Restaurante con platos tradicionales en Cantabria

“Un lugar para compartir con familia y amigos y poder disfrutar de la tierra Cántabra fácilmente por su ubicación estratégica. Consuelo, una gran anfitriona, te facilita cualquier cosa y colabora para que tus visitas y excursiones sean muy productivas. Una casa donde la limpieza y la comodidad están cuidados al 100%. Gracias!”

“Restaurante diferente, decoloración muy tradicional sin sufrir modificaciones en las últimas décadas (comentado por su propietaria), comida espectacular, el servicio entrañable y el entorno maravilloso. Hubo que esperar, pero mecerce la pena. No aceptan ni reservas ni pago con tarjeta. Comida para dos: cocido levaniego, sopa de cocido, albóndigas con patatas fritas, ración pimientos de padrón, arroz con leche y leche frita, 1l. de agua y una ración de pan: 44 €.”

“Llegamos por casualidad, buscábamos ese momento vermut (en nuestro caso cerveza), en un sitio tranquilo pero al sol de este extraño invierno. Lo vimos al pasar y nos gustó, tanto que resevamos para comer al día siguiente. Todo un acierto!!! Tomamos algo antes de sentarnos a comer y Alejandro,  el dueño, nos ofreció una sopa de ajo, lo aceptamos encantados ya que el día anterior nos  sacó un caldo que estaba súper rico. Al final nos deleitó con un par de croquetas que estaban excepcionales. Nos sentamos a comer y nos dejamos asesorar. El resultado? Increible! Empezamos con una ración de chorizo argentino para chuparse los dedos, después una empanada de carne que no tenia nada que envidiar al plato anterior. Después de carne, entraña. Nos sorprendió muchísimo su sabor, impresionante. Todo ello bañado con un vino argentino espectacular. Rematamos con tarta de queso, madre mía como estaba de buena, tanto que nos trajimos una ración para el jovencito de la casa. En resumen, de DIEZ!!!! Volveremos y recomendaremos. Muchas gracias Alejandro y equipo. Y volvimos, y volveremos, porque se merece re-volver. Concretamente el 29 de Mayo del presente, un día apetecible para aterrizar en Suances, aunque un poco justos de tiempo, pasamos de nuevo a tomarnos algo en su terraza. He de decir que ha hecho algún cambio y tienen una terraza aún más acogedora, cosa que nos encantó. La atención por parte de Alejandro y familia es exquisita. Como íbamos con cierta prisa, le pedimos una hamburguesa para llevar. Le apuramos mucho porque no llegaba a trabajar, pero reaccionó fantásticamente…. Y como estaba esa hamburguesa, “la hamburguesa de la semana”. De escándalo, y eso que la comimos recalentada. No nos queremos ni imaginar lo que hubiese sido comerla en su “casa” recién hecha. Gracias, gracias, gracias. Os seguiremos recomendando y visitando, porque lo hacéis de DIEZ.”

“Hotel muy bien situado para visitar Potes, pero lo mejor de la estancia ha sido sin lugar a dudas el trato recibido. El personal muy atento y agradable en todo momento. Muchas gracias por todo, no dudaré en repetir!!!”

“De los mejores platos de espaguetis a la napolitana que me he comido en años y su postre impresionante. Los camareros muy simpáticos y profesionales. Además bastante barato, muy recomendado.”

“100/100 !! Increíble el trato, la comida, el lugar!! Todo de diez. De los mejores restaurantes que he probado. Hemos comido una fabada y unas alubias rojas espectaculares, de segundo codillo y paletilla buenísimos. Lo mejor el postre: tarta de lotus casera. El trato ha sido inmejorable, además de ser unos profesionales, atentos, educados han sido super agradables con nosotros. Hemos llegado media hora tarde, sobre las 16:00 y nos han dado de comer, la atención junto con la comida de lo mejor. Muy agradecidos de haber conocido a esta familia. Encantados y si podemos volveremos.”

“Comida casera, tanto en carta como en menú del día. Tienen su propia huerta con la elaboran parte de sus productos de la carta. Al igual que los huevos que son de gallinas en libertad. De lunes a viernes tienen un menú del día por 11€. Con tres primeros y tres segundos. Bebida pan y postre. Buenas cantidades y casero. Las tortillas del desayuno de las mejores de la zona.”

“Hemos comido menú del día. 14€ Recomendable totalmente. Comida casera. Calidad y cantidad a muy buen precio”

“Restaurante súper recomendable, platos exquisitos, buen precio y trato del personal amable. Íbamos con niños y hay jardines con columpios para ellos, comimos cocido montañés,ensaladas de la casa, carnes y postres caseros, todo riquísimo. Recomendable 100%”

“Sin palabras. Muy satisfecho. El kg de carne de vaca tiene un sabor impresionante y además con el punto exacto. Los postres son de otro mundo. La calidad del servicio es máxima.”

“Llevábamos tiempo buscando un establecimiento donde probar un arroz con bogavante de calidad y, finalmente, hoy lo encontramos. Puntualidad, profesionalidad, cocina digna de reseñar y trato magnífico. Totalmente recomendable.”

“Comida y atención de 10! Fuimos sin reservar. Tenían el restaurante lleno y esperamos a que quedase una mesa vacía. Aún estando desbordados el trato fué muy bueno. Recomendable el revuelto mar y montaña, los escalopines al queso y la tarta de queso de horno. Quien lleva la cocina lo hace de forma increíble, sabe muy bien lo que hace. Muy buena relación calidad-precio.”

“Este restaurante ofrece comida regional bien cocinada y presentada al estilo tradicional, usan además buen producto. El Interior es sencillo pero agradable, el trato muy cortés, el servicio es ágil. El precio es a su vez muy razonable y está de acuerdo con el servicio y la calidad.”

“Ya los conocía cuando eran Los Brezos y pensé que no me iban a sorprender, pero desde luego que lo hicieron. Su comida como siempre muy buena y original tanto en la forma como en la presentación. La atención exquisita: muy amable y encantadora la persona que nos atendió”

“Nos atendió Bea y la verdad nos hizo sentir todo el tiempo como en casa. Buena charla, buenas sugerencias. Probamos el pulpo, que viene con sus patatas al natural y su pan, y el cachopo de jamón y queso. Buenísimo todo! Acompañado de su famosa sidra artesanal… un buen plan por Santander y a buen precio. Recomiendo!”

“Un 10!! Pedimos menú, y la verdad es que todos los platos estaban riquísimos! Los segundos, pescado ambos, son obligatorios. Lo único que faltó fue el postre, que no era casero. Pero me niego por ellos a quitarle ni media estrella, porque lo importante estaba de genial. La atención maravillosa, sobre todo por parte de Sole.”

“Después de cuatro días en Cantabria y tras valorar varios restaurantes, puedo decir con todas las de la ley que este fue, sin duda, el mejor sitio donde hemos comido —y donde mejor ambiente hubo. Empezando por el dueño, que es quien regenta el restaurante: lo resumiría con una sola palabra… un fenómeno. Nada más llegar y decir que teníamos mesa reservada, nos recibió con un “¡venga, pasad por aquí, pero no hagáis ruido!”. Todos los que estaban en la barra se rieron, y nosotros con ellos. Ese momento ya anticipaba el buen rollo que nos esperaba. Cuando el comedor se llenó, empezó a presentar los platos como si estuviera haciendo un monólogo. Increíble. Hablaba de cada plato a ver cuál era el mejor, todo con humor y cercanía. Eso sí, dejó claro desde el principio que el servicio llevaría el tiempo que hiciera falta, porque la buena comida no se hace deprisa. Y aunque no fue tan rápido como en otros sitios, no se hizo para nada largo. ¿Y la comida? Espectacular: Pedimos un menú para compartir: Cocido montañés: Un manjar. Y eso que a mí no me gustan las alubias… Repetí 4 veces, mi mujer 2, y mi hijo se comió un plato entero. ¡El dueño hizo que todo el comedor lo aplaudiera por ser el único niño que se lo había comido entero! Sardinas: Frescas y buenísimas. Rabas: Muy tiernas y abundantes. Vieiras: Increíbles, de lo mejor que hemos probado. En algún momento quisimos pedir huevos rotos, pero el dueño nos dijo que no —todo en tono serio, pero claramente dentro de su estilo de humor. Nos explicó que el cocido vendría lo último, para disfrutarlo como se debe… y menos mal que no pedimos más. Ese tipo de sinceridad se agradece muchísimo: demuestra que piensa en el cliente, no solo en facturar. Postre: Tarta de queso casera: De otro mundo. Cremosa, suave, deliciosa. En fin, sin lugar a dudas, un sitio al que volveremos. El mejor restaurante en el que hemos comido, no solo en esta semana en Cantabria, sino en mucho, mucho tiempo. Y sinceramente, el ambiente que se creó fue clave para que la experiencia fuera redonda. ¡Un 10 en todo!”

“Hemos cenado el menú de arroz con bogavante y ha sido un acierto total. Calidad precio inmejorable. Servicio muy rápido y amable. Local bien ventilado. Sin duda repetiremos. Actualizo reseña 7 años después… Una pena que ya no abran para dar cenas, solo se puede ir a comer y reservando. Los precios han subido como la vida, pero se sigue comiendo bien. El comedor es algo ruidoso, pero de esto los culpables son los que no respetan a los demás clientes. No es necesario comer pegando voces, se puede hablar regulando el tono de voz a cada lugar como corresponde. Volveremos”

“Comida casera con un toque innovador!!Es un sitio recomendable 100×100....sus guisos son esquisitos...destacando las alubias con marisco.....las carrilleras....costilla asada...rabo de toro......todo buenisimo... No solo el producto es de calidad....la preparacion lo hace exquisito... Es un sitio de referencia q hay q visitar....se recomienda reservar. El precio 20 euros el menu diario....”

“El local es muy grande y cuenta con un decorado rústico muy agradable, sin ruidos y con gran espacio entre mesas. Cuenta con comedores interiores, mesas exteriores y terraza cubierta. El servicio es muy formal, elegante y cercano. Los trabajadores son muy cercanos y atentos en la atención al cliente. Asimismo, son rápidos al servir los platos. La comida es exquisita. La calidad-precio está garantizada y cambian la carta cada cierto tiempo. Recomiendo pedir las croquetas de jamón y la tarta de queso al horno. Esta última se podría mejorar añadiendo un poco más de sabor a queso. Las raciones son grandes de cantidad.”

“Materia prima de calidad y bien cocinado. Buenas raciones no escatiman. Acierto seguro. Cada vez q voy salgo encantada. Camareros amables, rápidos y simpáticos. David un fenómeno!!! 42 euros en total. Falta la foto del tiramisú!!!”

“Reservamos mesa el mismo día y sin problema, llegamos y nos atendieron rapidísimo, pedimos para compartir una pizza de bacon con alcachofas, espárragos, champiñones y huevos, y estaba impresionante, todo muy natural, en su punto, la masa fina y crujiente, una pasada. De segundo unos canelones de carne, muy ricos. Para terminar una tarta de queso. Lo mejor de todo la pizza, tengo ganas de volver y pedir otras variedades que había muchas.”

“Fuimos en familia y el trato estuvo bastante bueno. Nos llenamos con la comida ya que pedimos tanto el menu del dia como a la carta siendo el que pedimos chuleton que estuvo exquisito acompañado de los primeros de rabas y delicias de pollo, volveremos”

“Un sitio excelente para tomar algo. Los pollos asados muy buenos. El dueño un tío majísimo y pone tapas.”

“Comimos mi pareja y yo Manu del día con muchas opciones tanto de primero como de segundo y postre. Muy muy rico, tanto que no dejamos tiempo para hacer foto a la comida. Camarera entrañable y muy atenta. Recomendado.”

“Las chicas muy amables, desayuno bueno y barato. Los platos combinados grandes y bien cargados. Los bocatas de mas de media barra de pan, muy completos. Un 10 es poco.”

“Muy recomendable! Comida espectacular. El cachopo riquísimo! Repetimos todos los veranos, da gusto el trato del personal y la calidad de la comida.”

“Todo fue muy bueno y la atención extraordinaria”

“Fuimos a comer allí por ser un restaurante pet friendly, y nos ha ENCANTADO. Probamos varios platos (las mini burger, los pan bao, las croquetas, las lagrimitas de pollo…) y estaba todo buenísimo. El personal muy amable, y el local tranquilo y con buena música.”

“Fuimos con unos amigos a comer el menú, la comida estaba espectacular de buena, mucha cantidad y mucha variedad!! Cocina de toda la vida!!!! El personal muy agradable!! Y para rematar el precio es mucho mas bajo de lo qie ahora es normal!!!Perfecto para ir con gente que le guste comer bien y en cantidad!!! Volveremos seguro!!”