algo que valoramos muchísimo es que nos ofrecieron la posibilidad de pedir medias raciones de algunos platos, lo que nos permitió probar más variedad y disfrutar al máximo. El dueño, Ildefonso, nos recomendó un vino espectacular que fue todo un acierto y elevó aún más la comida. El personal, tanto camareros como cocina, merece un aplauso: rapidez, atención constante y una calidad de producto que se nota en cada bocado. El ambiente es inmejorable, acogedor y con ese aire único que convierte la velada en algo especial. Producto estrella, buena cocina, un servicio impecable y un lugar con alma. Sin duda, un sitio único que merece ser visitado y recordado. Juanjo, gracias!”

“Este restaurante es el claro ejemplo de que para disfrutar y comer espectacularmente bien, no hace falta ir a estrellas michelin. Vamos por partes porque, este sitio lo hace todo bien :) Para empezar, NO DAN CENAS, lo que les permite dar de comer sin prisas, ya que tanto el personal como las mesas y demas, no van a ser ocupadas por la noche. Asi que si, puedes ir a comer sin problema a las 15:30 de la tarde. Despues, el cariño de la madre del dueño, es... INCREIBLE, siempre dispuesta y pendiente de que todo esta bien. Despues de esta parte la comida.... y es que solo de recoerdarlo se me ahce la boca agua, hemos ido un par de veces en los ultimos meses y siempre de 10. Hemos probado las costillas, que son riquisimas, las carrilleras que son de otro mundo, el puding, el queso fundido, las creoquetas ( espectaculares) y el carpaccio. TODOS los platos increibles, no falla nada en ninguno, preparados con cariño, decorados con esemero y lo mas importante, con un sabor potente en el que se ve la calidad de la cocina. Sin duda un lugar para una comida especial, ya que no es barato, pero merece la pena cada euro.”

“Sitio riquísimo de comida casera. Pedimos dos medios menús (18€) de cocido montañés y albóndigas de tudanca. El menú completo son 25€, pero es bastante cantidad. También pedimos un menú individual de cachopo (28€) de pimientos caramelizado. De postre tarta de queso. Estaba todo riquiiiiisimo. Repetiría seguro.”

“Ayer estuvimos cenando en el restaurante La Cambera, en Pechón, y la experiencia fue excelente. Pedimos varias raciones para compartir, empezando por unas rabas de Peludin que estaban muy buenas y venían en cantidad generosa, ¡y eso que era media ración! Si pides la entera, flipas. También pedimos media ración de croquetas de jalapeño, todo un descubrimiento para nosotros, ya que no las habíamos probado nunca. Nos sorprendieron gratamente. La ensalada de ventresca con pimiento rojo fue única y espectacular, muy recomendable. De principal compartimos la hamburguesa de La Cambera, y sin duda fue un 10. Acompañamos la cena con vino, que estaba muy bueno y maridó genial con la comida. Para terminar, nos tomamos un cafecito Segafredo que puso el broche final perfecto a una cena de 10. Muy recomendable.”

“Somos Bea y Raúl, nos casamos el 26 de Octubre y contamos con el catering de Finca de san Juan. En resumen, un grandísimo acierto. Nuestros invitados no han dejado de comentarnos la calidad de la comida y bebida de nuestra boda. "El mejor solomillo de mi vida", "Bogavante espectacular" , "no supero las anchoas", " la plancha de zamburiñas y navajas espectacular", "qué rico el jamón" , " el tartar, las croquetas se me han quedado clavadas"... y un largo etc. La comida del cocktail, las estaciones y el banquete con el simplemente espectacular. Es muy difícil encontrar un catering con esa capacidad de ejecución o organización, toda la comida salió en su punto, la carne y el marisco perfectos, calidades increíbles. La decoración del comedor, increíble. Ya hemos contado en mas bodas familiares con ellos y seguiremos eligiéndolos. Espectacular! Millones de gracias Bea y Raul”

“Primera vez en toda mi vida que veo a una propietaria preocupada por tener que decirle a la gente que estaban lleno, además con tristeza total e informándoles de otras opciones en cuanto a restaurantes en la localidad . Dicho esto , comentó sobre la comida en una simple palabra : “ impresionante “ . El local merece la pena , calidad , sabores y buen servicio , no se puede pedir más . Las anchoas pura delicia , el cocido de los montes un auténtico manjar de dioses y el postre, la guinda del pastel”

“En un sitio tan turístico como es Santillana del Mar, da gusto encontrar un restaurante de verdad, con comida tradicional, la que te comerías en casa de tu abuela el domingo. Teniendo en cuenta la gran afluencia de turistas, acudimos al lugar a las 14:00, nos recibió una mujer muy agradable, había bastante mesas libres, pero después se ocuparon con rapidez. Comimos el menú que tienen, cuesta 28€ con una gran variedad de primeros y segundo y postres caseros. Toda la comida estaba espectacular, la sopa de marisco y el risotto resucitarían a un muerto. Y los postres increíbles, el flan de los mejores que he comido. Me sorprendió gratamente el poco personal que había y lo bien que lo manejaban, apenas un chico joven y una mujer atendían las mesas con gran habilidad y simpatía. Y gracias a la cocina abierta que tienen, pudimos ver como el chef cocinaba, un fuera de serie que estuviese el solo y sacase toda la comida con una calidad excepcional. En definitiva, este lugar aúna en mismo sitio un personal excepcional y una comida muy sabrosa, tradicional y casera. 100% recomendable, si volvemos a Santillana intentaremos comer aquí.”

“Cuatro de nosotros decidimos comprobar por nosotros mismos de qué se trata todo el revuelo en Cenador de Amós, con sus 3 estrellas Michelin… y solo puedo decir que fue una experiencia absolutamente maravillosa. Desde la bienvenida inicial hasta la mesa para el aperitivo con varios amuse bouche, pasando por la primera entrada a la cocina para otros aperitivos, todos preparados delante de nosotros y explicados con todo lujo de detalles (tanto en español como en inglés) antes de sentarnos a la mesa. Todo está muy bien orquestado y todo el equipo parece estar en perfecta sintonía y muy atento. La carta de vinos es extensa, con una gran variedad de deliciosos caldos de todo el mundo. Una vez servido el vino, los platos llegaron uno tras otro en el momento justo y sin prisas. Cada plato fue explicado y presentado con esmero. Ninguno de nosotros pudo criticar nada de la experiencia, porque eso es lo que fue una experiencia de almuerzo para quienes disfrutan de una comida y un servicio excepcionales. Four of us decided to see for ourselves what the fuss is all about at Cenador de Amos with its 3 Michelin stars …and all I can say is that it was an absolutely wonderful experience. From the initial welcome to being seated for the aperitif with various amuse bouche, to the first step into the kitchen for other various appetisers all created in front of us and explained in great detail (in both Spanish and English) before we were seated at our table. Everything is very well orchestrated and the whole team seems very in tune with each other and very attentive. The wine list is extensive with a lot of delicious wines from around the world. Once the wine was served the dishes arrived one after the other with perfect timing and not rushed. Each dish was explained and well presented. None of us could fault any part of the experience because thats what it was a lunch experience for those who like exceptional food and service.”

“12/10, increíble! Todo casero, comida riquísima, calidad brutal, las hamburguesas tienen un sabor increíble, la ensalada de rulo de cabra y cecina es impresionante, postres inmejorables, las raciones son abundantes y los precios muy muy asequibles. Los camareros y camareras son increíblemente amables, la chica que nos atendió fue majísima.. habló genial de los dueños (lo hacían todo casero y con mucho cariño). Tienen cocina abierta todo el día, no cogen reserva, van atendiendo mesas a medida que llega la gente. Volveremos seguro, nos ha encantado!!”

“Buena pizza napolitana, en nuestro caso un borde un poco quemado pero bueno, es parte de la pizza napolitana. Buena variedad y buen tamaño. El sitio es un poco pequeño para ir a comer allí pero está apañado.”

“Acabamos de comer el menú de fin de semana por 17.80 € y solo puedo decir que ha sido impresionante. La atención de 10, con camareros muy muy amables, atentos y simpáticos. La comida excelente y abundante. El mix de postres caseros de película, inolvidable. Hemos encontrado nuestro nuevo restaurante favorito en Santander.”

“Un lugar con un ambiente espectacular ambientado con velitas que mejora con el servicio super amable y una comida aun mejor. Merece muchísimo la pena. Reservad con antelación porque tampoco tienen muchas mesas. ❤️❤️❤️❤️”

“Veníamos por recomendación de Javi del varadero, desde el primer momento Victor el camarero nos trató como en familia mientras esperábamos mesa. Al sentarnos ( en hora) Loli nos trató como en familia con ambiente agradable, servicio cojojudo, y comida ya ni os cuento. Nos pusieron de aperitivo paté de cabracho, y para degustar , zamburiñas ( frescas y bien preparadas) , chipirones encebollados muy buenos, gamba roja de Huelva buena no lo siguiente, y para rematar la faena machote fresco y chuletón al punto. Todo muy bueno, ambiente agradable, bonita decoración, y postres de primera ( tarta de queso y tiramisú), nos invitaron a los chupitos. Para volver y revolver.”

“Un menú del día impresionante. Cuando llegamos estaban los dos comedores llenos, la barra a tope y, en la calle, varios grupos esperando. Como nosotros habíamos reservado, las camareras que son un encanto y super atentas, nos atendieron a la hora acordada. Nos sentaron en el comedor inferior, para poder comer junto a nuestro perro, que se quedo bajo la mesa y ni se movió. El menú del día tenía suficiente variedad para agradar a grandes y pequeños, pero la carta y sus ofertas son impresionantes. En nuestro caso, pedimos una chuleta de 600gr, que estaba espectacular, de la carta y, del menú escogimos un marmitako y un san Jacobo. La comida la remató el postre: una tarta de queso riquísima. Volveremos seguro, ya que me he quedado con ganas de probar el cachopo. No obstante, intentaré reservar a primera hora para estar más tranquilos.”

“Increíble experiencia, desde la ubicación,la amabilidad del personal hasta la comida. Cuando llamé para reservar tenían lleno, pero nos hicieron un hueco adelantando un poco la hora. Super amables en todo momento, pendientes de todo. La comida increíble. Las mejores rabas que hemos probado en Santander, los chipirones encebollados muy buenos y la lasaña de centollo con merluza alucinante!! Volveremos sin duda! Muchas gracias!!!!”

“Descubrimos este restaurante de cocina fusión y la verdad es que nos sorprendió gratamente. Las combinaciones de sabores están muy bien logradas, y mi plato favorito fue la chuletita de cerdo ibérico ahumado. Cocinada en su punto, con una textura suave que la hacía especial. La luz, la decoración y la música crean un entorno relajante que invita a disfrutar la comida con calma. El servicio es excelente, siempre atentos y con muy buenas recomendaciones que facilitan la elección entre tantas opciones interesantes de la carta. Un sitio al que seguro volveremos.”

“Un mesón en Torrelavega, que tiene calidad y un servicio excepcional, las chicas super agradables y profesionales , siempre con una sonrisa, la comida espectacular y casera , hacia tiempo que no comía así , os lo recomiendo al cien por cien, experiencia maravillosa, volveré muy a menudo , gracias por tanto Mesón la Taberna !!!”

“Un sitio que te abraza desde que entras. El menú tiene dos platos a elegir, (dos primeros u dos segundos) todos con una pinta increíble, y la calidad es como si te cocinara tu abuela: casero, sabroso y hecho con cariño. El servicio es impecable, te hacen sentir como en casa de tu familia (de la que quieres). Volveremos, sin duda. Sitios así hay que cuidarlos y repetir.”

“Llegamos por casualidad, buscábamos ese momento vermut (en nuestro caso cerveza), en un sitio tranquilo pero al sol de este extraño invierno. Lo vimos al pasar y nos gustó, tanto que resevamos para comer al día siguiente. Todo un acierto!!! Tomamos algo antes de sentarnos a comer y Alejandro,  el dueño, nos ofreció una sopa de ajo, lo aceptamos encantados ya que el día anterior nos  sacó un caldo que estaba súper rico. Al final nos deleitó con un par de croquetas que estaban excepcionales. Nos sentamos a comer y nos dejamos asesorar. El resultado? Increible! Empezamos con una ración de chorizo argentino para chuparse los dedos, después una empanada de carne que no tenia nada que envidiar al plato anterior. Después de carne, entraña. Nos sorprendió muchísimo su sabor, impresionante. Todo ello bañado con un vino argentino espectacular. Rematamos con tarta de queso, madre mía como estaba de buena, tanto que nos trajimos una ración para el jovencito de la casa. En resumen, de DIEZ!!!! Volveremos y recomendaremos. Muchas gracias Alejandro y equipo. Y volvimos, y volveremos, porque se merece re-volver. Concretamente el 29 de Mayo del presente, un día apetecible para aterrizar en Suances, aunque un poco justos de tiempo, pasamos de nuevo a tomarnos algo en su terraza. He de decir que ha hecho algún cambio y tienen una terraza aún más acogedora, cosa que nos encantó. La atención por parte de Alejandro y familia es exquisita. Como íbamos con cierta prisa, le pedimos una hamburguesa para llevar. Le apuramos mucho porque no llegaba a trabajar, pero reaccionó fantásticamente…. Y como estaba esa hamburguesa, “la hamburguesa de la semana”. De escándalo, y eso que la comimos recalentada. No nos queremos ni imaginar lo que hubiese sido comerla en su “casa” recién hecha. Gracias, gracias, gracias. Os seguiremos recomendando y visitando, porque lo hacéis de DIEZ.”

“Un lugar increíblemente bonito y muy acogedor. Los dueños también son un encanto y hacen que el ambiente sea muy familiar. Tanto el hotel como las vistas que lo rodean son preciosos. Además, se pueden ver algunos animalitos. Si lo que buscas es tranquilidad y desconexión, sin duda, lo recomiendo. Experiencia de 10.”

“Una maravilla aparcar en la puerta. Muy recomendable para comer tranquilo, sin agobios, en comedor pequeño y ambiente familiar. Una buena carta, de calidad. Me encanta el bacalao, cocinado a baja temperatura. La tarta de chocolate, impresionante.”

“Hemos tenido una estancia de 6 noches en La Posada de Ojébar y la experiencia ha sido buena. Es una zona tranquila y las vistas desde la terraza y piscina son preciosas. La ubicación es perfecta; cerca hay varias rutas de senderismo, canoa y en media hora estás en la costa. En la estancia teníamos el desayuno incluido y cenamos en el restaurante varias noches. El personal es muy amable y profesional (especialmente Elsa). La relación calidad-precio en general está bien aunque personalmente me hubiera gustado que en el desayuno hubiera piezas de fruta entera, zumo de naranja natural, bizcocho casero o pan de pueblo... creo que el sitio lo merece.”

“Se trata de un entorno de ensueño. La mejor experiencia que podíamos tener siendo nuestra 1a vez en el interior de Cantabria. Sin duda volveremos con María y Antonio, que han sido unos anfitriones maravillosos. Ansiamos volver aquí desde Alicante.Dejamos un pedacito de la "terreta" en este paraje de cuento.Contamos los días para volver aquí.”

“Un sitio con comida contundente, no pidas como en un sitio normal, aquí las raciones son muy grandes. Buena comida y bien atendido”

“Perfecto para comer de raciones. Hemos venido 4 personas a comer a mediodía un lunes. Ambiente muy tranquilo y comida de muy buena calidad y muy bien hecha. Hemos pedido fingers de pollo, croquetas (eran de atún), patatas y anchoas con queso fresco de la Quesería de la Sierra. Recomendamos las croquetas y los fingers. La atención de Chema ha sido muy buena, cercano y amable. La cocina ha sido rápida y el precio económico, volveremos.”

“Hemos comido fenomenal. La comida estaba deliciosa, todo muy bien preparado y con productos de calidad. La tarta de queso y torrija caseras, la carne como la pedimos, todo muy rico. La atención fue excelente, el personal muy amable y pendiente en todo momento. El precio nos pareció muy barato relación con la buena calidad de la comida. Un sitio muy recomendable al que sin duda volveremos.”