Gastronomía local en Cantabria

“Cuando te asalta la duda si no será mejor ocultar su existencia o bendecirla. Todavía existen en Cantabria los llamados “bar tienda” que en realidad son el corte inglés del pueblo donde aparte puedes degustar excelentes platos de rabas, mejillones, embutidos etc acompañados de vinos locales vermuts de solera y buenas cervezas.”

“Este restaurante ofrece comida regional bien cocinada y presentada al estilo tradicional, usan además buen producto. El Interior es sencillo pero agradable, el trato muy cortés, el servicio es ágil. El precio es a su vez muy razonable y está de acuerdo con el servicio y la calidad.”

“Excelente experiencia. El apartamento muy bonito y sobretodo súper limpio. Muy céntrico. Lo mejor de todo la atención de todos. Muchísimas gracias. Volveremos.”

“Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a todo el equipo de La Casona del Judío por hacer que el día de mi boda fuera verdaderamente especial. Desde la planificación hasta el último momento, su atención al detalle, profesionalismo y amabilidad superaron todas mis expectativas. La comida estuvo deliciosa, la ambientación perfecta y el servicio excepcional. Sin duda, recomendaría este lugar a cualquier pareja que busque un lugar hermoso y acogedor para celebrar momentos inolvidables. Gracias por hacer que nuestro día sea perfecto. ¡Muy recomendable! Vanesa y Angel Luis.”

“Solemos ir varias veces al año. Llamamos para reservar pero siendo dos nos dijeron que no había problemas. Pedimos el menú como casi siempre, dos paellas buenísimas y cantidad, una lubina perfecta y una ración de sardinas 8 piezas, muy bueno. Te sirven rápido y atentos, sin esperas innecesarias. Sinceramente recomendable y seguiremos yendo.”

“Lugar correcto para coger vino cosechero. Buen trato...y mas cosas....”

“Un sitio agradable con camareros muy simpáticos y una comida de escándalo un acierto sin duda. Sin duda para repetir”

“Muy buen ambiente y lugar. La mejor tosta de foie que hemos probado!”

“Una chicas majisimas. No sirven comidas o cenas, pero en un momento nos prepararon unos huevos con patatas y chorizo que estaban riquísimos. Muchas gracias a las dos.”

“Probamos las croquetas de rabo de toro, sencillamente impresionantes, vienen 10 croquetas enormes y con eso ya prácticamente comes. Destacar también la magnífica atención por parte del camarero!!!”

“Quería compartir la reseña de Casa Albertino! Hemos estado este año otra vez alojados allí que coincidimos con un matrimonio Sevillanos y comentamos lo bien que estaba el alojamiento la amabilidad y lo agradable de la casa . Todo fue un acierto limpieza , ubicación y la sonrisa de la dueña en todo momento . Da gusto en estos establecimientos”

“Sitio pequeño, con encanto, las habitaciones están muy bien, limpias, el trato es excelente, parking privado. La playa de Ris está a 20 minutos andando. Repetiremos. 10/10”

“Muy buen ambiente. Comida deliciosa y en abundancia. La atención por parte de los dueños excelente. Repetiría sin dudarlo.”

“Muy buena casa pasiega,con jardin y porche”

“Un lugar que sabe a lo tradicional. Comimos de menú, en torno a 20€ y nos hartamos de comer. Los cocidos estaban geniales y el bacalao también, con una salsa exquisita. Los postres caseros estaban estupendos. Sin duda alguna totalmente recomendable”

“Hicimos una celebración con casi 50 amigos, y la experiencia fue increíble. El entorno es precioso. Los camareros y el servicio muy atentos y pendientes de todo. El menú que contratamos, muy rico. Sin duda fue un acierto elegir el molino de la Vega”

“Éste comentario va pará él restaurante ya que en la Posada no hemos estado, la Comimos pulpo a la parmentier (muy buena)la lubina salvaje dé 1,5 extraordinaria y dé postre él trampantojo dé huevo duro una pasada,la camarera que nos atendió estupenda otro sitio dónde se come muy bien en Cantabria”

“La mejor despedida posible de las vacaciones. Un lugar con encanto, comida casera y buenísima. Mucha cantidad y de calidad excelente ❤️Repetiremos cuando volvamos por aquí”

“Una lección muy acertada. El precio de la tabla de mar y tierra muy bueno 39€. Fuimos 4 y no lo terminamos. La asadurilla increíble y el precio de los postres, además de estar de 10, muy bueno (3,50€ la tarta de queso) más que recomendable no solo por la comida sino por la atención recibida.”

“Es un lugar muy agradable,quizá el mejor de la zona para estar y pasar un rato, ahí se come a muy buen precio, los niños están entretenidos con los columpios y la tirolina y el personal es muy amable. Recomendable”

“Sin duda merece la pena la visita a este Centro pues resulta muy entretenido y educativo sobre la geografía, flora y fauna de la región. Cuenta con varias plantas aunque debido a las restricciones por el Covid alguna sala no estaba abierta. La entrada es gratuita y dispone de bastante aparcamiento. Tiene representaciones de casa y talleres típicos de la región.”

“Trato inmejorable y muy buena comida. Llegamos tarde y había cerrado la cocina, y aún así se esforzaron por darnos de comer, con la mejor de las sonrisas. Las raciones, inmensas. Menú del día abundante por 12 euros. Muy recomendable, a 6 km. de Comillas, por lo que puedes comer fenomenal lejos del mogollón turístico.”

“Un día de diario en Noviembre, hay muchos restaurantes cerrados en Suances pero Nuria nunca falla. Ricos bocadillos y buenas raciones para salir sin hambre y a un precio más que razonable. Cuando estuvimos fuimos bien atendidos sin tener que esperar demasiado. El bocadillo de rabas estupendo, los callos muy ricos y las croquetas de cocido correctas. Volveremos a probar otras cosas”

“Hemos estado en La Posada esta semana Santa y no hay un pero. Todo está muy cuidado y en la cocina no falta detalle. Desde allí se pueden hacer un montón de excursiones y caminatas. Volveremos!”

“Lugar top para cenar o tomar algo, trato de 10 y muy buen ambiente. Cabe destacar la calidad de la comida, pulpo increíble y solomillo perfecto.”

“Reservamos para 3 personas, como siempre no falla ni el de Madrid ni el de Santander, su buque insignia. Una maravilla. Una carta amplia y variada tanto de vinos como la de la comida. Incluye platos fuera de carta. Seleccionamos finalmente dos entrantes: la cecina es una delicia con virutas de foie y la tortilla poco hecha pero súper especial y sabrosa. Terminamos con un rodaballo uy un solomillo ambos para compartir. Su tarta de queso infalible. Restaurante de 10. Gracias.”

“Estuvimos comiendo en familia y nos gustó mucho. Pedimos platos del día y todos de buena calidad y con cantidad. Paté de cabracho y puerro, ensaladilla, croquetas y arroz con chipirones. Los postres muy ricos, tarta de queso y tarta de limón que nos sorprendió. Los cafés ricos aunque no son de especialidad como he podido leer. Todo no llegó a 70€ con bebidas. Una buena opción en la zona.”

“El 28/03/25 vuelve a abrir el restaurante, vais a probar el mejor cachopo de Cantabria u mucho más platos ricos....”

“Local pequeño, pero muy agradable y trato muy amable.”

“El servicio maravilloso, la hubicacion inmejorable un paso del centro y a un paseo de la playa y el puerto marítimo, las habitaciones limpias amplias y buenas vistas”