Gastronomia en Asturias

“Uno de los mejores hoteles en los que he estado. El servicio, la limpieza, la habitación y lo que hemos visto de las instalaciones estaban perfectas. Destacar también que nos ha parecido muy barato en relación calidad-precio Me ha encantado que nos han dejado un detalle para colgar en nuestro árbol de navidad Reservamos a ultima hora de casualidad para hacer noche antes de seguir nuestro viaje y casi cancelamos todo para quedarnos más noches. Repetiremos sin dudarlo”

“Bueno qué más puedo decir yo que no hayan dicho ya todos los que han pasado por esta maravillosa casa rural, que tiene todo lo que puedas necesitar en cada momento, la extremada limpieza y pulcro orden tanto en la cocina como en todo el resto de la casa, el patio , la corrala,,,. La gentileza del propietario que te agasaja con un presente rico, rico, cuando llegas, el entorno espectacular con vistas a la Sierra del Cuera, que te avisa, cuando ves la niebla que casi seguro va a llover, porque nos guste o no llueve bastante, cómo sino vamos a tener ese verde paisaje tan único como es el de Asturias. En definitiva no puedo decir nada desfavorable, todo lo contrario, recomiendo a todo el mundo que se anime a visitar este fantástico lugar, por cierto que no lo he dicho hemos estado este puente de diciembre, 10 personas y muy cómodamente. Un saludo a Juan, el propietario, que es un profesional de los pies a la cabeza, digno de confianza 100%. Espero volver pronto.”

“Hemos pasado un fin de semana fantástico en la casa El Bosque. Es el lugar perfecto para dos parejas ( admite perretes), con un ambiente acogedor y todas las comodidades necesarias. La casa está equipada con todo lo esencial, y las instalaciones son espectaculares, pensadas para disfrutar al máximo. Fuimos a finales de octubre y tuvimos un clima excepcional, pudimos hacer una barbacoa al aire libre y aprovechar plenamente el espacio exterior. Sin duda, una experiencia para repetir.”

“Ayer fui a comprar unas bolsas y me las personalizaron, gracias a la atención del chico de caja que me explicó muy bien las ventajas de retif prime.”

“Ha sido una experiencia fabulosa. Tanto la atención telefónica como en persona. Buenas vistas, buena comida. Ninguna pega. Asesoran muy bien para la elección de los platos , te los explican... Y todo sabroso y recién hecho. Merece la pena la visita. Recomendable totalmente.”

“Hotel situado en una zona muy céntrica, muy limpio, la habitación muy cómoda, el trato por parte de Alicia y Tania de 10. Recomendable el sitio, y sin duda volveré a repetir. Gracias por el buen trato!”

“Lugar con un encanto espectacular, ubicado cerca de Gijón y con la comodidad de parking para dejar el coche, rodeado de naturaleza podrás disfrutar de comida de excelente calidad , y dejarte llevar por la paz que transmite el lugar. Decoración exquisita pudiendo estar en un salón o en terraza, trato excelente por parte de su personal que te explica la carta al detalle, platos deliciosos , la tarta de queso es un sueño, deliciosa. Sin lugar a dudas, visita obligada : )”

“La Casona Quinta Herminia en Gijón es el lugar perfecto para una escapada con amigos o familia. Con capacidad para hasta 15 personas, ofrece un ambiente acogedor y lujoso, con habitaciones cómodas, un amplio jardín, terraza, barbacoa y bicicletas para explorar la zona. Su ubicación combina la tranquilidad del entorno rural con la cercanía al centro de Gijón y sus encantos. Cada detalle está pensado para el confort de los huéspedes, haciendo de esta casa una opción excepcional para disfrutar de Asturias. ¡Totalmente recomendable para una estancia inolvidable!”

“Muy buen sitio de hamburguesas, de buena calidad. Éramos un grupo de 10 personas y nos atendieron muy bien. Lo recomiendo y seguramente volveré.”

“Nuestra experiencia en el hotel fue muy buena. Nos alojamos en media pensión y el personal fue súper amable en todo momento, siempre dispuestos a ayudar con una sonrisa. El desayuno estaba bien, aunque echamos de menos un poco más de variedad y algo de chocolate. Las cenas incluían un menú con dos primeros y dos segundos a elegir. Aunque la variedad era limitada, la comida estaba buenísima y muy bien presentada. Un detalle que nos encantó fue que, un día que no nos gustaban las opciones de entrante, no tuvieron problema en prepararnos un salmorejo aparte. ¡Todo un detalle!”

“Segunda vez que visitamos, desde Sevilla, esta vez estuvimos en bungaló y autocaravanas, éramos 10 personas. Sólo decir que todo estaba perfecto y con una organización fantástica. El personal no puede ser más profesional, amable y encantador. Desde el primero al último, todos fantásticos y el camping con todos los servicios necesarios y algunos más. De 10.”

“Nos atendieron de maravilla, las chicas que trabajan ahí son súper amables, simpáticas, te ayudan con todo lo que necesitas. Tienen todo lo que quieras llevarte típico de Asturias. Gracias por vuestra amabilidad!”

“Excelente ubicación, un apartamento cómodo y funcional que te hace sentirte como en casa.”

“Un buen restaurante para comer, sin grandes cantidades, pero está bueno. El servicio es muy adecuado con bastante atención. En cuanto al ambiente, es muy tranquilo.”

“Impresionante la variedad de artículos que tienen y la calidad. Recomendable, sobretodo en alimentación. Dos entradas y espacio amplio.”

“Un lugar muy tranquilo donde alojarse si lo que buscas es escapar de la ciudad. El alojamiento todo muy limpio y la cama muy cómoda. Tenía todo lo necesario. La dueña, Celia, encantadora ya que el primer día nos entregó un mapa y nos dió indicaciones de lugares de interés de la zona, además de estar siempre muy atenta a todo lo que nececitáramos. Fuimos con un bebé y la estancia fue muy cómoda para todos.”

Situado en la pintoresca localidad de Cangas de Onís, AIIRE Concept Bar se presenta como una alternativa gastronómica moderna y vibrante en Asturias. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta culinaria informal pero sumamente cuidada, ideal para quienes buscan sabores diferentes. Su especialidad son las hamburguesas gourmet caseras, elaboradas con ingredientes de alta calidad y acompañadas de patatas clásicas o de boniato. La carta también incluye deliciosos entrantes como nachos con guacamole recién hecho, tacos de langostinos y baos con mayonesa de jalapeño.

“Fuimos guiados por los comentarios y cumplió con ellos. Buscábamos una cafetería para desayunar donde aceptaran mascotas. El lugar es muy acogedor, los dueños les encantan los animales y son muy agradables. El desayuno muy bueno. De los pocos lugares en Oviedo donde aceptan mascotas. Recomendable 100%. PD: Gracias por su amabilidad con nosotros y con nuestras mascotas.”

“Nuestra estancia en el Hotel ha sido una maravilla. Un entorno lugar precioso, limpio y el desayuno muy rico. El personal fue una maravilla, mención especial para Diego que fue muy amable con vosotros. Ojalá fueran en todo los sitios así. Ha sido un verdadero placer”

“Espero que mi reserva no haga más popular este maravilloso refugio en Asturias.. y podamos seguir encontrando lodge libre el año que viene.. a repetir seguro! Los lodges están limpísimos.. parecen a estrenar casi. Muy bien equipados. La piscina es de cloro salado y no estropea la piel ni el pelo. El personal es encantador. Mención especial a la simpatía de Xana. Una única cosa que echo a faltar: ventiladores en el techo.. no hay AA y a veces es caluroso dentro. El jardín está muy bien cuidado.”

“Me ha encantado todo,lugar tranquilo para relajarse y pasear para olvidarte de todo.super limpio y muy amables la dueña de los apartamentos”

Situado en la céntrica calle Cabrales de Gijón, Restaurante Marcos es un templo de la alta cocina contemporánea en Asturias. Este exclusivo establecimiento ofrece una propuesta gastronómica de vanguardia diseñada para despertar todos los sentidos en un ambiente íntimo y sofisticado. La experiencia se desarrolla a lo largo de tres espacios diferenciados, comenzando con un aperitivo en el hall de entrada. Posteriormente, los comensales transitan hacia la bodega para degustar platos emblemáticos como su interpretación del tradicional pitu caleya.

Ubicado en la localidad costera de Oviñana, muy cerca de Cudillero, L'Antoxu Gastro Truck ofrece una experiencia culinaria original al aire libre. Este innovador concepto de comida sobre ruedas comparte espacio con la amplia terraza del bar Caí Milio, fusionando bebida y comida de forma perfecta. Su especialidad son las hamburguesas gourmet servidas en tierno pan brioche, acompañadas de patatas fritas caseras recién cortadas. Destaca especialmente por su extensa carta adaptada para celíacos, con un estricto control de la contaminación cruzada.

“El hotel está situado en un valle precioso. Un entorno natural, muy tranquilo y acogedor. Sus habitaciones son confortables, amplias y limpias. Todo llevado al punto de la perfección. Bea y Pablo son las dos personas que lo gestionan y son una verdadera joya. Atentos en todo, cuidan los detalles al milímetro y siempre con afán de ofrecer cualquier ayuda. Hemos estado 5 noches y se nos ha hecho corto. Echaré de menos el desayuno, sencillo pero completo. Tiene de todo, sin florituras pero perfecto.. y el pan.. lo mejor, junto a los bizcochos, madalenas, galletas.. ha sido un gustazo descubrir este hotel!”

“Maravilloso lugar. Los apartamentos muy cómodos, nuevos, limpios y completos. Con aparcamiento privado. Irene es una anfitriona de 10, cariñosa y atenta a que no te falte nada y que tu estancia sea perfecta. Para pasear a la perra, la zona no puede ser mejor. Perfecto ubicado. Recomendable totalmente y esperando volver pronto.”

“Primera visita al restaurante Farragua. Cena para dos el pasado viernes 1 de agosto. Tomamos el menú degustación largo más maridaje de vinos. Ambiente agradable en un restaurante con detalles que recuerdan a Extremadura hechos por la madre del chef Ricardo Señorán (una artista). Primero nos sirvieron un pan muy rico de maíz y pipas, de la panadería Florencio, de Salinas. Y empezamos con un gazpacho de calabaza. Después seguimos con tendones de ternera, ajoblanco (sin almendra) con bonito, berenjena asada con kimchi (un fermento coreano) en el centro. Luego un revuelto de huevo, chorizo, bacalao... de la zona de las Hurdes. Seguimos con ciervo con puré de chirivía, merluza con lima y curry tailandés. Por último (si no me olvido de ningún plato) una molleja de ternera. Los postres (nada dulces) fueron un chocolate blanco con cerezas del Valle del Jerte y curry de coco. Y una crema de queso de cabra. No puedo decir de un solo plato que no me gustara. Al contrario, estaba todo buenísimo. Desconocía totalmente la cocina de Extremadura y salimos encantados. El servicio y atención, extraordinarios. Un diez para María y Víctor. Amabilidad, educación, cercanía, conocimiento. A destacar la pasión y claridad con la que Víctor nos fue explicando cada vino. De lujo. Mil gracias a ambos. Y por último, mi enhorabuena a Ricardo Señorán. Trabajo, constancia e ilusión. ¿Qué más se puede pedir? Nos explicó algunos de los platos y encima es majísimo. Un gran descubrimiento. Sin duda, volveremos.”